⑴ 所谓的“朋克养生”有用吗
“朋克养生”这个词语,网络上写着,“指的是当代青年的一种一边作死一边自救的养生方式 。
例如所谓的“山药片”,也就是把薯片的原材料换成了山药,但也不会改变它“垃圾食品”的本性。油炸食品中所用的油经过反复使用会产生对人体有害的过氧化脂致癌物,同时含有很高的热量、油脂、反式脂肪酸。即使小钱将油炸的食物换成有益的蔬菜西兰花也并没有帮助,“高温油炸,会大量破坏掉蔬菜里的营养成分。”
“还有所谓的猴姑饼干一类的保健饼干,大部分也是一种营销手段。”医师介绍,在饼干中加入具有某种保健功效或药食两用的食材,并不一定能起到养胃保健的作用。因为除了里面的有效成分含量未知外,配料与其他普通饼干无异,同样逃不脱饼干的高脂肪、高热量、高糖分。而且不论其能否起效,无节制地食用饼干本身对血糖控制和体重控制都是有害的。
来源:重庆晨报上游新闻(重庆)