⑴ 传统中医养生膏滋的熬制方法是什么
近几年冬天,湖北吃膏方养生的人越来越多,但自己会熬膏滋药的挺少。大家都知道,想要膏滋药的效果好,不仅开方医生水平要高,熬得好不好也是很要紧的。
眼下又到吃膏滋药的时令,膏滋药到底是怎么熬的,熬到什么程度算是好的?“一人一个方子,配好的药材要先浸泡,再煎两遍,把过滤后的药汁熬制浓缩,最后收膏装坛,一份膏滋药,连泡带熬就得一整天。”
中药膏滋熬制方法神数
前两道工序:
浸泡药材,煎成药汤
“膏方是一人一方,药材量有大有小。量大的十几斤重,量少的也得五六斤。在煎之前,得先用水浸泡至少半天以上。”吕柳荫说,充分浸泡药材,有助于将其中的成分更好地煎到药汤中来。
“这就像吃干木耳、干香菇,你得先泡开了才能烹饪。干制的中药材也一样。”国宝级熬膏大师吕柳荫老师,是清宫吕太医的传人,是国家非物质文化遗产继承人。他传承发掘传统膏滋获得了中国名老中医的大力支持,通过30年临床工作中摸索总结出的经验,铸就了膏方灵魂,使中药膏滋走进了寻常百姓家,造福社会。这几年经他手熬过的膏滋药少说得有几千副。
“煎药时得重视火候,先大火后文火。大火可以快速将药锅里的汤煮沸,文火能让药材成分充分释放。熬膏滋药跟煎汤药一样的,药材得煎两遍。头一遍,汤烧开后再煎两个小时;第二遍,汤烧开后再煎一个半小时。然后将两次煎出的药汤倒在一起。”
过滤
中间两道:
过滤药汤,上锅浓缩
“过滤药汤时不复游咐首杂的,可以用一大块纱布罩在桶上边,慢慢把药汤倒进桶里。这样药汤都流进桶里了,残留的药渣会留在纱布上。”吕柳荫说,因为膏滋简姿药的药量一般都很大,煎汤、过滤的时候要准备好大锅、大桶,小了肯定装不下。
“浓缩药汤这个工序呢,其实就是把药汤里的水分挥发掉一些,水分少了,药汤就浓了。这个过程虽然是用大火,但也很耗时,一般要三四个钟头。”吕柳荫说,汤留得少了,下一步收膏时,添加进去的药材成分不好溶解;汤留多了,整个收膏过程会变得缓慢而且吃力。
“到底留多少药汤合适?这个就很难形容了,它是个经验活
⑵ 「 ”传承膏方”之潜阳益阴预神膏,助你益阴清热过炎夏~
百年家族传承膏方 现今,人们崇尚进补,会想到选用膏方。 虽然膏方由来已久,但由于祖方复杂、熬制繁难,过去多在宫廷及少数富庶地区的富裕家庭使用,普通人知之并不多。 时至今日,社会的发展,经济条件的改善,中医专家的个体化处方,成熟的熬膏技术,使得膏方进入家庭,为广大群众养生健身、防病治病服务。 找医生开膏方,已经成为热门之举 膏方实际上是中医用来祛病保健的一种剂型。膏方的拟制,必需经过繁复而细致的辩证论治,既涉及虚实补泄、胖瘦老少、补益攻泄、胶类药选用,还要兼顾到黏稠度、口感,以及贮存、服用等问题,需要有经验医生的指导。 今天先给各位科普一下 何为对证用补药 ☆气虚用补气 精神疲乏,说话有气无力,稍动就感气急,食欲缺乏,进食后腹胀,大便不成形,容易出汗,稍受凉即感冒的,用人参、党参、黄芪等。 ☆血虚用补血 面色萎黄或淡白无华,唇色淡白,指甲不红润,常感头晕眼花,心中悸动,失眠多梦,手脚发麻的,用熟地、当归、制首乌等。 ☆阳虚用补阳 疲乏无力,身寒怕冷,精神萎靡,蜷卧嗜睡,面色淡白,口淡多口水,小便清长或余沥不尽,夜尿频繁,大便溏稀的,用鹿茸、冬虫夏草、淫羊藿等。 ☆阴虚用养阴 形体消瘦,口干咽燥,低热,心烦难以入睡,睡中出汗,性情焦躁,容易发火,大便干结的,用铁皮石斛、麦冬、西洋参等。 今日补君堂推荐膏方 潜阳益阴预神膏 【来源】 《清宫配方集成•气滞方》 【组成】 生地、朱茯神、朱麦冬、石斛、肉苁蓉、西洋参、竹茹、淡竹叶、橘红、知母、生杭芍、甘草。 >>>组成如下图<<< 生地 朱茯神 朱麦冬 石斛 肉苁蓉 西洋参 竹茹 淡竹叶 橘红 知母 生杭芍 甘草 【制法】 共以水煎透,去渣,再熬浓汁,兑蜜1000克收膏。 【功用】 益阴清热,安神潜阳。 【适应症】 上焦余热不净之口鼻干燥, 惊悸失眠,左官稍弦,右寸关沉滑。 【用法】 每晚服一匙,白开水冲服。 古人言「 ”一勺膏滋,十副汤” 膏方的魅力真的无穷无尽的免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
⑶ 中医养生前景_中医养生行业发展前景如何
所谓健康养生,就是围绕人的衣食住行、生老病死,对生命实施全程、全面、全要素呵护,既追求个体生理、身体健康,也追求心理、精神以及社会、环境、家庭、人群等各方面健康。下面我给大家介绍中医养生的前景,希望对你有用!
中医养生的前景
中医的养身 文化 ,已经源源流传了几千年,在护佑之下,中华民族和中华文化得以繁衍,皆呈现一派生生不息的蓬勃之气。
目前,世界各地都掀起了学习中国养生文化的热潮。国外许多国家和地区也和我国中医药院校展开合作,成立中医药学院或大学开设中医(针灸)专业,共同培养中医药(针灸)的人才,如日本、韩国建立了政府承认的以中医药未基础的汉方医学和韩医 教育 的正规高等学院;在欧洲,比利时建立了开张中医本科学历教育的李时珍大学;德国有38个医学院开设了针灸课程;法国政府批准在公立医科大学开设针灸课;在美国,注册中医学院有72所,所教育部审查批准的达30所;在澳洲,墨尔本皇家理工大学和南京中医药大学合作,开设中医学系,成为发达国家正式设立中医学系的第一所学......
在国内,“十一五”期间,国家提出把“疾病的防治重心前移”,不要等有了病,才把健康当做一回事。特别是对于亚健康人群,更要走出这个灰色阶段,重视养生,防病于未然。在这一背景下,中医越来越受到政府重视及公众的欢迎。中医简、便、廉、验的特点开始发挥其功能。国家卫生部主管部门贯彻党提出的提高全名健康水平的战略部署,充分发挥中医“治未病”的特色和优势,开展了一项全国性的系统工程---“治未病”工程。其目标是努力构建中医特色明显、技术适宜、形式多样、服务规范的保健服务体系,不断提高中医预防保健服务能力和水平,满足人民日益增长的多层次,多样化的中医预防保健服务需求。目前,这个工程正在全国如火如荼的展开,将惠及越来越多的普通百姓。
养生文化广受关注是由于其独特的核心----重视人体本能,强调自身生命力的发挥,减少药物替代;注重人类活动和自然界的关系,注重遵循自然的变化规律而决定饮食起居的规律,这两点决定的。概括起来,中医就是“以人为本,以和为贵”的核心思想。
中医养生文化的“以人为本”,就是注重人体正气。《皇帝内经》说“正气存内,邪不可干‘邪之所凑,其气必虚”。
一个机体功能正常的人,一般情况下市不会生病的,他可以同各种各样的病原微生物“和平共处”,不生病,体现中国文化“和”的境界。反过来,只有当人体正气不足时,这些病原微生物才会趁机作乱,危害人体。所以,中医调理人体,强调扶正祛邪,所谓正安邪去。提升和恢复人体与生俱来的适应环境能力、抵抗疾病,自我恢复能力,减少药物的替代,才是健康的真谛,也是越来越受到世界卫生组织及中外医疗卫生工作者关注和肯定的 方法 ,这是中国的中医文化,中国养生文化引发世界关注的最核心内容。
中医的这个智慧,不仅仅体现在调理身体方面,还体现在人生修养和社会风气方面。如果我们生病,不应该抱怨是病原微生物“动物凶猛”,而应该检讨自身哪个地方“正气不足”。社会生活,人际关系中,如果出现一些紧张的人际关系,工作过程中出现一些不如意的情况,也应该多在自己身上找寻根本原因,而不是埋怨他人,推卸责任或一味牢骚,这种为人处世的态度,正是当前构建和谐社会相当必要的一项内容,也是养生文化一直强调的“养生以立德为先,仁者德其寿”等内容在当今社会的具体体现。
民族复兴,文化先行!做好自己,造福全人类!中华民族优秀的养生文化,应该在二十一世纪负起中国文化走向世界的排头兵的重任。而其我相信,养生文化有这个能力,也一定要担负起这个义务。
中医养生的方法
首先,中医养生贵在养德,这是健康和长寿的最重要条件。中医养生历来重视精神卫生,早在两千多年前的医书《黄帝内经》中所言"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来",就明确提出养生应注重精神方面的保养。道家也强调人应该善良,忠诚、富于爱心、友好、仁慈、同情心以及愿意帮助他人的美德。这些美德不但有益于自身更有益于社会。而那些可以拥有这些美德的人则会更能体会到生活中的愉快,享有健康的身心。
第二个关键因素就是尽心有规律的运动。生病的人需要运动,没有生病的人也需要通过运动从而得以预防。在运动的同时,达到强身健体,增强意志、促进消化循环,增强免疫力的目的。
第三点就是要保持精神、情感、以及心理上的健康。养生要求我们要培养健康的精神,稳定的情绪,这样才能避免精神极端、心理波动,和情感不稳定。根据中医怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤 肺、恐伤肾的观点,进一步说明情绪,精神心理保健是人体健康的一个重要环节,一切对人体不利因素的影响中,最能使人短命夭亡的就是不良的情绪。人的精神状态正常,机体适应环境的能力以及抵抗疾病的能力就会增强,从而可以起到防病的作用。
健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来,健康的食物,平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素,不合理的饮食习惯责备认为是使健康出现问题的根源。
预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼,正确使用药物,适当的进行食补,以及其他的有益于健康的活动,每个人都可达到强身健体,延缓衰老之目的。
中医睡眠养生的方法
一、睡眠的重要性
1、战国时名医文挚对齐威王说:
“我的养生之道把睡眠放在头等位置,人和动物只有睡眠才能生长,睡眠帮助脾胃消化食物。所以睡眠是养生的第一大补,人一个晚上不睡觉,其损失一百天也难以恢复。”
2、清代医家李渔曾指出:
“养生之诀,当以睡眠居先。睡能还精,睡能养气,睡能健脾益胃,睡能坚骨强筋。”
3、老百姓常讲:
“药补不如食补,食补不如觉补。”
人要顺应自然的规律,跟着太阳走,即天醒我醒,天睡我睡,养成早睡早起的生活习惯,不要跟太阳对着干。
二、现代人对睡眠有哪些认识误区?
大部分人之所以难以养成早睡早起的习惯,除了一些人本身不良的睡眠习惯以外,主要是对睡眠存在着许多误区:
1、有些人认为每天只要睡足七八个小时就行,因此觉得晚上熬夜也不要紧,白天补睡就行了。
2、很多人晚睡或者睡眠不好,只知道第二天会感到精神疲倦,而不知道对身体有多大伤害。
3、许多人认为失眠、入睡难只是小问题,吃几片安眠药就行了,不会想到是由于体内脏腑失衡造成的。
4、有些人喜欢夜间看书、写 文章 等,觉得过了23点后安静,人也很精神,效率高。
要想走出以上几种对睡眠的认识误区,首先必须知道不良睡眠习惯对人体的伤害以及何时睡眠有利于养生。
三、长期晚睡或睡眠不足对身体有哪些伤害?
晚上9点到凌晨3点是养肝护胆的最佳时间。人如果长时间过子时(23点-1点)不睡,就会伤胆伤肝。初期表现为眼圈黑,眼睛干涩、疲倦、内凹,头晕、头痛,精神疲倦以及注意力不集中等,严重的还会出现脏腑失衡和各种病症。
1、眼部疾病
肝开窍于目,过子时不睡易引起肝虚,出现视力模糊、老花、迎风流泪等症状,还会形成青光眼、白内障、眼底动脉硬化、视网膜病变等眼疾。(所以眼睛有问题,一般就是肝有问题而引起的)
2、出血症状
肝有藏血、调节血液的功能,过子时不睡,会造成肝血不足,还会引起吐血、流鼻血、皮下出血、牙龈出血、眼底出血、耳出血等出血症状。
3、肝胆方面疾病
子时胆要更替胆汁,胆经旺时人若不睡,胆汁更替不利,过浓而结晶成石,久之即得胆结石。现在广州平均5个人左右就有一个乙肝病毒携带者,大都是因为违反自然规律过了子时不睡觉造成的。乙肝病毒携带意味着将来其中40%-60%的肝硬化,严重的则形成肝癌。
4、情志方面的疾病
过子时不睡易耗伤胆气,《黄帝内经》讲“气以壮胆”,胆气一虚人就容易惕惕不安,多疑、胆怯,久之则形成抑郁症、焦虑症等情志方面问题,甚至厌世、自杀。现在青少年患抑郁症甚至自杀者越来越多,大都是因经常熬夜伤了肝胆气。(所以抑郁症、焦虑症等不能单单寻找心理因素,心理异常往往来自于生理失衡)
5、心血管系统疾病
过子时不睡觉,可引起肝血不足。由于心主一身之血脉,肝的储藏和调节血液的功能受损,会造成心脏供血不足,从而引起心脏病、高血压等心脑血管疾病。
6、肺脏方面
过子时不睡觉,无法滋阴潜阳,肝阴亏损,引起肝火过盛而灼肺,出现干咳或咳嗽、咳痰血等木火刑金的症状,还易导致牛皮癣等各种皮肤病。
(感冒有时候不是简单的风寒或者风热,也许吃药打针甚至输液要很多天都好不了的感冒,只要补足了肝气、降了肝火就能很快痊愈。肺主皮毛,很多皮肤病也不是涂抹药膏就能治好的,那只是治标并不治本,治本还是要解决肝的问题)
7、肾脏方面
亥、子、丑时(21点-3点)为一天的冬季。春生夏长秋收冬藏,冬季应肾,肾主藏精,肝肾同源,过子时不睡觉易耗伤肝气、肾气,从而容易引起骨质疏松、糖尿病、肾衰竭、不孕不育等疾病,严重的还会影响下一代。
8、习惯性流产
女性习惯性流产多数是男性的原因,这些男性大部分睡觉时间超过零点,伤肝太重。肝在五行里属木,木性不强,精子如同弱势的种子,扎根力弱,胎儿极容易滑落。
四、什么时间睡眠有利于养生?
晚上9点到凌晨3点是有效睡眠时间,也是最佳睡眠时间。晚上(21点-3点)少睡半个小时,白天多睡3个小时都补不回来。因此建议大家把握有效的睡眠时间,最好晚上9点钟睡觉,最晚不要超过10点半。
1、每天的21点-23点为亥时,三焦经最旺,属手少阳三焦经,“三焦通百脉”;23点-1点为子时,胆经最旺,属足少阳胆经。一个是手少阳,一个是足少阳。少阳是什么?少阳是初升的太阳!人只有在23点前进入实际的睡眠状态,少阳气才足,人体的太阳才能升起来,才会有良好的身体和精神状态。大多数百岁老人晚上都在9点前就寝。
2、凌晨1点-3点为丑时,肝经最旺。《黄帝内经》讲“人卧则血归于肝”,而且肝养血、生血的最佳时间是21点到凌晨3点。人如果天天熬夜到1点多,肝回不了血,有毒的血排不掉,新鲜的血生不成,人体脏腑得不到气血的补养,极易失衡而致病。
五、怎样才能保证良好的睡眠?
引起失眠的原因多种多样,但其根本在于物质身体得失衡。为了保证良好的睡眠,睡前需要做到“五不”:
1、不过饱
中医讲“胃不和则寝不安”,因为晚上人要休息,脾胃也需要休息,晚餐吃的过饱会加重脾胃得负担,扰动脾胃的阳气,从而影响睡眠。因此,晚餐宜吃七八分饱,并且尽量清淡,以顾护脾胃清阳之气。
2、不过动
睡前不宜剧烈运动而扰动阳气,包括睡前看电视、说话聊天等扰动心阳的活动。而且电视、音响等电器本身的辐射会干扰人体的自律神经。因此,睡前半小时不宜做剧烈运动、看电视、聊天等。
3、不过思
脾主思,多思伤脾,且多思易扰动心神。思、动为阳,静、眠为阴。因此,睡前宜静养心神,做到“先睡心后睡眼”,助阳入阴以利于睡眠。
4、不过点
晚上11点后胆经开阳气动,人容易精神而睡不着,且极易耗散肝胆之气,引动外邪侵入体内。因此最好在21点、最晚不要超过22点半睡觉。
5、不受风
风为百病之始,无孔不入。晚上睡觉开窗、开空调等会吹散卫护体表的阳气,吹散以后阳气再生,再生以后又被风吹散,这样一夜过去就会把人的阳气掏干,第二天反而更加疲惫。因此睡前应关门窗和空调,以保护体表的阳气。
六、养成早睡早起的好习惯。
早晨一定要早起床,即使在冬天也不可超过6点,春夏秋季尽量在5点之前起床。(年轻人估计能做到的不多)。
人在寅时(3点-5点)肺经旺的时候起床,能够使肺气得以舒展,以顺应阳气的生长,这样有助于养肺和顺应太阳的天势升起人体的阳气,使人一天阳气充足。
5点-7点是人体大肠经最旺的时候,人体需要把代谢的浊物排出体外。
7点-9点人体胃经最旺(所以一定要吃早饭啊)。
9点-11点脾经最旺,这时人的消化吸收运化的能力最好。所以,千万不要赖床。
另外,早起能增加工作效益,俗话说:“三天早起,一天工。”现代医学证明,早睡早起的人精神压力较小,不易患精神类疾病。
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