⑴ 二十四节气养生之大雪养生
雪是一年二十四节气中的第二十一个节气。在每年的12月7日或8日，视太阳到达黄经255度开始。历书记载：「斗指甲，斯时积阴为雪，至此栗烈而大，过于小雪，故名大雪也。」
《月令七十二候集解》说：「十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。」大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米。
我国古代将大雪分为三候：「一候鹖旦不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。」这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；「荔挺」为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气后，天气越来越凉，寒风萧萧，雪花飘飘，我国北方开始出现大幅度降温降雪天气。雪后的大风使气温骤降，咳嗽、感冒的人比平时多。天气日渐寒冷的季节里，首先要根据气候的变化适当增减衣服。有些疾病的发生与不注意保暖有很大关系，中医认为，人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。中医理论中，「头」被称为「诸阳之会」，头部受凉，会出现头痛头晕的症状。俗话说「寒从脚下起」，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。
老年人因为天冷怕寒，冬天睡觉时爱多穿些衣服，其实这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，肌肉的发射运动和紧张度减弱，此时脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。另外，穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常「呼吸」和汗液的蒸发，衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液的循环，造成体表热量减少，即使盖上较厚的被子，也会感到寒冷。这个季节，老年人摔伤以手腕、股骨等处骨折的居多，从预防的角度看，老年人在雪天应减少户外活动。
古曰：「秋冬养阴。」从中医养生学的角度看，大雪已到了「进补」的大好时节。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的生发，俗话说「三九补一冬，来年无病痛」。
说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的「补」就是吃点营养价值高的食品，用点壮阳的补药。其实，这只是进补的一个方面，而进补则是养生学的一个分支内容。所谓的养，即保养、调养、培养、补养、护养；所谓的生，就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养，达到强身益寿的目的。阳虚病人秋冬温补阳气的同时，也应注重养阴，补充人体的阴精。阴精的充沛，也有利于阳气的生长。
在运用过程中，我们应当注意两点：
1．养宜适度：所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒热之感便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法「尽终天年」。
2．养勿过偏：综合调养要适中。有人把「补」当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法。
瑞雪漫天飞舞，给人们带来心情愉悦的同时，也会对健康带来潜在的伤害。所以，提醒雪天要注意「十防」：
一防跌倒：下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。
二防中风：对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。因此，首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。
三防心脏病：包括心绞痛、心肌梗塞等。隆冬季节与冬末初春为急性心肌梗塞的两个发病高峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩外，寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外，病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。因此，老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭；还要定期进行心血管系统体检，在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。
四防消化道溃疡：这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠调节功能发生紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发。因此，要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药。
五防呼吸道疾病：包括感冒、咳嗽、肺炎等。
六防煤气中毒：利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。
七防虚脱：长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。
八防晨练病：天气寒冷时一些人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。故各人可根据自己体质来调整锻炼时段和地点。
九防烫伤：用热水袋给老人或婴儿取暖，因他们对温度不敏感，很容易发生烫伤。
十防不当御寒方式：包括门窗紧闭不通风，钻进被窝蒙头睡等。
在养生方面，有「七宜」仅供大家参考：
一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬「去寒就温」，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的上佳方法有慢跑、跳舞、滑冰、打球、听清雅音乐、练书法、画画、打太极等。
五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重很多，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要「早卧迟起」。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
「忽如一夜春风来，千树万树梨花开。」大雪飞扬，洁白晶莹，玉树琼枝，带人进入梦幻般的美妙世界。现在全球变暖，北方的冬天也难得一见大雪的踪影。请让我们珍爱地球母亲，保护环境，使四时循环得以正常运转，大雪之时，能置身茫茫雪海，重拾遥远的童年欢乐！
⑵ 冬天该怎么保养呢
冬属阴，可以说是女性养生最佳的季节，多注意补齐养血是很有必要的一下为冬季食疗的养生方法。冬季食疗推荐：1: 番薯粥取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中: 和血: 肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。2: 燕麦粥蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦: 裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。3: 脊肉粥取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克: 适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C: B1: B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。4: 胡桃粥取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。冬季养胃粥系列： 5: 甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽: 便秘等症亦有良效。1: 蔬菜(蔬菜食品)牛肉粥原料：牛肉40克，米饭1/2碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆: 胡萝卜: 洋葱1/5个，盐适量。做法：准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜: 胡萝卜: 洋葱: 土豆炖熟并捣碎;将米饭: 蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 2: 干酪面包粥原料：主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙。做法：将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。三大冬季养生粥DIY食谱：1: 冬季养生食谱:核桃仁粥配方：核桃仁五十克: 大米六食谱十克。功效：补肾，健脑，通淋。应用：核桃仁粥适用于失眠健忘: 肾虚腰痛: 泌尿系结石: 小便余沥不尽: 小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。制法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。服法：可供早晚餐作点心食。冬季养生食谱:粟米龙眼粥配方：粟米一千克: 龙眼肉十五克: 粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。应用：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。制法：①将粟米去壳，淘洗干净。②将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米: 龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。服法：作早晚餐食用。禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。粟米性甘: 咸: 凉。入肾: 脾: 胃: 手足太阴: 少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。 3: 鸡蛋粥原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/2碗，肉汤1/2杯，盐少许。做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭: 肉汤和切碎的胡萝卜: 菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。2: 冬季养生食谱:芝麻白糖粥配方：芝麻五百克: 白糖适量。功效：补阴血，养肝肾，乌须发，填精髓。应用：适用于平时调补，以抗早衰。肺燥咳嗽: 皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。制法：将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 服法：食用时，每次两汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服 嗦爱健康教育网友情提示：民以食为天，每天饮食是必不可少的，所以要健康饮食，让身体更加健康 饮食最忌讳的：不按照时间规律饮食（要注意一日三餐是必不可少的） 吃垃圾食品：如催化食品等等 食物的搭配也是很重要的，有的食物就不能搭配吃，甚者会中毒。
嗦爱健康资讯网报道