A. 百岁老人告诉你的长寿秘诀：多吃6种食物，想生病都难！
民以食为天，饮食方面的问题是我们密切关注的问题。不但病从口入，健康也是吃出来的。而健康的人生，肯定离不开合理的饮食。即便你是100岁的长寿老人也罢，在饮食上总归是有一定的养生原理。今天就健康长寿问题，妙语康采访了几位百岁老人。最后总结出几个他们常吃的食物，让我们一起来看一下，这些可以长命百岁的食物都有哪些吧！ 百岁老人告诉你的长寿秘诀：多吃6种食物，想生病都难！ 1、苹果 苹果素来享有「 ”水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越扮喊档来越多的人称为「 ”大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾等构成大脑所必须的营养成分。苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。苹果中的含钙量比一般水果丰富的多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。 据《山东商报》报道，山东省聊城市东阿县牛角店镇115岁张同琴老人眼不花耳不聋，身体硬朗。张同琴老人育有两儿四女，晚辈子孙已经77人。张同琴老人一直帮渗迅子女拉扯孩子，一辈子没进过医院，只有几次小感冒，没患过大病。究其原因，原来老人每天都会吃一个苹果，当她牙齿咬不动了，她还是会坚持每天煮一个苹果吃。这是她的长寿秘诀。 2、绿茶 我国喝茶的历史十分悠久，其中包含了红茶、绿茶、功夫茶等几种类型。其中绿茶也十分受减肥人士的欢迎。绿茶中含有的茶多酚成分可以提高身体抗氧化的作用，从而有一定的抗衰老作用。主要是因为人体在新陈代谢的过程中会产生较多的自由基，而绿茶可以清除自由基。 3、大蒜 大蒜是非常好的消毒杀菌类食品，在没有抗生素的年代厅乱里，以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。虽然如今医疗科技发达了，但是大蒜的作用仍然没有减少，它可以降低胆固醇。但生大蒜辣 *** 性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。 4、鸡蛋 据报道，山东117岁老人，眼睛非常好使，穿针引线仍易如反掌，生活基本自理，讲起话来思路清晰，非常健谈。老人家身体和精神百岁仍然矍铄，与她爱吃鸡蛋又密切关系，因为吃蛋可以给身体和精神带来巨大裨益。外国人将鸡蛋称为「 ”超级食物原型”。 鸡蛋中富含丰富的维生素：一只普通鸡蛋中，含有数量众多的维生素和矿物质，包括维生素A、B5、B2、B6、B12、D、E和K，以及钙、锌、磷、硒和叶酸等，有助于身体机能顺利运作。 5、鱼 赵桂生老人生于1894年，家住湖南省长沙市。2004年9月7日，是老人赵桂生的百岁生日，老人身着暗红色唐装，看着一群喜笑颜开的子孙，倍感欣慰。赵桂生老人性格刚毅，在家中很有威严，直到临终，很多事情都是他老人家说了算，大家对他言听计从。尽管老人在吃穿上不大挑剔，但老人一生最喜欢吃的还是鱼。几十年来，老人的饭桌上几乎每餐都有鱼。虽然天天吃鱼，老人依然吃得津津有味，自得其乐。 现代营养学研究分析表明：鱼肉所含的营养成分绝不比其他肉类低，而且它是肉类中最容易消化的一种。长期食用鱼类对人体有以下作用：1、鱼肉能够为人体提供大量的蛋白质含量；2、鱼的脂肪具有促进人体大脑、视力的发育、降低血胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病的作用；3、鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，多吃卵磷脂，可增强人的记忆、思维和分析能力；4、鱼肉中还含有矿物质、碘、铜、镁、钾等元素，长期食用能保证营养全面。 6、菠菜 卡路里很低，却富含维生素A和E、矿物质、钙，对人体细胞起到保护作用。一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量。同时还对心血管系统有很多好处。 当然长寿的食物还要很多，不过这6种是很常见且效果不错的长寿养生食物，在养生食物中排在前列，很多老人都喜欢吃。以上就是我为大家介绍的长寿养生的食物，希望能够帮助到大家，最后祝大家身体健康长寿！免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
B. 长寿吃什么食物好
想要长寿，应多吃些什么食物呢，下面我为大家介绍五大长寿的食物，欢迎大家阅读。
1、橄榄油
我们每天吃的菜都能看见油的身影，那么市面上油的种类那么多我们应该如何选择呢?想要家里的老人更长寿，那么橄榄油是首选。橄榄油被如今的营养学家公认为益寿的食物，常吃橄榄油不但可以让体内的血液快速的循环，而且橄榄油所含对的营养物质可以大大的减少女性患上乳腺癌的几率。法国有位121岁的百岁老人就曾经爆过自己的长寿秘诀就是每餐都吃橄榄油。
2、松仁
无论从中医还是西医的角度来说松仁都是不可多得的长寿食物。中医认为松仁是属于温性的食物，非常的时候用于补虚润肺，是一种补强的良药。曾经就与医书记载，常食松仁的老年人能够鹤发童颜、延年益寿。从现代来说，脂肪是松仁最大的营养物质，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不饱和脂肪为主，这种脂肪酸能够消除动脉血管壁上的沉积物，有效消皮肤上面的老年斑，让你看起来比同龄人更加的年轻。
3、麻油
很多人都不太相信麻油跟橄榄油一样都是长寿的法宝，其实主要你每天坚持早晚吃一口麻油，那么不少的老年疾病就会远远的躲开你。麻油为什么能长寿呢?蛀牙是因为麻油含有大量的维生素E以及不饱和脂肪酸，还有含卵磷脂这种防止白发的物质。麻油中的维生素可以让体内的细胞进行分裂，这样就可以延缓我们衰老的速度;而不饱和脂肪酸也是消除沉积物的高手。至于卵磷脂马?它不但能够语法过早白发的`出现，而且还可以让难看的老年斑消失。
4、海带
海带是我比较常见的一种海藻食物，它所含的碘元素能够帮助女性防止乳腺癌的发生。海带含有的纤维素能够促进肠道中的致癌物质快速排出体内。相信大家都知道冲绳岛，这是一个长寿之乡。有研究发现，海带是这个长寿之乡的法宝。在国外，海带已经是公认的长寿食物之一。
5、花生
花生是常见的下酒菜，那么你知道花生的营养价值有多高吗?花生所含的蛋白质含量相当的惊人，据悉花生含有的蛋白质比鸡蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶则高达八倍，最重要的是花生的蛋白质最容易被吸收。花生还含有钙、铁等大量的微量元素以及各种维生素家族的成员，花生含有的卵磷脂跟胆碱是人体新陈代谢的必需物质对于记忆跟神经系统方法有着很大的作用，因此花生常常被称为益寿保健的食品。
C. 长寿的食物有哪些
八种公认的长寿食物：
1、燕麦
燕麦是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六、七种全谷类食物。
2、坚果
核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。不过，坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25～30克，约4个核桃或15颗花生。
3、淀粉豆类
豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生素和膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。
4、酸奶
酸奶能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质，能抑制体内的有害菌，降低胆固醇，不仅有益于消化道健康，还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶，购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。
5、柑橘
橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小，如橙子、苹果)，这比喝果汁更有益健康。
6、南瓜
南瓜含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2～3天吃一次南瓜，也可用胡萝卜、地瓜等代替。
7、黄豆
黄豆被称为是最佳植物性蛋白质，它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶性纤维、欧米伽3脂肪酸等营养素，能辅助预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等。每天应至少吃15克(约42粒)，可分成两餐或当零食吃。
8、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2～3天就应吃一次菠菜，可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。
D. 长寿的食物有哪些
长寿是很多人的愿望，想要长寿的人在饮食上要多加注意，下面我为大家介绍6种长寿的食物，欢迎大家阅读。
1.山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的.“食物药”。有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病。
2.鲑鱼
鲑鱼是世界上珍贵的鱼种，也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。
3.小米
体弱多病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
4.萝卜
萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。
5.黑巧克力
制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”，可以降低血压、防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为 降低。
6.海带
热量低且充满胶质丶矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。