『壹』 请问为什么火麻有长寿的功效
国际自然医学会考察团自1975年以来的17年间，每年都会深入巴马地区进行实地考察和研究。调查团深入考察中，有一个令人兴奋的意外发现：他们每次进入农家时，当地主人总要在餐桌上放一大碗“长寿汤”，以供客人享用。开始，考察团成员都以为主人是好客，可经进一步研究，“长寿汤”确有延年益寿之功效。现在，他们还保留食用火麻仁的传统，巴马人平均每年食用15公斤火麻仁。用火麻仁制作的火麻仁油和火麻仁汤，被称之为“长寿油”和“长寿汤”。
『贰』 请问广西巴马长寿老人所吃的火麻菜是什么植物呢
【别名】:
焮麻(种子植物名称)
巴马火麻(甘肃)
哈拉海(小兴安岭)
蝎子草、赤麻子(河北)
巴马火麻为桑科类，属于草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5-2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4-5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。据日本生物考察团研究结果，火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等，其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%，是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”
巴马火麻是巴马人长期食用得以长寿的重要原因之一，火麻被当地人称之为长寿麻，或长寿油。1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐火麻油为“最有开发价值的植物油”。火麻油是大自然中唯一能溶解于水的油料，在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高，同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗，还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA)，是迄今为止发现最有效的抗衰老和抗辐射植物，当地称之为“长寿麻”或“不老油”。火麻对自然生长环境要求极为苛刻，目前只产于巴马北部的石山，产量稀少且价格昂贵。