① 吃什么食物对高血脂有好处 什么食物对高血脂好
很多人身上一有点小毛病就会上医院找医生，然后开药吃。其实有些病不一定要吃药才能治好的，就比如高血脂，高血脂的主要任务就是降血脂，日常生活中我们吃的一些食物就有很好的降血脂作用，那么吃什么食物对高血脂有好处？高血脂患者可以多吃下面这些食物，效果比吃药好。
很多人身上一有点小毛病就会上医院找医生，然后开药吃。其实有些病不一定要吃药才能治好的，就比如高血脂，高血脂的主要任务就是降血脂，日常生活中我们吃的一些食物就有很好的降血脂作用，那么吃什么食物对高血脂有好处？高血脂患者可以多吃下面这些食物，效果比吃药好。
吃什么食物对高血脂有好处
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、香菇：降脂降压专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
4、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
5、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
6、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
7、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
8、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
9、凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。
10、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
11、大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。
12、苹果：苹果含有丰富的果胶，能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集作用。苹果中的果胶还能与其它降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降低血脂的效能。每天吃一个苹果的人，其血液中的胆固醇可降低10%以上。
上述这12种食物都是我们生活中比较常见的，有高血脂的患者平时可以多吃点这些食物，帮助降血脂，这样一来就可以不用吃药控制血脂升高了。
② 高血脂吃什么好呢
高血脂患者应该吃的食物有肉类、乳制品和鸡蛋、粗粮、坚果、蔬菜和水果等。比较严重的患者需要在医生的指导下服用降血脂药物进行治疗。
1、肉类：高血脂患者在肉类的选择上应以鱼肉、鸡肉为主，瘦牛肉、羊肉也可以适量的摄入。由于脂肪含量较少，适合高血脂的人群食用，避免食用带脂肪的牛肉、羊肉、猪肉等。
2、乳制品和鸡蛋：高血脂患者应该适当补充优质蛋白，比如牛奶、鸡蛋等，牛奶尽量选择脱脂牛奶，鸡蛋以蛋白为主，尽量不要食用蛋黄。
3、粗粮：高血脂患者尽量吃一些粗粮，可以补充碳水化合物，比如玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。
4、蔬菜和水果：高血脂患者还应该适量摄入蔬菜和水果，蔬菜和水果含有膳食纤维，并且富含多种维生素和矿物质，能补充人体所需的营养物质。
需要注意的是，如果高血脂患者出现了异常的症状，或者合并有其他疾病，需要及时到医院就诊，在医生的指导下服用降血脂的药物。高血脂的患者能吃黄瓜、生山楂、香菇等食物。
黄瓜具有清热解暑利尿的功效，能够减少胆固醇的吸收；生山楂具有降血脂，促进胆固醇排泄的功效，同时具有扩张血管，改善微循环，降低血压，预防养生的作用。香菇具有消食祛脂降压的功效，长时间服用时能够降低总胆固醇及甘油三酯；茄子能够降低胆固醇，能够用于高血压，高血脂，动脉硬化的辅助治疗；绿豆具有清热解暑的功效，能够起到降血脂，保护心脏，预防冠心病的作用；枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效，在现在药物学研究中，枸杞子具有较好的降脂功效，同时具有降血糖，降血压，保肝护肝的作用。
高血脂的患者若是症状较重，可以口服血脂康胶囊能够起到降脂的功效。