1. 吃養生膏方期間飲食要注意什麼
很多人都有在冬令時節進補膏方的習慣,但你知道膏方進補需要講究什麼嗎?
1、進補前須先吃「開路葯」
進補膏方前應先看看自己的身體狀況是否適合進補。比如說,腸胃功能不佳、舌苔厚膩、消化不良及經常腹脹者,這些人群如直接服用滋補膏方將加重上述症狀。
對於這些人群,進補前要先給予「開路葯」,用陳皮、半夏、厚朴、枳殼、神曲、山楂等葯,煎湯服用,以理氣化濕、改善脾胃運化功能。其次,正在患病的朋友應首先將疾病徹底治癒。如病人患有感冒、咳嗽、咯痰等,則應先將感冒咳嗽治癒,方能進補。否則,如同「閉門留寇」,非但達不到補益的效果,而且會使感冒、咳嗽等綿延不愈。
2、服用劑量與個人體質有關
膏方正確的服用方法是:將膏方儲存在密閉的瓷罐中,每日清晨取一湯匙沖開水空腹服用,最好馬上服用少許熱粥或熱泡飯;也可根據病情需要,用黃酒沖服。如方中用地黃等滋膩葯或配料中膠類劑量較大時,則膏滋非常黏稠,難以沖開,這時可隔水蒸化後服用。
專家提醒,膏方服用劑量要根據病情或患者的身體情況及葯物性質決定,與患者消化功能關系非常密切。一般來說,服膏方應從小劑量開始,逐漸加量,如成人每日先服一湯匙,約10~15克,如果消化功能正常,1周後改為1天服兩次,即早晨起床後與晚上睡前1小時各空腹服用1次。服用膏方時還需要配合飲食調理,並做到勞逸結合、適度運動,這樣才能使膏方的作用發揮至最佳。
3、服膏方期間須注意忌口
在服用膏方期間,如誤食所忌飲食,可使膏方的療效降低,或引起不良反應。如服含有人參、黃芪等補氣的膏方時,應忌食生蘿卜,因蘿卜是破氣消導之品。服膏方時一般不宜用茶水沖飲,因茶葉能解葯性而影響療效。
如患者屬陽虛又寒者,應忌食生冷飲食;如屬陰虛火旺者,則忌辛辣刺激性食物;如為哮喘患者,宜忌食蝦蟹腥味等。此外,如遇感冒發熱、傷食腹瀉等,應暫時停服,待上述急性疾病治癒後,再恢復服用膏滋葯,以免「閉門留寇」。
4、有不良反應可這樣應對
服用膏方後,如出現飲食減少、脘腹脹悶、大便溏瀉、舌苔厚膩等情況,中成葯可選用參苓白術散、香砂養胃丸、藿香正氣片,中葯可選用陳皮、佛手、砂仁等泡茶飲用。
服用膏方後出現口渴、咽干、鼻燥等症,是因為熬制補膏所用的膠劑要用黃酒烊化,而黃酒性大熱,暖胃、通血脈、行葯勢,其性燥熱。故少數陰虛陽亢體質的人服用後會出現口渴、咽干現象,對此可選用柚子、甘蔗、檸檬等水果生津止渴;也可選用白木耳、麥冬等潤肺生津。
5、儲存拿取有講究
膏滋葯應儲存在瓷罐中,亦可用搪瓷燒鍋存放,也可用塑料進行分包裝,但不宜用鋁鍋作為容器。應存放在陰涼處,如冰箱中。當每天取用膏滋葯時,不要每次換一隻湯匙去掏,以免將水分帶進罐里,促使發霉變質,應該放一隻固定的湯匙在罐里。
2. 什麼是膏方中醫養生膏方效果好嗎
膏方,又叫膏劑,以其劑型為名,屬於中醫里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏方一般由20味左右的中葯組成,具有很好的滋補作用。春生、夏長、秋收、冬藏,根據中醫理論,冬季是一年四季中進補的最好季節,而冬令進補,更以膏方為最佳。
膏方一般由20餘味的中葯組成,屬大方、復方范疇,且服用時間較長,因此,制定膏方更應注重針對性。所謂針對性,是指應該針對患者的疾病性質和體質類型。另外,膏方中多含補益氣血陰陽的葯物,其性黏膩難化,若不顧實際情況,一味純補峻補,每每會妨礙氣血,於健康無益,故配伍用葯,至為重要。組方時尤應注意如下幾個方面。
「一葯一性,百病百方」。各種膏方,它們的功用各有不同,但無論哪種膏方,只可治療一定的病症,而不能通治百病。補膏不能亂用,用錯了,有害無益。對於一些陰陽俱虛、氣血不足、數病同發的情況,治療時必須仔細觀察分析,謹慎選方,合理用葯,以獲佳效,切忌孟浪投葯。
3. 美味養生滋補膏方的目錄
前言慢養新主張
第1章生命在於慢補
千年的宮廷保養秘傳——神奇膏方
膏方好上口,功效不輸中成葯
先通後補,讓葯效發揮得更徹底
自家製作的膏方更有靈性
給你三道基礎方,全家都受益
服用膏方講究時間和對症
膏方雖好,也不能濫用
第2章督脈暢達,遠離身體亞健康
單純性頭痛
春季(偏頭痛):疏肝利膽滋陰膏,疏利肝膽,通陽止痛
夏季(前額痛):夏連止痛膏,祛濕健脾,清心止痛
長夏(頭昏脹痛):川芎鉤藤膏,健脾疏肝,利膽和胃
秋季(後枕痛):祛風止痛膏,祛風散寒,宣肺止痛
冬季(巔頂痛):通督止痛膏,益腎通督,溫陽止痛
肩頸酸痛
春季:松桂通脈膏,通陽活血,祛風止痛
夏季:芎歸祛濕膏,祛濕健脾,活血通絡
長夏:利濕活絡香姜膏,調脾胃,活血脈
秋季:玉竭雙木活血膏,養陰活血,舒筋
冬季:固元活血止痛膏,補肝腎,活血脈
腰膝酸軟
春季:柔筋強骨膏,養血柔筋,補腎壯陽
夏季:活血養肌膏,祛濕和胃,活血化瘀
長夏:通陽和血壯骨膏,補腎健脾,通陽和血
秋季:金水通絡膏,益氣養陰,滋腎潤肺
冬季:養骨柔筋膏,滋補肝腎,養陽和陰
心慌胸悶
春季:桂龍舒心膏,升陽化氣,疏肝利膽
夏季:祛濕解悶膏,祛濕化濁,清心寧神
長夏:理血寧心膏,定驚凝神,通陽化郁
秋季:參菊舒心膏,養血滋陰,清虛火
冬季:散寒養心膏,溫陽散寒,活血和血
焦慮
春季:解郁雙花膏,疏肝解郁,理氣和中
夏季:化瘀開郁膏,活血化瘀,行氣開郁
長夏:益氣補血舒郁膏,健脾養心,益氣補血
秋季:滋陰寧神解郁膏,滋陰養血,寧心安神
冬季:養心定志除郁膏方,補益肝腎,養心定志
煩躁、易怒
春季:瀉火除煩膏,清肝瀉火,化痰散結
夏季:清心除煩膏,鎮心理脾,清火滌痰
長夏:健脾宣竅平怒膏,健脾益氣,排濁宣竅
秋季:滋陰定魄膏,滋陰降火,安神定魄
冬季:寧躁化濁膏,清熱化濁,清心和血
健忘
春季:活血益智膏,活血化瘀,益氣通陽
夏季:涼心開竅膏,化濕排濁,涼心開竅
長夏:安神健腦膏,運脾調中,健腦安神
秋季:化痰利竅益智膏,潤燥化痰,宣肺利竅
冬季:養臟健腦膏,補腎益腦,養肝調脾
臟躁、憂郁
春季:溫膽解郁膏,清肝寧心,溫膽解郁
夏季:調神交泰膏,滋陰降火,交通心腎
長夏:安神養臟膏,補益心脾,養心安神
秋季:清心化燥膏,清心除煩,潤燥化痰
冬季:遠梔安神膏,滋腎柔肝,安神定志
神經衰弱
春季:棗參梔豉膏,滋陰固精,調肝疏郁
夏季:礞石夏苓膏,清熱化痰,養心安神
長夏:二藤健中膏,運脾開胃,滋養腦竅
秋季:滋陰提神膏,健脾補肺,滋陰寧神
冬季:蟲草烏附保元膏,滋補肝腎,溫養元陽
失眠、睡眠障礙
春季:疏肝養心助眠膏,疏肝養心,鎮驚安神
夏季:清暑安神膏,清暑化滯,健腦安神
長夏:醒腦安神膏,理氣養血,通竅安神
秋季:滋陰清心膏,滋陰清心,清腦安神
冬季:桂連養心膏,交通心腎,補腦安神
強迫症
春季:柴芩滌痰膏,疏肝解郁,利膽滌痰
夏季:清肝化痰膏,清肝瀉火,健脾化痰
長夏:參麥定心膏,滋養心陰,運脾和胃
秋季:清燥強志膏,清燥化飲,定魄強志
冬季:六味定志膏,滋腎清熱,寧神定志
過敏性鼻炎
春季:抗敏膏方,柔肝斂肺,疏風固表
夏季:桂蘇藿荷抗敏膏,清外熱解暑,散內寒固表
長夏:術砂地萸膏,調補脾腎,益肺固表
秋季:梅竹固表膏,補肺健脾,扶正固表
冬季:荊防香蓉膏,溫腎運脾,固表散寒
易受驚嚇、膽小
春季:溫膽壯志膏,補心安神,溫膽鎮怯
夏季:滌痰鎮怯膏,滌痰開竅,活血排濁
長夏:寧神定志膏,養血寧神,和中定志
秋季:秋黃膏,養陰清熱,健脾除煩
冬季:水華膏,溫補心神,鎮驚安神
梅核氣
春季:梅核春解膏,疏肝理氣,解郁寬中
夏季:梅核夏和膏,健脾清心,化痰和血
長夏:運脾益氣化痰膏,運脾益氣,化痰開郁
秋季:梅核利肺秋潤膏,養肝利肺,潤燥滌痰
冬季:梅核冬補利咽膏,補腎散寒,養血利咽
第3章陰陽調和,去除慢性老病根
糖尿病
春季:舒肝增液膏,柔肝舒郁,養陰增液
夏季:清心化濕膏,清化濕熱,寧心理脾
長夏:生津益氣膏,清熱生津,益氣養陰
秋季:花粉生麥膏,清熱宣肺,生津潤燥
冬季:滋陰補腎降糖膏,健脾溫陽
高血壓
春季:平肝清眩膏,平肝潛陽,散風止眩
夏季:解暑靜心膏,解暑化濕,靜心和胃
長夏:升降固沖膏,升清降濁,平陽固沖
秋季:清肺舒壓膏,清肺開郁,固表斂神
冬季:滋水涵木降壓膏,滋腎養肝,散寒柔筋
高血脂
春季:芝菊降脂膏,疏肝開郁,散結排濁
夏季:醒脾消脂膏,滌痰化濕,醒脾解膩
長夏:術朴降脂膏,運脾除濕,化痰排濁
秋季:楂花降脂膏,行氣活血,保肝降脂
冬季:補虛降脂膏,補肝腎虛,降三焦脂
脂肪肝
春季:春華消脂膏,疏肝解郁,理氣和中
夏季:利肝化脂膏,祛濕化濁,清熱疏肝
長夏:柴苓虎歸膏,行氣活血,化瘀通脈
秋季:五靈丹消脂膏,消腫散結,活血化瘀
冬季:昆海茵膏,益氣活血,化濁消瘀
痛風
春季:健利竅止痛膏,祛風活血,滋養關竅
夏季:蒼柏消風膏,利濕祛濁,消風止痛
長夏:和營舒竅膏,固表和營,生津養血
秋季:滋陰舒竅膏,養陰潤燥,舒利關竅
冬季:仙藤固精膏,疏風散寒,固腎澀精
甲亢
春季:疏肝消癭膏,疏肝理氣,消癭化瘀
夏季:歸母消癭膏,滋陰瀉火,祛痰固表
長夏:益氣消癭膏,疏肝健脾,益氣消癭
秋季:元枳消癭膏,滋陰潛陽,疏肝消癭
冬季:軟堅散癭膏,平肝化瘀,軟堅散癭
慢性胃腸炎
春季:枳實玫玳膏,逐瘀行血,柔肝和胃
夏季:開胃導滯膏,消積導滯,清心健脾
長夏:活血清胃膏,活血化瘀,益氣消脹
秋季:連姜夏苓膏,溫中散寒,健脾益氣
冬季:溫陽健脾膏,溫陽健脾,暖腎通便
中風後遺症
春季:息風平木膏,平肝潛陽,息風止痙
夏季:活絡養血膏,活血通絡,養血安神
長夏:歸芪通絡膏,活血化瘀,益氣通便
秋季:荊蒲麥貝膏,潤肺化痰,祛風健腦
冬季:滋水定志膏,滋補肝腎,鎮驚定志
陽痿、遺精、早泄
春季:疏肝助陽膏,疏肝鬱,助腎陽
夏季:養心固精膏,養心陰,靜心神
長夏:健脾益腎祛濕膏,健脾氣,運脾濕
秋季:利肺固精膏,調肺氣,固肺門
冬季:固腎添精膏,填腎精,益腎氣
第4章培元固本,小兒疾病一掃光
小兒夜驚啼
春季:息風止啼膏,息風止驚,安魂止啼
夏季:除煩通便膏,清心除煩,化瘀通便
長夏:溫膽膏,溫膽鎮怯,寧神定志
秋季:寧心順氣膏,滋肺寧心,順氣去滯
冬季:溫脾鎮驚膏,鎮驚潛陽,溫脾散寒
小兒尿床(遺尿)
春季:柴遠益腎強智膏,疏肝清熱,益腎養神
夏季:清心固脬膏,清心溫腎,疏郁固脬
長夏:縮泉醒腦膏,培元益氣,醒神健腦
秋季:培土生金止遺膏,益肺補脾,固脬止遺
冬季:滋水溫陽固脬膏,溫補腎陽,固脬止遺
小兒復感
春季:利肺健脾舒肝膏,固肺健脾,疏肝解表
夏季:清心健脾化濕膏,清心運脾,開胃化濕
長夏:培元防感膏,調和營衛,培元固本
秋季:養陰益氣潤肺膏,養陰益氣,潤肺固表
冬季:溫里散寒膏,溫腎健脾,散寒解表
小兒腹瀉
春季:升清止瀉膏,疏肝緩急,升清止瀉
夏季:祛濕止瀉膏,芳化祛濕,導滯止瀉
長夏:健脾消食止瀉膏,健脾消食,升陽止瀉
秋季:斂腸止瀉膏,疏風散寒,斂腸止瀉
冬季:溫陽止瀉膏,暖腎溫陽,固澀止瀉
小兒厭食
春季:疏肝健脾膏,溫運脾陽,疏肝解郁
夏季:消食健胃膏,消食通便,健胃化濕
長夏:健脾開胃膏,運脾助納,開胃進食
秋季:滋脾潤肺膏,滋脾助運,生津潤肺
冬季:溫中固表膏,溫中散寒,益氣固表
轉骨方
春季:養筋強骨膏,柔肝養筋,升陽益腎
夏季:參鹿龍牡膏,和胃化濕,益腎寧神
長夏:仲斷健骨膏,補腎運脾,調經通絡
秋季:清金舒木膏,清金柔肝,滋腎健腦
冬季:填精益髓轉骨膏,補益肝腎,填精益髓
第5章肝腎同養,女人從容過「三春」
月經失調
春季:柴苓二至膏,柔肝養筋,健脾養血
夏季:通經芳香化濕膏,芳香化濕,健脾開胃
長夏:培元補血膏,補腎益脾,培元固本
秋季:滋陰固沖膏,養血滋陰,補腎固沖
冬季:補腎固沖膏,固澀沖任,填精益髓
帶下病及婦科炎症
春季:健脾舒郁止帶膏,健脾舒郁除濕邪
夏季:清暑祛濕止帶膏,清心解暑去濕邪
長夏:柴芩芍苓止帶膏,養血除濕運脾胃
秋季:潤燥化痰清帶膏,養陰潤燥化痰濕
冬季:溫腎固沖澀帶膏,固沖澀帶溫腎陽
孕前調補
春季:舒肝安胎膏,疏肝養血,保元安胎
夏季:化濕清心助孕膏,健脾化濕,清心養胎
長夏:補腎養血育胎膏,補氣養血,益腎育胎
秋季:滋陰益氣助胎膏,滋陰涼血,益氣安胎
冬季:溫宮安胎膏,溫腎養血,填精養胎
產後病(坐月子調補)
春季:舒肝升陽通乳膏,疏肝通乳,解郁固表
夏季:復原健脾化濕膏,芳香化濕,健脾開胃
長夏:升陽和陰復經膏,補腎健脾,升陽和陰
秋季:金水復經膏,滋陰養血,補益肝腎
冬季:培元固本復經膏,培元固本,填精益氣
更年期綜合征
春季:解郁除煩膏,養心舒肝,解郁除煩
夏季:茵梔術麥膏,清心化痰,健脾利濕
長夏:知柏苓香膏,健脾開胃,調氣行血
秋季:安神固沖膏,滋腎固沖,養心安神
冬季:連斛丹桂膏,滋陰降火,交通心腎
第6章補益脾胃,潤出青春美容顏
單純性肥胖
春季:決明三花膏,升陽疏肝,健胃消脂
夏季:暢脾清脂膏,清心暢脾,消暑減脂
長夏:清濁降脂膏,升清降濁,調脾和胃
秋季:祛油降脂膏,養肺潤燥,耗油降脂
冬季:藏精去脂膏,補腎藏精,排濁去脂
容顏衰老
春季:化瘀祛斑美白膏,疏肝理氣,化瘀祛斑
夏季:化濕排毒美顏膏,清暑化濕,活血排毒
長夏:養血祛風美顏膏,健脾益氣,養血祛風
秋季:芍麥三黃膏,清胃潤肺,涼血散血
冬季:二地育陰消斑膏,滋補肝腎,育陰消斑
青春痘、痤瘡
春季:清痘利膽排毒膏,疏肝和胃,利膽排毒
夏季:祛痘化濕安夏膏,祛濕清胃,通竅安神
長夏:益氣化濁祛痘膏,調脾和胃,化濁排毒
秋季:秋潤養祛痘膏,祛風養血,潤膚養顏
冬季:蛇連消痘膏,滋陰清熱,交通心腎
脫發、須發早白
春季:二至養發膏,健脾疏肝,養血生發
夏季:通心烏藤膏,清熱利濕,養心通脈
長夏:調中烏發膏,調理脾胃,通經烏發
秋季:和陰祛風膏,和陰潤膚,涼血祛風
冬季:烏櫻滋發膏,滋補肝腎,養發生發
後記我永遠保有對疾病的敬畏
附錄1五行、五臟與四季五時關系表
附錄2古膏方新用途一覽表
附錄3成品膏方巧用一覽表
4. 夏天怎麼養生方式是什麼
原則一:健脾除濕
濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。
原則二:清熱消暑
夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的葯物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。
原則三:補養肺腎
中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣葯,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。
原則四:冬病夏治
所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中葯配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用葯膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。
5. 膏方是什麼怎樣的人需要用膏方
又到一年冬令時。隨著冬季的來臨,也到了一年冬令進補的大好時節,很多注重健康養生的人們紛紛開始滋補強身,其中,尤以服用膏方者居多。
膏方,又叫膏滋劑,以其劑型為名,屬於丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠等八種劑型之一。膏方既是營養滋補、保健佳品,又是調理體質、預防、治療慢性病的適宜劑型。
北方的氣候特點是乾燥,特別是秋天,更是一年中最為乾燥的季節。中醫認為,肺主氣,司呼吸。這就意味著北方養生,首要養肺。養肺之要,在於潤肺除燥。所以在北方的膏方中應以滋陰潤肺之品為宜,蜂蜜、蓮藕為首選,其他如杏仁、銀耳、百合等都是潤肺佳品。
6. 東阿阿膠夏季養生的膏方是什麼 有什麼作用
東阿阿膠夏季主要推出的是清心膏,清心膏裡面含有百合、蓮子等,可以清熱降火,滋陰潤肺~~ 主要用於降心火~
7. 膏方裡面有哪些東西!
推薦4種春季養生膏方 補氣養血效果好
春季養生膏方都有哪些?益氣活血膏方
益氣活血膏方
【適應證】畏寒自汗,易於感冒,倦怠無力,精神萎頓,頭昏耳鳴,心悸氣短,疼痛固定不移,瘕瘕腫塊,肌膚甲錯,唇舌暗紫,或見瘀點、瘀斑、血縷,或有肢體痿廢不用,脈沉澀無力。
【選用葯物】春季養生膏方需採用生黃芪250克,黨參200克,赤芍葯150克,白芍葯150克,川芎90克,當歸120克,桃仁90克,紅花90克,白術120克,青皮90克,陳皮90克,柴胡90克,生蒲黃(包煎)90克,黃精100克,丹參120克,升麻90克,炙甘草60克,廣地龍90克,五靈脂90克,檀香45克,砂仁(後人)30克,茯苓100克,香附90克,山葯250克,防風100克,神曲100克,山楂90克,牛膝120克,生地黃120克,枳殼100克,麥門冬120克,牡丹皮100克,延胡索100克,澤蘭葉100克,烏葯90克。
【制備】將以上葯物放人清水中浸泡一晝夜,然後用快火連煎三汁,用細紗布過濾,去渣取汁,再以文火慢慢煎煮濃縮。另用鱉甲膠200克,以黃酒400毫升浸泡烊化,冰糖或蔗糖500克,連同50克參三七粉,趁熱一同沖入葯中收膏,待冷卻以後便可服用。
滋養肝腎膏方
【適應證】精神萎軟,形體消瘦,腰膝酸軟,遺精滑精,健忘,心煩,手足心發熱,夜寐不安,盜汗,潮熱,顴紅升火,口乾,乾咳,頭目眩暈,女子經水量少,色紅周期短,舌質紅而干,舌苔薄白或少苔,甚或舌質中有裂紋,脈象均可食用此春季養生膏方。
【用葯】春季養生膏方用熟地黃300克,懷山葯300克,吳茱萸250克,枸杞子200克,炙龜版250克,炙鱉甲250克,麥門冬200克,菟絲子200克,牛膝200克,杜仲200克,沙參200克,女貞子200克,旱蓮草200克,川石斛200克,何首烏200克,白芍葯200克,五味子120克,酸棗仁150克,當歸200克,桑椹子200克,骨碎補200克,狗脊200克,紫河車120克,金櫻子200克,芡實200克,陳皮200克,佛手片150克,合歡花90克,桃仁200克,桂圓肉200克,茯苓200克,夜交藤200克,甘菊花120克,澤瀉200克,知母200克,黃柏200克,靈磁石400克,石菖蒲200克。
【制備】將以上
8. 膏方什麼時候吃效果最好
宜空腹服,若空腹服用不適,可在飯後服用。
不同類型的膏方組成不同。滋補葯有益氣、補血、養陰或溫陽等功能,常用的有人參、黃芪、當歸、熟地、麥冬、石斛、冬蟲夏草、枸杞等。用阿膠、鹿角膠、龜板膠、鱉甲膠等收膏。
(8)夏季養生膏方有哪些擴展閱讀:
適宜人群:
1、病後、術後、產後人群。用以補充能量、調理身體,使機體盡快康復。
2、養生延年人群。服用膏方能維持人體陰陽平衡,加強臟腑氣血功能,起到增強體質、延緩衰老的作用。
3、需進補的兒童。小兒根據生長需要可適當用膏方進補,尤其是有反復呼吸道感染、厭食、貧血等病證的體虛患兒較為適宜。
9. 養生知識夏季養生
夏季養生,夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍於機體表面。夏天的特點是燥熱,「熱」以「涼」克之,「燥」以「清」驅之。因此,清燥解熱是夏季養生的關鍵。 盛夏酷暑蒸灼,人易感到睏倦煩躁和悶熱不安,因此首先要使自己的思想平靜下來,神清氣靜,做到神清氣和,切忌暴怒,以防心火內生。注意養心,夏季是心臟病的高發期,中醫認為「心與夏氣相通應」心的陽氣在夏季最為旺盛,所以夏季更要注意心臟的養生保健。夏季養生重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,可達到養生的目的。
原則
以清為點注意心的養護
注意
辛辣食物大悲大喜過度吹風應避免
食物
護心食物、護心瓜果、多喝骨頭湯
要點
夏季養生
夏季染病,大都當即發作,故有「六月債,還得快」之說。但有一種病是有所潛伏,到秋季才發作,如延至冬季就很嚴重了!——這就是「心病」。也即《內經》所說的「此夏氣之應,養長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,冬至重病」。但必須說明的是這里說的「心病」,並非是指現代醫學上的「心血管病」,而是指精神方面的有關「神志、情志」的病(古書上所提及的「心」,實際上是相當於今天人們常說的「精神」)按中醫的「五行」說,夏季是「火旺(夏主心,夏天心火很旺)、土相(脾胃處於『盛』的地位)、木休(肝處於相對的『休養』狀態)、水囚(腎易『虧』)、金死(肺易『虛』)」。心「火」一「旺」,「火克金」,所以容易造成「肺(金)虛」;本是「腎水」克「心火」,而「心火」很「旺」時,就容易出現「心火」對「腎水」的「反侮」現象,故「腎水」易「虧」。對於一般人來說,在夏天,防止「肺虛腎虧」很容易接受,而對於正處於很「旺」地位的「心」是否要重點保養,就往往掉以輕心了!平日里的合理安排休息時間也很重要,晚上不能睡的太晚,早上要在6點30分左右起床進行鍛煉。
原則
夏季養生
一是健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、佩蘭等。
二是清熱消暑。夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的葯物,如酸角、薄荷、金銀花、連翹等來祛暑。
三是補養肺腎。中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣葯,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。
四是冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中葯配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用葯膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。
五是以清為點。夏天氣溫高,人們出汗多,胃口差,當然,如果「清淡」意味著吃東西更要講究衛生,不吃過多的油膩食物,多吃點水果多飲水,那還是有道理的。人體要適應自然環境、季節氣候的變化,夏天的特點是「熱」,故養生的關鍵在於「清」。
護心食物
養心食物
夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面,應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過鹹的食物,如咸魚、鹹菜等。
護心瓜果
注重心理調節
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用於熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
多喝骨頭湯
骨頭湯熬的好不好,要害在於食材,骨頭湯能起到延緩朽邁的作用。這是由於人體骨骼中最緊張的是骨髓,血液中的紅、白細胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體製造紅、白細胞的本領。以是對付中老年人來說,喝些骨頭湯加以調治,可以減緩骨質老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
燉骨頭湯(或魚湯),最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉,如果一開始就往鍋里倒熱水或開水,肉的表面突然受到高溫,肉的外層蛋白質就會馬上凝固,使得里層的蛋白質不能充分地溶解到湯里,只有一次加足冷水,並慢慢地加溫,蛋白質才能夠充分溶解到湯里,湯的味道才更鮮美。 另外,在水開後加少許醋,使骨頭里的磷鈣溶解在湯內,這樣燉出來的湯既味道鮮美,又便於腸胃吸收。同時,燉湯不要過早放鹽。因為鹽能使得肉里含的水份很快地跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。
夏季養心
古代沒有空調設備,因此到了夏天,酷熱難當時,心情就特別煩躁;現代人到了夏天,雖有條件使用空調,但在驕陽似火的日子裡,也容易心神不安。更何況,空調並非萬能用品,只有學會自我調節才是上策。
居室宜清涼。早晚室內氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣溫高於室內,宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環境,會使人心靜神安。
思想宜清靜。盛夏酷暑蒸灼,人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,遇事一蹦三跳,因躁生熱,要防止心火內生。保持清淡的心態,則平和寧靜,避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活,誘發各種疾病的發生。
那麼應怎樣進行自我調節呢?《內經》說得好,應「夜卧早起(稍晚一點睡覺,是為了順應自然陰氣的不足;早些起床,是為了順應陽氣的充盛。睡眠不足可適當午睡),無厭於日,使志無怒(切勿因厭惡長日而心情煩躁,濫發脾氣),使華英成秀,使氣得泄(要精神飽滿,成就夏季應有的秀美,並充分宣洩),若所愛在外(就像你面對所愛的對象,情志應充分外露而不需內藏)此夏氣之應,養長之道也(這才是適應夏天的氣候,保護長養之氣的方法)」。妙就妙在:通篇講的是「氣」。夏季養生的關鍵是使人「無怒」,「氣旺」可充分地、正常地「宣洩」,但不能「亂」。心情煩躁就是「亂」,就是「逆」,就會使「神志」受傷,如秋天生瘧疾即由此而來。
現代人的生活條件大大改善了。到了夏天,一方面可在客觀上利用飲食起居的調攝而保健(這在雜志上已有許多宣傳),另一方面則不可忽視主觀上的調息靜心。到了夏天,不妨有意作一些可以使人心曠神怡的活動:適當地晨練,適當地娛樂,適當地避暑休養,適當地男歡女愛……總之,入夏之時,養「心」為上,養「心」為先。謹記馬克思所說:「一份愉快的心情勝過十劑良葯」。
運動
夏季運動量不宜過大、也不能過於劇烈運動,應以溫和運動以少許出汗為宜,以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對於夏季依然堅持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、自然養生操、太極拳動靜相兼,剛柔相濟,開合適度,起伏有致,身端形正不偏倚,正氣存於內而風邪不可侵,與自然的陰陽消長相吻合,可謂夏季最佳的養心運動之一。自然養生操有形神並修,養心聚神,對身心健康特別有利。
不少人認為太極拳套路繁復,較難學。其實套路只代表形,光是簡單的站樁動作就頗有講究,兩眼輕合,雙腳自然站立,身端形正,雙膝微曲,心靜神寧,上虛下實,腳下生根。初學者可以從站樁開始,再逐步學習簡單的招式,重要的是配合呼吸。慢、深、長、勻的呼吸,不但能消除煩慮,還能對心臟的微細血管和經絡起到養護作用。自然養生操相對太極拳來說規則少些,只要堅持溫和運動,機體就會自然起到調理的作用。
游樂宜清幽。炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉於江邊湖畔,那習習的涼風會使你心靜似水,神怡如夢,滌盡心頭的煩悶,暑熱頓消。
飲食
飲食注意收發,對應節氣而食用。平時挑食需要注意。飲食對於養生來說,就是順應天時地利人和。比如蔬菜瓜果存在著南北差異,吃異地的瓜果容易引起身體不適。養生更偏向於中醫,最大的變數在於自己的身體因素決定了什麼時候吃哪產的什麼食物,而不是像西醫打這針就能怎樣。如同吃菜一樣。大家這段時期狂熱的追求養生,視為心動。容易受損。
以下這些是一些小項,根據個人的需要自行選擇。
(1)多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
夏季養生食譜
(2) 多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。
(3)多吃「殺菌」蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
4 民間俗稱:冬吃蘿卜夏吃薑,夏天應多吃些姜,姜是暖的食物,夏天人身體毛孔張開多食用姜有利於濕寒氣排出。
5.夏日多喝紅豆薏米湯可排除身體濕寒氣、利尿。
飲食宜清淡。炎夏的飲食應以清淡質軟、易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如蓮子粥等。還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。人們出汗多,食慾不好,可用各種營養保健粥來開胃,並調理身體。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥,能清暑化濕、健脾止瀉。此外,薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
同時,還要注意補充一些營養物質。
(1)補充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;
(2)補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;
(3)適量地補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。
水果及功效
1、草莓
草莓有增白和滋潤保濕的作用;在夏季食用可以去火、解暑、清熱,夏季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑製作用,無論對肌膚或身體健康都是很好的。
2、西紅柿
平衡皮膚PH值,祛斑美白;用茶匙盛滿西紅柿的醬汁,加拌一小包砂糖,可以用來去除面上的小斑點。
3、櫻桃
櫻桃所含果酸能促進角質層的形成,加快肌膚的新陳代謝。
4、柑天然保濕效果
酸柑全身都很有價值,尤其它的種子更為突出,其表面粘狀物質的主要成分是果膠,乃食物纖維,其吸水性及保存水分的能力極強,具有天然保濕效果。
此外,種子里的類黃酮、兒茶素等抗氧化物質能預防皮膚表面形成黑斑,所含的檸檬酸、果酸也能祛除多餘角質。
飲食禁忌
在夏季首先要少食糖。因為多食會使身體血糖升高,這樣有利於金黃色葡萄球菌等化膿性病菌的生長繁殖,易誘發痱子、癤瘡、癰腫等皮膚炎性病症。不少糖尿病病人也常並發皮膚癤腫,正是由於體內糖代謝失調、血糖長期過高所致。此外,糖在體內分解時會產生多量的丙酮酸、乳酶等代謝產物,使血液從正常的弱鹼性變為酸性,形成酸性體質,酸性體質的人免疫力低下,抗病能力弱,各種致病菌便可能乘虛而入,引起癤瘡等皮膚疾病。
此外,在夏季還要忌吃冷元宵、冷糍粑、冷年糕;忌飲隔夜冷茶、冷粥、冷飲;忌吃或少吃麻雀肉、羊肉、韭菜、洋蔥、龍眼肉、荔枝、芥菜、花椒、肉桂、白酒以及炒花生、炒瓜子等炒貨;忌食隔夜葷腥油膩菜餚等。
5月5日,立夏一過,就意味著炎夏即將來臨,清熱消暑自是成了重中之重,但同時,按照中醫養生學理論,還要吃對東西,以免傷了脾肺之氣。唐代「葯王」孫思邈曾把飲食與季節的變化聯系起來,根據季節的不同和身體的營養需要,將平日里的一日三餐轉變了一種養生健身的方式。
他在《千金要方》中就提出:「夏七十二日,省苦增辛,以養肺氣」。
省苦增辛,即少食苦味,多進辛味。中醫五行學認為,夏時心火當令,而苦味食物盡管有清熱瀉火、定喘瀉下等功用,卻會助心氣而制肺氣,因此不建議夏季多吃,以免心火過旺。由於心火能夠克肺金,而辛味歸肺經,所以在夏季,盡管天氣熱,人們可以適當多吃些辛味的東西,如辣一些的蘿卜,以及蔥白、姜、蒜等,其有發散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣,尤其是肺氣虛的人更應如此。
夏季睡眠
夏天炎熱,易生菌,保持床鋪整潔不但可使人有個良好的睡眠環境而且還可以有份好的睡眠心情。注意寢室的溫度、濕度
一般舒適的溫度為20-23℃,相對濕度50%-70%為佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺,而超過23℃,會使人有熱的感覺,表現為難以入睡,甚至掀開被子。另外寢室的通風要好。
注意選用卧具
卧具對睡眠質量的影響特別大,床和被子要軟硬適當。在所有卧具中,枕頭、涼席的作用舉足輕重。枕頭不宜太高,在炎熱的夏天再使用布棉枕頭會使頭頸長痱子,汗水浸濕枕頭沒有及時洗凈晾曬,汗臭霉臭味會使人昏頭昏腦。夏天睡宜用天然草本植物精細編織而成的草席或以中國特有的瓷竹、毛竹為原料製成的竹席,用竹子等材料製作的涼枕。
午睡
對很多晚上睡不好的人來說,適時的午睡可以作為一種補償。但午睡時間最好在1個小時左右,不要過長。
夏季養生運動
(1)晨練不宜過早,以免影響睡眠。
(2)夏季人體能量消耗很大,運動時更要控制好強度。
(3)運動後別用冷飲降溫,有的人運動後習慣吃冷飲。事實上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。運動後溫稀鹽水是最好的飲料。
《道經》雲:「竹筍,乃日華之胎也。服日月之精華者,得以常食竹筍」。唐代著名食醫學家孟詵曰:「藕,乃神仙之食,功不可說」。古人雲:「一歲難過關,唯有三伏天」。故,夏防傷暑,防暑濕。茶飲玫瑰花,散悶濁之氣,調好女經脈。養生之益可見也。夏季,陽氣熾盛,主養。夏季,天地交泰,萬物華實。「夏者,天之德也」。夏季,炎熱酷暑,當戒陰濕而養生,此乃增益生機之要。夏季,常食溫暖之食物,至秋可防患赤白痢瘧疾。夏季不宜晚起,以免令人昏沉,精神懵昧。夏季,宜食清心養肺食物。
注意事項
夏季要以清補為主,如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯,就適得其反了,而應選擇鴨湯或鴿子湯。從中醫的角度來講,進補應遵循「四季五補」之道,即春季補肝、夏季強心健脾、秋季潤肺、冬季補腎。對於反季節食品,要學會冷熱平衡,如果夏季要吃羊肉火鍋,最好加入一些涼性的配料或配菜,以中和羊肉的溫熱之性。
古人雲:「安身之術,必資於食」。先人之話甚有道理。食療湯水可以幫助我們安度暑夏,下面介紹三款清淡湯水供大家參考。
研究發現老人、兒童以及體制偏虛的人不宜多喝綠豆粥解暑。據檢測發現綠豆粥中的蛋白質含量比雞肉還要多。老人兒童的腸胃功能比較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,因此會引發消化不良。此類人群應該少吃或者是不吃寒性的食物。
另外,脾胃虛弱的人一定不要喝綠豆湯,但是可以喝大米小米混合綠豆熬成的粥,因為大米小米都會起到滋補脾胃的功效。
寒性體質的和正在服用葯物的人群也是不適合喝綠豆湯的。因為綠豆本身性寒,體寒的人,吃了綠豆會加重病情,嚴重時會引發其他的疾病,而綠豆還具有清熱解毒的功效,會與病人服用的葯物相結合,分解葯性,影響治療效果。
10. 酷暑難熬,老是感覺心煩氣躁,聽說東阿阿膠夏季養心有專門的膏方,請問是怎樣熬制的呢
阿膠清心膏,
據專家介紹,夏主火,與心相應,夏季養心為要,宜清心潤肺,養血安神。由於夏季天氣炎熱,很多人晚上會心情煩躁,輾轉不眠。這就是由於夏季心火易過旺導致,為此特向您介紹一款適應夏季吃的固元膏——阿膠清心膏。
它用十分擅長滋陰潤燥的東阿阿膠,配伍清心安神的蓮子、潤肺寧神的百合等葯材做成,以降心火,安心神。有很多辦公室一族,由於工作壓力大,節奏緊張,一到夏天天氣特別炎熱的時候,一旦工作時間長了,就容易出現心情煩躁,體倦乏力,食慾不振的情況,這也是一種亞健康現象。心火過旺,導致心情煩躁,夏季能量消耗大,再加上工作緊張,長期久坐不動,食慾不佳,長期下來就會出現體倦乏力的狀況。這時候,阿膠清心膏中阿膠強體質、旺精神的長處就可以發揮出來了。像教師、記者、主持人、話務員、歌唱家等用嗓較多的職業,最怕的就是咽炎咳嗽。這類人在夏季也容易遭遇「火氣」的襲擊,導致病情加重。
阿膠清心膏中阿膠潤肺燥,滋肺陰,百合也有很好的潤肺功能,可以很好地保護這類人不受職業病的困擾。有人可能會認為夏季服阿膠會上火。專家解釋,其實不是夏季服阿膠會上火,而是很多人體質較熱,單服阿膠容易上火,我們通過合理的配伍,就可以解決這個問題。其實更多的人夏季吃阿膠是不上火的。夏季暑熱傷陰,易引起肺燥,阿膠能滋陰潤燥,「陰」即指「血液與津液」,對於夏季養生正相宜。