养生壶的水为什么不能冲泡藕粉

『壹』 赤豆酒酿小元宵怎么做

赤豆酒酿小元宵的做法如下：

用料：红小豆100克、糯米粉100克、温水（65℃）80克、酒酿 4勺、玉米淀粉15克、水（调玉米淀粉用）少许、红糖适量、干桂花少许。

1、前一天晚上把小元宵做好，养生壶中加入适量水，按开始键，选择烧水，加热至65℃。

2、糯米粉放入大碗中，用筷子一边搅拌一边加入烧好的温水。

3、然后用手揉成光滑面团，盖保鲜膜醒10分钟。

4、醒好的面团分成3份，先取其中一份揉成长条，用刮板切成均匀的小段。

5、放在手中搓圆，依次做好全部，表面撒玉米淀粉防粘，然后放冰箱冷冻备用，可以一次多做点，随用随取很方便。

6、红豆清洗干净放入养生壶，加入1500ml水。

7、按启动键，调节功能，选择粥汤模式，然后按预约键，时间选择10小时，最后按启动键，晚上8点放进去的，红豆经过10小时已经泡好，第二天早上6点就煮好了。

8、早上起床后，打开盖子，红豆已经开花完全熟了。

9、加入酒酿，重新选择粥汤模式。

10、再次煮开后加入小元宵。

11、当小元宵漂浮在上面时，基本已经熟了。

12、盛入碗中，上面撒干桂花增加香气，酒酿元宵红豆粥就煮好了。