㈠ 老人夏天要吃什么好
老人夏天要吃什么好?
每到夏季,老年人容易出现食欲不振的情况,因此,如何调整老年人的膳食结构,使他们吃好喝好,保证充足的营养供给,安度夏天,很有必要。
根据老年人的生理和胃肠功能特点,夏季老年人的饮食应掌握三条原则:
一是饮食清淡;
二是选择一些易消化吸收的食物;
三是注意饮食卫生。
--主食:一般以米饭和面食为主。早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。但甘温滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。
--肉食:可选择滋阴补气、营养丰富的肉食。如瘦猪肉、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、泥鳅和鸭子等。而那些食性偏温的羊肉、鸡肉、鲤鱼、肥肉等,夏天最好不吃。
蔬菜:应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜。如豆芽、豆腐、磨菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜如:生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
水果:西瓜、香瓜和梨等可常吃,但李子、杏子等不宜多吃。
酒类:啤酒可适当喝一点,烈性酒不宜喝。
饮料:橘子晶、菠萝晶、山楂晶等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少喝或不喝。
此外,要养成良好的饮食卫生习惯:不购习陈旧变质的食品原料,膳食应现做现吃,若有剩饭菜要再次烧煮后方可食用,多吃热食、少吃冷食。在烹调菜肴及制作凉拌菜时应放点醋。瓜果食前要认真清洗,然后用开水烫一下再食。
㈡ 中老年人夏天怕热怎么办
1.寒性体质:四肢容易冰冷、大便常常不成型、妇女白带多、月经常迟来且多有血块、面色较苍白、怕冷且喜欢喝热水、舌苔多白润且舌质淡。
2.热性体质:嘴巴容易干、爱喝水、四肢温热、常便秘、妇女月经常提早来、小便少且颜色深黄、面色黄赤、怕热、喜欢喝冰凉饮料、舌苔多呈黄色。
3.虚性体质:不喜欢说话、声音小、说话的尾音低糜且常常听不到、一生病都会不易恢复、手足心呈现微热、午后自觉脸上有一阵阵烘热感、舌苔少、脉象无力。
4.实性体质:声音宏亮、说话尾音中气十足、精神饱满甚至兴奋、常常自觉闷热、天冷不喜欢穿过多衣服、舌苔厚腻、脉象有力。
如何调养:
寒性体质的人体内阴气过盛,身体功能低下,体温不足、手脚容易冰冷、怕冷、怕吹风,乏力, 身体对疾病的抵抗力较差,喜欢喝热饮、吃热食。应当重点补阳气。
中医认为肾主一身的阳气,脾主吸收营养,化生气血,是能量的源泉。所以改善阳虚体质应重点调补脾肾。
衣:寒性体质人比较怕冷,是“春捂”的特别拥护者。即使在酷夏,也最好少吹冷气为上。
食:银杏、冬虫夏草、鹿茸、牛肉、红枣、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳝鱼等。
寒性体质的人适合多摄食一些温热性的食物,可以改善身体机能,增加活力。
住:经常接触阳光,采自然之阳气,补人体阳气之不足。最好住在阳光明媚的房间,阴冷环境使身体热量散失过多,直接损耗阳气,使血管收缩,影响血液循环。
热性体质人通常易流汗,常口干、面赤、唇红、舌红,且手心四肢温热,容易紧张、兴奋、常便秘,易上火,怕热,喜欢吹凉风、喝水、喝冷饮。
应注重滋阴,抑制机能亢奋和“虚热”,多选些养阴、生津、除虚热的饮食。
衣:这类人四肢温热,总比周围人穿得少,但不管怎样禁冻,肩背、胸、腹、这几个部位要保护好。
食:枸杞子、黑木耳、西瓜、芒果、鸭肉、海藻、龟鳖、螃蟹、蛤蜊、鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼等。适当摄取寒凉性的食物,有减轻燥热症状的效果。
请采纳,在做任务!非常感谢!
㈢ 老年人夏天吃什么好
根据老年人的生理和胃肠功能特点,夏季老年人的饮食应掌握三条原则:
一是饮食清淡;
二是选择一些易消化吸收的食物;
三是注意饮食卫生。
--主食:一般以米饭和面食为主。早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。但甘温滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。
--肉食:可选择滋阴补气、营养丰富的肉食。如瘦猪肉、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、泥鳅和鸭子等。而那些食性偏温的羊肉、鸡肉、鲤鱼、肥肉等,夏天最好不吃。
蔬菜:应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜。如豆芽、豆腐、磨菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜如:生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
水果:西瓜、香瓜和梨等可常吃,但李子、杏子等不宜多吃。
酒类:啤酒可适当喝一点,烈性酒不宜喝。
饮料:橘子晶、菠萝晶、山楂晶等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少喝或不喝。
㈣ 老年人夏天胃口不好,怎么办
不止是老年人,很多人在夏天胃口都不太好
因为天气过于炎热,酶的活性受影响,所以版就权不太想吃东西
天气热了,过于毛躁,不想动~~运动少了~所以胃口也不好
其实夏天应该清淡为主
1.多吃粥类食物比较好
2.豆制品应该多吃,还可以煮煮豆浆稀饭~~
3.绿豆是消暑的佳品,绿豆粥,绿豆汤,绿豆冰砂```都很不错
4.多吃水果
5.不知道你是哪的人?~泡菜 豆腐乳 香辣酱(少吃)绝对是开胃的佳品~
对了 刚才提到的多做运动 也是一种好方法~~
㈤ 老年人为什么夏天也怕冷
年纪增大,身体机能下降,代谢放缓,体内的热量比年轻人少,加上一些疾病,会比年轻人怕冷,所以要懂得多体贴老人,尊老敬老!
㈥ 夏天中老年人应该注意些什么
1.八分饱。改变饮食习惯,以吃七八成饱为宜,可以降低一天的周期性心脑血管缺血程度。建议早上喝500毫升牛奶,吃100克面食、1个鸡蛋和100克牛肉或羊肉、鸡肉、鱼肉;午餐吃300克蔬菜、200克主食,午睡后吃150克水果;晚餐吃200克蔬菜、100克豆制品。这些饮食量大抵是成人食量的七八成,这样的饮食结构会有效降低人的周期性心脑血管缺血。
2.睡眠好。睡觉前可听些轻音乐、洗个凉水澡、喝袋冷酸奶,这些都有利于尽快入睡。午睡对胖人很重要,应该坚持"天塌下来我也要先午睡"的做法。
3.心平静。少想心事,减少思虑,以免心火气盛,诱发心脑疾病。夏日心火旺盛,中医养生专家建议肥胖者减少思虑,尤其是涉及众多人际关系的烦心事,以免心火气盛,诱发心脑血管疾病。胖人一天至少洗两次澡,一来保证皮肤健康,二可带来好心情。
4.运动强度小。适量运动是防治肥胖的最佳途径,它可以减少脂肪蓄积量,使致病性血脂降低。
睡前一杯水 脑动脉硬化是老年人的常见病,这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足的家庭调养。
㈦ 老年人怎样度过夏天
老人如何平安度暑夏 老年人由于生理及病理的原因,对夏季炎热的天气适应能力较差,如忽视自我保健,可诱发多种疾病。那么,老年人如何平安度过暑夏呢? 减少体内散热 夏天气温高,湿度大,空气流动慢,老人应减少活动,更要避免长时间在高温环境或烈日下活动和行走。避免情绪激动,俗话说心静自然凉,觉得热时可借助自然风和地上洒水或电风扇、空调来降温。如果出现全身乏力、恶心、口干、皮肤干热等先兆中暑症状,应立即采取物理降温措施,如用冷水擦浴、头部放湿冷毛巾等,还可服人丹、十滴水,如症状不缓解,并出现高热、抽搐,应立即送医院急救。 适当补充水分 夏天气温高,出汗较多,需要及时补充水分,以调整体内水及电解质的平衡。而老年人大多对口渴极不敏感,以致喝水较少,很容易导致血液浓缩,血粘稠度增加,轻者影响血液循环,出现头昏、眼花、恶心、心慌等不适,重者可致血小板凝集,诱发脑血栓、心肌梗塞等严重疾病。体内水分过少,还可出现便秘,导致痔疮、肛裂等的发生。因此,老年人在炎夏,要主动唱水,即使未出现口渴也应定时喝水。为避免增加心脏及肾脏的负担,每次喝200~300毫升为宜,一天应饮水2000毫升。 饮食宜清淡 老人的代谢比一般水平低10%~15%,加上炎热出汗又使胃肠消化液的生成和分泌减少,胃肠蠕动减慢,所以老人夏季应以清淡质软、易于消化的饮食为主。而且,清淡的饮食能防暑敛汗补液,还能增进食欲。多吃新鲜水果蔬菜,既可满足所需要的营养,又可预防中暑。主食以稀饭为宜,如绿豆粥、莲子粥、薄荷粥等。饭菜品种要多样化,经常更换,防止单调。 生活规律,起居有常 晨起后,适当参加一些力所能及的体育活动,有利于提高体温调节功能,增加对热的耐受力。年饭后,应适当午睡,午睡时间不宜过长,一般以一个半小时左右为宜。晚上,不可贪凉而睡了露天、屋檐下、走廊及窗前等处,更不可迎风而卧或久吹电风扇,以避免外邪侵害人体,引起头痛、头晕、腹泻、关节酸痛和面神经麻痹等。 保持皮肤清洁 老人的皮肤组织细胞多有不同程度的老化,皮脂腺分泌减少,自然防病能力下降,容易患痱子、疥疮、脓疱疮等皮肤感染性疾病,有的还可引起全身性感染,如脓毒血症和败血症等。因此,才给在夏天要特别注意皮肤的清洁卫生,做到勤洗澡、勤换衣。洗澡时不要用含碱过多的肥皂,不要过重地搓擦,以免擦破皮肤,增加感染机会。洗澡不宜过勤,以防过分消耗体力,洗澡过勤还会使皮肤更加干燥和发痒。
㈧ 老年人要怎样健康度过夏天
1、穿衣服宽松为主
夏季炎热,建议中老年人穿衣服方面,要以宽松为主,选择衣服的质地尽量以清凉透气还能吸汗的棉、麻、稠类为佳。
2、多喝白开水
白开水的作用远远大于其他饮料,并且降温效果也很好。因此,中老年人在夏天适合多次少量的喝白开水,不要等到口渴了才要喝水,因为口渴的时候体内已经十分缺水了,这样不利健康。在喝水的时候不要一口喝太多的水,这样不利于身体对水的吸收。
3、饮食要营养清淡
对于中老年人来说,在夏季饮食吃的既要营养还要清淡不腻,可以多吃一些绿豆、番茄、苦瓜、西瓜以及各种绿色蔬菜,这些食物可以止渴,对于消热祛暑也有明显的作用。
4、多睡觉少运动
夏季的天气很是炎热,这个时候,中老年人要尽可能多一些睡觉时间,每天最好要有适量的午睡时间。当气温达到32℃或是超过的时候,中老年人就不要做任何的运动,避免消耗过多的体能。稍微运动一下就容易出一身的汗,如果出汗太多的话,就要及时的补充盐分。
5、保持心平气和
在炎热的天气里,情绪容易感到烦躁不安,因此中老年人要注意尽量保持心情愉快,要注意情绪的跳级,养成心平气和的性格习惯,切忌不要激动和烦躁,保持心静自然凉的心态。在房间里面,可以用冷色系的东西来装饰,可以多听听安静的轻音乐,多看一些轻松愉快的电视节气,少去人群多、以及嘈杂的地方。