中国哪里有做长寿面的

⑴ 北京哪里有吃一根面的餐馆 就是一根的长寿面 求地址 电话 谢谢~~

晋风庄园(梨园总店)分店 地址:通州区梨园新村 81516626
标签:山西菜 梨园特色:一根面 大锅菜 羊肉串
红太阳美食生态园(来广营店)分店 地址:朝阳区来广营新北路9号 84916222-2588
标签:东北菜 婚宴酒店 望京特色:一根面 蜂窝玉米 大丰收
凤展晋味楼 地址:东城区安定门外大街乙57号凤展大酒店1楼 84138885
标签:山西菜 安定门特色:一根面 平遥牛肉 凉拌莜面
面神粥仙 地址:昌平区立汤路186号龙德广场4楼 84810660
标签:粉面馆 天通苑特色:一根面 锅贴 皮蛋瘦肉粥

⑵ 长寿面是什么面

长寿面是我们中国几千年历史传承到现在比如家人生日一定吃长寿面的习俗，我们家乡普宁叫长寿面是咸面线，是一种很长的面线，也叫做干面条，由闽南与我们粤东交界一种制作美食，所以这个我们当地的特色，如果家里有人生日，这个面线是必不可少的长寿面，代表人们对未来的一种美好愿望，也希望家人长长久久健健康康，活到99。

长寿面做法材料

主料:咸面线 冬菇 蒜苗

1:把面线下到沸水中焯下水捞起用凉水泡一下凉干水分

2:在锅中加适量油热油锅，先把冬菇蒜爆香，加适量盐调味，再把面线下去，这个时候一定要用筷子搅拌翻炒，能让面线不会糊，炒熟就可以出锅

3:这道香喷酥脆长寿面让大家都满足

总结:每个地方长寿面都不同，你可以试下我们普宁特色面线，生吃，煮面汤，翻炒 凉拌 很多种做法，根据个人口味，味道都是特别棒，值得一试。

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⑶ 长寿面，虾子面，兰州拉面，武汉热干面，到底谁是真正的天下第一面

面条起源于中国，距今已有四千多年的历史了，它是一种制作简单，食用方便且营养丰富的食品。时至今日，面条经过各个地方的演化，有了不同的种类，这与各地区的饮食文化息息相关，今天说的这十大面条，其知名与普及程度非常大，小厨敢说每个人起码有两种以上，让我们一起来看看吧。

1、兰州牛肉面

延吉冷面以荞麦面冷面著称，以牛肉汤或者鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等制作而成；食用的时候先在碗里盛入少量凉汤和适量的面条，再加入佐料，再浇汤而成。驰名中外。

⑷ 一根面为什么又称作黄河面、长寿面起源于山西哪里

山西的著名来小吃“一根面”，又称自“黄河一根面”、“长寿一根面”，成品色泽洁白、口感筋道，因面条的数量仅为一根，绵绵不断，故叫做一根面。有诗为证：“银龙蛰伏隐盘中，惊雷一响舞当空，浮涤延展翻波浪，福禄寿喜贺意浓。”
山西人过生日都要吃长寿面，其由来源于西汉年间。相传有一天，汉武帝与众大臣聊天，汉武帝说：“《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中有1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后接着说：“彭祖活了800岁，他的人中就有8寸长，那他的脸有多长啊！”众人闻之大笑。看来想长寿，靠脸长是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”，这一习俗一直沿袭至今。据此，山西精明的厨师根据拉面的技法创制出了名闻天下的“一根面”，寓意福寿连绵不断。

⑸ 保定哪里可以买到长寿面，最好是现做的，一根面就可以煮一碗

生日的时候 饭店都会送一碗长寿面。 渔人码头 旺顺金阁 都是一根面煮一碗 还有一个荷包蛋

⑹ 中国什么地区的人吃长寿面我们南方好像不吃诶

我们那也没见过抄,我陕西南部的,昨天给朋友过生日还是第一次见他们吃长寿面,一问周围的人安徽甘肃河南那边的过生日都吃这个,西安的也吃。还挺有讲究的,面是一根做出来的,要一口气吃完,鸡蛋一定要煎的很圆什么的。估计喜欢吃面条的地区都吃这个吧,呵呵