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春季和夏季有哪些養生食譜

發布時間:2022-04-05 19:05:19

1. 春季、夏季、秋季、冬季有哪些養生食譜

春季】人體新陳代謝最為活躍的時期,常言道「百草回生,百病易發」,特別要注意起居勞作、精神調攝,關鍵是順應春天陽氣生發、萬物萌生的特點,使自己的精神、情志、氣血也能像春天的氣候那樣舒展暢達、生機勃發。 春天氣溫適中,濕度也適合睡眠,加上春天比冬天夜短,故有春困,能「春眠不覺曉」。在春季,起居宜早睡早起,保持每天有充足睡眠;午飯半小時後應適當小憩,一般以半小時或四十分鍾為宜;房間注意通風,保持室內空氣清新;堅持鍛煉身體,根據自己年齡、體質,選擇慢跑、散步、保健操等適當的鍛煉項目。 春季養生秘決在注意保持體內的陽氣。 中醫認為,養陽重在養肝。春季保肝十分重要,飲食做到均衡,多吃新鮮蔬菜,少吃酸、辣及油炸、烤、煎食品,勤喝水、少飲酒。平時調理好情緒,每天保持有個好心情。 春季飲食,要點是以平補為原則。早春仍有冬日余寒,要順應春升之氣,多吃些溫補陽氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、香菜、生薑、蔥等。晚春暴熱襲人,易引起體內郁熱而生肝火,致體內津液外泄,可適當配些清解里熱、滋養肝臟、潤肝明目的食物,如蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等。在春季上市的新鮮水果,大多味酸,因不宜春日多食。若需解里熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或乾果柿餅之類為好。 【夏季】暑氣傷身 適度運動食清淡 重在清心 夏季應以清淡爽口,又能刺激食慾的飲食為主,具有清熱去暑功效的食物有茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、西紅柿等。夏季西瓜、西紅柿多食,可生津止渴。老人應少吃油膩食物,體弱者應避免食用冷飲及生冷瓜果,以免引起消化功能障礙。 中醫認為,通過飲食調配,既可補充人體因大量出汗而導致的營養損失,又能有效避免腸道疾病的發生,同時還益於調節體溫、消除疲勞。 夏季睡眠養生,要順應自然界陽盛陰虛的規律。 《黃帝內經》中說:「夏三月……夜卧早起,無厭於日」,意指夏季要早點起床,以順應陽氣的充盈;晚些入睡,以順應陰氣的不足。夏季多陽光,但不要厭惡日長天熱,仍要適當運動。 【秋季】舊病易發,調和陰陽宜養津,重在潤肺 秋天從立秋開始,歷經處暑、白露、秋分、寒露、霜降等諸節氣,其中的秋分為季節氣候的轉變環節。 秋季氣候處於「陽消陰長」的過渡階段。立秋至處暑,天氣以濕氣並重為特點,故有「秋老虎」之說。白露過後雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,容易傷風感冒,許多舊病也易復發,故被稱為「多事之秋」。 秋分之後,由於雨水漸少,秋燥便成了中秋到晚秋的主要氣候。此季容易耗損津液,發生口乾舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等。因此,秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物,如泥鰍、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山葯、梨、紅棗、蓮子等清補柔潤之品。 秋季養生應注重一個「和」字,包括對精神意志、飲食起居等方面進行的調攝。 中醫認為,人體的生理活動要與自然環境的變化相適應,因此秋季養生應注重一個「和」字,包括對精神意志、飲食起居等方面進行的調攝。此外,秋季要注意順應氣候變化,適時增減衣服。 中醫醫書記載,「蓋晨起食粥,推陳出新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小。」建議根據自身實際選擇不同的粥食用,如百合紅棗糯米粥滋陰養胃,扁豆粥健脾和中,生薑粥禦寒止嘔,胡桃粥潤肺防燥,菊花粥明目養神,山楂粥化痰消食,山葯粥健脾固腸,甘菊枸杞粥滋補肝腎。 【冬季】寒氣襲人 斂陰護陽活氣血 重在補腎 從立冬開始,經小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天是冬季。 冬季「寒」, 寒氣襲人,是氣候變化的特點。人體新陳代謝變緩,雖說可以保存體力,但也降低人體抵抗疾病的能力。有關統計數據表明,世界上大多數地區的死亡率,都以冬季為最高,此季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發時段。 中醫認為,「冬者,天地閉藏」,即是說冬季萬物閉藏,自然界陰盛陽衰,各種動植物都潛藏陽氣,以待來春。因此,冬季養生應注重斂陰護陽:盡量早睡晚起,保持較長的休息時間,使意志安靜,人體潛伏的陽氣不受干擾;堅持適當鍛煉,但要注意做好充分的准備活動,鍛煉後要及時擦乾汗液;注意背部保暖,背部是「陽中之陽」,風寒等極易通過人體背部侵入而引發疾病,老人、兒童及體弱者尤其應注意避寒就暖。 冬季是進補的好季節,進補要順應自然,注意養陽。 根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,冬季要多吃溫、熱性質的食物,提高機體的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋補佳品,此外每天晨起服人參酒一小杯,可防風、禦寒、活血。將牛肉切小塊,加黃酒、蔥、姜用砂鍋燉爛,食肉喝湯,可益氣止渴、滋養脾胃。
記得採納啊

2. 春季夏季有哪些養生食譜

很多人都願意找個適合季節的食譜,卻不知道單憑吃也是不夠的,與其告訴你食譜,倒不如對你說說健康的保養知識。這樣的話你能知道的更多。就像與其給你開葯方,不如給你學葯性,道理一樣。 正所謂春夏養陽,秋冬養陰。這就是春捂秋凍的意思。也由於春季氣溫的回升,容易造成「春困」。 春暖,夏炎,秋涼,冬寒。不但大自然有著四季的明顯變化,人體內也有著四季的變化。春夏季,天氣變暖,陽氣回升,同樣的,人呢在經過一冬的嚴寒以後,體內的陽氣已經消耗的差不多了,所以,這時候人體的陽氣也要生發。這也就是「春捂」的意思,陽氣剛剛生發,如果在被涼一下子,陽氣生發就會造成影響了,肯定生病。夏季陽氣充盈,人體是在儲存陽氣的時候,這時候最好不要飲用太多的冷飲,不要再溫度很低的空調屋裡呆上很長時間。這時候的易中暑者就是冬季的陰氣儲存的量太少的緣故,陰陽不能很好的平衡,陽氣外浮虛熱造成中暑。當然,夏季人體內的陽氣儲存不足,冬季的感冒肯定會找上你,而且還是一得感冒就很難好的那種。 在一個需要注意的是,春季是肝臟工作的季節,肝臟屬木,味屬酸,色屬綠,所以,春季最好多吃綠色酸味(性狀)的食物,確保養肝。 飲食上掌握早上7點吃早餐,因為這時候是胃經當令,下一個時辰是脾經當令,正是吃早餐的好時候,早餐最好掌握豐富豐盛的原則,吃好,還要吃飽。這個時候是天地陽氣最旺的時候,所以說吃早飯是最容易消化的時候。早飯吃多了是不會發胖的。因為有脾經和胃經在運化,所以早飯一定要吃多、吃好。吃早飯就如同「春雨貴如油」一樣金貴。 午餐12點。這個時候正是天地氣機轉變的時候,也就是說,陽氣回籠,陰氣生發的開始(半夜零點時是陰氣回籠,陽氣生發的開始),所以要吃飯,有足夠的營養能夠很好的使陰氣生發,而且,這個時候能夠睡上半小時最好,就算不能睡,閉上眼睛靜坐一會也好。 晚餐6點半吃最好。這個時候是腎經當令的時間。人有三寶神氣精,腎主藏精,精就是元氣。精是人體中最具有創造力的一個原始力量。當你需要什麼的時候,把精調出來就可以得到這個東西。比如你缺紅細胞,精就會變現出紅細胞。從另外一個角度講,元氣是我們天生帶來的,也就是所謂「人活一口氣」。 所以,健康就是這么簡單,簡簡單單的按照規律吃吃飯,健康的體魄就有了。

3. 春季有哪些養生食譜

春季有哪些養生食譜

1、綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。
2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,咸鴨蛋、咸雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、莧菜、蒓菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李、紅棗等。
夏季養生飲食禁忌
1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。
2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。

4. 春季有哪些養生食譜和運動方式

春季養生食譜 1、綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。 2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,咸鴨蛋、咸雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。 3、莧菜、蒓菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。 4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李、紅棗等。 夏季養生飲食禁忌 1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。 2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。 日出之後、日落之時是散步的大好時光,散步地點以選擇河邊湖旁、公園之中、林陰道或鄉村小路為好,因為這些地方空氣中負離子含量較高,空氣清新。散步時衣著要寬松舒適,鞋要輕便,以軟底為好。 1.散步, 2.慢跑 3.放風箏 4.操類 。

5. 春季吃什麼養生春季養生食譜有哪些

春季養生,重在養肝。《黃帝內經》中說:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」陽春三月,大地回暖、萬物復甦的季節,處處彌漫著生機勃勃的氣息。 肝屬木,春天草木叢生,肝臟也喜歡自由自在地生發,中醫認為「天人相應」,此時人體內的陽氣也有待生發,因此春天是養肝護肝的好季節。春季,人們面臨「肝火旺盛」、「久視傷肝」等問題,宜多吃些養肝護肝的食物,保持心情舒暢、精神愉快,為一年的身體健康和好心情打下良好的基礎!
勞碌者如何養肝
平時壓力過大、工作過度操勞而傷肝的人,肝氣一般會偏弱。春季養肝要遵循「省酸增甘」的原則,宜食用紅棗、
韭菜、蔥、豬肝、豬血、蚝豉等養肝食物。
韭菜
豬肝

豬血
紅棗
蚝豉
肝陰虛者如何補肝
有的人會出現手腳心熱、口乾咽燥、頭暈耳鳴等症狀,中醫上稱其為「肝陰虛」。那麼,在你的春季養生食譜中,
要多出現甲魚、海參、核桃、芝麻等!
海參
核桃
黑豆
甲魚
乳鴿
枸杞
煩躁者如何清肝
春天萬物復甦、陽氣生發,有些人特別是熱體質的人,容易出現「肝火旺」的現象。這類人春季養肝最好多吃些清淡的食
物,忌吃辛辣食物及飲酒。
菊花茶
蓮子心茶
綠茶
泥鰍
芹菜
苦瓜

心情好:慎激動、少爭執、莫驚亂
睡眠好:睡眠充足,時間規律,環境安靜
飲食好:平補為主,少酸增甘,忌油膩生冷
運動好:動靜相宜,舒發肝氣,調養生息
春天到了,該吃韭菜啦!春季養生飲食六要!
春季養生,最重要的是要養好肝。春天養好肝,一整年都會有良好的健康狀態,春季養肝食為先,為您推薦幾道養肝護肝的家常菜,不用吃什麼特別的補葯也能養生。
醬燒鴨肝
春天是養肝護肝的季節,鴨肝含有豐富的維生素a、b和礦物質,能起到補血養肝明目的作用,最適合電腦上班族食用。
天麻黃金盅
天麻具驅風、補腦、疏通肝臟的作用。枸杞有滋陰補腎、養肝明目等功效。天麻黃金盅是一道美容又養眼的春季養肝菜。
春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,因此春季需要適當的飲食調養來保護肝臟。粥是最養人的,營養豐富,為您推薦8款春季養肝粥,輕松踏上春季養生之旅!

枸杞豬肝菠菜粥
民間素有「以形補形」之說,雖缺乏科學性,但是這道粥能很好地滋補肝臟、補氣養眼,讓你即使熬夜了也依然美麗如初!
火腿芹菜粥
春季肝陽易動,常使人上火頭痛、眩暈目赤,常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

6. 春季,夏季有什麼養生食譜有氧運動

夏季陽氣在外,陰氣內伏,人的消化功能較弱,食物調養應著眼於清熱消暑,健脾益氣。因此,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物。酷暑盛夏,因出汗多,常感口渴,適當用些冷飲,可幫助體內散發熱量,補充水分、鹽類和維生素,起到清熱解暑的作用,如西瓜、綠豆湯、赤小豆湯等,但切忌因食涼而暴吃冷飲,生冷瓜果等,否則,飲冷無度會使胃腸受寒,引起疾病。
夏季的運動鍛煉最好在清晨或傍晚天氣涼爽時,選擇合適的運動項目鍛煉,如游泳、太極拳、太極劍、保健功、廣播操、慢跑、散步、爬山等,有利於調節情志,增進健康。

7. 夏季有哪些養生食譜

夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的六個「最佳」可助你一臂之力。 1、最佳調味品——食醋 e 酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜 a 夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。 3、最佳湯餚——番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻後再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於男子。 4、最佳肉食——鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選准補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。 5、最佳飲料——熱茶 夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。 6、最佳營養素——維生素E 維生素可讓你平安度夏,「最佳」桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的葯丸,每天15-60毫克足矣。 夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等於喝了450毫升高質量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。 多吃涼性蔬菜: 夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬於涼性蔬菜。 多吃「殺菌」蔬菜: 夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 夏天並不是什麼水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果: 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。 夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群:實熱體質 你要養生食譜,這就給你一份: 溫熱水果補虛寒 雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。 夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。 適宜人群:虛寒體質 1 、消暑五豆湯 【材料】赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 【製作】將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時,放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸後,改為文火煲2小時,可淡服亦可加糖甜服。 【功效】適用於痰濕質、濕熱質之人,陽虛質、氣虛質之人可去掉綠豆。 2 、涼拌萵筍 【配料】鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。 【做法】萵筍洗凈去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,腌1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。 【功效】利五臟,通經脈。 3 、 清補涼瘦肉湯 【用料】瘦肉250克,生熟薏米10克,蓮子5克,百合5克,淮生10克,玉竹5克,茨實5克。 【做法】(1)把瘦肉放落滾水中煮5分鍾,取出洗凈。 (2)洗凈全部清補涼配料。 (3)把適量的請水煲滾,放入全部材料,煲3小時,湯成用鹽、生調適味即可。 【功效】此湯清甜滋補,有去濕開胃,除痰健肺等溫和清涼功效,特別適宜身體瘦弱,虛不受補者飲用,是夏秋季節的合時湯水。 4 、 魚茸番茄羹 【原料】鱅魚肉300克,番茄3個、蒜3小片、生薑3片,鹽、香油各少許。 【做法】鱅魚肉蒸熟,拆去魚骨做成魚蓉;番茄洗凈,切片;熱鍋放少許油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滾沸後下魚蓉、蒜片和適量食鹽、香油,至熟便可。 【功效】益胃生津、健脾益氣。 5 、 參芪山葯杞子粥 【配料】太子參60g,生黃芪40g,淮山葯40g,枸杞子30g,粳米50g。 【製法】將太子參、生黃芪切成薄片,將淮山葯打碎,將粳米洗凈,一並放入砂鍋內,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米爛粥成。 【服法】佐餐食用,分2次服完。 【功效】此膳能健脾,補肺,益肝腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動後氣短,咯痰量多者可選用。 以上回答如對你有幫助,請採納。謝謝

8. 春季有哪些養生食譜

春季萬物蔭生,正是調養身體五臟的大好時機。按照中醫「四季側重」的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。俗語說:葯補不如食補,養肝也是如此。現介紹春季養生食譜之春季養肝的幾種方法。
1、以臟補臟,雞為先。雞肝味甘而溫,補血養肝,為食補養肝之佳品,較其它動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3隻,大米100克,同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5隻,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。

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