Ⅰ 水族的習俗
1、婚姻
水族婚姻沿襲傳統習俗,恪守同宗血緣不娶、異宗異姓氏族開親的原則。「父母之命,媒妁之言」,依舊是水族地區男女青年婚姻的主流。
魚是水族的圖騰崇拜物。在婚俗中魚常作為信物、聖物出現。締結婚姻時,在荔波、九阡等地請媒人提親時,男方母親悄悄把包好的幾條小干魚置於盛著禮品的竹籃底部。而女方之母收到禮品時,也首先查看籃底是否有小干魚。若應允婚事,則收下禮品和干魚。
2、飲食
水族吃素,只忌禽畜獸類的油肉,不忌水產魚蝦之類,而以魚為最珍貴的祭品和待客的佳餚。吊喪食素,既表示對死者的哀悼緬懷和對孝家的尊重與同情,又是維系氏族情感、增強和提升氏族凝聚力的重要標志。
因此,有用麵粉拌和植物油製成魚蝦蚌蟹的水產類模型祭品,有的還以活魚祭祀墓穴,有的要將魚卵撒在新墳封土上等習俗。
3、喪葬
水族的喪葬習俗主要特點是:禁忌繁多,厚葬、隆祭、久祀。水族喪葬集中體現了祖靈崇拜、神靈崇拜、自然崇拜的信仰文化內涵。
喪葬吊喪活動,有條件的要吹蘆吶、跳舞、唱歌、演花燈、耍龍舞獅、製作各類紙扎的旗幡傘蓋等,客觀上成為水族民間工藝美術、文化交流、男女社交、聚會娛樂的重要活動。
4、語言稱謂
日常交往,人們沿襲尊長、尊老的美德。村寨里的媳婦,凡見到年長的祖父母輩長者,則通稱為公、奶,見到父母輩長者,通稱為父母。結婚生育之後,習慣以其孩子的名字稱呼其為某某之父、某某之母。
5、待客禮儀
水族重酒、重煙而輕茶。客人來到,要盡力招待,一般客人待以葷菜,重要的親友殺雞鴨招待,貴賓則殺小豬款待。入席之後,先用筷子蘸一滴酒點在桌子上,表示先敬奉祖宗與神靈,然後再享用。以雞頭、鴨頭敬客,是水族重要的禮節。
Ⅱ 黔南州高齡補貼政策
《黔南州高齡老年人生活補貼實施方案》已經州人民政府同意,現印發給你們,請遵照執行。Ⅲ 三都水族自治縣的民俗
水族,現有345993人,主要聚居在貴州省黔南布依族苗族自治州的三都水族自治縣和荔波、都勻、獨山以及黔東南苗族侗核御芹族自治州的凱里、黎平、榕江、從江等縣,少數散居於廣西壯族自治區的西部。 水族的居住地位於雲貴高原東南部的苗嶺山脈以南、都柳江和龍江上游。森林密布,山水如畫,適於農林業的發展,是貴州高原的魚米花果之鄉。水族擅長農耕,以種植水稻為主。
水族語言屬漢藏語系壯侗語族水語支。水族先民曾創制過自己的文字,稱為「水書」,其形狀類似於甲骨文和金文,是一種已經有2000年歷史的古老文字,但只有400多個單字,僅限於宗教活動中使用。這些文字全靠謄寫抄錄,沒有刻版印刷,但各地的水書基本一致。大部分水族人不認識。他們日常生活中通用漢文。水族有自己的歷法,水歷與夏歷基本一致,但以夏歷八月為歲末,九月為歲首。從夏歷八月底到十月初有四個亥日,是水族各寨輪流過年的日子。水族過年稱「借端」,十分隆重熱鬧。屆時敲響鑼鼓,吹響蘆笙,還舉行賽馬、歌舞等娛樂活動。水族崇尚黑色和藏青色。
水族與古代「駱越」族有歷史淵源,是其中一隻發展起來的。早在秦漢以前,嶺南地區以及東南沿海一帶就居住著許多部落,公元前214年,秦朝統一了嶺南,水族先民逐漸向北往黔桂邊境遷移;隋唐時統稱「溪峒蠻」;宋代在該處設置「撫水州」,被通稱「撫水蠻」;州這一地名暗示以「水」為自稱的人群已經形成。13世紀中期,有大規模的漢族人移到此處;13-17世紀,又有大量的漢族士兵被調到此處戍守,設屯安家,他們的後代也逐漸融合於水族。
雲南的水族有8000多人,佔中國水族人口的2%。主要聚居在富源縣黃泥河鄉,彝良縣的大河,龍安等地也有分布。
水族在建國前處於封建地主經濟發展階段,以農業經濟為主,主產水稻,兼手工業,善於紡織、染布,崇尚黑色和藏青色。這個特點,在水族的服飾上有鮮明的表現。水族男子穿大襟無領藍布衫,戴瓜皮小帽,老年人著長衫,頭纏裡布包頭,腳裹綁腿。婦女穿青黑藍色圓領立襟寬袖短衣,下著長褲,結布圍腰,穿綉青布鞋。
水族女服多以水家布縫制,無領大襟半長衫或長衫。長衫過膝,一般不綉花邊。而節日和婚嫁盛裝與平時截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口,褲子膝彎處皆鑲有刺綉花帶,包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠,頸戴銀項圈,腕戴銀手鐲,胸佩銀雅領,胸前的銀飾是節日才佩帶的。耳垂銀耳環,腳穿綉花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展,風采翩翩。此外婦女刺綉的背帶更有藝術性。說是「帶」,實際上是一塊刺綉華麗的「T」形「簾子」,上端兩邊有帶,「簾子」的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線,再加上其他彩色絲線,先把各種圖案分別刺綉好,最後將綉好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實用,是母親對出嫁女兒最好的禮品。結了婚的婦女用背帶背著她的小寶寶。背帶綉得十分精緻,這也是她個人裝飾的一部分。
民間有尊老習俗,凡遇老人生日,晚輩兒女要特意縫制自製白布長衫和白布頭帕敬獻老人,祝福老人健康長壽。人死實行土葬。死者系婦女,要由娘家驗看後才能人殮合棺。停樞期間設堂開祭,請男女歌手唱歌跳舞。
懸掛鎮宅「吞口」是水族特有的風俗,「吞口」的種類有5種,有特殊的名稱和形狀,總體是一個木雕人頭。掛在民宅門頭,用以「吞」沒妖魔邪惡,消災弭禍。
婚姻為一夫一妻制,過去父母包改畢辦,現多自由戀愛成親。
水族婚俗保留較濃的傳統色彩,講究明媒正娶。婚前,男女青年可以利用節日及趕集時的對歌活動交友相戀。即使自由戀愛定的情,也得明媒正娶,否則不合禮俗,要受歧視。青年男女相愛之後,先託人告訴雙方家長。若家長表示願意,男方才請媒人去女家送禮定親,並擇定吉日,派人抬著豬仔去女家「吃小酒」。正式迎親時,再抬大豬到女家「吃大酒」。酒宴上要唱敬酒歌,女主人每唱一首歌,客人就得干一杯酒,以喝醉來表現主人的盛情。接親與送親男女雙方的家人不參加,除少數地方由新娘的兄弟背新娘送至夫家外,多數是盛裝的新娘打一把故意撕開一條縫的紅紙傘步行在前,接送的伴郎、伴娘及抬著嫁妝的長隊緊隨其後。一般是新娘於中午出娘家門,傍晚六七點鍾進夫家門,吉時不到,不得進門。新郎家的親人在新娘進門要外出迴避,新娘進屋後才能回家。新婚之夜,伴娘與新娘同宿,第二天新娘即回門去娘家住。婚期之後,新郎再去請新娘回來,開始夫妻生活。有些新娘第一次回門拆散就長達一兩個月時間,謂之「坐家」,實際上是「不落夫家」婚俗的殘存餘音。新娘出嫁的路上,最忌諱打雷變天,因此婚期多在秋冬舉行。
水族以大米為主食,喜愛糯食,此外,水族還種植一些小麥、包穀、小米、紅稗、紅薯及飯豆等雜糧作輔助糧。
水族農民不善種菜,因而蔬菜品種比較單調,青菜、廣菜及大葉韭菜是最常見的蔬菜。水族比較重視養殖業和漁業,因此,各種牲畜禽及水產品為水族生活提供了必需的肉類食物。
水族酸湯極有特色,有辣酸(辣椒製成)、毛辣酸(西紅柿製成)、魚酸(魚蝦製成)、臭酸(豬、牛骨熬制而成)等多種。其中以辣酸為最常用。辣酸用新鮮紅辣椒加工製成。其製作方法是:將新鮮紅辣椒淘洗干凈,加水
Ⅳ 貴州有座很適合養老的小城,山美水美的長壽之鄉,你知是哪裡嗎
貴州,一個美麗而神奇的地方,有許多令人嚮往的美景,有許多厚重而多彩的人文,有許多誘人垂涎的 美食 ,這些年幾乎每年都會去幾次貴州,僅去年我就先後去了銅仁、黔南、黔東南、六盤水、貴陽等多地,真是一個百游不厭的地方。
貴州好玩的地方很多,但若要問哪裡適合養老,可能很多朋友會有很多的推薦,有的朋友會覺得貴州的條件更好,有的朋友會覺得銅仁的美景最多,有的朋友則會覺得黔東南最好玩,但如果要我這個去過貴州二扮廳十幾次的重慶人來推薦,我會推薦一個山美水美的好地方——赤水。
為什麼是赤水呢?我們從這幾個方面來說說,首先他是我國著名的長壽之鄉,據相關資料統計,赤水市的人均壽命為80歲,九十歲以上的老人多達886人,健在的百歲以上的老人有50多位,是名副其實的中國長壽之鄉,這樣的地方自然是適合養老的。
其次,赤水的環境非常好,是貴州省首個「國家級生態市」,據相關資料介紹,赤水市空氣負氧離子含量32000個/立方厘米以上,空氣優良率常年100%,是真正的天然氧吧,是一個可以「洗肺」的勝地,自然也是 養生 、養老的天堂。
赤水是綠色的,綠在萬畝竹海和原始森林!赤水可以說是無山不綠,平均森林覆蓋率高達80.78%,什麼概念呢?我國森林覆蓋率最高的省是福建省,但它的覆蓋率也僅有65.95%,遠遠不及赤水,這里可以說是中國生態環境最好的地方之一,這樣的地方當然是適合養老的。
這里有全世界唯一以桫欏及其生存環境為保護對象的國家級自然保護區——中國侏羅紀公園。超過10萬株2億年前與恐龍同時代的時光隧道,傲然矗立在丹山碧水之間,讓全世界為之傾倒、感嘆!作為植物界的活化石,桫欏對生長環境的要求極高,而這里卻幾乎漫山遍野都是,可以想像這里有環境有多好?
赤水全境都是丹霞地貌,是全國丹霞地貌面積最大的縣市,還是世界自然遺產地。赤水的水通過遍布山野的丹霞岩層的層層過濾,水質呈現出超優良的弱鹼性水。這些深山裡的水是比礦泉水還要好的水,是可以直接飲用的水。如果來這里養老,每天都能呼吸到最清新的空氣,每天都能飲用到最干凈的山泉水。
除了山美水美,赤水的特產和 美食 也是一絕,全竹宴、康養宴、紅軍宴,瀑布菜系、丹霞菜系、桫欏菜系等饕餮盛宴讓人回味無窮。赤水漫山遍野都長著有著還魂草之稱的石斛,另外還廳扒隱有蟲茶、岩茶、綠茶、苦蕎茶、金銀花茶等延年益壽茶品,以及竹蓀、竹燕窩、冬筍、筒筒筍、玉蘭片、茶樹菇等高品質干鮮竹筍、菌類山珍,所以到赤水養老絕對是有口福的。
這個被譽為「丹霞之冠、千瀑之市、竹此衡子之鄉、桫欏王國、長征遺址」的中國長壽之鄉,寧靜的自然山水,平淡的簡單生活也許就是當地人長壽的秘訣。我覺得這里真的非常適合養老,大家覺得呢?