『壹』 二十四节气养身菜谱有哪些
二十四节气养生食谱
立春与养生
养生菜：韭菜炒虾、 菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、 蜜糖蒸萝卜
茄汁黄瓜排
养生汤： 萝卜无花果煲瘦肉汤、 白饭鱼滚韭菜汤、 白胡椒猪肚汤、 青韭红白汤、大葱钙骨汤
养生粥： 地黄粥、红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥
养生药膳： 何首乌炒肝片、 屠苏酒
雨水与养生
食俗菜品： 鸡肉汤圆、成糟羹、
养生菜：口蘑鸡块、虾米小白菜炖豆腐、芜爆里脊、一品山药、
扒四宝、 韭黄炒鸡丝、
养生汤：豌豆苗鲫鱼汤、栗子鸡汤、鲤鱼汤、 洋葱番茄百合汤、
荸荠排骨汤
养生粥：黑米党参粥、鸡肝萝卜粥、韭菜鲜味粥
养生药膳： 山药枸杞蒸、苦菜炖猪肉、参果炖猪肉
惊蛰与养生
食俗菜品：猪肉萝卜煎饼、 芋头饺子
养生菜：鱼肚炖鸽子、鹑蛋煮黄鱼、荠菜炒里脊、
脆皮炸鲜奶 、珍珠绿玉丸子
养生汤： 马齿苋绿豆汤、 花生衣红枣汤 、莲子银耳汤、 猪心百合汤 、 葱豉豆腐汤
『贰』 养生七大养生菜
在养生之道中，蔬菜的营养价值不容忽视。首先，黄秋葵以其独特的强肾功效脱颖而出，科学家的研究证实了其在蔬菜中的保健作用。炒食的黄秋葵不仅口感美味，还能为身体带来健康益处。
预防感冒的蔬菜推荐莴笋和菜花，菜花富含维生素C，对呼吸道健康有积极影响，同时它还是清理血管的理想选择。中医强调白色食物入肺，适时食用菜花有助于提升免疫力。
对于皮肤问题，生菜和苦瓜是不错的选择。生菜富含水分和维生素，有助于皮肤保湿，对于痤疮也有辅助治疗效果。苦瓜则能增强免疫细胞活性，清除体内毒素，对排毒大有裨益。
韭菜和香菜则有助于消化系统的健康，韭菜能消食导滞，而香菜则能温中健胃，缓解消化不良。秋季干燥，多吃菠菜、番茄等深绿色和棕红色蔬菜，不仅富含维生素，胡萝卜素含量丰富，对保持健康尤其有益。
藕被誉为东方蔬菜之王，富含多酚，可提高免疫力，抗衰老。经过烹饪，藕的性质会变得更温和，有益脾胃，有助于养胃滋阴、益血。特别是秋季，多吃这些养生蔬菜，能有效预防感冒、肠胃不适等健康问题，保持身体的秋季养生平衡。
养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。