1. 老年人補鈣的方法
老年人補鈣可多吃以下食物來補鈣:
1.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。
2.海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
3.乳酪
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。
4.牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
5.豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。
老年人如何正確補鈣,補鈣需補骨膠原蛋白
因為膠原蛋白在骨骼中構成網狀結構,負責粘住鈣質和其它營養成分來維持骨骼的韌性,是鈣的凝固劑。如果沒有足量膠原蛋白,鈣就不能固化在骨骼中,骨質疏鬆成為必然,骨質增生就是後期的症狀。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
2. 老年人怎麼補鈣
老年人補鈣食補跟葯補相結合更好一些,比如可以多喝點大骨頭湯,還有就是買點鈣片遵醫囑吃吃。
3. 父母年紀大了應該吃點什麼補鈣呢
1、老年人喝牛奶能補鈣
中老年人堅持每天喝牛奶,就能起到補鈣的作用,牛奶不但含有大量的鈣質還含有可以促進鈣質吸收的乳酸和氨基酸,而且牛奶中還有大量的蛋白質和多種維生素,中老年人喝牛奶能在補充鈣質的同時,起到補充營養的作用。
然後不光光是中老年人,普通人每天也要堅持喝牛奶哦,對我們的身體是有好處的,還能夠幫助到我們補鈣。
2、中老年人吃豆製品補鈣
老年人平時多吃一些豆製品可以起到補鈣的作用,因為豆製品的主要原料就是大豆,它的含鈣量特別高,每五百克大豆中含鈣量能達到一百二十毫克,經常喝豆漿吃豆腐等豆製品就能滿足中老年人對鈣質的需要,但是在吃豆質品時不要吃一些含草酸的菜品,不然會抑制身體對鈣質的吸收。
3、中老年人吃海帶和蝦皮能補鈣
海帶和蝦皮也是生活中常見的高鈣食品,適合老年人補鈣食用,它們的含鈣量很高,中老年人每天吃五十克左右,就能滿足身體對鈣質的需要,另外海帶和蝦皮還能降低血脂,預防動脈硬化,對中老年高發的心腦血管疾病有良好的預防作用。
所以家裡可以常備些這類食物,隔三差五的吃一點,可以幫助到中老年人補鈣哦,鈣對於人體是必不可少的,所以千萬不要忽視哦!
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即是一道美味鮮湯。最佳的補鈣時間是臨睡前
多數人吃鈣片總是按照鈣片說明書上的指示「飯後服用」。實際上,飯後補鈣並不理想。說明書上所謂的「飯後服用」是為了避免鈣片對胃黏膜的刺激。
飯後服用鈣片,鈣質跟油類結合形成皂鈣,會導致便秘;跟菜類結合形成草酸鈣,容易形成結石,都不利於鈣質的吸收。
然後鈣片服用也是有時間差異的,每個時間段服用鈣片的效果也是不一樣的,那麼什麼時候服用鈣片的效果好呢?一起來看看吧!
最佳補鈣時間是在臨睡前。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。
夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發低鈣血症,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。
並且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜作用,有助於睡眠。
4. 五十多歲的父母補鈣應該注意那些
1.飲食補鈣 老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調,因此要提倡多食含鈣豐富的食物。哪些食物含鈣豐富呢?大致有以下幾類:①薯干、薯粉、麵包;②香菜、雪裡蕻、油菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆製品;⑤乳、乳製品;⑥魚類;⑦海產品,如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。食物中鈣的來源以乳及乳製品最好,不但含量豐富,而且吸收率高。豆類及海產品含鈣也很豐富,如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不同地區和不同經濟條件的人,可選擇食用。其次要注意食品加工,如肉類雖含鈣較低,但連骨一起煨燉,並加一點醋,肉湯的含鈣量可明顯增高。此外,選用鈣強化食品(如鈣強化面條),對預防缺鈣也有明顯效果。
2.西葯補鈣 適當補充鈣制劑是補鈣的重要方法。但在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣制劑,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,廠家所標示的含量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能補充應服鈣量的9%,遠遠不夠機體所需。因此,服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
近年來已有一些新型的天然生物鈣制劑問世,這些新一代的鈣制劑溶解度高,容易吸收,可優先考慮選用。
3.中葯補鈣 傳統中葯中富含鈣的葯物有兩類,一類是礦物葯,如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質的天然生物,如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中葯溶解度極低,絕大部分有效葯物因不溶解,機體無法吸收。因此含鈣中葯應用量大,若單純用於補鈣,不宜提倡。
總而言之,老年人補鈣應以飲食補鈣為基礎,適當加服鈣制劑。經常接受陽光照射和適量運動,可增強鈣的吸收能力和增加體內骨鈣含量;必要時可補充維生素D,絕經期婦女補充雌激素;這些都有利於糾正缺鈣。
特別值得提的是維生素D。維生素D是打開鈣代謝系統大門的一把金鑰匙。如果沒有維生素D的參與,人體對膳食中的鈣吸收還達不到10%。另外,維生素D還具有促進腎臟對鈣的重吸收和調節血鈣水平等功能。
5. 老年人吃什麼補鈣好
老年人補鈣可以從食補和鈣劑兩個方面補充。
飲食上可以吃含鈣高的食物也比較多,比如牛奶,雞蛋,豆製品,魚蝦,瘦肉類食品等。多曬太陽也是有利於鈣的吸收的。
鈣劑補充可以選擇高鈣制劑,配合維生素D和維生素K2。
70歲的老人,由於身體機能下降,可以定期給老人家補充益生菌,有效促進腸道蠕動,幫助消化,助力營養吸收。
6. 老人如何補鈣
老年人補鈣,確實是一門學問。
不少爸媽們也都有自己的一套補鈣方法,但這些「硬核」方式真的正確嗎?讓我們幫爸媽來檢查一下。
食補大法
頓頓骨頭湯
喝骨頭湯補鈣只是一個美好的願望而已。
檢測數據顯示[1],200 g 豬骨加入 600 mL 水燉 2 小時,每 100 g 湯里的鈣含量也只有 0.55 mg 而已,還不如喝一口牛奶補的鈣多。
而骨頭湯乳白乳白的跟奶一樣,也並不是因為鈣,而是脂肪帶來的。
所以喝骨頭湯未必補鈣,但長膘卻是杠杠的。
吸收大法
鈣補得夠多,就不會缺了
很多人認為,鈣補得越多,吸收得就越多,其實不然。
一般來說,多餘的鈣劑會通過腸道和泌尿系統排出。如果腎功能異常,鈣的清除速度趕不上吸收速率,可能會導致,引起,極端嚴重時還可能會危及生命。
光合作用大法
補鈣全靠曬
大家常聽到曬太陽補鈣的說法,其實曬太陽直接補的並不是鈣,而是維生素 D。
維生素 D 能調節微量元素鈣和磷的代謝,是骨骼健康的基礎。
補來的鈣,要通過維生素 D 向體內運輸,從而促進人體對鈣的吸收。
7. 老人要怎麼補鈣
老人補鈣可以從飲食方面,葯物方面以及生活方面進行處理。
1.飲食方面:平時在飲食上可以多吃些鈣物質含量豐富的食物,比如牛奶以及蝦皮等,適當進食這些食物對於補鈣是有幫助的。
2.葯物方面:如果缺鈣是比較嚴重的,除了要做好飲食方面的調理,還可以在醫生指導下服用鈣劑來做補充處理,必要時也可以服用維生素D來配合治療,該葯物是有利於促進鈣吸收的。
3.生活方面:平時在生活上可以適當到戶外去曬下太陽,這對於促進鈣吸收是有幫助的。
使用以上方法調理一段時間後,老人缺鈣的現象是有所改善的。如果沒有改善,說明缺鈣是比較嚴重的,這種情況建議到醫院做進一步檢查與處理。
8. 中老年人怎麼補鈣比較有效
老年人補鈣補充有來機鈣,搭配源維生素D+維生素K+鈣,聯合補充,效果俱佳。可提高鈣質吸收和利用率。
飲食注意事項:
①富含鈣、低鹽和適量蛋白質均衡膳食。
②注意適當戶外活動,有助骨健康體育鍛煉和康復治療。
③避免嗜煙、酗酒和慎用影響骨代謝葯物等。
④採取防止跌倒各種措施,注意有增加跌倒危險疾病和葯物,加強自身和環境保護措施(包括各種關節保護器)等。
9. 春季是補鈣的最佳時期,家長要准備好哪些菜單
春季是補鈣的最佳時期,家長要准備好哪些菜單?
家常蛋炒飯
配料:米飯(稍微硬一點的比較好,煮飯的時候可以少放一點水或者用隔夜飯)、花生油、鹽、普通雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、青豌豆、玉米粒、胡椒粉
1將雞蛋中的蛋黃和蛋清分離開來,然後在蛋清中加入鹽,把蛋黃倒入米飯中加一點點鹽和胡椒粉(可加可不加),用筷子或者打蛋器分別攪拌均勻,攪拌好之後放在一旁備用。
2將買來的胡蘿卜洗干凈去皮切成一塊塊,洋蔥也去皮切成一塊塊,如果還有其它佐料的也處理好,處理好之後放到一旁。
3洗干凈一個鍋用來燒水,水燒開之後倒入青豌豆、玉米粒(玉米粒可以自己買一根玉米削玉米粒)煮兩分鍾,兩分鍾之後撈出來用漏勺放在一旁瀝水,沒有漏勺的可以用其它工具,比如籃子。
4把用過的水倒掉,開火倒入花生油煎蛋清,煎好之後在鍋中倒入攪拌好的米飯,用中火炒,炒好之後裝起來。
5把切好的洋蔥和胡蘿卜大火炒軟,炒的時候不用太多油,胡蘿卜洋蔥都不吸油的,炒軟之後加入焯過水的青豌豆和玉米粒加入適量鹽炒均勻,炒勻之後加入飯炒好就可以了。
炒飯的第一準則就是要用硬一點的飯,所以煮飯的時候不要放那麼多或者直接用隔夜飯,我做炒飯一般會用油沾米,因為這種米比較好嚼。炒飯的時候各位朋友們可以多次少量的放油,這樣才能炒出來的飯粒顆粒分明又會比較脆,每一刻還會均勻沾著雞蛋。雞蛋不需要太多,一盤蛋炒飯最多兩個雞蛋就夠了。
10. 老年人補鈣活怎麼補
老人補鈣的飲食原則:
1.補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2.注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶5時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。
3.宜在夜間補充鈣質
因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。
4.多曬太陽
補鈣還需多曬太陽多運動,為了更好地吸收鈣質,我們還應該配合補鈣做,些輔助工作。補鈣時還應該注意補充維生素D。維生素D對於鈣的吸收是有一些益處,因為鈣的吸收依賴於足夠的維生素D,維生素D大部分80%到90%是需要人體自身合成,通過曬太陽就可以獲得維生素D。這是因為在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,在太陽的紫外線照射下,這種物質轉變成維生素D,再經過肝臟、腎臟,然後變成活性的維生素D,才能發揮它的效用。所以,尤其是老年人要注意多曬太陽,平均每天曬一個小時就可以了,而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度。
5.多攝取含鈣豐富的鈣
面對缺鈣問題,膳食調整是首選。在日常食物中,具有補鈣功能的食物主要分為以下7大類:
5.1奶類和奶製品:如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這對於人體最有效、最安全,同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶,再配合科學合理的平衡膳食,就可以基本滿足對於鈣量的需求。老年人建議上午250ml,晚上睡前250ml牛奶,其他奶製品如酸奶、乳酪等也可以選擇。
5.2豆類和豆製品:豆類含豐富的優質蛋白質不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。
5.3堅果類食物:這類食品包括杏仁、花生、松子等,因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質,有抗衰老的作用,常吃能夠堅固骨骼、增強體質。
5.4肉類與禽蛋 如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5.5蔬菜類:有香菇、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。菠菜、莧菜、茭白、冬筍等含草酸豐富,烹調時先用旺火沸水焯一下,能避免生成不溶解的草酸鈣,影響鈣的吸收。
5.6水果與乾果類:包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子等。
5.7海產品:如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。海產品不僅鈣含量高,且鈣磷比例適中,吸收好。
6.少吃鹽:鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。日常生活中減少鹽的攝入量,就能起到增加食物中鈣質吸收的作用。