老父母過生日去北京哪些飯店好

⑴ 北京過生日在哪兒吃飯比較好

京味兒小吃——灌腸、豆汁兒

京味兒小吃有百餘種，由於種種原因，流傳至今雖已剩寥寥，而被人稱之為
「沒啥營養」的炸灌腸以及味如「餿泔水」的豆汁兒卻久盛而不衰，尤為老北京
人鍾愛。為此我們走訪了四家經營京味小吃、菜品的餐廳，對這兩種京味兒小吃
的佼佼者進行了探查。

京華食苑
位置：龍潭路1號

特色：傳統的京味兒小吃品種齊全，還包括江米梨等一些近乎失傳的小吃品
種，店內常有正宗的魯菜名廚在此獻藝，不定期推出各式傳統魯菜。

四合院式的京華食苑背依秀美的龍潭湖。這里擁有世界上最大的銅壺、百年
的古樹，環境十分優雅。店內經營各種京味兒小吃，其中灌腸是加過紅曲水的，
色粉紅，切成薄薄的小圓片兒，湯油煎制而成。入口焦、嚼勁足，蒜汁調和得粘
稠濃香。

食苑內的豆汁兒數得上第一，汁濃而稠，長時間放置無水漿分離。這里不僅
豆汁兒味道正宗，且配合喝豆汁兒的食品最齊全：焦圈、馬蹄餅。鹹菜香辣，佐
之豆汁兒，十分開胃。

建議：小餐廳內的餐桌太小，應改換大一些的，營業時間應再延長一些。

四合軒食街
位置：建國門外大街京倫飯店內四層

特色：不僅經營傳統的京味兒小吃，還不定期地推出各地風味兒食品。就餐
環境優雅，極具民族特色。

能在四星級的飯店開設京味兒小吃街，四合軒是京城的獨一家。食街內古樸、
別致的京式裝修，讓食客備感清新。這里的京味兒小吃品種雖不齊全，但也不算
少。只是沒有豆汁兒，讓人感到有些遺憾。如果說沒吃過豆汁兒的人算不上真正
的北京人，那麼京味兒小吃街沒有豆汁兒似乎多多少少失去了些京味兒。好在這
里的食客大多數不會點上一碗怪味兒的豆汁兒。這里的灌腸，片兒切得極薄，上
桌時，蒜汁也入盤內，製作得精細，但總體的味道有些不夠正宗。

小吃街內不僅經營正宗的京味兒小吃，也還不定期地推出各地風味兒食品，
如麻辣燙（川味兒）、拉麵、灰豆（蘭州風味兒）等。不論從環境，還是服務，
四合軒都是沒的說。小吃的綜合口味也很好，只是少了些如街頭吃小吃般的正宗
味道。

建議：有些小吃做得過於精細，失去了本味兒，可以粗放一些，如這里的麻
辣燙就很地道。京味兒小吃的品種可以再增多一些。

大紅燈籠涮鍋村鼓樓分店
位置：鼓樓小吃街街南第一家店

特色：專營各式京味兒小吃，片兒湯、糊餅、疙瘩湯、蘿卜皮、砂鍋吊子等。

在這家小吃店吃過多次，很難與涮鍋村相聯系。來此吃飯的大多是老北京的
街巷人，專程來吃各式京味兒小吃的。雖然餐廳不大，但這里經營的如炸醬面、
疙瘩湯等京味兒食品味道卻十分正宗。這里的爆肚很嫩，到這兒吃飯少不了點上
一大盤爆肚。而其灌腸製作得也極好，湯油煎制，兩色焦香，內里嫩軟。美中不
足的是蒜汁兒中的大蒜是切碎的，而非搗爛成泥，因此汁兒顯得有些清淡，入味
不足。這里的豆汁兒極好，濃而稠，無分離狀，入口酸，餿腐味兒在口中回味異
香，喝起來十分過癮。

只是餐館位於胡同內，愛喝啤酒的客人方便起來就困難些了。

建議：如今店內經營的多為人們常見的京味兒小吃，應再多開發一些新鮮的
小吃品種。有些京味兒小吃應製作得再精細一些，如疙瘩湯內的疙瘩少一些大的
麵疙瘩。

壇根院食坊
位置：地壇東門外北側

特色：傳統的老北京式服務，餐廳門口有拉洋車的，就餐時間有精彩曲藝、
文藝、雜耍表演，主營傳統的老北京家常菜。

真正京腔、京韻老北京味兒的舊式服務如今並不多見，而壇根院食坊便是其
中一家。這里門口迎賓、送客的六旬老大爺熱情的服務讓客人為之嘆服。

食坊內經營的京菜大多屬老北京的家常菜以及舊日京城街巷上常見的食品，
也有如鮑魚、魚翅等高檔菜品。這里的京味兒小吃品種也不少，如香椿豆、棗窩
頭、燜酥魚、豆汁兒、焦圈等。新近推出的灌腸，色灰黑略發白，湯油炸制，兩
面焦黃、脆香，內軟可口。燜酥魚酥爛咸香略帶醋香，製作得十分講究。豆汁兒
味正，佐食豆汁兒的鹹菜口味最佳，只是豆汁兒加水略多，久放有分離狀。羊油
炒的麻豆腐如奶般滑嫩細膩，佐之的辣椒油香辣開胃。

食坊內邀請了眾多曲藝界名人，上演的節目令滿堂喝彩，十分熱鬧。如果真
想體驗一下老北京的古樸民情，壇根院應為主選之地。

建議：京菜味道大多濃厚、油膩，應多推出一些口味清淡的菜品。

老北京的爆肚兒[轉帖]
所有北京小吃里頭，最讓人上癮的當屬爆肚兒和豆汁兒。

爆肚兒可是中國飲食中「食不厭精、膾不厭細」的代表，一個羊肚子可分為食信兒、肚板兒（又分陰陽面，去了皮稱「板芯兒」）、肚領兒（又分為「大梁」和「銀錠扣」，去了皮稱「肚仁兒」）、葫蘆、大草芽兒、散丹、蘑菇、蘑菇頭兒等部位，區區數斤的一個肚子被分為十幾個部位，分爆分食，算是天下獨有了吧。

「入湯頃刻便微溫，作料齊全酒一樽」，白酒是爆肚兒的好搭檔，就著白酒，吃上盤脆嫩的散丹、蘑菇頭兒或是牛羊肚仁兒，那是至高的享受，當然這幾樣也夠價兒；手頭不寬綽也沒關系，羊肚板兒最便宜，當然也不太好嚼，只能「囫圇下咽果生吞」了。

早先，爆肚兒就是爆羊肚兒，沒牛的，據爆肚王老爺子跟我講，水爆牛百葉是從他父親王福奎那兒開始興的，而水爆牛肚仁兒是王金良受油爆肚仁兒啟發，改油爆為水爆，遂流傳開來。

爆肚兒的質量高低取決於選料、洗料、刀切、水爆、調作料等諸多方面。百葉是黑的，即可判斷是糟牛的，肚子上的「草芽子」發黃，證明吃的是青草，食料不同肚子的品質也就不同。洗肚子既要快又要凈，還得用涼水；部位不同，刀法亦不同；水爆時間精確至秒；調作料要精當，否則功虧一簣。

舊京是以爆羊肚為主，如今反了過來，以牛貨居多，主要是羊肚子嬌嫩，稍經存放及冷凍便不易保鮮，且各部位受火程度不同，較難把握，而牛百葉便於存放，對廚師的要求也不高，於是京城爆肚館紛紛上馬，真個是「蘿卜快了不洗泥」，手藝高低暫且不表，更有甚者竟用熟肚絲下鍋蒙騙顧客。下面介紹3家老字型大小，供您選擇：

金生隆爆肚餐廳：北土城西路103號。

爆肚馮餐廳：前門外廊房二條39號。

東興順爆肚張：什剎海前海東沿17號。

⑵ 在北京，給爸爸過生日去哪裡好

可以去卓愛房車小鎮體驗，比較適合喜歡清靜的親們！推薦特點一：清凈私屬大花園，鮮花常開，一般老人都比較喜歡 特點二：房車配套，累了隨時歇 。具體來說是個北美風格房車小鎮、 真正的美國大房車、2000畝鮮花花園，各種娛樂設施、超級露天拓展設施、天然大氧吧、晚上可以燒烤，早餐DIY，享受一下為爸爸的生日做一頓愛的飯菜的感覺還是不錯的。。環境好，尤其夜間和早晨的環境都超贊，非常好的休閑體驗，也是一份送給父母很不錯的生日禮物。

⑶ 老爸這周過生日了，想請全家一起出去吃飯，哪裡有比較不錯的飯店推薦呢在北京，謝謝各位了

老爸並不需要你花錢吃飯，年輕人有年輕人的生活方式和工作，不可能長時間與老人溝通交流或者待在一起，你就在生日當天在家給他做頓飯，好不好吃不重要，重要的事你的孝心，即使再難吃老爸也會覺得這是他吃過的最香最可口的飯菜！

⑷ 過生日想帶父母到飯店吃飯，吃什麼會比較好除了烤肉火鍋擼串之類的，特別一點的

那就要看你們是什麼地方的人了。還有你父母的口味。家裡常吃就是家常炒菜。可以帶他們去吃火鍋。或者帶他們去吃海鮮。海底撈。也要看你父母是不是喜歡節儉的人。如果是。建議您帶他們去好一點的自助。海鮮什麼都有。他們即不會因為節儉不好意思點菜。也不會吃不飽。還熱鬧。

⑸ 北京有哪些適合帶父母去吃的餐廳

買點貴的，補的，周末一起做，一起吃。什麼海參頓雞，大澳洲龍蝦肉清炒，清蒸大石斑魚，批發價200多一斤的那種，告訴他們50一斤。每個月來一樣。外面吃他們會心疼死的。

⑹ 父母過生日怎麼過

回家陪伴。兒子女兒長大了，為了工作和生活，許多都奔向外地，聚少離多。其實父母的願望很簡單，生日時只要孩子能回來和他們見見面，說說話，他們就覺得非常幸福了。精心准備一份禮物。平時父母親一般比較節儉，捨不得為自己買件好點的衣服和鞋子。所以，在父母生日的時候，我們可以專門去為父母挑選。准備生日蛋糕。父母過生日時不一定喜歡吃蛋糕，但趁著這個特別的日子，和兒子女兒、孫子孫女歡聚一堂，熱熱鬧鬧的，相信他們也一樣會很開心的。准備豐盛的菜餚。父母辛勞了大半輩子，每次回家都是父母絞盡腦汁地准備好吃的，忙得沒完沒了。兒子女兒若用心，在父母生日這一天，就讓他們閑下來，自己親手下廚，為父母做一頓豐盛的菜餚。去餐館吃飯。父母一生辛苦，捨不得浪費，可能都沒在外面吃過飯。所以，在父母生日這一天，也可以帶他們到餐館里吃一頓美味的飯。一起去旅遊。父母一般都待在家裡，很少有離開家的機會。父母的生日到了，就藉此帶他們到外面的世界去看看，比如北京，他們應該很想去看看的。

⑺ 父母過生日去北京什麼地方吃飯好又實惠

訂餐專線：6583.6277/76 地址：朝陽區光華路東方梅地亞B座三層 （CCTV新址東1000米路南/萬達北側） 區點陣圖： CBD區域內單位包場、團隊聚會、商務宴請 ，婚慶宴席的首選地！！ 國內最頂級的影音投影系統，體驗超值的 視覺盛宴！專為滿足「Media」人士的需求！ 真正的平價位，高享受！ 營業時間：早9：00—凌晨2：00點 ? 消夏真情回饋活動開始啦： ***每晚21：00點後，德國原裝進口桶裝小 麥啤酒買一送一，女士免費贈送特飲一杯； ***店內大廳專業巨型超清晰投影設備： 每晚定時播放國內外最熱演唱會及大片！ ***本店擁有中國境內對 英超/ 意甲 等各 類足球賽事轉播權，全球同步直播滿足中國 球迷的真正需要！ 溫馨提示： 1． 本店超寬頻寬，無限上網； 2． 店內數台免費電腦，供客人上網專享； 3. 特聘專業DJ操控--店內各種頂級專業 影音/燈光及相關輔助設備，可依不同包場/ 包桌客人要求播放所需片源； 4． 各項體育賽事直播明細，詳情請見店內海報； 5. 在09年12月31日前預定婚宴、婚禮答謝會、生日宴 （能得到全場賓客的祝福哦）有更多驚喜等您哦！！ 針對都市人群的亞健康現象， 所有食品及 材料每天由總公司配送中心集中配送，保障 了每位賓客每天都能吃到新鮮、健康的食物 。店內菜品以「中西結合」為理念，粵菜、 湘菜口味均有，突破了傳統概念粵菜的高消 費。口味純正的精緻湘粵小炒配以各類精緻 點心。本店對全部菜品/甜品/特飲的 出品品質極為嚴格，甚是苛刻。口味獨特精 美又益於健康營養，是閨密們聚會的好地方。 以健康、營養、創新為宗旨,特為上班族，專 門研製推出了木糖醇系列點心及飲品。木糖 醇是國外最受歡迎的甜味劑。它在人體 內的新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血 糖值升高。對愛吃甜品又怕胖的MM來說是再 適宜不過的哦對全部菜品/甜品/特飲的出品 品質極為嚴格，甚是苛刻。口味獨特精美又 益於健康營養，是閨密們聚會的好地方。 把實惠真正讓給消費者， 在定位之初即決定 ：高端享受低價消費！！故所有菜品/飲品比 同類餐廳低於30%，您只需很少的花費，就可 在優雅大氣的大廳中欣賞超清專業影音的盛宴 、享受著湘粵美食、創意中國菜！在此 食尚 餐廳恭候您的到來，逸棧人祝福您合家幸福！ 事業順利！ 食尚餐廳所打造的是北京最具特色的影音主題餐廳！ 位於CBD光華路東方梅地亞中心B座三層，是集湘粵 小炒、健康套餐、浪漫小酌、咖啡下午茶、商務宴請、 企業年會等功能為一體的復合型時尚餐廳！ 食尚餐廳取義為繁華都市內的休閑逸致，鬧中取靜 的場所。店內整體空間於設計之初即兼顧多種功能 為一體，可同時容納220人就餐。分上下兩層，大廳 正中犧牲了200平米的營業面積全部挑空6米，開闊大 氣而優雅舒適。店內空間可任意分割，自由組合！極 其特別適合公司年會、新聞發布、會議/聚餐、PARTY 等各類活動，開設婚宴也是最佳選擇。 影音視頻系統更為「真材實料」均乃目前國際頂級發 燒設備的組合：英國原裝整機進口的全套TANNOY(天朗) 音響系統；北京餐廳最大韓國原裝進口MOCOM投影屏； 影院專用大型SONY投影設備等等… 以滿足近距離的媒體人對高質音頻、視頻的欣賞標准 ，致力於京城內打造無法復制的 「重量級」影音特色 餐廳！

⑻ 過生日，去哪個飯店好

初三過生日請20多人？！我上班N年了過生日只是請幾個很好的朋友，現在的學生花家裡的錢真是不心疼20多人去八角西街的大東北吧，有生日宴，價格不貴。。。。。實在不愛回答這個問題。。

⑼ 在過生日的時候，去什麼餐廳吃飯最合適

其實生日也不要講多大的排場。只要對方能感受到你的心意肯定就已經很開心了！說明你很在乎她/他這個朋友哦~

如果執意要去飯店的話呢應該選取環境比較清新然後安靜點的。店內要盡量保持整潔舒適。顏色最好不要太亮。另外有條件的話一定要選取不會被其他顧客吵到的房間。

如果只是幾個好友，可以試一試自己在家做，便宜好吃還有氛圍不擔心被打擾。家人肯定還是在家吃好。如果是一大群人，外面吃火鍋，吃中餐都是可以的。意在慶祝，吃什麼沒有太大的差別，看喜好。

看有幾個人，給你個公式：人數+2或3差不多就是！建議整個湯，問問都吃什麼主食，喝什麼酒。其他的隨機應變。