春季吃什麼養生

㈠ 春天食療養生要注意什麼最合適吃什麼

一、春季養生需要注意的事項：

1、春季養生需要注意保護好陽氣。在自然界的屬性中，春季是屬木，而在五行中肝也是屬木，因此春季養肝護肝是格外的重要。在中醫理論體系中，肝主疏泄，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。所以，春季在情緒方面不要太過於暴怒，也不要過於猜忌還有憂郁的情緒存在。

2、春季，氣溫變化大，所以春季的營養構成應以高熱量為主，由於冷熱刺激可使體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而致病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆製品等。

4、春天裡萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環境，一般無需調補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節里，就不那麼幸運了，舊疾極易復發。此時，對與這類患者和病後體虛的人，可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。

參考資料：春季養生-網路

㈡ 春季養生吃什麼

肝臟是人體的一個重要器官，它具有調節氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此，春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。那麼，春季應當怎樣養肝呢?在飲食方面，應多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養價值，同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免阻止陽氣生發。
[增甘少酸]
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如:大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山葯也是春季飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。山葯既可做拔絲山葯、扒山葯、一品山葯、水晶山葯球等甜菜，又可做山葯蛋糕、山葯豆沙包、山葯冰糖葫蘆、山葯芝麻焦脆餅等風味小吃;還可做山葯粥、山葯紅棗粥。
[多吃蔬菜]
經過冬季之後，人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。因此，春季到來，人們一定要多吃蔬菜。早春季節，新鮮蔬菜較少，此時冬季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方，新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯，應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。
[多吃粥]
在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。
[補充蛋白質]
春季，飲食中還要多補充優質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆製品等。 [編輯本段]養生特點◆春季多風，而風邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引發各種傳染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩紅熱、麻疹、流腦、水痘、扁桃體炎、肺炎等，所以春季要謹防流行病。
◆春季是冬夏轉換交替的季節，冷暖氣流互相交爭，時寒時暖，乍陰乍晴，天氣變化無常。氣候的不穩定，使對氣候敏感的人有諸多不適應，對此，敏感之人要注意起居調攝。
◆春氣內應肝，陽氣升發，肝氣、肝火易隨春氣上升，而肝陽旺盛，易導致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進，使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天氣的變化而出現激憤、騷動、暴怒、吵鬧等狀態。
◆外界氣候變化對人體氣血有顯著影響：如天寒時氣血凝滯沉澀，天熱時氣血暢通易行。春天，氣候變暖，氣血活動也隨之加強，人體新陳代謝活躍起來。對此變化，健康的人能夠很快適應，體弱多病者以及老人和孩子則易產生不適應症，使舊病復發或病情加重，因此春季在疾病的防治上要早做准備。

㈢ 〖養生〗春季吃什麼養生

陽春三月正是人體調養身體五臟大好良機，而按照中醫「四季側重」的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。
飲食方面，應多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養價值，同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免陰止陽氣的升發。
春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
健康茶療也是好的養肝方法，優點是比較方便，在我們中國，茶療文化具有非常悠久的歷史，通過茶療來養肝也逐漸受到人們的青睞。茶中含有多種維生素，並且為天然成分比較安全，效果比單純食療要快一些，能更好起到養肝的作用。

㈣ 春季養生吃什麼

春季養生小常識：日常保健時刻牢記健康家居 春季養生在我們在健康家居中要注意的是流感、流腦的肆虐，但麻疹、猩紅熱、肺炎也是易發病，故大家要做好預防措施，保持室內空氣流通及加強鍛煉，提高機體的防禦能力。還有春季雖暖和，但別急著減衣服，因早春氣溫乍暖乍寒，如同孩兒臉，說變就變，常有寒潮來襲。特別是老年人，氣弱骨疏，抗病力差，稍受風寒，易發宿疾。因驟冷會使血管痙攣，血液粘稠，血流速度減慢，臟器缺血，於是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而至。故當此時，應防風禦寒，時備夾衣，遇暖易之，棉衣不可頓去。春季衣著款式應寬松舒展，純棉織品吸濕性好，暖和又貼身，是內衣的合適選料。 春季養生小常識：逢事遇物保持心情舒朗的養生觀 春季養生小常識還有一個很重要的穴位「太沖穴」。中醫認為春季木旺肝火盛，如果日常生活工作遇到不順心的事，就會脾氣大容易發火，也有朋友問平安健康網中醫編輯：「我一到春天就膽紅素高，容易沖動發火，怎麼辦？」其實膽紅素高是西醫的說法，在中醫裡面，就是木旺肝氣盛。有一個穴位可以緩解，在腳背上的拇指和食指骨頭交匯處，有一個穴位叫太沖穴，早晚穴位這個穴位可以平肝氣，舒郁結。不僅春季可以自己經常按摩，日常工作被老闆訓了、生活遇到不平事了，都可以按摩這個太沖穴。只要常持逢事遇物心情舒朗的養生觀，其實養生的根本目的也就達到了。 春季養生小常識：春季性事切忌盲目壯陽 這點中醫頻道留在最後講，是因為前面所講的春季養生小常識是我們每個人都會遇到的，而這里只針對特定人群。中醫認為，動物的陽具，如牛鞭、狗鞭、鹿鞭以及海狗腎、犀牛角等，具有益腎通陽的作用，能夠刺激性慾。這確實是中醫「以形補形」的一個知識，但是在春季，萬物生發，卻不可大量的食用這些的食物，以免過盛對人體反而造成傷害。 春季養生小常識是我們在春季必須的知識，有了這些春季養生小常識做指導，我們的生活會更健康更美好。還是俗話說得好「一年之計在於春」，春為四時之首，是人體養生保健的重要起點，希望平安健康網中醫頻道的這篇文章能夠讓你的虎年更加平安健康！（春季養生小常識：五臟保養以春季養肝為首 有許多用戶問平安健康網中醫頻道的南方：春季養生里五臟養生最重要的是哪個？為此南方走訪老中醫，老中醫是這樣說的：一年四季春為首，五臟春季肝當令。故此，四時養生，要特別抓緊春天生發季節的肝臟養生。按照中醫的「天人相應」理論，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，所以，在春季養生，我們就要緊緊抓住以養肝為主線，春季養肝是綱，用適當的中醫養生方法，抓住春季養肝，維護和加強人本機體陰陽平衡，從而真正做到「陰平陽秘，精神乃治」的健壯目的。老中醫說，春季養肝在飲食上，要選甘、辛、溫之品，清淡可口，盡量不要吃不要油膩、生冷、粘硬食物。由於春季人體新陳代謝加快，因此應多選用既升發又富營養之品，如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類；由於冬季新鮮蔬菜較少，攝入維生素不足，聚積一冬的內熱要散發出去，所以還要多吃些新鮮蔬菜，如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等。這對於因冬季過食膏梁厚味導致內熱偏勝者，還可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食慾等作用。對於體質過敏，易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等，應禁食含異性蛋白等刺激性食物，如羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蝦、蟹之類。這些都是春季養肝的家常方法，非常的實用，讀者您不妨將這些春季養生小常識運用在生活中。 我國非常重視時令養生，尤其是「二十四節氣」的自然興衰變化會影響人體健康，因此養生健體必須順應四時。俗話說：「一年之計在於春」，本文將與讀者分享「春季養生」的一些重要概念與觀念，使讀者能健健康康、溫溫暖暖享受「春天生活」的養生樂趣。 冬天「大寒」過後，就可先談談春天的節氣，有「立春」、「雨水」、「驚蟄」、「春分」、「清明」、「穀雨」六個節氣。從農歷的正月開始，氣候變化以風為特點。天氣是由寒轉溫的季節，草木生發萌芽，萬物復甦，人體的新陳代謝也變得活躍起來，在人體內以肝、膽經脈的經氣最為活躍。有所謂「百草回生，百病易發」，人在這個季節應該特別關愛自己的身體，防治疾病。體弱多病者，老人與小孩要防止病情加重，或舊病復發。 春天到了農歷正、二、三月，古代歌訣說：「正月立春雨水節，二月驚蟄及春分，三月清明並穀雨。」此時陽氣初醒，形成震卦，五行屬「木」主「肝」，故春季養生重在養肝，方能預防疾病保健康。春天時天氣容易驟暖驟冷，變化很大，所以會使人患有皮膚炎、低血壓、甲狀腺機能亢進、癲癇、胃潰瘍、小兒麻痹症、感冒、流行性感冒、流行性腦膜炎、肺炎、急性支氣管炎、病毒性肝炎等各種疾病，老年人最容易復發偏頭痛，胃痛，慢性咽喉炎，過敏性哮喘、高血壓、冠心病、精神病等。內經中說：「春夏養陽，秋冬養陰。」春季食補宜多吃溫補陽氣的食物，蔥、蒜、韭菜、是益肝養陽的佳品，菠菜疏肝養血，大棗性平味甘，養肝健脾，以上建議都可常吃。春季除保肝之外，還要注意從動、植物中多攝取含「硒」的食物，如海魚、海蝦、牛肉、鵪鶉蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、金針菜等，以提高人體免疫力，達到保健養生的目的。 【素問。四氣調神大論】說：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜卧早起，廣步於庭，披發緩形，以使志生，生而勿殺，與而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。」這里所說是春天養生之道，也就是春天養陽之道。意思是說，春季正、二、三月陽氣上升，萬物以榮，自然界呈現一片生氣蓬勃的面貌。天地孕育著生發之氣，萬物欣欣向榮。人們應該晚睡早起，闊步於庭院，披頭散發，寬緩形體，以使志意充滿生發之氣。對待事物，當生的勿殺害之，當賞的勿責罰之，這就是順應春氣，調養人體「生氣」的道理。人如果違逆了這個道理，就會傷害肝氣。春季傷害了肝氣，到了夏天就會生「寒病」，這是因為人在春季養「生氣」不足，會使夏季奉養「長氣」力量不夠的緣故。 以上談到了許多春季養生的主要概念，以下就要為讀者談一談春冬養生的操作觀念，因為養生最好順應四時，平日我們多少要了解一些與節氣有關的「風俗」，在不同節氣時應該要如何注意「起居」、「運動」、「飲食」、「葯方」、「房事」等等，筆者用表格說明讓讀者容易明了與實踐，如下表： 春季節氣養生操作觀念簡表：節氣風俗起居運動飲食葯方房事備注立春迎春，打春牛，吃春餅春捂重雙足，散發宜長梳立春正月坐功春季宜補肝老人保健及感冒方春性萌發,惜精有法 雨水元宵節，聽香，貼金牛調情志，養肝臟，脾胃同補，雨水正月坐功飲食八知腮腺炎、痔瘡及月經不調方房事要防風寒,要適度 驚蟄祭雷公，打小人小心倒春寒，防春瘟驚蟄正月坐功補氣益血防春風蕁麻疹、皮膚炎、肝炎、麻疹及水痘方注重房事衛生,杜絕傳染病 春分春社，花朝游園踏青防過敏春分二月坐功春瘟、外感風寒、小兒水痘方春瘟、外感風寒、小兒水痘方春季受孕得子貴 清明祭祖掃墓調養精神，疏肝清肺防感冒清明三月坐功柔肝養肺，勿食寒性食品小兒感冒、急性病症方勿子時後行房,勿年少破陰陽 穀雨農事忙，禁蠍，禳瘟怯邪調脾化濕，防神經痛穀雨月坐功補氣益血胃潰瘍、胃炎、神經痛及關節炎方房事養生五字訣 以上簡表有許多「操作觀念」是需要再進一步去學習才能做得好，節氣交替所產生氣象中的溫度、濕度和氣壓的變化，對人身體的健康有著重要的影響。其中氣壓與人體健康關系尤其密切。比如：運動在春季重在「動態為主靜態為輔」的運動，來提高身體對氣候變化的適應性與抗病能力，由於不同節氣有不同促進健康的運動，唯一相同的是在運動的呼氣方面，在春以「嘶」字為主，與五行的「木」及肝臟有關，若再更進一步運動，則建議再加上「喝」字，此與五行的「火」與心有關，如此可以用鍛煉人體經脈的方式加強心臟與肝臟功能，強筋健體，由於春天有暖又寒，維持體溫與調節神志「肝」是很重要的！許多人認為自己已經在養生，由以上資料來看，各位讀者，是不是有再教育的必要？有道是「春種一粒粟，秋收萬顆籽」，春季養生得法，將有助於全年的健康。其實，養生並不困難，重點在心態，傳統養生重在「調心」＞「調息」＞「調身」，此三者以「調心」為首要，也就是說調整心態與學習養生的技能（包括風俗、起居、運動、飲食、葯方、房事等），再進一步調整呼吸（調息），最後才是「調身」，此三大操作原則是真正想要進行養生的基礎，請記得此三者都需要學習與實做，當你越來越有經驗時，你才能真正的成為「養生達人」。

㈤ 春季養生吃什麼好

春季是養生的好季節。對於我們人體的肝臟來說，春季是肝氣最旺盛的時候，所以在春季飲食上我們要注意養肝護肝，那麼春季養生吃什麼好呢？

海帶

春季的時候人體碘流失很快，一旦缺點容易引發甲狀腺異常，海帶當中含有大量的碘成分。在春天可以多吃一些海帶。

春季比較乾燥，容易引起便秘，大便干結，海帶當中還有大量的藻膠。能吸收水分，使大便變軟，促進排便。而且海帶中含有大量的甘露醇，具有利尿消腫的作用，能夠改善腎功能衰竭，中毒等症狀。

㈥ 春天應該吃什麼養生呢

專家稱，春天很容易上火，有些人可能因為上火還會得痔瘡等疾病。為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等 穀物果。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。補品之最：大棗蜂蜜專家指出，春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲 食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山葯、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血、預 防春困。 水果之最：草莓 專家表示，這個時候如蘋果橘子等已經經歷了漫長的冬天，雖然現在的儲存設備和技術都很先進，但由於時間太長，基本都不太新鮮了，而草莓這個時候剛好 大批上市，另外草莓中含有較高的維生素C，鐵含量也是水果中最高的，而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。另外，草莓屬漿果類，這類水果 對延緩大腦衰老，增強記憶力是最強、最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神，趕走春困。 青菜之最：小白菜、油麥菜 由於春天經常容易睏倦，所以這個時候一定要減少脂肪的攝入，可適當增加蛋白質的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆製品，雞鴨肉等，以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困及有效地幫助我們達到瘦身的目的。 在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為主，葉菜為佳，其營養價值較高，同時熱量極低。由於經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養物質積累豐富，超過其他季 節的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農葯干擾少，食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒，比如一些常見 的：小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的，如：芥蘭、莧菜、紫背天葵。 飲料之最：紅茶 專家表示，適時適量的補充水分可以說是全身都受益，其中清晨的第一杯水特別重要，在起床後空腹喝一杯溫開水，補充一晚上缺失的水分，還可以起到潤肺 養膚、加快腸蠕動促進排便的功效。另外，很多人喜歡喝茶，在北方初春季節，天氣仍然十分寒涼，所以建議仍然選擇紅茶或者是烏龍茶，晚春後可以逐漸換做綠 茶。 零食之最：堅果 專家認為春季應每天補充適當的堅果，堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分，每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易睏倦等問題，有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。 尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好，即杏仁、榛子10顆左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6顆左右。 春分遇上睡眠日 眼下正值春分節氣，又趕上了「世界睡眠日」。養生專家指出，春分節氣後，氣候溫和，雨水充沛，陽光明媚，正是「春困」的高發時段，但也是市民調整陰陽平衡的保健時機。

㈦ 春季到了養生吃什麼好

山葯
1、春季腹瀉
春季天氣多變，容易著涼，拉肚子。常吃山葯能增強腸道消化能力，減少腸道內的水份，起到利濕止瀉的作用。
2、春季肺炎
春季也是呼吸道炎症高發季節，常吃山葯可增強呼吸粘膜的抵抗力，對咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
3、預防動脈硬化
山葯富含多種維生素和礦物質，有助心腦健康，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，還能有效防止血脂在血管壁沉澱，從而起到預防動脈硬化的功效。
香菇
1、春季感冒
春季氣候多變，人容易出現感冒咳嗽，香菇含有大量不飽和脂肪酸，能有效增強抵抗力，預防春季感冒。
2、搞定春困
俗話說「春困秋乏夏打盹」，春天人很容易犯困，沒有精神，香菇含有豐富VB和VD，能讓人精力提高3倍。

㈧ 春天吃什麼養生最好

春天宜清淡飲食，避免吃過於油膩、生冷、辛辣刺激的食物，可以每日服用寶氣元食品調理脾胃，祛除脾胃之濕氣、寒氣，從而扶植元氣。元氣足了，自然而然能夠消除一些身體不適應症。直接網路了解下。

㈨ 春季適合吃什麼食物養生

1、春筍

在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良病症。

以上內容參考：人民網-春季養生 吃對蔬菜水果