1. 问问父母在他们小时候的生活吃什么
今天给大家带来了一些童年的食物,说起童年,除了爱玩的小游戏就是吃过的各种东西,今天介绍的这些食物和现在的小朋友吃的零食很不一样,它们是一种在大自然中成长的美食,是我们的爸妈小时候常吃的“美食”,现在吃过它们的人可能已经很少了,尤其是最后一种已经很少见了。
1、槐花
槐花是一种在槐树上开出的花,自带一种香味,特别好看,最重要的是它可以用来做食物吃,还能用做药材,据说在饥饿的年代很多人都是靠着槐花生存下来的。槐花味道有些苦,它具有清热、止血、降低血压的功效,对于一些比较常见的高血压病、血管硬化、糖尿病等疾病,可以通过喝槐花茶而得到缓解,所以一到槐花盛开的季节就会有人去收购槐花。另外还有一个很重要的就是食用价值,槐花可以用于制作各种好吃的,在农村,槐花可以生吃,有一些甜味,还可以做成槐花饭,用槐花做成包子、饺子、煎饼、炒鸡蛋,现在的小朋友们应该没有几个人吃过吧,这可是90年代以前很多人童年的回忆哦!
2、地坑烤红薯
几十年前对于农村的孩子来说,秋收到冬天这段时间有一个特别有趣的事情就是烤红薯,红薯是特别重要而又珍贵粮食,在家里偷偷拿几个红薯,然后一群小孩子到地里去,男孩负责挖坑,女孩负责去地里拾干柴,然后开始进行伟大的烤红薯“事业”,一般这样烤出来的红薯特别的香甜,留着的灰烬还能当做地里的肥料。对于爸爸他们这一代的人来说一般都有一个烤红薯的童年回忆。
3、蚂蚱
对于蚂蚱这个食物不知道有多少人吃过,有很多人是不敢吃蚂蚱的,但是很多人在小的时候都会在地里和蚂蚱玩“捉迷藏”,把捉到的蚂蚱穿在一根草上,然后放在火上烤一下。蚂蚱是一种纯天然的食物,而且含有丰富的蛋白质,现在很多很会选择吃油炸蚂蚱,没有吃过的小伙伴们可以试着去品尝一下哦!
4、酸浆
酸浆是一种生长在田地里的纯天然的食物,酸浆成熟以后是金黄色的,而且吃起来味道特别好吃,记得小时候秋收的那一阵我就会特别喜欢跟着父母去田里干活,因为在田地里我可以找到很多这种“美食”,这些都是我爸妈小时候的“零食”,这种野生的美食还是一种上好的中药,具有利尿、清热解毒、强心降压的功效
2. 有哪些过去的食物,现在还被父母亲、老人们念念不忘
老人们都是念旧的,正是这个原因,哪怕是现在的饮食习惯日新月异,他们还是不会去吃那些新奇的食物,有的时候我请我的姥姥姥爷去肯德基吃东西,他们都说不愿意吃。
第三个是辣椒酱,小的时候我经常住在我姥姥家,他们那个小村庄冬天的时候就会在石磨上磨辣椒酱,放上花生辣椒芝麻,这个不光我家里的父母还有老人喜欢吃,每年我都带回家一些慢慢吃,现在在市场上也有直接卖现成的,每每看到我都会想起小时候的事情。
现在想想还是之前的饭好吃,现在在食堂吃的那些东西还有外卖,能咽下去就行,味道不敢恭维。
3. 有哪些父母长辈一定喜欢吃的糕点
1:蜜三刀。蜜三刀是江苏徐州汉族传统风味小吃之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。,老年人很喜欢吃这个,每次都舍不得多吃。
2:桃酥。桃酥也是一种非常传统的糕点美食,相信很多年轻人也都非常爱吃,因为它主要是用面粉、鸡蛋、油酥等食材烘烤而成的,所以吃起来不仅奶香可口,而且口感非常酥脆,真的越吃越香。
3:桂花糕。桂花糕原本就是一道历史非常悠久的传统糕点美食,而且因为它清甜软糯的口感深受全国人民的喜爱,而它主要是用糯米粉、糖、蜜桂花制作而成的,不仅味道香甜,口感更是软糯Q弹,真的非常适合牙口不好的老年人吃。
4:绿豆糕。绿豆糕是比较传统的糕点之一,绿豆糕是用绿豆制成的,并且吃起来的口感也是非常美味的,细细品尝还有绿豆的味道,很多老年人也是非常喜欢吃的。
5:鸡蛋糕。鸡蛋糕就是用鸡蛋和白糖还有香油精面粉等制造而成的,鸡蛋糕的特点就是非常的柔软,并且也是具有弹性,吃进去之后嘴里都是一股鸡蛋的香味,流连忘返的味道。