❶ 长寿面这个说法,是从什么时候兴起的
虽然说在我国有一种习俗,就是在生日的时候吃一碗长寿面,但是我好像没怎么吃过这个长寿面。不过长寿面一般是一碗面,有一根面条做成,它寓意着延年益寿长命百岁。
长寿面的由来是,传说汉武帝是相信鬼神之术的,所以有一天各位大臣们,唠嗑的时候,就说到跟寿命有关系这回事儿,汉武帝就说他之前在书上看到过一个说法。
其实我国有很多关于这种神神叨叨的习俗,什么过年放鞭炮啊这类的,大家也不过是想讨个好彩头,所以才把这种习俗都给流传下来了,如果真的不去做,其实也没什么,没有什么特殊的含义。
❷ 生日时吃长寿面,而且还有一个鸡蛋和一个鸭蛋.那蛋有什么特别意义呢
长寿面的寓意,在古代,人们过生日的时候都要吃长寿面,由于面又长又瘦,因此取其谐音“长寿",代表着这个人可以活得很长久,是十分美好的寓意。
02、也有的说法是长寿面象征着长长久久,喻指一个人生活过程中可以过得非常好,可以和家人亲戚过得长长久久的,非常幸福,因此生日的时候吃,是非常好的。
03、在长寿面里加鸡蛋的话也是非常有寓意的,长寿面包含长寿、长久,而鸡蛋外形圆圆的,则代表着团团圆圆的意思,也就是说过生日的人每年都可以这样和家人团圆,过得非常开心。
04、说到长寿面放鸡蛋也是如今的吃法,以前的时候是放鸭蛋的,因为古时候的人们出行都是坐船的,吃鸭蛋有“压浪”的谐音,寓意能平平安安的,因此也有吃长寿面放鸭蛋的习俗。
❸ 从古至今过生日吃的面条为什么叫“长寿面”
长寿面的来源起因是一个小故事,一个关于脸有多长的故事,因为面和脸有着异曲同工之妙,后世人就用长寿面来给那些过生日的人吃。
也因为这样一个小典故的存在,人们把跟脸意思相同的面作为长寿的象征,过生日吃长寿面也成为一个民间习俗。
❹ 老头在吃长寿面有个年轻人非说是挂面啥意思
长寿面就是普通的挂面只是比普通的挂面要长很多就是一根很长的面。
长寿面是过生日了下个面条吃吃叫长寿面,面条长长的有长寿的喻意。我记得小时候过年,我妈妈都会做个粉丝圆子汤,它的喻意是团团圆圆长吃长有,那个粉丝不是长长的么。长寿面还有一层意思,长辈年纪很大而身体很健康过生日特别是整寿生日象七十岁丶八十岁邻里会到你家讨长寿面给小孩吃叫讨寿。
❺ 吃长寿面寓意
在我国古代曾经流传着这样一个传说故事:汉武帝一天与众大臣聊天,谈到人的寿命长短。汉武帝说:“相书上讲,人的人中长,寿命就长。若人中1寸长,就可以活到100岁。”
大臣东方朔听后大笑,接口说:“彭祖活了800多岁,他的人中就有8寸,那他的脸有多长啊。”众人听后皆大笑起来。
此说本是讽刺汉武帝的戏言,但经过长期的流传以后,人们以为人中长,面部长的人,寿命就会长。
由于面部的“面”与面条的“面”谐音,于是,后来人们便普遍以为吃面条就会使人长寿,所以有了做寿之日吃面条的习俗,并且就这样而形成并流传下来。
生日主人要吃长寿面,所以亲朋好友也把长寿面作为生日馈赠的常选礼品。
❻ 为什么生日当天要吃长寿面
我们国人过来生日,最传统的自是吃寿面,也叫“长寿面”。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的过生日方式。
现在,上年纪的老人过生日仍然喜欢吃长寿面的传统方式,年轻人都喜欢弄个大蛋糕来庆祝啦。
下面分别说说:
一: 生日吃寿面的中国传统方式:
生日吃长寿面,也就是面条。 面条寓意“长寿”, 吃寿面有很多讲究呢!
俗语“人生有三面”,即“洗三面”、“长寿面 ”、“接三面”。
婴儿降生后三日有洗三仪式,吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”;
过生日时照例吃“长寿面”,谓之“挑寿”,寓意“福寿绵长”;
人死三日的初祭谓之“接三,以 “接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。 日常生活中,北京人更喜欢吃面,而且还形成了固定的套路。
❼ 生日时吃长寿面寓意什么
生日吃长寿面是代表长命百岁。过生日吃长寿面都是老一辈子传下来的。一代传一代。我生日都得吃啊,长寿面煮面条。这也是一个东北的习俗。
❽ 长寿面什么意思
长寿面、寿桃、豆腐、西红柿炒鸡蛋、莲藕、金玉满堂。
1、长寿面寓意:传统历来就有生日吃长寿面的习俗模闭禅,意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主,只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等,如果讲究点可以做延生轩态伍辕御面、延生龟寿面旦尘等。
2、寿桃寓意:寿桃传统历来生日宴中非常的重要。寓意寿命的延长,而且典故和传说有很多。也可以是由面粉做的寿桃糕。
3、豆腐寓意:团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来,必备菜之一。
4、西红柿炒鸡蛋寓意:意味着红红火火、欢欢喜喜,最经典的美食之一。