A. 冬季养生食疗的好方法有那些
1、枸杞:养肝明目。冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
2、大枣:补中益气。大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。
3、当归:活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。
当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘都可试用。
4、白萝卜:去火化痰。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。
白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用。
抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
5、红糖:化瘀散寒。冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。
B. 膏方有用吗
“冬令进补、春天打虎”是一句中国人民家喻户晓的俗语。提醒人们冬天要注意进补调养身体,膏方是冬令最受青睐的进补方法之一。那么冬天吃膏方有用吗?下面一起来看看。
什么是冬季进补膏方
膏方是具有综合调理作用,经特殊加工制成的比较稠厚的膏状内服中药制剂,具有药物浓度高、体积小、药物稳定、服用时无需煎煮、口感好、便于携带等特点,是中医治疗学的一个重要组成部分。
膏方主要有外用和内服两类。外用膏方多用于治疗外科疾患或内病外治,内服膏方分为成药和膏滋方两类。医疗及日常生活是所提及之膏方多指膏滋方。
冬令进补就是每年农历的立冬到第二年的立春期间,服用膏方滋补口以补充人体在一年中的消耗,调整其体质状态。
冬令进补是因为在寒冷的冬天,气温骤绛,万物凋零,人体的热量消耗减少,生理状态处于抑制状态,气血流动趋于缓慢,即中医所说的“冬藏”状态,在此时进补,有利于把精华物质储存在体内,从而增加机体的抗病能力,因此来春就可以不生病或者少生病。同时,从储存的角度讲,膏方在冬季也容易保存,不易发霉变质而影响疗效。
现代研究发现,冬令进补膏方,可起到调节免疫、加强人体免疫功能、增强人体抗氧自由基等作用。
膏方的吃法很简单,每次取一勺或半勺服用即可,根据病症需要也可用温热黄酒冲服。但在服膏方之前,最好先服“开路方”作为试探性调补,以观察患者服药后的反应。
冬季吃膏方的好处
1、增强免疫功能:能激发机体的免疫功能,对疾病的抵抗力,能有效预防感染性疾病和肿瘤,如含黄芪、人参、冬虫夏草等中药的膏方。
2、提高机体适应症:不论机体脏器功能是亢进还是低下,均可促进恢复正常,并能激发人体的各种自卫机制,增强机体的自稳功能,如含灵芝、红景天、三七等中药的膏方。
3、改善内分泌紊乱:能调节性腺、甲状腺、肾上腺的功能,使肾上腺皮质激素、甲状腺素、睾酮、雌激素等改变得到纠正,如含蛤蚧、蛤蟆油、龟甲胶等中药的膏方。
4、改善造血系统和骨骼系统的作用:可增加红细胞、血红蛋白、网织红细胞,防止化疗、放疗引起的白细胞减少,能促进骨折愈合,并改善骨质疏松和溶骨现象,如含鹿角胶、阿胶、何首乌等中药的膏方。
5、增强心脑肾功能:能改善动脉硬化,扩张血管,降低血压,增加心脑组织的有效血流量,缓解心脑血管的老化程度,如含天麻、三七、当归等中药的膏方;改善肾脏有效血流量及肾小球滤过率,能消除蛋白尿,增强肾功能,如含黄芪、党参、三七等中药的膏方。
6、治疗虚证:“虚则补之”,通过内服膏方以补充机体的不足:
① 服含人参、黄芪等中药的膏方可治疗气虚证。
② 服含当归、党参、三七等中药的膏方可治疗血虚证。
③ 服含燕窝、枸杞子等中药的膏方可治疗阴虚证。
④ 服含海龙、鹿茸等中药的膏方可治疗阳虚证。
⑤ 服含党参、黄芪等中药的膏方可治疗肺脾两亏证。
⑥ 服含人参、龙眼肉等中药的膏方可治疗心脾不足证。
⑦ 服含何首乌、山茱萸中药的膏方可治疗肝肾亏虚证。
7、抗衰老作用:内服膏方能强身抗老,延年益寿,可用于中年早衰、或年老体弱等,如中老年经常服含何首乌、燕窝、枸杞子等中药的膏方,可以乌发固齿、强筋健骨、润肤养颜、健康长寿。
哪些人不能吃膏方
不是所有人都能够吃的,比如说气虚的病人、阳虚的病人、血虚的病人、阴虚的病人比较适合吃膏方,像有些人比如说急性发作期的时候,有些疾病急性发作期的时候,有的支气管哮喘、胃病、肝炎这些情况下,在急性发作期时候不太适合吃膏方,一般要把这个病压住以后,才能够进一些膏方。
除了感冒、胃痛、腹泻的人不宜吃膏方之外,食用膏方也是有讲究的。专家建议,吃膏方前,最好吃一段时间的中药,又名"开路药",可更好的利于身体吸收膏方。其次,膏方不应吃吃停停,要讲究疗效、过程,通常应空腹服用,这样才有利于药物吸收。如果膏方是用于胃肠道疾病或空腹服用易引起腹部不适或食欲下降者,应在饭后1小时左右服药。如果膏方是要治疗心、肺等疾病,一般在饭后半小时服。如果是用于养心安神的,适宜在睡前服用。
可见,关于冬天吃膏方有用吗,答案是显而易见,冬季吃膏方很有滋补作用。
C. 冬天天气冷,喝什么能让身体暖起来
第一种,红茶。冬天寒冷啊,红茶是经过全发酵,茶性温和,还含有丰富的茶红素,儿茶素,一杯热红茶下肚,肚子和首长都是暖暖的,特别适合肠胃不好,体质怕寒的人,尤其是女生啊,一定要热饮,最好是现喝现泡,自己一个人喝的,3到5克就足够了。 红茶推荐:正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红。
第三种,存放3年以上的白茶。因为冬天比较干燥,很多人都会感冒。存放3年以上的白茶口感是很温润的,里面有茶多酚和黄酮类的物质都是对人体降火、降燥很有好处,也可以搭配陈皮、红枣、枸杞,效果就会更好了。 白茶推荐:存放3年以上的贡眉、寿眉。
冬季尽量避免喝凉性的茶例如:绿茶,白茶,轻发酵的乌龙茶。冬季气温低,喝茶时一定要趁热,不能放凉了再喝。尤其是空腹的情况下,放冷的茶不仅会造成胃里寒冷,而且茶中咖啡碱,茶多酚对肠胃的刺激会让肠胃感到不适。冬季不要喝浓茶。本来冬天寒冷就需要消耗更多的热量。浓茶会使人更容易茶醉。茶醉会造成心跳加快,头晕等症状。另外喝茶利尿,在寒冷的时候会造成频繁的去卫生间,造成不便。