宁波请父母吃饭吃什么

1. 父母第一次见面吃饭点几个菜

首先你要先问清对方有忌口没有？其次要了解餐馆菜量大小？一般六个人八菜一汤一主食足以！最后如果要讲排场另外说！主要要看对方父母的性格还有自己的钱包！

2. 宁波那里吃什么主食 最常吃什么菜

你好，我是宁波人，我们的主食是米饭。最常吃的菜有猪肉，青菜，白菜，西红柿，土豆...... 特别告诉你，宁波人喜欢吃海鲜。比如带鱼，乌贼，螃蟹，泥螺，蛏子。还有到宁波一定要吃宁波年糕。

3. 双方父母见面吃什么

双方父母见面，请客吃饭，首先考虑的不仅是对方爱吃什么，很重要的是什么忌口。

有了前提和重点，你可以让大厅经理辅助你点菜，很简单的。你最好提前去饭店踩点，了解一下菜的内涵，这样饭桌上就多了一个话题，关键时刻避免冷场。

4. 两家父母第一次见面吃饭吃什么莱好

双方父母也就是亲家第一次见面吃饭了，一定要找个上档次的饭店好好招待亲家了，不要太小气，也是两家相互了解一下。

5. 带父母吃饭吃什么好

可以去吃一些有特色的菜，老人没吃过的或者老人喜欢的那种。有些老人不喜欢热闹，可以定个包间。

6. 过年回家给老人买些什么呢

春联，灯笼，门神贴，烟花，鞭炮

欢欢喜喜过大年，谁家不贴得红红火火呢?先带些装饰家门口的年货，让整个家里里外外都有过春节的喜庆气氛。

糖果

过年有亲朋好友来做客，总要备些糖果在家里，得胜资讯，大家围坐一起拉拉家常吃吃糖果，甜甜蜜蜜才有过年的气氛。

坚果干货

过年怎能没有干货呢?无花果、葡萄干、杏仁、开心果、碧根果等等，既富含众多营养元素，对健康大有裨益，又能在唠嗑的时候增添家常气氛，所以家家户户过年干货不能少。

衣服、鞋子

小时候，每到过年就要洗个澡穿上一身新衣服，这似乎是一种仪式。长大了，在新年时不妨也给父母买一身新衣服，让父母也高高兴兴过大年。

酒水

新年总是特别喜庆，在喜庆的时候怎能少得了酒水呢?如果家里人喜欢喝白酒，那就买白酒;喜欢喝红酒，那就买红酒。别忘了给孩子们买些可乐或雪碧、橙汁等饮料，大家一起在团圆饭时举杯恭祝新年，别说多幸福了。

保健品

父母将孩子拉扯大，岁月也在他们身上留下了痕迹。过年回家看望父母，别忘了买点保健品，让父母健健康康安享晚年。

钱，它是好东西啦，没人不爱啦，实在不行的话就送红包吧。

7. 宁波相亲、结婚、见双方父母有什么规矩和讲究吗

宁波人结婚有托媒、相亲、订婚、送聘金、送日子贴、迎娶等等一系列程序。
一、首先来说“托媒”
俗话说： “天上无云不下雨，地上无媒不成亲。” “媒妁之言”是中国传统婚姻中的不成文法规，由于旧时男女“授受不亲”，男女双方一般都要经人从中说合，才能“结丝罗”，“谐秦晋”，“结连理”，“通二姓之好”。
媒人的作用。媒人在旧式婚礼中是一个重要角色。在男女两家对婚事取得基本一致的意见之后，他要引导男方去相亲，代双方送换庚贴，带领男方过礼订婚，选择成亲吉日，引导男方接亲，协办拜堂成亲事宜，一直到“新人进了房”，才把“媒人抛过墙”。
媒人是有条件的。首先女方的任何亲属都不能作为媒人，因为追求婚姻的主动方必须是男人，这是中国的传统，所以女方主动托媒有“丫”（宁波话：强行或歉疚之意）的嫌疑；其次是媒人个人素质要好，就是正直、忠诚，有“检亲不如择媒”，好的媒人通过其人格魄力，影响婚事的促成；三是媒人要能说会道。说媒是一种技巧，媒人要力求做到既基本上准确地向男女双方及其父母反映对方的情况，又要尽可能隐恶扬善，使双方充分认识对方的长处，从而乐于达成嫁娶的协议。四是做媒人不仅要“嘴巧”，还要“腿勤”。媒人要勤于跑腿，从开始为男女双方牵线搭桥之日起，要经常往来于男女两家之间，交流情况，传达彼此的愿望和要求，防止发生意外的变故。
托媒的条件有二种：一是男人知道女方的基本情况，叫媒人有目标的去说媒，这叫“现行媒”；二是男方无目标，媒人根据男方的条件，进行“门当户对”去寻找女方。
二、相亲
媒人找到合适人选，经男人基本认可后，就要相亲。相亲一般是上午，女子往往是“生在深闺人未识，是妍是媸无人知晓”传统，根本没有权利亲自相亲的，一般都有女方的姨、姑女性代替，在媒人陪同下到男方家，主要看男孩的个体和家庭基本情况，如家庭房子、行业和经济状况等，如果女方人员基本满意，即吃午餐，如果不满意就找理由离开。
吃过饭后，就要进入第三个程序：订婚。
三、订婚
订婚就是婚姻约定。
订婚的具体日期由男方提出。当天早上男方要根据妇方父母的爱好，准备一点礼物，打扮好以便给对方一个好的“第一印象”，由媒人陪同去女方家。女方则邀请伯叔姑姨等长辈一同进午餐。餐后根据路程的远近，女方由姊妹和媒人、男方陪同由傍晚时分到达男方家，男人也邀请伯叔姑姨等长辈一同进晚餐，晚餐后女方要给用餐的长辈倒茶水，长辈们则要付“茶水钿”，茶水钿要用红包包起来，额度根据辈份大小和亲戚的疏远程度，同类的基本统一。
订婚以后男女双方互称对象。
如中途男方提出毁约，女方不须归还；女方提出则全额归还。
四、送聘金
旧时的聘金主要含三个内容：一是“肚痛钿”，说穿了就是女儿的生养费用；二是轿下羹钿（宁波女子出嫁酒称送轿酒，男子结婚酒称贺郎酒）；三是嫁妆费用，嫁妆主要是房里的家杂，如箱盘衣被之类。但无论贫富，嫁妆中必有4件：1、马桶一只，内装红枣、花生、桂圆、桔子或籽麻之类，又称“子孙桶”，以兆出嫁女“早生贵子”；2、公婆鞋子各一双，取敢为公婆垫脚的孝顺之意；3、灯盏，照亮的意思；4、火铳（内放柴火取暖一种铜器皿），暖烘烘。
聘金额度视夫家的经济状况而定，没有明确的标准；
五、送日子贴
送日子贴是结婚的前奏。即由男方选择结婚日期。一旦确定女方不得更改。
日子贴由男方签发，由媒人转送。日子贴须用红笺，上书：
百年好合
×××兄长台鉴
犬男××× 乾造 ××年××月××日××时 建生与□女××× 坤造 ××年××月××日××时 瑞生择××年××月××日良辰缔结姻缘
谨此奉闻 ×××鞠启 ××年××月××日
墨书笔致端正清圆，一般不作标点以示圆顺；折子是首尾相连的经折装，取团圆聚首寓意。
六、迎娶

8. 父母双方见面一起吃饭点什么菜比较好

当然是父母们喜欢吃的菜了。

9. 双方父母见面吃饭，点什么菜好呢…

让我来告诉你，请客吃饭，首先考虑的不仅是对方爱吃什么，很重要的是什么忌口。

有了前提和重点，你可以让大厅经理辅助你点菜，很简单的。你最好提前去饭店踩点，了解一下菜的内涵，这样饭桌上就多了一个话题，关键时刻避免冷场。

双方父母第一次见面在饭店吃饭点菜注意事项：

1、饭店选择。

饭店选择，一定要事先和男（女）朋友沟通好，询问一下对方父母有什么忌口，喜欢什么样的菜品，然后再决定定什么样的饭店。

2、饭店环境。

吃饭的饭店一定要事先预定好，而且要选择环境好一些的包房，最好不要选择比较吵嚷的饭店，尽管有的饭店，非常的热门，但是吵嚷的饭店，会破坏双方会面的氛围。

3、熟悉菜品。

选择饭店的时候，尽量选择自己熟悉，并吃过该饭店菜品的饭店，如果对该饭店不熟悉，要事先掌握熟悉一下，该饭店有什么特色菜品。

4、要让客人点菜。

双方父母见面，不论是哪一方请客，不要事先把菜点好，一定要等待客人到了后再点菜，并礼让客人点菜。

10. 宁波吃年夜饭有那些习俗

按照过去的风俗，在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸。现在我们的年夜饭该怎么做呢？这里，向你推荐福州美食园特级厨师肖献东、张英提供的一个年夜饭菜单。这套年夜饭不仅保留了一些习俗，并且也适合现代人创新的口味。 全家团圆宴 年年有余 原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。 年年糕 原料：红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法：将红、白年糕改刀成长方形块状，沾上茹粉下过油，捞出摆放在盘中。锅中放入糖水，待糖融化时勾芡淋在年糕上即成。 十锦太平燕 原料：鹌鹑蛋10粒，肉燕、香菇、胫花、冬笋、西芹、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、麻油 制法：将鹌鹑蛋、肉燕调好味倒入碗中，将上述原料切片、飞水后捞出，淋上绍酒、麻油，摆在原料上即成。 炒芥菜和春卷也是年夜饭里必不可少的。芥菜寓意发财。 八生火锅 原料：胫花、虾仁、鲜鱿、海蛎、青蛾、生鱼片、鲟条、芹菜丝、香菇、粉丝等 制法：将调好味的火锅烧开，随心所欲，涮入锅中即可。 年夜饭之营养食谱（供参考） 一、冷盘 1、蜜汁淮山药山药煮熟，不能太烂，捞出，冰糖桂花用水溶化后，过筛再熬，待浓时投入淮山药拌匀盛出，晾凉即成。 2、芥末羊羔羊肉、猪蹄洗净，焯水后再放入适量的水，桂皮、干红椒、葱、姜及各种调料品用文火煨烂后捞出，去除葱、姜、干椒、桂皮、骨头，将皮肉掰成小块，投入汤中再熬，至汤稠去浮油，装入方盘冷后切块撒上芥末、香菜即成。 3、蒜泥黄瓜条4、酸辣莲花白5、五香卤鸭块6、酱牛肉7、卤水凤爪8、水果色拉二、热菜 l、红焖牛蹄筋先用姜、葱、黄油将牛蹄筋稍作煸炒，和香菇、辣椒及酱油、盐、味精等调味品入锅，用文火焖烂，再将大葱、莲花白炒后投入稍煮片刻即可。 2、姜芽炒鸡片先用淀粉、蛋清将鸡片上浆，温油过出。将姜片、冬笋、香葱用油煸熟后再投入过油鸡片及各种调味品。稍做翻动，待沸后装盆即可。 3、砂锅鱼头先将鱼头、豆腐、豌豆粉丝、平菇、冬笋加葱姜及调味品一起用中火炖30分钟后投入塔菜稍煮即可（喜欢辣食者可同时放入干辣椒一起炖）。 4、葱熘羊里脊烹调方法同姜芽鸡片。5、蚝油生菜6、蒜泥豆角三、点心 牛肉煎包或煎饼、鲜肉韭黄馅水饺或鲜肉酸菜馅水饺。 四、菌菇汤 吃年夜饭是大年三十的重头戏，好吃的你怎能错过这样的好机会，大鱼大肉哪个都不能少，还有那传统的饺子更是让人垂涎欲滴。 肘子的三种吃法 酸甜话梅肘子 冰糖肘子 家中自制肘花 排骨的三种吃法 糖醋小排 蒜香味王骨 甜橙芝麻排骨 鸡肉三种做法 微波炉苹果鸡 炖三杯鸡翅 口水鸡 鱼的三种做法 香橙菊花鱼 红烧鳊鱼 糖醋带鱼 学包三种口味的饺子 豇豆馅饺子 三鲜馅饺子 鲜虾菠菜饺 年夜饭菜单 冷菜欢聚满堂（一品拼盘）热菜金颗玉绿（蘑菇冬瓜球）花开富贵（蟹粉扒西兰花）黄金满屋（火局酿豆腐）红火吉祥（剁椒仔鸡）年年庆有余（葱姜桂鱼）点心富贵甜蜜（桂圆八宝饭） 参考资料： http://bf3.syd.com.cn/gb/sywb/2005-02/03/content_1565196.htm 回答者：yyfreeliang - 护国法师 十五级 2-3 19:53 年饭的传统习俗 http://www.huaxia.com/xw/zh/2006/00414565.html 关东年夜饭：保留古风俗汉满互影响 年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来；如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。 年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕；还必须有一碗红烧丸子，表示合家团圆。 土家年夜饭：扣肉灌海椒 两者不可少 最主要的年夜饭当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。 土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。 海带曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。 土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。 朝鲜族年夜饭：岁酒加德固载歌又载舞 吉林省延边朝鲜族自治州是中国朝鲜族主要聚居地区，朝鲜族的年夜饭非常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’两种。” 朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。 “德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。 在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽琴和筒箫乐曲迎接新年的到来 现在的年夜饭 年夜饭将呈现出三大发展趋势：一是吃饭程序逐渐简化，人们不再只注重“吃”，而是在团聚的家庭气氛中更加注重文化等精神层面的享受；二是年夜饭将更加多元化，中餐不再是唯一的选择，西餐等异国他乡的风味饮食将逐渐被中国百姓认可；三是年夜饭将从饭店走向家庭，一些有条件的高收入家庭，年夜饭将不再安排在餐馆饭店，而是将亲朋好友约到家里共进“大餐”。 http://218.84.32.23/cms/html/society/2006-1/24/12_20_54_490.shtml 年夜饭的禁忌 一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子，，图一个年年有鱼（余）的好彩头。 二、过年成年人还不宜喝汤，意思是成年人总在外面奔波，外面汤汤水水的总不好。 三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”，大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了一后，大家也都要象征性地吃一点，尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚，仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。 年夜饭时间要二、三个小时，其间晚辈给长辈敬酒，长辈也要给晚辈回酒，顺便说一些有针对性鼓励的话，还给晚辈压岁的一份红包，红包钱不多，心意到了就行了。年夜饭一般都煮得很多，大户人家初一到初三都不烧红锅。吃过年夜饭，过去没有电视就谈不上有春节联欢晚会了，大家静静地坐在火桶上，剥着平时难得一见的花生、瓜子，吃着冻米糖，说笑着守着岁，到了晚上10点多钟，该是接灶神的时候，大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边，象征性地放一挂鞭炮，算是接了灶神。 http://www.53199.com/2006/200602/20060125131413.html