给父母做饭做什么菜好

⑴ 想做顿饭给爸爸妈妈，有没有什么简单又好吃的菜介绍呢

可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋抱豆腐都是既简单又好吃的菜。很多新手小白都想给父母做一顿美食，但又不知该从何下手，其实有很多既简单又好吃的美食，一顿饭一个小时就足够搞定，父母看到后也一定会眼前一亮的。

三、鸡蛋抱豆腐

锅中倒油，油热后把内酯豆腐放入锅内煎两分钟，可以趁机用锅铲或者刀子把豆腐铲成小块，切记不要随便乱翻。在碗中打入两枚鸡蛋，打散后直接倒入锅内。在碗中倒入一勺生抽、一勺蚝油、两勺老干妈、适量清水搅拌均匀，鸡蛋熟后把调料均匀的倒入锅内，最后撒上葱花、蒜末，喜欢吃辣的可以再加一些小米辣，盖上锅盖闷两分钟就可以出锅了。这道菜的制作方法很简单，厨房小白完全可以试一试。

⑵ 哪些家常菜常给家人吃，有营养还暖身，大人孩子都喜欢呢

一、带鱼炖豆腐

原材料：刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法：1、刀鱼清洗切条，在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。2、锅下油，将带鱼段、军用被子各自下锅小火煎外皮成金黄后盛出预留。3、锅里再倒油热，放进葱段、大蒜、生姜沫、八角、麻椒、干红辣椒碎炒出香味。4.再分别添加生抽酱油、耗油、糖，再倒入沸水，将煎好的带鱼段、军用被子放进锅里小火慢炖制。5、再倒入盐、白胡椒粉调料，添加料酒去腥，后转至小火慢炖至料汁变粘稠时撒进葱段就可以。

⑶ 如果过年期间让你给爸妈做一顿饭，哪道菜适合你大展身手

第一道硬菜：四喜丸子

制作方法：1.用葱末，姜末，生抽，料酒，盐，五香粉，把五花肉馅腌制30分钟。2.分少量多次加入清水，搅拌至肉馅将水分全部吸收后，加入莲藕末和馒头渣，搅拌均匀。3.使劲摔打肉馅，使肉馅完全上劲以后，团成一个个拳头大的丸子。4.锅内加油，烧至五成热，放入丸子，小火慢炸，炸至丸子表面变成金黄色以后，捞出。

丸子捞出放凉以后，如果3-5天之内吃的话，放在冰箱保鲜储存，如果时间长的话，就放在冷冻保存。家里来客时，将丸子取出回温，锅内加八角，葱，姜，炒香后，加水烧开，加入生抽提鲜，老抽上色，放入丸子大火煮开，小火炖10分钟即可上桌。

第七道硬菜：炸里脊

制作方法：1.取一块里脊肉清洗干净，切成宽条，加葱姜水，盐，五香粉，生抽，鸡蛋清，搅拌均匀后，腌制30分钟。2.把淀粉和面粉搅拌均匀，加入清水调成糊，把腌制好的肉条放入面糊内挂浆。3.锅内加油，烧至五成热，放入里脊肉条，小火慢炸，直到把肉炸熟，变至微黄色以后，控油捞出。

里脊肉炸好以后放入冰箱保鲜，家里来客人时，再大火复炸一遍，直到将肉炸至表面金黄，即可关火，捞出控油，装盘后，撒点椒盐粉即可。

⑷ 多给父母做哪些菜，营养易消化，吃完身体倍棒呢

多给父母做哪些菜，营养易消化，吃完身体倍棒呢？

香菇肉末烧豆腐

【食物】：水豆腐适量、猪瘦肉适量、生抽酱油2勺、蚝油2勺、平菇5朵、葱姜蒜适量、糖1小勺水豆腐切小块（假如水豆腐有腥味儿最好提前绰水），猪瘦肉剁碎肉沫，平菇用小水泡软后剁碎，泡香菇水存着有效；

锅中放入适量油，姜蒜进行爆香后放入肉粒，走红快速滑炒至掉色；随后倒入香菇炒香，再泡香菇水，添加蚝油、生抽酱油和糖调料匀称（如果你觉得颜色浅能够加一点老抽王）；放入军用被子，最好不要搅拌，以防水豆腐粉碎，文火焖10分钟，最终淋入芡粉翻拌即可出锅。

锅里倒入冷水煮沸放少许盐，水滚沸先后放入淮山药和木耳，绰水30秒后捞起来；走红凉锅后加入适量植物油，进行爆香姜蒜，倒入木耳和淮山药煸炒一会儿；放入蚝油和盐调料，最终放入泡开的枸杞子，翻拌均匀后就可以摆盘了。