养生与营养有哪些

Ⅰ 老年人养生，有哪五大营养物质是必不可少的呢

老年人身体比较弱，在养生的时候很多人会选择用食物调理身体。不过年纪大了之后有很多忌口，他们也不知道该吃什么好。其实有几种物质是老年人养生必需的，比如说蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素。老年人要想进行养生的话，这五种物质是必不可少的。必须补充足够的营养，才能起到养生的作用。

3、维生素和无机盐

很多老年人由于消化不良，导致自己的排便出现问题，这大多数都是缺乏维生素导致的。平常可以多吃一些水果蔬菜，补充体内的维生素含量。或者说吃一些粗粮，里面也有很多维生素。除此之外还有无机盐，这些物质都可以在水果里得到补充。平常一定要多吃水果和蔬菜，这样才能进行养生。

Ⅱ 什么食品既养生又有保健的好处，你知道哪些

卷心菜，有养生营养的三种食物。入口新鲜，回味悠长，有益健康

鸡蛋，有养生营养的三种食物，入口新鲜，回味悠长，有益健康鸡蛋别名：鸡、鸡蛋、鸡蛋中含有的营养素对人来说仅次于母乳。一个鸡蛋中含有的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，鸡蛋中含有丰富的铁，铁对人体产生造血，在血液中起到运输氧气和营养的作用。人的脸被染红了，离不开铁元素。缺铁会导致缺铁性贫血，使脸发黄，皮肤也失去美丽的光泽。由此可见，鸡蛋确实是保护皮肤美的重要食品之一。鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、蛋黄、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的几乎所有营养素，被称为“理想营养膏”。

Ⅲ 饮食养生包括哪些内容

饮食养生包括哪些内容？
饮食养生是养生文化之一，如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解，无非就是主食，饭菜，荤素要搭配合理，这样决定了养生的效果。
包括如何合理搭配，饱饿有度，烹调有方等。
饮食要求达到几个平衡，营养素的平衡及蛋白质脂肪，碳水化合物维生素无机盐和水，六大营养素比例要适当，动物性和脂肪性食物的平衡，一日三餐的平衡，最后是食物的酸碱平衡。
要吃一些容易被消化，并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果，补充大量的维生素和膳食纤维，矿物质，才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞，大枣，桂圆，人参等泡水。