双方父母第一次见面如何点菜点鱼

❶ 亲家一起吃饭如何点菜

点菜原则：

进入与身份对应的餐馆，就成功了一半

第一、先要清楚所在地有哪些档次的餐馆，高档中档低档都在哪里；

第二、先去餐馆摸一下比较特色的菜，口味和价位；

第三、先评估要请的人的身份和口味，选择合适餐馆，重要的客人一定要点包间；

第四、如果要谈比较敏感的话题，一定要点包间或距离客人生活圈比较远的餐馆；

第五、如果客户身份比较高，又要考虑自己节约的时候，酒水最好自己带。在外买的比酒店里便宜的不是一点两点了

点菜学问：
第一、请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强；

第二、点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢，尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜；

第三、点菜要先评估预算，一般主菜要比客人多一个到两个，配一个冷盘和一道汤就足够了，特别的油腻的菜，一般点一个就可以，例如椒盐排骨，猪膀，扣肉，东坡肉一类，如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭、有肉类，最后一定要有一道口味清淡的菜，例如青菜；

第四、点菜要上档次，只需点一到两个有特色，上档次的菜，不需要每个菜都很贵；

第五、点菜不要同时点几道同类型的菜，例如都是鱼，不过做法不同（我就吃过全鱼宴——18个菜用一条40多斤的鱼做的，口味不同），如果是肉类，种类和做法最好有区分；要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等；如有老人、小孩注意点几个对牙要求不高的菜

第六、点完菜要询问客人用什么酒水，如果不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒，如果完全不能用酒，可以用要开车，或者下午有工作安排不便饮酒，或者干脆说公司不允许午餐用酒来解释，不过喝酒未必比喝酸奶或果汁便宜，有的客人认为果汁不卫生，要仔细确认下生产日期、厂家等信息

第七，点酒注意事项1、白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2；2、喝红酒注意和菜的搭配，记住“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则就好了。也就是如果是海鲜，尽量喝干白，中餐如油腻的食物，最好是干红；

点酒的学问大了去了，点不好，你这顿饭就算是白请了。

第八，如果是第一次去的餐馆，可以请服务员推荐几道特色菜，然后选择一些比较家常菜，估计味道差也不会差到哪里去；

第九，最后点主食；注意南北差异，北方只有面食叫主食

...............下面是一下经验 看不看都可以.............

一位餐厅经理说，许多前来就餐的客人根本就不会点菜。因此，当你走进餐馆点菜时，应注意以下几点。
1、不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品（鱼、虾、蟹）和蔬菜三类，六要素缺一不可，而且必须合理排列组合，避免同一要素的重复。假如6人吃饭，一般可点3--4个冷碟，3--4个炒菜，加一个大菜一道汤，1-2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品；如果选了一款鱼汤，那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品，点了糖醋鱼，就别再选菠萝咕噜肉……
2、不要只注重点菜单上推荐的特色菜。即使不知道点什么菜，也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个，其他还是看自己的口味而定，否则一桌都是一个系列和口味的菜肴（比如麻辣菜肴）。从饮食消费心理分析，每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象，你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。
3、对价格要心中有数。点菜时怕宰是客人的普遍心理。点菜时，你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1-1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜，超过两倍即在宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利，而成本只包括主料、副料和调料（最多再包括燃料），其他一切均不得作为成本计算的。蔬菜因售价低，毛利允许高一点。对于菜谱上标有“时价”两字，劝君不碰为妙。店家特别推出的当天特价菜，一定要点。特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的“赔钱菜”。
4、不要全听服务员的。对就餐的新客人，一般服务员都很乐于提供点菜指导，你只需听听该店的特色菜是什么，哪个菜卖得最好，口味和价格是什么即可。对于服务员反复再三、热情异常推荐的那款，最好回避，往往其中有鬼。比如，一两天前进货的一批活虾，卖到第三天陆续死光，如果当天不能全部成菜推销出去，剩余的原料放第二天就会变质扔掉。有些老板会采取特价促销的方式，贴在餐厅的“水牌”上，服务员们在客人点菜时，极尽“诱惑”之能事，甚至服务员推销出一款虾菜，转身就能从老板手中得奖金若干元

❷ 双方父母第一次见面，男方来的女方家里，应该谁掏钱去饭店

确定见面场所买单时，一般是由男方主动买单，表示男方大方体面。

1、可以选择在家里，一般来说，应该是男方主动带着一些礼物到女方家中拜访，这表示男方对女方家人的尊重；如果双方有通过话，选择在男方家见面，也是可以的，男方做一桌好饭好菜招待，显示男方的出热情好客。

2、也可以选择在高档次一点的酒店。在酒店见面，表示双方对此次见面的重视。在点菜的时候，要先以女方为主。男方应提前向女友咨询，家人有什么忌口，做到礼貌周到。

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双方父母第一次见面注意事项：

1、根据当地习俗

如果当地有双方父母见面要给红包的习俗，那么还是需要准备好几份红包的。至于红包的多少，这就需要根据当地习俗以及家庭的经济情况来决定了。

2、根据双方意愿决定

若是不清楚当地有没有相关的习俗的，那么可以提前让女友问问父母的意思，这样双方好提前准备好红包。至于红包金额的话，也可以商量一下，因为有些地区双方父母见面给的红包是比较多的，红包给少了尴尬，红包给太多了造成负担也不好，所以先商量沟通一下，避免出现尴尬的情况。

不过在双方父母见面之前，男女双方应该都已经见过彼此的家长了，若之前父母都给了红包的，那么在双方父母见面时，红包也可以不用给了。

❸ 和女朋友的妈妈第一次去饭店吃饭 我应该怎么点菜

建议你先从女朋友那里了解一下她妈妈喜欢吃什么,或者什么口味,这样心里比较有底.至于说几个菜,首先你要去的饭店菜量如何,你个人饭量怎样都是需要考虑的问题.不过原则是不能浪费,铺张的孩子在哪个老人眼里都不是好人选.我老公当时是点了2个冷菜,4个热菜,一个汤,其中3个热菜是我老妈点的.也是3个人,刚好吃完,我妈的评价是:不错,很有计划,实惠又不失体面.

❹ 双方父母第一次见面应该怎么安排

1、见面时间确定：新人的工作时间忙碌，父母的时间也要商量，最好是所有的家庭成员都在。

2、见面场所确定：为了安静的说话，其实可以直接选择在一方的家里，一般都会选择女方的家里。因为双方要结成亲家了，在家里说话更温馨、更轻松，以参观家里、或者以日常生活为话题，也能尽快的熟络起来，调节气氛。

这样的场合一般都为可以旋转的圆桌，有些高级饭店的桌板会自动旋转，所以也不需要为彼此夹菜了。新人要注意的是，照顾老人的同时也要注意自己的另一半，要让长辈感受到子女之间的爱。

4、见面礼物：礼金都是给孩子的，所以给彼此的礼物不必太贵重。当然如果经济条件不错的情况下，也可以选择珠宝细软等作为礼品。但是红酒、茶叶、女士化妆品等等，就已经足够了。

5、事前和家人做好沟通。在家长见面之前还需要将自己家庭的一些基本情况介绍一下，让双方父母有一个初步的接触和了解。这是个小细节，所谓基本情况，就是大致的年纪、工作经历、现在退休还是在职以及个人爱好等，这样第一次见面才有话题可聊，不会太尴尬。

❺ 双方父母见面吃饭，点什么菜好呢…

让我来告诉你，请客吃饭，首先考虑的不仅是对方爱吃什么，很重要的是什么忌口。

有了前提和重点，你可以让大厅经理辅助你点菜，很简单的。你最好提前去饭店踩点，了解一下菜的内涵，这样饭桌上就多了一个话题，关键时刻避免冷场。

双方父母第一次见面在饭店吃饭点菜注意事项：

1、饭店选择。

饭店选择，一定要事先和男（女）朋友沟通好，询问一下对方父母有什么忌口，喜欢什么样的菜品，然后再决定定什么样的饭店。

2、饭店环境。

吃饭的饭店一定要事先预定好，而且要选择环境好一些的包房，最好不要选择比较吵嚷的饭店，尽管有的饭店，非常的热门，但是吵嚷的饭店，会破坏双方会面的氛围。

3、熟悉菜品。

选择饭店的时候，尽量选择自己熟悉，并吃过该饭店菜品的饭店，如果对该饭店不熟悉，要事先掌握熟悉一下，该饭店有什么特色菜品。

4、要让客人点菜。

双方父母见面，不论是哪一方请客，不要事先把菜点好，一定要等待客人到了后再点菜，并礼让客人点菜。

❻ 双方父母第一次见面要注意点什么。在饭店是等女方家到了点菜还是提前点好

在饭店点菜，一定要等女方家到了的时候，再点菜，这是最起码的接待客人的礼节，不仅用于双方父母见面上。
在点菜的时候，一定礼让客人点菜，选择客人喜欢吃的口味，如果客人坚持客随主便的时候，主人点菜的时候，一定要询问有无忌口。
在入座的时候，一定要把客人安排在上座，也就是正对门口的位置。
还要注意酒水方面，询问客人喜欢什么样的酒水。

❼ 双方父母第一次见面一般谈什么

一般儿女结婚这种天大喜事，都是需要双方父母见个面的，见面除了要认识认识未来的亲家以外，还要讨论关于双方子女的婚姻大事问题，如果在这方面安排的不妥当，会影响双方子女的婚姻关系，而有些父母因为是第一次见对方家长，所以不知道该如何安排，在见面上有哪些讲究，那么，双方父母初次见面有哪些讲究呢? 见面后该如何开场呢?下面就一起来了解一下吧。

双方父母初次见面有哪些讲究

1、确定见面时间

如果说双方父母比较传统，那么第一次见面时间可以特意去看一个吉日，或者选择一个不错的日期，这个日期尽可能是两边父母斗殴有时间参与的好，不要一方特意为了这次见面而拒绝某些饭局或者是请假等等。

2、确定见面地点

酒店：如果说双方的家庭距离较远，那么可以安排一个合适的酒店在两家的距离之中，这样方便双方的父母见面。只是新人需要注意的是第一次见面应该识大体有格局，预定一个专门的包厢来谈论儿女情长，家里，一般来说第一次见面很多时候是男方上门拜访，也就是正式的第一次见面，作为即将成为亲家的两家人来说，家这个环境更容易营造轻松氛围，比较放松，更利于建立感情。但是也要看女方方便不方便，视具体情况而定。

双方父母初次见面有哪些讲究 见面后该如何开场(图片来源：摄图网)

3、礼物准备

第一次见面礼貌性的接待是要有的，不管是在酒店见面还是在家里，礼物这点是必须要准备的，这关乎着双方父母对未来媳妇或者是女婿的一个基础印象，有没有一颗感恩的心就看是否准备礼物了，如果对方父母喜欢喝酒的，可以送红酒，比较喜欢喝茶的，可以送茶具，至于妈妈们就可以送一些化妆品，包括衣服等等。

4、提前点菜

如果说预定在酒店见面，那么新人要留心了，注意一下酒店的菜单，尽可能点的菜肴都是父母可以吃的，比如说有些父母不吃海鲜，如果一桌的菜系都是海鲜那么到时候就会很尴尬了，菜量一定不能太少，太多的话又很浪费，所以一定要控制好，还要上菜时间也要掌控好!

吃饭时的讲究

1、吃中餐

双方父母见面吃饭，一般都是男方请客。让女方的父亲坐在正对门的位置，表示对女方的尊重。然后男方的父亲坐在女方父亲的方便。男女生的母亲挨着父亲坐下，然后男生和女生坐在最外面，也就是挨着门的位置。

2、吃西餐

吃西餐位置就没有太多的讲究了，一家人坐在一边。为了表示对女方父母的的尊敬。可以让女方父母作为进门的右边，因为中国人讲究吃饭以右为尊。

见面后该如何开场

1、女方父母对男方父母说

亲家好!今后我们两家就是亲戚啦，孩子(女)在家独生子女，全家这也不让她干，哪也不让她戳，怕烧着、怕烫着，我们都把她惯坏啦，这不都出嫁啦，任性的脾气还没改掉。今后，到您家，还望你们多调教、多担待。临出门，我们还一个劲的嘱咐她，到了婆家，要听话、要孝敬、不要任性。女婿也是独生子，要和睦、要团结、要互敬互让。好啦亲家!我就把闺女托付给您了。

2、男方父母对女方父母说

我说亲家哎，一家人不说两家话，现如今的孩子，别看都到了结婚生子份，可和从前大不一样了，都是独生子女，谁也别说谁，都惯得没个样。再说啦，可怜天下父母心，那个老的不为后辈着想，都盼着他们成家立业、结婚生子，小两口和睦相处，出双成对。没说的，我也是出名的刀子嘴、豆腐心，今后深啊浅的，媳妇也别往心里去。我说亲家，你就把心放肚里吧!有事我们多交流，电话交通都很方便，我们也常来常往。

❽ 双方父母第一次见面是到饭店一起点菜比较好 还是提前定好菜单比较好

都可以吧。提前定好订单的话，需要你知道双方父母的有无忌口喜欢吃的菜，双方父母厌恶的菜等等，一起点菜的话，可以讨论一下菜单，让双方父母逐渐熟络起来，也可以有点话题可以聊

❾ 第一次见女方家长请吃饭应该让家长点菜还是自己点了直接请

第一次见女方家长，礼数礼节很重要，这是你爱情必过的岳父岳母关，如果在他们那里得到了首肯，那你的媳妇到手基本上就算板上钉钉了。所以第一次请女方家长吃饭，一定要根据从女朋友那里获得的信息找个他们相对满意的饭店。环境好，人的心情就会好，心情好对你的认可度也会相应提高。进入点菜环节必须得让女方父母先点菜。尽管他们可能客气一番，也至少让他们点两道菜。接下来让女朋友点。。当他们都点完以后你在按照他们点的找齐荤素搭配，冷热兼顾。而且还要按照她父母的口味来点菜，这是需要你提前做功课的。这样有了好的开始，这桌招待一定会顺畅很多。