父母做什么菜比较难忘

㈠ 很多人开启就地过年，你最想念哪位家人做的哪道菜为什么

很多人开启就地过年，你最想念哪位家人做的哪道菜？为什么？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

如今早已参与工作中了，回家了的时间段更少了，每一次回到家里，妈妈一定会做我最爱吃的排骨炖豆角，确实很怀念那一道菜，很怀念妈妈的味儿。

㈡ 都说父爱如山，父亲为你做过什么好吃的菜让你感动至今

父亲为我做的最好吃的饭，就是手擀面了，记得小时候，每到中午，我们兄弟姐妹三人就嚷着要吃爸爸做的手擀面。

因为爸爸的厨技非常精湛，他做出的手擀面味道筋道，润滑可口，我们一家人都对这碗面情有独钟。

手擀面里包含着爸爸浓厚的父爱，后来我每次吃到这碗面，都会忍不住落泪，总是想起，小时候的那段美好的时光。

㈢ 你的父母做过最好吃的一道菜是什么

我的爸爸做过最好吃的一道菜就是红烧肉，一点不腻，软烂可口，一口一大块超级过瘾，我从小吃到大，最爱吃的就是这道菜。我妈妈不会做什么菜，但是做馒头的水平很高，蒸的馒头又大又白还很有面香和嚼劲，我不吃菜空口就能吃一个馒头！

㈣ 你最喜欢吃妈妈做的哪道菜

父母在哪，家就在哪！

游子漂泊在外，唯有妈妈做的那一桌饭菜，才能让拉近与这座城市之间的距离！

菜的味道如同家的味道，同样的食材，在每一位妈妈的手中，味道千变万化。这样的味道是唯一的，是难忘的，是带有记忆的！

春寒乍暖，人们还穿着厚实的冬装，早市上人头攒动，拉着各式的拉车和商贩询问着价格！妈妈每天起的很早，一边锻炼着身体，一边去早市上才买一天的食材。

妈妈做出丰盛的早餐之后，会叫我起床，一周7天不重样的吃着早点，按照妈妈的说法是：早饭要吃好，中饭要吃饱，晚饭要吃少！

热锅凉油，油温七成热时，放入切好的蒜瓣，之后放入苦瓜翻炒，最后加入提前炒好的鸡蛋，撒入适量的盐巴，翻炒几次即可出锅！

3、酱牛肉

酱牛肉是周末卤制的，选用牛腱子肉作为酱牛肉的首选，卤牛肉料一包、姜片、葱段、盐巴，一袋180克的葱伴侣黄酱。在高压锅中，6个压力，压半个小时！

煮好的酱牛肉，分块装入保鲜袋冷冻，吃的时候解冻切片食用！

最近因为我上火严重，今天的午餐妈妈没有调制蘸料，平日里都会做一小碗蘸料，蘸着吃酱牛肉，味道会更重一些！蘸料以辣椒油为主，蒜泥为辅，生抽和醋，搅拌在一起，我是比较喜欢蘸料吃的，但因为上火，所以今天的午餐失去了蘸料。

妈妈卤制的酱牛肉是非常家常的方法，不会像饭店里放入各种各样挺都没听说过的调料，煮出来的酱牛肉，卤味没有那么浓郁，基本还原了牛肉本身的味道！

当然，妈妈腌制的酱菜适用于任何一餐，别管是咸菜还是腌菜，那也是一道菜！

主食妈妈蒸了米饭，是为我蒸的，因为他知道我爱吃米饭，虽然我是一个土生土长的西北人（西北人似乎都爱吃面食），然而父母的主食是上午蒸豆沙包剩下的面，蒸的馒头。

三、晚餐

晚餐的时间只有我和爸爸吃，妈妈最近几年为了养身，学了一个“午后不食”的理念，说这样对身体好！我没了解过，有懂得的朋友可以给我讲讲！感谢了。

茄丁手擀面

虽然妈妈晚上不吃饭，但还是为我和爸爸做了打卤面，纯手擀面！我家几乎很少吃挂面，还有外面机器制作的新鲜面条。

就是因为我常年吃妈妈的手擀面，以至于我在上班和聚餐的时候，从来都不吃面！

手擀面的活面法则是，冷水和面，醒发半个小时！和面和的硬一些，和面过程中添加点盐巴。这样的面煮出来会很劲道！

茄子蒜末卤，妈妈会放半个西红柿进去，味道别有一番风味，大家可以尝试的做一下。

茄子吸油也喜油，不过做熟后的茄子，会把一大部分油浸出来，，这个油可以再利用，做其他的菜！

大蒜和茄子是绝配，我不知道大家有没有这种感觉，茄子没有蒜，好像缺失了什么似的！他俩就是天设的一对，地设的一双！不接受任何反驳！

茄子卤制作过程和炒茄子几乎一样，唯一不同的是，茄子卤中，放入了一颗八角，使得茄子的口味更像是肉的味道！不知道是什么原因。

一大碗的茄丁卤面，风卷残云，让我吃的是一干二净，妈妈做的手擀面，口感劲道，软硬适度，搭配上茄丁卤，实在是让我流连忘返，回味无穷！

以上便是妈妈一天的做菜日常，写完之后，感慨万千。辛苦一辈子的妈妈，现在还任劳任怨的去为孩子做着力所能及的事情！

总之，妈妈做的每一道菜都是我的最爱，在我的认知里，妈妈做的什么菜都是最拿手的！

感恩母爱，感谢母亲！

㈤ 1.最喜欢父母做的什么早餐或者菜 2.父母为自己做的哪件事,让自己最有感触,感

最喜欢父母做的就是为我煮一些比较好吃的早餐，哪一个是属于爸爸妈妈的味道，是独一无二的。

㈥ 给父母做几道菜，什么菜最合适

千丝万缕（以土豆，洋葱、肉丝、胡萝卜为好）木须肉（以山木耳最好，因为山木耳可以清洗肠胃的灰尘）香菇油菜（山香菇、油菜要无化肥的上香菇是补品，油菜可以去油、口味清淡很适合老人的）