近四十岁的男女煲什么养生汤

㈠ 女性滋补养生煲汤食谱

女性滋补养生煲汤食谱

女性滋补养生煲汤食谱，现在很多人都开始慢慢的注意养生方面的问题了，我们都知道养生的重点还是会在饮食方面的，滋补养生是很多女生都会关注的，以下分享女性滋补养生煲汤食谱。

女性滋补养生煲汤食谱1

1、双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：

1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。

2、红枣洗净，去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

2、枸杞红枣乌鸡汤

原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

做法：

1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。

2、将大葱切段，把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：女人养生汤有哪些呢？这道食疗中的乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

3、花生猪蹄汤

原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

做法：

1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用。

2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可。

3、根据口味适当加盐调味即可。

功效：美容养颜、益气养血。

4、四物汤

原料：猪骨适当，生地(用手抓一小把)，党参6-8条，枸杞40-50粒，当归(3-5片)。

做法：

1、原材料洗净。

2、然后跟猪骨放在一起褒汤，大约褒40分钟小火，就差不多了(切记是小火哦)。

功效：补血补气、温暖子宫。

5、银耳百合雪梨糖水

材料：雪梨一个，银耳4-6片(用水先泡20分钟，去掉黄梗)，百合6-10片，冰糖适量。

做法：

1、把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。

2、然后放在一起煮，大约20-30分钟就可以(记得要时不时关注锅里的动静)。

3、喜欢甜品的朋友，可以加点冰糖。

功效：滋润皮肤。

6、鱼肉豆腐汤

材料：一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐。

做法：

1、把鱼去除内脏和鱼鳃，洗净。

2、锅里装水，把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。

3、加入豆腐，再炖10分钟，加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

注：鱼肉和豆腐都含有优质蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰乳等功效。

功效：美白的极品。

7、红枣桂圆莲子枸杞糖水

原料：红枣15粒、桂圆5粒、枸杞40粒、新鲜莲子20颗、新鲜百合2个、水2000ml。

做法：

1、所有材料用清水泡发，洗净。

2、装入锅里，水煮。小火煲25分钟即可。

3、每次多煲一些，冷藏在冰箱里。喝的时候取出来，稍稍加热，可以连续喝几天。

功效：补血滋润、调气血、通经络。(参考网站：搜狐健康)

女性滋补养生煲汤食谱2

养生滋补吃什么食物比较好？

1、芝麻粥

材料：黑芝麻6克，米50克，蜂蜜少量。

做法：将黑芝麻洗净，放入锅中炒熟。米淘洗干净，放入锅中，加水适量，用文火熬至八成熟，放入炒熟的黑芝麻，继续煮至粥熟，再放入蜂蜜调味即可。

功效：秋季常吃芝麻粥，可健脾润肺，益寿延年，是秋季进补的佳品。

2、红枣小米粥

材料：红枣50克，小米100克，白糖适量。

做法：红枣洗净、泡软；小米淘洗干净，稍稍浸泡。将红枣、小米放入锅中，加水适量，大火煮开再改小火熬煮，待粥稠再放入白糖调味即可。

功效：红枣小米粥香甜可口，秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。

3、胡萝卜粥

材料：胡萝卜200克，粳米100克。

做法：将胡萝卜洗净、去皮、切块，同粳米一起放入锅中，加水适量，熬煮成粥。

功效：秋季吃胡萝卜粥，可健脾、化湿、祛痰。对于痰浊中阻所致的胸膈满闷、恶心呕吐、困倦疲乏有较好改善效果。

4、砂仁鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条，砂仁10克，葱白3根，生姜、胡椒、食盐少许。

做法：将鲫鱼洗净、去磷去内脏，将装有砂仁的鲫鱼放入砂锅中，加水适量，大火煮沸，再加入葱、姜、胡椒、盐调味。

功效：砂仁含有挥发油成分，可调节消化功能，葱白温中调理脾胃，鲫鱼健脾利湿，秋季吃砂仁鲫鱼汤可治疗脾胃虚弱、纳食量少。

5、红枣炖鸭

材料：白鸭1只，红枣150克，绍酒、姜、葱、盐适量

做法：鸭子洗净、去内脏，去鸭舌及鸭脚，焯水。将鸭子放入砂锅中，加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣，用大火煮开再改小火炖至熟烂，再加盐、胡椒调味即可。

功效：秋季吃红枣炖鸭，可健脾益胃、益气补血。对脾胃虚弱所致的腹胀、泄泻、面色萎黄、神疲乏力有较好的改善作用。

6、海带决明粥

海带50克，决明子30克，粳米50克。

做法：海带用温水泡发，取出切丝；决明子用纱布包好，与粳米、海带丝一同放入锅中，加水适量，熬煮成粥。

功效：海带具有清热利水、软坚化痰的作用，决明子清肝明目，与粳米搭配能平肝潜阳，适合秋季吃。

7、立秋养生方法

精神调养

秋对应五脏中的肺脏，肺在志为悲，过忧易伤肺，肺气虚弱则机体对不良刺激的耐受性下降，易致病。所以立秋时节的养生要点，不可背离自然规律，要遵循古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”

起居调养

立秋早晚凉爽，应开始遵循“早卧早起，与鸡具兴”的起居方式。早卧以顺应秋天阳气之收敛，早起使得肺气得以舒展。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床，更有利于身体健康。

饮食调养

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜，可多吃一些鸭肉、糯米粥、银耳、莲子等。立秋之后，要防“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，比如葡萄、梨、苹果等。

运动调养

立秋后，是开展各种运动锻炼的大好时机，适当运动不但有助于防治悲秋，还可以消除秋乏。锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。尤其是老年人，体力消耗过大则容易受伤，发生心脑血管意外。每人可根据自己的具体情况选择不同的.锻炼项目。

女性滋补养生煲汤食谱3

七款滋补养生汤 一周尽享

星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法：1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；

3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时；

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二：沙参百合润肺汤

原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：1、先将无花果，洗干净，对半剖开；

2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养

滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

㈡ 养生汤的做法

养生汤的做法

养生汤的做法，生活中很多人的家里面都是会煲一些养生汤的，炎热的夏季不仅需要降暑还需要养生，天气一热身体各种机能都会下降，又加上会经常吃凉的，下面看看养生汤的做法。

养生汤的做法1

1、秋季滋补养生汤之红枣桂圆山药汤

做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克。白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净。山药去皮、切丁。一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。

功效:此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用,对脾胃虚寒、心血不足的人更为适用。

2、秋季滋补养生汤之胡椒肚丝汤

做法:白胡椒30粒,猪肚1个,醋、盐、料酒、味精各适量。先用加盐和醋的开水将猪肚烫洗干净,然后切成丝备用;锅内加清水适量,将切好的肚丝放入锅内,加入白胡椒。炖2个小时左右。待肚丝熟烂时加盐、料酒、味精出锅即可。

功效:此药膳具有温中散寒、健脾养胃的功效,适用于任何人,饭前食用保健作用更佳。

3、秋季滋补养生汤之党参附子鲜姜狗肉汤

做法:党参30克,附子片20克,鲜姜10克,狗肉500克。盐适量。先将党参、附子片,生姜洗净,切成段或片备用,再将狗肉洗净切成小块。然后砂锅里加入清水,把上述原料一同放到锅内。煮到狗肉烂熟,捞出党参和附片,加适量盐调味即可食用。

功效:此药膳具有补中益气、温中补阳、温肾助阳的功效。特别是对脾肾阳气不足所至脱肛。兼有五更溏泻、畏寒肢冷的人更加适宜。

5、秋季滋补养生汤之雪梨百合枸杞汤

雪梨有着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。百合具有清热,去火,润肺和安神的功效。枸杞亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

材料:雪梨1个,百合2个,清水800毫升,枸杞适量,蜂蜜45毫升。

做法:雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净;将雪梨块放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,再煮5分钟后放入百合。盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟;将火关掉,等稍微冷却后,淋入蜂蜜搅匀即可。

6、秋季滋补养生汤之生地玉竹煲猪踭

广东民间在夏秋时几乎家家户户都会用生地玉竹煲汤。中药生地有养阴、凉血、生津之功;玉竹有养阴润燥、止渴生津的.功用。中医还认为生地养阴而不腻,而玉竹质润味甘之,这尤其适合南方夏秋的暑热与秋燥。同时现代医学又发现玉竹所含的铃兰若甙具有轻度的强心作用,对改善心肌缺血有效。合而煲猪踭,养阴润燥、清热生津。

材料:生地20克、玉竹30克、猪踭肉400克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭可切块或不切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

煲汤常见误区

第一,加水少。水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味。一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。

第二,煲太久。有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿。其实,如果是煲肉汤,时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。如果是炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,但也不要超过3个小时。

煲汤小技巧

1、选料要得当

这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。

2、食品要新鲜

新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时～5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

养生汤的做法2

一、【黄花菜肉丸汤】准备食材：新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。

【详细做法】

1、黄花菜里含“秋水仙碱”，这种物质是有毒的，但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤，这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了，完全放心的食用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后，加入焯水好的黄花菜下锅一起煮，再次加热煮开，最后下少许盐调味即可、出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：黄花菜肉丸汤就做好啦。

二、【鲜无花果瘦肉汤】准备食材：瘦肉适量、新鲜无花果6个（干无花果也是可以的）、生姜适量。配料：酱油、胡椒粉、生粉。

【详细做法】

1、无花果洗干净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。

2、瘦肉装盘，加入生姜丝、适量酱油，和1勺生粉。（加入适量生粉或者鸡蛋清腌制肉片，这样吃起来口感更嫩滑）。再加入适量的胡椒粉可以去腥提鲜。如果不喜欢也可以不放。

3、将所有配料和瘦肉一同搅拌均匀腌制入味待用。锅里加入适量的水煮开，加入适量油和无花果煮5分钟，将无花果的果香味道煮出来即可。（因为这里用的是新鲜的无花果不需要煮太长时间，如果是干无花果可以煮的久一些）。

4、接着加入腌制好的瘦肉下锅煮，加入瘦肉煮开瘦肉熟透就可以下少许盐调味出锅了。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：鲜无花果瘦肉汤就做好啦。

三、【丝瓜菌菇汤】准备食材：丝瓜一条、白玉菇适量、鸡蛋2个。配料：油盐适量。

【详细做法】

1、白玉菇洗干净切段待用。丝瓜刨去皮，洗干净切块待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将白玉菇洗干净切段，焯水备用。锅里再倒入干净的清水，加入少许的油，大火将水煮开，加入丝瓜块下锅煮开。

3、加入焯水好的白玉菇下锅一同煮开。（白玉菇是菌类，我们家一般喜欢先焯水一下去除杂质再炒再回锅炒或者煮）。

4、丝瓜煮熟后，倒入加蛋液下锅，边倒蛋液边搅拌，将蛋液搅拌成蛋花，最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：丝瓜菌菇汤就做好啦。

四、【冬瓜薏米水鸭汤】准备食材：水鸭一只、冬瓜适量、薏米适量、生姜片少许、盐少许。

【详细做法】

1、水鸭洗干净斩件装盘待用；薏米清洗干净装盘待用；生姜洗净切片待用。冬瓜去籽，洗干净切大块待用。（因为是煲汤用的，切的厚一些比较好，切太小了容易煮烂的）。

2、锅里加入适量的清水，将水鸭肉冷水下锅焯水后捞起，冲洗干净后装盘待用。

3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸭肉、冬菇、生姜片和薏米一同放入砂锅内，加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：冬瓜薏米水鸭汤就做好啦。

四、【苦瓜排骨汤】准备食材：排骨适量、苦瓜一个、生姜片适量、盐少许。

【详细做法】

1、苦瓜去籽，洗干净切大块待用、生姜洗净切片待用、排骨用水冲洗干净待用。锅里加入适量的清水，将排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

2、准备一个煲汤用的砂锅，锅里加入适量清水，加入苦瓜排骨和姜片一起下锅。

3、盖上盖子，大火煮开后转至小火煮90分钟，最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：苦瓜排骨汤就做好啦。

五、【冬瓜滚鱼骨汤】准备食材：鱼骨适量、冬瓜300克、油盐适量、葱段少许。

【详细做法】

1、冬瓜去皮去籽，洗干净切片待用。鱼骨洗干净切块待用。锅烧热，热锅凉油放入鱼骨煎至两面金黄，起锅装盘待用。

2、锅里加入适量的水，大火将水煮开，加入煎好的鱼骨下锅煮。加入鱼骨中火煮10分钟，加入冬瓜下锅煮至熟透，加入葱段和少许盐调味，即可。

3、出锅盛碗，即可上桌享用。这样一道家常版的：冬瓜滚鱼骨汤就做好啦。

养生汤的做法3

竹笋老鸭汤

材料：老鸭1只、新鲜竹笋两根、生姜1块、大葱1根、生抽一勺、料酒2勺、盐适量。

做法：

1、将竹笋剥皮后切滚刀块，姜切片，大葱切段，鸭子剁块。

2、将竹笋放进煮锅中，加盐煮开，3-5分钟左右捞出备用。

3、将鸭肉放进锅中，加入料酒煮开，去除血水沫后捞起备用。

4、将鸭肉放入砂锅中，放入葱段、生姜，以及焯过水的竹笋。

5、盖上盖子大火煮开，后中小火慢炖40分钟左右后加入适量盐和生抽调味即可出锅。

春笋排骨汤

材料：春笋3根、排骨200克、葱3小段、姜3片、盐少许、料酒少许。

做法：

1、春笋去皮切片，葱切段，姜切片。

2、排骨洗干净放入锅中，加入料酒煮开，去除血水沫后捞起备用。

3、将焯好的排骨倒入砂锅中，加少许料酒，加入清水，再放葱段、姜片，水烧开后中火煮30分钟。

4、加入笋块继续小火煮15分钟，加盐即可。

小知识：春笋属于多年生常绿草本植物，人们常吃的为初生、嫩肥、短壮的芽。春笋肉质鲜嫩，洁白如玉，清香纯正，营养丰富，无论是煎炒、还是煲汤，都是一道难得的美食。

山药红枣炖鸡汤

材料：土鸡1只、山药400克、红枣10颗、枸杞适量、姜6片、盐少许。

做法：

1、土鸡洗净切块，山药切滚刀块，红枣、枸杞，洗干净备用。

2、锅中倒入油，油热下姜片、鸡肉翻炒片刻捞出备用。

3、将炒好的鸡肉、红枣、枸杞放入砂锅中，加入适量水，炖1个小时。

4、锅中加入山药，继续炖半个小时，出锅前五分钟加入盐调味即可。

竹荪虫草花鸡汤

材料：鸡、竹荪、虫草花、枸杞

做法：

1、鸡肉洗净焯水，焯水时冷水下锅，在水里放两片姜，适量料酒去腥，备用；

2、竹荪，用淡盐水泡20分钟后洗净捞出待用；

3、干虫草花洗净温水泡30分钟，捞出，泡虫草花；

4、适量枸杞子洗净，用温水泡着，用时再取出；

5、砂锅内倒上刚才泡虫草花的水，把鸡肉放进去，水开后煮10分钟左右放进枸杞子、竹荪、适量的盐再一同煮，砂锅炖煮1个小时，一碗滋补鸡汤就可以出锅了。

红枣桂圆山药汤

材料：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克，白糖适量。

做法：

先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净。山药去皮、切丁。一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

小知识：此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用，对脾胃虚寒、心血不足的人更为适用。

㈢ 养生煲汤食谱大全及做法

秋季气候干燥，应多多注意秋季养生常识。中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。秋天食补，喝些健康的汤品，可以让筋脉舒张、代谢顺畅，是很好的养生 方法 。下面我给大家介绍养生煲汤食谱及做法，希望对你有用!

养生汤食谱1：玉竹猪瘦肉汤

组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。

制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。

适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。 用法：吃肉喝汤。

养生汤食谱2：北杏猪肺汤

原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量

制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。

用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。

功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。

养生汤食谱3：雪耳红枣炖乳鸽

主料：乳鸽 配料：雪耳、红枣

作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及 其它 调料，放在文火上炖一个半小时即可。

特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。

养生汤食谱4：枸杞菊花煲排骨

材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

4. 加适量盐，即可。

食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。

养生汤食谱5：番茄百合猪肝汤

材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。

做法：1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。

3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。 4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。

食效：补血、润肺、清火。

养生汤食谱6：苹果银耳瘦肉汤

材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。

做法：1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。

2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟

3. 将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

4. 加适量盐，即可上桌。 食效：润肺、化痰、美容。

养生汤食谱7：苦瓜凤梨煲鸡

材料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块。

做法：1、鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小。

2、苦瓜去籽切片。害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜，苦味会比较轻。但从食效上来讲，苦味越重越好。同样苦瓜不宜切薄片，以防煲化。

3、凤梨洗净切块。凤梨选择新鲜的最好，洗净切大块后，可放盐、一点儿酒腌一下以利保存。如果不是当季水果，可用糖水罐头代替。

4、加水至半锅(约6饭碗)，放入所有材料，加适量料酒大火烧开，再改为中火煲约1小时左右，加适量盐，即可。

食效：清热解渴，增强免疫力。

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6. 各种养生汤的做法大全

㈣ 男女都能喝的养生汤有哪些

一、当归红枣排骨汤原料：排骨，枸杞，红枣，当归。做法：排骨焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨变烂，盐，鸡精调味即可。功效：红枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
二、莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉，红枣，冰糖适量。做法：将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。功效：桂圆有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。所以桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。莲子桂圆汤具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。
三、杞子红枣煲鸡蛋原料：枸杞子，红枣，鸡蛋。做法：三样食材一同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。功效：有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
四、黄豆雪梨猪脚汤原料：雪梨、大豆、猪脚、姜片、盐。做法：猪脚加入姜片焯水去异味，分成块，加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。功效：常喝梨汤对身体很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压和滋养清热。

㈤ 春季男性养生食谱和煲汤的技巧

随着春季的到来，寒冷的冬季也是已经就是过去了，但是我们这时候也是需要很好的注意的，因为春季的气候是多变的，所以春季我们也是需要做好养生工作的，我们春季养生可以很好的尝试喝汤的方法，一起来看看春季养生汤的食谱和煲汤的秘诀吧。

春季养生汤煲汤食谱

1、花旗参炖乌骨鸡

原料：乌鸡，瘦肉，花旗参，红枣，盐。

做法：把红枣洗干净，去核备用，花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净，切小块，乌骨鸡洗干净，斩块。在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里，加适量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。

2、猪骨头萝卜汤

原料：猪大骨，白萝卜盐，鸡精，醋，生姜，小葱。

做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。

3、红酒山药煲鸡汤

原料：鸡，火腿，山药红酒，八角，姜，葱。

做法：把鸡洗干净，斩块，放入开水锅里，煮出血水，再捞出洗干净沥干备用。把炒锅烧热，放入鸡肉干炒一会儿，直炒至出油，装盘备用。把火腿切片，姜切片，葱切段。把鸡肉放入砂锅里，加入适量清水，再放入红酒、火腿、八角和姜葱，大火烧开，再用小火慢炖。把山药去皮，切段，待鸡肉煮至七成熟，放入山药，再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。

煲汤秘诀

1、鲜

熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有用冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另外，熬汤不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固。酱油也不宜早加，葱、姜和酒等佐料不要放得太多，这些都会影响汤汁本身的鲜味。

2、爽

有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻，遇到这种情况，可将少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入汤内，可解去油腻。

3、浓

在没有鲜汤的情况下，要使汤汁变浓，一是在汤汁中勾上薄芡，使汤汁增加稠厚感。其二是加油，使油与汤汁混合成乳浊液，方法是先将油烧热，冲下汤汁，盖严锅盖用旺火烧，不一会儿，汤就可变浓。

4、清

我们如果要是想要使汤清、不浑浊，我们就是要用微火来烧，使汤只是开锅却不衮腾，因为我们的汤如果是大滚大开的话，会使汤里面的蛋白质分子凝结变成很多的白色颗粒，汤就是会变得浑浊了，也是会影响我们的口感和营养价值的。

5、淡

只要把面粉或大米缝在小布袋里，放进汤中一起煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆，煮5分钟，汤也能变淡。

以上就是为大家介绍的关于我们春季适合煲的汤的一些食谱，而且同时也是为大家介绍了我们的一些煲汤的小技巧，我们要很好的阅读这些内容，对我们煲汤的技术也是非常的有帮助的，会使我们煲的汤更加的美味和营养价值更高的。

㈥ 女人养生汤煲汤

女人养生汤煲汤

女人养生汤煲汤，女孩子都应该多喝汤水的，多喝汤水皮肤才会越来越好的，很多人都知道冬季严寒，我们除了在穿着上要保暖外，在饮食方面也要注意进补，以下了解女人养生汤煲汤及相关资料。

女人养生汤煲汤1

女人养生汤的煲汤食谱1：玉米胡萝卜猪肚汤

材料

玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒，盐

做法

1、猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切

2、白胡椒压碎

3、猪骨和瘦肉淖去血水

4、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中

5、大火煮开，去掉浮沫

6、转小火2小时至猪肚熟透

7、猪肚取出，切粗条

8、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时

9、喝前加盐调味

女人养生汤的煲汤食谱2：土豆胡萝卜玉米扇骨汤

材料

扇骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1个，土豆1个，蜜枣2个，白醋

做法

1、扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫

2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块

3、甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下

4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋

5、大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时

6、关火，放盐调味就可以啦

女人养生汤的`煲汤食谱3：何首乌煲鸡汤

材料

乌骨鸡肉300公克，何首乌20公克，红枣5个，枸杞10公克，熟地1片，杜仲15公克，当归5公克，水1200cc，盐少许，米酒200cc

做法

1、何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归以冷水略微冲洗去除杂质，备用。

2、乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出，备用。

3、取一砂锅，放入水1200cc，加入作法1的药材，以大火煮滚后，转小火放入作法2的乌骨鸡肉、米酒，再煮约1个半小时，起锅前加入盐调味即可。

女人养生汤煲汤2

1、 银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。而且燕窝大补容易上火，银耳凉补有润燥的作用，更适合女人食用。

将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净，放入锅内加水熬汤，起锅前加入冰糖调味。此款汤品不仅能丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

2、双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升，一起下锅煮开，红薯熟透后再加红糖调味。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

3、 黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处，可以祛咳润肺，清心美肤。常喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声音沙哑、口舌干燥有明显效果，还能降低血压和滋养清热，女人可以多喝点。

将猪脚加入姜片飞水去异味，切成小块；加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜，加足水煮到沸腾，开盖继续旺火沸煮15分钟，转慢火煲1小时，喝之前根据个人口味加盐调味。

4、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开，下红枣关小火熬半个钟，再加入冰糖、木瓜煮开即可。

5、当归红枣排骨汤

排骨1根，枸杞，红枣12枚，当归4片。排骨洗净，飞水去异味后放入沙锅，加枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开再小火炖至排骨熟烂，起锅前加入盐、鸡精调味即可。此款汤品可以滋阴润燥、养颜护肤。

女人养生汤煲汤3

1、 养生乌鸡汤

材料：乌骨鸡半支,当归 适量,黄耆 适量,红枣 适量,黑枣 适量,枸杞 适量,米酒 少许,姜片 两片

做法：

乌骨鸡先川烫放姜皮、米酒川烫捞起过水洗净杂质；

当归、黄耆、红枣、黑枣、枸杞先清洗一下沥干；

当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣清洗一下；

烫过的乌骨鸡肉、加水加入当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣还有两片姜片，用电锅熬煮，外锅放两杯热水，跳起来先加盐巴调味继续保温一下，让鸡汤入味肉软烂。

2、 味噌蕈菇养生汤

材料：高丽菜、杏鲍菇、秀珍菇、鸿喜菇、金针菇、鲜香菇、竹轮、葱段、味噌

做法：

将高丽菜洗净切好、菇类洗净切好备用、味噌用冷水调散；

将汤锅装水七分满煮滚后放入葱段及高丽菜，再将所有菇类一起放入锅内煮滚，滚了之后将味噌加入搅拌均匀，盖上锅盖闷一下；

汤再度滚了之后就可以熄火上桌罗!!!简单又好养生。

3、 紫薯百合银耳羹

材料：紫薯、银耳、鲜百合、冰糖

做法：

鲜百合清洗干净（如果使用干百合请提前一天用水泡发后使用）；

紫薯洗净去皮切成小丁备用；

银耳清洗干净，泡入水中大概二分分钟，至体积膨大泡发。摘成小朵备用；

砂锅中加入银耳，加入足量水；

大火烧开转中火熬25分钟；

加入紫薯；

熬煮至八成熟时放入银耳，冰糖；

熬至银耳更黏稠即可。总共熬制时间约一小时左右。

4、 百合莲子瘦肉粥

材料：干莲子、百合、瘦肉、高汤、姜、盐、淀粉、食用油、枸杞、香油

做法：

瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

㈦ 男人养生汤的做法大全集

一、四物炖鸡

材料：鸡腿 2只、当归 10g、 熟地黄 10g、 白芍 10g、 川芎 8g、盐 5g

做法

1、 鸡腿洗净，斩成小块，放入滚水中汆烫2分钟捞出待用。

2、 将汆烫好的鸡块放入砂锅中，将当归、白芍、熟地黄和川芎也放入锅中，炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。加盐调味，待盐化开即可盛出。

特色：口感上虽然有一点点苦，但不影响鲜美的味道，还能帮助新妈妈恢复身体，促进子宫收缩，排出恶露。

小贴士：感冒或热性体质的新妈妈不适宜食用此炖品。

二、沙参玉竹鲜淮山煲老鸡

材料：沙参10g 、玉竹 10g、 老鸡 半只 、鲜淮山 200g 、猪瘦肉 100g、陈皮 1/3片 、蜜枣 2粒、盐 适量

做法

1、老鸡清理干净，斩成大块。猪瘦肉也切成稍大的块。山药去掉外皮，切成大块。

2、大火烧开锅中的水，分别放入鸡块和瘦肉块汆烫去除血水。

3、 砂煲中加入2000ml清水，放入汆烫过的老鸡、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、陈皮和蜜枣，大火煮开后转小火继续煲煮2小时。

4、喝的时候根据个人口味加入适量盐调味即可。

特色：沙参和玉竹是传统的润燥食材，再加上健脾益肾的淮山，这款汤可以说是一款具有滋阴理气、润燥静心的靓汤。

小贴士：

1、给山药去皮时一定要戴上手套，因为山药的表皮中含有一种致敏物质，直接接触会导致手部过敏发痒。

2、沙参具有滋阴生津、清热凉血之功。

3、玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，能改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。

4、淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积。

三、山药银杏百合汤

材料：百合 15g、 鲜山药 200g 、干莲子肉 10粒、白果 8枚 、胡萝卜 1根 、枸杞子 5g、冰糖 30g

做法

1、将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部，掰成小瓣。

2、白果用沸水汆3分钟，再剥去壳及里层薄皮。

3、锅中放入2000ml冷水，大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。

4、最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中，继续用小火煮制15分钟即可。

特色：山药和胡萝卜都具有补而不热、温而不燥的补脾养胃作用。这道汤水在寒冷的季节，非常适合老年人和平时身体虚弱的人饮用。

小贴士：

1、白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，因此切记不可生食，食用前一定要用沸水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，儿童应避免食用。

2、少数人食用山药会引起过敏反应，皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状，食用前应多加留意。

㈧ 女人喝什么汤补气血 喝4款养生汤补气血

1、银耳红枣汤

普通人家吃不起名贵的燕窝，所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝”，因其口感、功效与燕窝相似，而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到，银耳能润燥下火，火气太大就会转为燥气，所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足，脸色也变得红润。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。

3、双红南瓜补血汤

功效：南瓜益气补血，红枣益气养血，红糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的补气补血的功效。女性常食用，能使气血充足，脸色红润，增加皮肤弹性。

4、当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。功效：乌鸡向来是补血佳品，再加上当归，达到气血双补的效果。

(8)近四十岁的男女煲什么养生汤扩展阅读：

注意事项：

1、气血尽量分开补

气血分开补既有利于更好的吸收，也有利于降低因补气过多而导致的副作用，最好是采用白天补气，晚上补血，人白天主要是靠气运作，晚上靠血运作，所以白天补气，晚上补血这样才能更好的吸收利用。

2、确认自身身体条件

人补气血只知道气血同补，气血同补是指气和血都亏的人可以同时补气血，气血不是补的越多越好，而是将气血补平衡就可以了，所以确认是否需要气血同补，还是只需要补血或者补气，确认好身体条件才是补气血的前提。

㈨ 好喝又养颜的养生汤食谱，你知道多少

好喝又养颜的汤水很多，下面我分享几款

花旗参煲生鱼汤

【食材】淮山15g，枸杞子15g，红枣4枚(去核)，花胶2两，老鸽1只，生姜2片，细盐少许。

【步骤】先将花胶清水泡开，洗干净，沥干水，备用。瓦煲内放入适量清水，水滚后放入所有汤料，中火煲4小时，加盐即可饮用。

【适用人群】健脾补血，润肤养颜。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄肌瘦，及产后调补身体的女性。

营养均衡南瓜浓汤

●原料：南瓜300克，牛奶200毫升，黄油10克，洋葱适量。

●做法：

①南瓜去皮去籽，切块；洋葱洗净，切丁。

②锅内加黄油、洋葱丁，加热至黄油融化、洋葱变软。

③再加入南瓜块、牛奶，煮至南瓜软烂，搅拌均匀即可。

补血养颜的核桃乌鸡汤

●原料：乌鸡半只，核桃仁4颗，枸杞子、葱段、姜片、料酒、盐各适量。

●做法：

①乌鸡洗净剥皮后切块，入水煮沸，去浮沫。

②加核桃仁、枸杞子、料酒、葱段、姜片同煮。

③水再开后转小火，炖至肉烂，加盐调味即可。

㈩ 女人喝的养生汤

女人喝的养生汤

女人喝的养生汤，女人只有气血充足才能有好的身体，因此时刻都在寻找让自己美丽的方法，但是我们都知道生活中女人保健的方法有很多的，那么，以下分享女人喝的养生汤

女人喝的养生汤1

一、归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：

1、首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开。

2、然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。

二、双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

三、当归红枣老鸭汤

原料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

功效：当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

四、四物汤

原料：熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

做法：

1、将排骨清洗干净之后，切成小块，用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净，留着备用。

2、接着往锅里面加上一些清水，并将所有的食材一起放进锅里面，用大火煮开了之后，还需要用小火来慢炖一个小时。

3、最后加上适量的盐，就可以直接食用。

功效：将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起，若是女性朋友经常食用，就能够达到良好的补气血功效。

五、黄芪鳝鱼汤

原料：黄芪30克，鳝鱼500克，红枣、生姜、各种调味品各适量。

做法：

1、将红枣和黄芪清洗干净，鳝鱼要去掉肠，清洗干净，切成小块。

2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香，并加上生姜和盐，将鳝鱼炒到半熟的时候，将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面，并加上适量的清水。

3、用大火将水煮开之后，用小火来煲上两个小时，之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

功效：补气养血和美容养颜。

六、南瓜红糖蜜枣汤

原料：：南瓜、红糖、蜜枣各适量。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的'作用。

女人喝的养生汤2

一、黑木耳红枣汤

材料：黑木耳30克，红枣20枚。

做法：黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。

功效：驻颜祛斑、健脾润肤，可以帮助改善黑斑。

二、樱桃银耳祛斑汤

材料：樱桃2两，银耳2朵，冰糖适量。

做法：

1、先把银耳用水浸泡，泡软后捞出。

2、再把樱桃洗干净，去核。

3、然后将银耳加水煮半个小时，放入冰糖，煮溶。

4、最后放入樱桃，继续煮片刻即可。

功效：这款祛斑汤可以补气养血，美容祛斑，白嫩肌肤。

三、绿豆蜂蜜汤

材料：绿豆200克，蜂蜜适量。

做法：

1、绿豆洗净，用凉水浸泡半天。

2、锅置火上，加入适量清水，放入绿豆，大火煮沸后以小火煮至绿豆酥烂。

3、等绿豆汤放置微热时，调入蜂蜜搅匀即可。

功效：绿豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，能有效促进排毒。蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，营养全面而丰富，常食可使皮肤白嫩光滑，使面容红润有光泽。

四、白里透红桑葚汤

材料：水1杯(300毫升)，桑葚罐头适量，柠檬3片(柠檬汁也行)。

做法：

1、水煮开，放入桑葚罐头略再煮开，盛入杯中。

2、待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑葚汁调匀即可饮用，桑葚粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。

功效：美白桑葚汤具有清热解毒作用，同时又有补血作用。每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。

五、归圆炖鸡肉汤

材料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100克。

做法：把鸡肉切片，然后加入这些材料一起放入锅中，用文火煮3个小时服用。

功效：改善皮肤干燥和暗沉，让皮肤重现光泽，还能有效改善面部斑点，减少色素沉积，这款美容养颜汤的味道也十分鲜美。

六、白萝卜番茄汤

材料：用料番茄150克，番茄酱150克，白萝卜400克，精盐、味精、猪油、面粉各适量。

做法：

1、番茄洗净切小块，白萝卜去皮切细丝。

2、猪油放人锅内烧热，加面粉搅拌成糊状，再放番茄酱炒匀。

3、待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻，倒入适量清水。

4、用小火煮10分钟，下番茄块，煮沸后加精盐、味精调味即成。

功效：消暑解毒，对黄褐斑、粉刺、痤疮等症有显效。

女人喝的养生汤3

一、养颜乌鸡汤

功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

口味：口感鲜美 香浓嫩滑

原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。

做法：

1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用；

2、加入各种药材，煲至6小时即可。

二、当归阿胶鹿肉汤

功效：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。

口味：肉嫩爽滑 补而不燥

原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克。

调料：盐适量

做法：

1、将当归、红枣用砂锅煎制8-10分钟，过滤留汁；

2、将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水；

3、加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2-3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。

禁忌：血脂高者忌食。

适合人群：气血不足者，或需要补血调经的女性

三、太子参炖柴鸡

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

口味：醇厚香浓 美味可口

原料：太子参8克，柴鸡250克。

调料：盐、葱、姜、料酒适量。

做法：

1、将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉；

2、将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

四、天麻乳鸽汤

功效：天麻乳鸽汤，有助改善女性压力性头痛。天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，深受用脑过度的女性朋友的喜欢。

做法

1、先将乳鸽杀好，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干;

2、放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3-4小时即可。

五、北芪党参炖羊肉

功效：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱者最合适的补品。

原料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。

做法：

1、羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。

2、黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。