㈠ 學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任，要承擔什麼法律責任
法律分析：學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准；從供餐單位訂餐的，應當從取得食品生產經營許可的企業訂購，並按照要求對訂購的食品進行查驗。如果未遵守上述規定，就屬於學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任。
法律依據：依照《食品安全法》第126條 學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。
㈡ 青城山老易養靠什麼賺錢
老易養收費標準是20000元入會員，每天按標准間兩人收費90元一天。
1、護理費，護理費並不是絕對的，需要根據不同老人所需的護理級別來確定。目前，根據護理內容，可以分為四級：特級護理、一級護理、二級護理、三級護理。只有達到護理級別，才能收取護理費。對於基本養老服務的養老院來說，不同護理等級，在收費標准上相差的並不是很大，畢竟是政府托底的機構。
2、伙食費，不同養老機構的收費標準是不一樣的。例如公立養老機構、社區養老驛站，有政府的專項補貼，正餐的價格能降到10元以內。而高端養老機構就不一樣，雖然也有補貼，但每餐的標准不一樣，類似於盒飯和自助餐的區別。
3、床位費，不用的養老機構的床位費是不一樣的，同樣的養老機構的不同居住環境，床位費也是不一樣的。提供基本養老服務的養老院和高端養老機構，提供的住宿環境標准不一樣，床位費自然不一樣。另外，單人間自然是比雙人間費用高。而有一些養老院推出了夫妻間、豪華單人間等檔次更高的高端套房，在費用上也會相應的增加。
4、醫療費，現在很多養老院都是醫養結合模式，在為老人家提供妥善的日常生活護理的同時也會為老人提供看病、吃葯、診療、輸液等醫療服務。即使一些費用可以實現醫保報銷，但這類養老機構，比提供基礎養老服務的養老院，增加了很多服務內容，自然收費標准要高一些。
㈢ 高端養老院服務怎麼樣
高端養老機構會充分考慮到老年人的需求，為老年人提供比較高端和適老化、人性化的服務。比如：
1. 膳食服務
通常來說，高端養老機構的膳食會由大廚根據老年人的身體情況制訂菜單，菜單考慮到營養問題，會時常更換，對於身患病症有特殊需要的老年人，還會提供個性化的定製餐飲服務。
2. 醫療服務
與普通養老院相比，高端養老機構在醫療健康方面會投入更多，而且相關醫師的資質會更高，經驗更豐富，並會邀請專家坐診，引進進口設備和葯物，在最大程度上讓老年人享受到健康的晚年。
3. 娛樂活動
大多數高端養老機構的居住環境十分優美，空氣清新，適合老年人生活，房間裝潢精緻，豪華，更加適老化，另外，高端養老機構會給老年人提供一些娛樂活動，比如：老年大學，書法，電影播放廳，圖書館，游泳池，咖啡廳等，讓老年人過得更加充實。
4. 適老化改造
高端養老院更注重適老化改造，比如卧室和客廳會非常寬敞，沒有障礙物，洗浴處、如廁處都會有扶手，讓老年人的清潔行為更安全。
如果想開辦高端養老院，一開始的投入會比較大，但是隨著老齡化社會的到來，高端養老院的發展前景也是不錯的。一般來說，老年人想要享受高端養老服務，需要通過購買使用權或者租賃的方式付費。