青浦區養老院食堂託管怎麼樣

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② 超市，託管班，養老院3種行業哪一行最有前景呢

你好：
感謝你對五峰社會福利事業的關心和支持。現根據社會福利機構申請登記的辦事指南就你提出的問題答復如下：
一、辦理養老院應具備以下條件
1．有固定的服務場所、必備的生活設施及室外活動場地；
2．符合國家消防安全和衛生防疫標准，符合《老年人建築設計規范》和《方便殘疾人使用的城市道路和建築物設計規范》；
3．有與其服務內容和規模相適應的開辦經費；
4．有完善的章程，機構的名稱應符合登記機關的規定和要求；
5．有與開展服務相適應的管理和服務人員，醫務人員應當符合衛生行政部門規定的資格條件，護理人員、工作人員應當符合有關部門規定的健康標准。
社會組織和個人興辦以孤兒、棄嬰為服務對象的社會福利機構，必須與當地縣級以上人民政府民政部門共同舉辦。
二、辦理機構
申辦社會福利機構所在地的縣級民政部門。
三、申辦材料
（一）申辦人申請籌辦社會福利機構時，應當提交下列材料：
1．開辦組織或個人的身份證明；
2．籌辦申請書。內容包括：設置機構理由、規范的機構名稱；
3．可行性研究報告。內容包括：建設地址、建設規模、床位數量、內部設置、機構性質、資金來源及證明、房屋場地使用證明以及規劃設計的總體設計方案圖紙；租用房屋場地、設施開辦養老服務機構的，需提供四年以上的合法租賃證明；
4．擬辦社會福利機構資金來源的證明文件；
5．擬辦社會福利機構固定場所的證明文件；
6．個人以合資、合作形式申請籌辦養老服務機構的，還應當提交雙方簽約的協議書或合同書；
7．符合籌辦條件的，由民政局發給籌辦批准書。
（二）申請領取《社會福利機構設置批准證書》時，應當提交下列文件：
1．申請《社會福利機構設置批准證書》的書面報告；
2．民政部門發給的社會福利機構籌辦批准書；
3．服務場所的所有權證明或租用合同書；
4．建設、消防、衛生防疫等有關部門的驗收報告或者審查意見書；
5．驗資證明及資產評估報告；
6．機構的章程和規章制度；
7．管理人員、專業技術人員和護理人員的名單及有效證件的復印件以及工作人員的健康狀況證明；
8．有方便快捷的醫療服務條件（可與社會福利機構所在地社區醫療機構簽訂醫療服務協議書或者內設醫療機構的批准證書）。
(三)社會福利機構變更章程、名稱、服務項目和住所時，應當報民政部門審批。更換主要負責人，應當報民政部門備案。
社會福利機構分立、合並或者解散時，應當提前3個月向所在地民政部門提出申請，報送有關部門確認的清算報告及相關材料，並由民政部門報請當地政府對其資產進行評估和處置後，辦理有關手續。
四、辦理程序
申請人提出籌辦申請並提交有關材料→縣級民政部門審查，做出決定→通知申辦人→（如被批准）申請人領取《社會福利機構設置批准證書》並提交有關文件→縣級民政部門審查，做出決定→通知申辦人→辦理登記手續。
五、辦理時限
民政部門自受理籌辦申請之日起30日內，根據當地社會福利機構設置規劃和社會福利機構設置的基本標准進行審查，做出同意籌辦或者不予同意籌辦的決定，並將審批結果以書面形式通知申辦人。
經同意籌辦的社會福利機構具備開業條件時，應當向民政部門申請領取《社會福利機構設置批准證書》，民政部門自受理申請領取《社會福利機構設置批准證書》之日起30日內，對所報文件進行審查，並根據社會福利機構設置的基本標准進行實地驗收。合格的，發給《社會福利機構設置批准證書》；不合格的，將審查結果以書面形式通知申辦人。
六、收費標准
不收取任何費用
七、取得了《社會福利機構設置批准證書》以後，要向民政局申請民辦非企業單位登記後才可以正式營業。
八、政府支持公民個人舉辦養老服務機構，鼓勵公民獨資或與政府聯辦養老服務機構，目前更詳細的政策尚在制定中建議最好去你們當地的有關部門詳細咨詢一下，各地的政策應該會有所不同！最後，祝你成功哦！

③ 食堂託管的餐飲管理方案

隨著市場經濟的發展，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經營者是以「走一步算一步」。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，餐飲業的管理與經營應實行「計劃管理」。所謂的「計劃」管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。 市場調查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調查，做好市場定位。因為這兩個經營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數確定後，在餐飲經營之前應將制訂《市場經營計劃》放在首位，並考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1. 當地的飲食習慣愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當地人對菜餚的口味要求，製作方式的接受程度，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當地消費市場的消費結構是趨於一個什麼樣的狀態，是商務宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3 .就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利於消費者方便用餐。
4. 就餐環境的布置，因為幾年前的「非典」以後，人們對就餐環境的需求更多，尤其是用餐環境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛生是否有足夠的措施。
綜上所述，一個餐館如果想盡最大努力適應顧客的需求，就必須分析自身的能力條件，分析當地市場對本餐廳具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。 確定了以上因素後，就必須對經營場所的場地進行布局，在布局時務必要考慮下述的工作內容：
1. 廚房的設備配置與餐位的配比；
2. 廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3.衛生防疫設施，設備的配置；
4.水、電、照明的引入及控制。 餐廳業經營成功與否，在硬體已成為定局以後，就取決於餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經營定位及場地的布局後就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內容主要為：
1 .每一位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質量標准；
2. 詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，並實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3 .制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4. 明文規定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5 .要正確樹立外部顧客與內部顧客的概念。內部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內部顧客（一線員工）服務的人。為「內部顧客」服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6 .要充分理解80與20理論對餐飲行業的意義。即80%的盈利是從20%的產品中產生的；80%的問題是從20%的員工中產生的；80%的管理（經營）建議是從20%的管理人員中產生的。因此要經營好餐廳取決於20%的管理人員和20%的好產品。為此，業主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場佔有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內，什麼情況下，各級管理人員可以自主決定處置發生的問題而不必事先請示。當然，事後要匯報，說明情況及處置後達到的效果。 餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經濟時代，管理越來越為企業所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經營效益。故「管理出效益」是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1. 人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2 .經營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創新要求；
3. 財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產管理制度；
根據以上三點真正做到「人人有崗位，辦事有依據，行動有目標，工作有效益」。 餐飲業的經營通常有以下七個方面指標，即：經營營業收入，經營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經營是否有利可圖，關鍵是管理人員對前六個方面的管理所產生的業績。而做好經營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。
在制訂經營運作計劃時，事先要對本地區的餐飲市場進行有效的綜合調查，根據上述內容獲取第一手詳細資料。然後測算出本餐廳的經營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經營指標。 1. 樹立知名度，提高本餐廳在當地餐飲市場的影響力及信譽度
餐廳在臨開業前及開業後的一段時間內，要在當地具有較大影響力的媒介上做到「狂轟濫炸」式的宣傳攻勢，開業一段時間後，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當地駐軍、敬老院、無償獻血等。或是在一些有紀念意義的節日，如：教師節、兒童節、護士節等節日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當地媒介給予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2 .廚房特價
廚房可根據季節每周或每月推出一些特色菜餚或特價菜餚以此吸引或刺激顧客的消費。
3 .贈品或贈券
餐廳可製作並贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發放上還可以根據消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4. 建立和收集客源人事檔案
建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內容。屆時提前發放賀信以此來加強與食客的聯系，使我們有一批穩定的客源，可以這樣說，假如建立3000個客源檔案；哪怕這3000人中一年只來消費一次，那麼每天就有3000除以360等於8.3人/次，而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
5.創造良好的用餐環境
良好的用餐環境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，哪怕就是在每一個包房的設計風格，都會使客人每次來用餐有一種賞心悅目、煥然一新的感受。 1. 規范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以真情見功夫
餐飲服務的經營管理首先應是管理人員制訂各類標准化服務程序和服務標准，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現服務檔次，以創新來給賓客「心動」的感受，溫馨服務的回味。
2.保持看家特色菜品，及時開創新菜，保持各類菜品質量，展現餐飲實力
餐飲的菜系品種千變萬化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業產品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創新菜式，和制訂菜餚品味質量標准，以及全程的監督實施。這些人的技能和工作態度是餐廳資產的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩定的口味及質感。所講的鐵板「席前料理」，就是將廚房與餐桌進行改革，把廚房內的灶具搬到廳面與包廂、把餐桌與鼎具合二為一。而最原始的「鐵板燒」則是方型鐵板與木製檯面相接合的簡易造型，這種檯面是三邊有桌面供客人用餐使用、一邊沒有檯面便於廚師現場操作。鐵板下方有爐子加熱，廚師當著客人面燒制每一道菜餚和食品。這樣一來、廚師食客面對面、同台合作；廚師現場燒制菜餚、客人當時享用。廚師在燒菜的過程中每一個小動作都難逃客人法眼，眼見為凈才吃得放心；眼見為實、邊用餐邊欣賞大廚們的精彩廚藝，刀叉等用具表演雜耍的真功夫；每一道菜、每一個程序、所下的配料與調料、都竟現眼前，精美的製作、增進了食慾。食客們完全根據自己的喜好選擇食物，在吃的過程中和廚師交流、切磋有關做菜的技巧與經驗，甚至客人還可以即興上台操作，按自己的意願為家人和朋友獻技；增加了烹飪的透明度和親切感，使用餐變成了一種增進交流、培養情趣的方式；此種料理又是分餐制，讓客人真正體會到「以客為尊」的至高服務。可謂是一種做法獨特、堪稱一絕的食文化。

④ 上海養老院有哪些

比如上海市向陽院長者公寓，上海長壽家園養老院，上海楊浦區日月星養老院 上海楊浦，上海美源養老院 ，上海市嘉定區頤康家園養老院 ，上海市青浦區中國福利會養老院，上海白金養老院 上海白金養老院院，上海市五福原野養老院，上海春雷養護院，上海紅日延吉養老院。

①上海長壽之家養老院是一家集養老、養老、康復、保健、休閑、娛樂為一體的綜合性養老院。2012年4月，在市、區、街道三級政府的關懷下，上海智辰集團投資建設的養老院正式試運營。作為老年護理服務行業的生力軍，推動老年護理行業新視角。

②美苑養老院位於普陀區通浦路，大虹橋綜合樞紐，毗鄰長寧、靜安。緊鄰金沙江路商圈和中央高架橋。周邊是13號線鎮北路地鐵站和10多條公交線路。養老院入口處是大型農工商超市，靠近鐵路城市廣場。周邊有許多醫療機構，如社區街道衛生服務中心。

⑤ 青浦這個區域發展得怎麼樣

政府規劃和周邊配套，是置業要考慮的兩個主要因素，想在上海買得「值」，就離不開軌交，學區和規劃。而作為四大新城之一的青浦新城，和紅紅火火的嘉定新城、松江新城、臨港新城相比，存在感實在是弱的不行，但近兩年的土地成交面積和成交價格卻一直位於整個上海的前列。

在十二五規劃中，提出建設青浦新城概念，並且寫進十三五規劃中，青浦新城將成為滬湖軸線上具有綜合性輻射帶動能力的節點城市，以創新研發、商務貿易、旅遊休閑為支撐，承載上海成為「全球城市」的部分核心功能。

未來青浦新城到虹橋商務區僅需30fen，對比大虹橋周邊通勤時間30fen以內區域5萬+的房價，青浦新城顯然具有更為明顯的優勢。而且，相對徐涇、趙巷、華漕等區域，青浦新城的居住環境和配套更加完善成熟，對於大虹橋外溢的置業人群將更具吸引力。

【交通配套】

青浦目前軌交17號線於2017年12月31日開通，青浦新城占據5個站點，由東向西分別為匯金路站、青浦站、漕盈路站、澱山湖大道站、朱家角站。

還規劃有軌電車、崧澤高架、滬蘇湖高鐵、瀋海高速、滬常高速、滬渝高速和上海繞城高速等。

滬渝高速：東西貫穿青浦城區，轉滬青平公路、延安高架可至閔行、長寧等市區。

崧澤大道（在建中，預計2019年6月底通車）：橫穿青浦城區，直達虹橋商務區，轉嘉閔高架、京滬高速可出入閔行和長寧、靜安等市區。

【產業發展】

而青浦新城其他生活配套可以用名商，名校，名院，名景和三座現代化養老院來概括。以富紳商業中心的配套為例，附近1km內有青浦高級中學、中福會養老院、中醫院、國家科技企業孵化器，華為科技軟體園。

青浦區整體規劃為一城兩翼，「一城」即為青浦新城，著力打造上海郊區「產城融合」發展示範區：

重點發展高端裝備製造、電子信息等高新技術產業，目前已建成張江高科青浦園和青浦出口加工區兩個國家級科技園，加上華為等高新產業園區注入，萬達茂等商務區規劃。

【商業配套】

除人山人海的奧特萊斯和青浦最大城市商業中心吾悅廣場外，青浦新城在建和規劃的商業配套有匯金路站寶龍廣場、萬達茂、東渡悅來城等

萬達第四代產品萬達茂（建面45萬平）：在建中，預計2019年6月運營。

寶龍城市廣場（建面45萬平）：一期已開業，二期預計2018年9月底試運營（共二期）。

東渡悅來城（建面45萬平，綜合體）：已建完，預計2019年年內運營。

【教育配套】

世界外國語幼兒園、小學、初中，復旦附中青浦分校，蒙特梭利幼兒園，安喬國際雙語幼兒園，青浦實驗幼兒園，青浦實驗小學，以及毓秀幼兒園和毓秀學校，同濟大學附屬中學選址在建中，五浦匯中學在建中，平和國際雙語學校在建中等。

青浦實驗小學（曾被評為宋慶齡少年兒童科技發明上海市示範基地，華師大青少年數學創新人才培養基地）、逸夫小學、東門小學、慶華小學、青浦一中、上海市青浦高級中學（市重點）。

【醫療配套】

復旦大學附屬中山醫院青浦分院、青浦區中心醫院、青浦區中醫醫院等。

【娛樂休閑】

生態環境是青浦的一大優勢，區域內有澱山湖、朱家角古鎮、東方綠洲、陳雲故居、練塘古鎮、金澤古鎮、青西郊野公園以及上海遠大健康城（未開始運營）等。

⑥ 咸陽養老院環境最好的

咸陽養老院環境最好的有：

1、咸陽王道老年公寓

咸陽王道老年公寓是經咸陽市秦都區民政局審批、由陝西王道房地產開發有限公司投資承建的集公益性、福利性為一體的民辦養老機構。公寓位於咸戶路沙河風情園旁，市內公交22路車可直達。

內設醫療、護理、康復、休閑、娛樂等多列別的養老服務模式。公寓按照星級酒店標准設計建造標准間200餘間，豪華套間80間可供500位老人選擇入住。空調、暖氣、電視、電話、監控、電腦寬頻、呼叫系統安裝到每個房間。電子信息管理監控系統服務中心24小時服務。

多功能醫療保健康復中心、娛樂中心及戶外活動場地等應有盡有。院內細柳低垂，花草相依，山水相映，四季常青。仿古園林綠化格局及天然景觀讓人賞心悅目，流連忘返。與公寓僅500米之隔的百畝生態園是老人享受田園風光，體驗生態農業的好去處。

2、興平蓮菊幸福養老院敬老院

敬老院內有電視，暖氣，每周安排有食譜，按照不同老人的口味安排飯菜，保證每位老人的飲食起居及正常生活。院內種有季節時蔬，麵粉均是自產自磨，營養健康，而且院內有糧食喂養的雞鴨，保證每位老人能吃到新鮮營養無公害的土雞蛋。

院內裝有太陽能提供熱水，供給每位老人洗浴及生活用水。冬季按國家規定供暖日進行供暖，真正做到了，讓每一位兒女放心、安心、讓每一位老人住的舒適、愉悅。

3、渭城區福壽居養老院

設有單間，雙人間，多人間；房間設有電視、空調、暖氣、衛生間，熱水淋浴應有盡有；戶外健身器材，康復訓練器材，多功能活動室，棋牌、麻將、閱覽室等，讓您其樂無窮。親情化的服務，貼心的照顧，全心全意為老人服務。

4、咸陽恆銘家和養老院

老人入住房間為星級酒店配置，設有標准間、單人間、三人間和豪華間，空調、電視、呼叫器一應俱全，獨立衛生間24小時熱水供應;設有康復理室、餐廳、多功能室、圖書閱覽室、手工室、棋牌室、電梯等，室外有花園、涼亭、羽毛球場、乒乓球場、健身器材及安防設施齊全，滿足入住老人各類生活、健身、精神文化娛樂需求。

5、灃東新城三橋老年公寓

內設單獨的老人食堂，能夠根據老人的口味和身體情況、飲食習慣喜好制定科學化的營養餐食譜。是考慮到不同老年人的膳食結構，具體考察中，可掌握並查詢該養老院以往的食譜，是符合老人要求。

⑦ 青浦宋慶嶺養老院

青浦宋慶齡養老院確實是有的，在青浦比較偏遠的地方，想去的話我給你具體的地址

⑧ 如何選擇託管食堂公司

1、食堂託管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。

2、了解食堂託管公司的效益以及公司的利潤的來源？！是否欺詐員工，還是從公司的經營策略或是精確的管理能力。

3、食堂託管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象，應當要求食堂託管公司解說以及提供管理理念再進行實地考查。

4.食堂託管公司是否具備投資規模以及經濟實力，再而進行對廣告與實際結合是否一致.

5.應該對食堂託管公司進行試驗一個月或半個月.再做決定選擇是否合作.

信息來源：上海建發餐飲管理有限公司

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⑨ 上海青浦區養老院名單養老院一個月多少錢

要看哪個城市了，被護理病人能否生活能自理等，都要看條件的呀，如果生活不能自理，24H的陪護在中等城市4k也不一定能找到。現在春節，護工要回家工資可能還要高的。如果一般問題，只是三高類的需要人看著么，一個月3K也行的，但這種護工同時會護理好幾個人的，不然工資太低了

⑩ 上海養老院排名是怎樣的哪家環境最好

上海養老院排名：申園、向陽院長者公寓、上海頤康家園養老院專、上海頤康家園養老院、屬上海徐匯區日月星養老院，其中申園環境最好。

1、申園（月基礎費用在8000元及以上）

申園位於上海歷史發源地松江，佘山腳下，毗鄰廣富林遺址和松江大學城，距市上海火車站38公里，地鐵9號線直達，10分鍾可達萬達購物廣場和市一松江南院。 社區總投資42億元，佔地面積9萬平方米，建築面積約22萬平方米，可容納2400戶居民。

配套齊全，服務溫馨，引入國際化護理理念，為希望享受高品質金色晚年的城市長者們提供精緻體驗。