长寿多吃三黑是什么原因

A. 最简单的长寿秘诀，少吃三白多吃三黑，三黑三白指的是什么

“三白”是指盐、糖和脂肪，应少吃。
摄入过多的盐会导致血压升高，血管硬化，加重肾脏负担。一般来说，每天的盐摄入量应该是6克。糖是人体必需的碱性物质，但摄入过多易引起高血压、肥胖、肝功能损害等。在烹调时，可以用汤汁蘸汁、蘸煮或蘸煮的食物吃，并在食物的表面上撒上甜味和咸味，可以满足你的食欲，而不需要过多的糖和盐的摄入。动物脂肪会加重血管硬化，增加胆固醇，不多吃，也不吃。在每人每天食用油25-30克的前提下，植物油与动物脂肪的比例应为10:7。

3、大白菜止咳化痰抗癌。
冬日万物凋零，但大白菜依然绿如松树，广受人们欢迎。从中医角度看，大白菜具有解热、止咳、祛痰作用。现代科学发现大白菜营养价值高，品种多，是全年最受欢迎的抗癌明星。
4、粥护胃益气。
粥在煮沸的过程中，食物中的有效成分已被释放并溶解在汤中，因此容易消化吸收，适合食欲差、身体虚弱的人食用。