⑴ 大暑节气的传统食物及养生方法
“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中日照最多、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。下面是我为大家整理的大暑节气的传统食物及养生方法，希望能对大家有所帮助。
大暑节气吃什么传统食物
广东吃仙草
广东地区温度一向炎热，为了应对大暑节气带来的暑热，家家户户会在大暑这天吃一些仙草避暑，仙草是凉草粉的加工产品，具有消暑解凉的作用，市面上常见的烧仙草就是仙草加工产品。
福建吃荔枝
福建是盛产荔枝的地区，大暑节气时正逢荔枝成熟，在炎热的天气里，吃上一颗清甜可口的荔枝也是相当的解暑，而且当地人认为荔枝具有极佳的滋补作用，和东北地区的人参是一样的，在大暑的时候吃些荔枝可以保健身体。
江南吃凉拌菜
大暑的时候气温很高，对于江南地区的人们来说，一整天都是恹恹的，胃口奇差，后来人们发现吃一些凉菜可以改善胃口，就有了大暑节气吃凉拌菜的传统。
中南喝老鸭汤
中歼困南地区苦夏难捱，经常是大汗淋漓，所以这里的人们信奉大暑的时候要吃一些具有滋补作用的食物，老鸭无疑是最佳的补品。
老鸭长时间生活在水里，性质偏凉，有滋养五脏阳气的作用，可以补血行水、养胃生津。有句谚语是“大暑老鸭赛补药”，说的就是夏天喝老鸭汤的养生功效。
其他地区：
喝伏茶
大暑节气时正逢三伏天，此时气候炎热，为了解暑，很多地区开始喝伏茶，伏茶的主要原料是当季的金银花、荷叶、夏枯草、甘草等食物，具有清凉消暑的作用。
煎青草豆腐掘改兄
温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。
喝姜茶
晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。
吃鸡
南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。
大暑养生方法
1、起居调养
大暑节气,天气炎热,此时要注意防暑,避免长时间在烈日下劳作,老人及体质虚弱者避免在正午烈日下出门,汗出后及时更换衣物,避免出汗后受凉感冒。
同时,室内要注意通风,空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度,避免出汗后直对风扇或空调吹风,以免感冒。此外,大暑时气温高,比较炎热,人比较容易感到疲倦,所以,这时候要注意睡好午觉,适当的睡午觉可以保持精力充沛。
2、运动调养
大暑正处于“三伏天”,天气炎热,此时宜少运动或选择低强度的运动项目,如散步、快步走、八段锦、太极拳等,宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行,注意避免运动后大汗淋漓,运动过后要补充水分,但应避免进食冷饮,否则容易出现腹痛、腹泻等症状。
3、多喝热水少喝冷饮防暑湿
大暑天气炎热闷湿,很多人为了解渴就猛喝水,一次性喝过多的水却会增加心脏负担,使血液浓度快速下降,甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象,所以渴了要先少量喝水,缓一会儿再喝,最好是喝温开水,不要喝冰镇冷饮,对肠胃不好,也会把湿邪带入体内。
4、趁热天驱湿寒冬病夏治
根据个人体质来选择冬病夏治,比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病,若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。也可以趁着暑热天气把体内湿寒驱除。
5、暑天小心患上空调病
室外温度太高很多人躲在室内开着空调,虽说是降热了,但是室内外温差大很易感冒患上空调病,空调温度过低或是对着人吹,也会加重湿气。所以暑天空调房间的最佳温度为25℃～27℃,每隔2小时要通风换气。
大暑节气的由来
大暑，是二十四节气中的第十二个节气。斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表判袭示炎热至极。大暑气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。
二十四节气是上古先民顺应农时，通过观察天体运行，认知一岁中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。为了充分反映季节气候的变化,古代天文学家早在周朝和春秋时代就用“土圭”测日影法来确定春分、夏至、秋分、冬至,并根据一年内太阳在黄道上的位置变化和引起的地面气候的演变次序,将全年平分为二十四等份,并给每个等份起名,这就是二十四节气的由来。
《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”一候是说大暑时，萤火虫卵化而出，古人认为萤火虫是腐草变成的;二候是说天气开始变得闷热答，土地也很潮湿;三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
⑵ 养生的食物都有哪些
养生的食物都有哪些
养生的食物都有哪些？现在的人越来越注重养生了，因为养生会让人们的身体变得健康，其中养生的食物是有很多的，下面我为大家分享养生的食物都有哪些，一起来了解一下吧。
1、绿色蔬菜
新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”，碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
2、黑木耳
黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。
3、海带
海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
4、绿豆
民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。
5、猪血
猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。
6、茶
计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多饮些，明目抗辐射的饮料，如枸杞茶、菊花茶、绿茶。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目饮茶能防止视力衰退和恢复视力。饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。
此外如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。
一、春季养生食物
1、韭菜
韭菜是壮阳之物，男性们都清楚，而春天的第一时令菜，推荐就是韭菜。头批韭菜不管是炒菜，做水饺，还是下面条，其营养价值，都非常高。可以说，是春天时令菜最好的。男性选择吃，起壮阳作用。
2、菠菜
菠菜是补铁的有效蔬菜。当然，对于贫血症的人来讲，有好处。而对于养生的人来讲，也是非常好的。春天的时令菜里，菠菜，可以有效帮助我们补充各类维生素的同时，还能起到护五脏的作用。
3、韭黄
韭黄不是韭菜，但又和韭菜差不了多少。韭黄一般情况下，也是在春天的时候，选择食用的一种时令菜，其可以与鸡蛋一起炒，达到补充身体所需营养物质的作用和功效。当然，韭黄选择，最好是粗细均匀，颜色鹅黄的好。
4、春笋
有一种笋是在春天而发的，所以在春天的时候，吃春笋，对于治疗便秘或者是清便有着极大的作用的。记得，春笋买回来后，要顺着其纹理来切，千万不要横着其纹理切，否则春笋的作用，就没有多大了。
5、豆苗
春天把豆种下去，豆苗长得是很快的。所以，春天的时候，也是吃豆苗的时候，当然，例如，大豆苗，或者是豌豆苗，都是不错的选择的。凉拌其实会更好吃。火锅也是不错的选择的。
6、洋葱
春天吃洋葱，是比较好的，当然还是更适合男性来吃，洋葱本身就属于热阳性之物，所以，对于补充男性阳气来讲，有着很好的作用的。当然，洋葱，最好是与肉一起炒，其效果更好，而且洋葱不宜炒太过。
7、香椿
香椿是我来山东后，接触的一种蔬菜，其味道不仅鲜美，而且口感也相当好。对于香椿来讲，与鸡蛋炒在一起，其效果最好。香椿，最好是新鲜的时候吃，不建议你腌制起来，腌制的虽然还有香椿的香，可是亚硝酸盐的含量也增多了。
8、蒜苗
春天如果早点儿种蒜的话，可以收获美味的蒜苗。蒜苗不管是炒肉，还是炒菜，或者是其他的，都能起到良好的养生的作用，其可以达到补阳，和蒜的作用，是差不多的。所以，也适合男性吃。
9、茼蒿
茼蒿是属于秋季种，耐寒过冬，然后春天的时候，采摘而食的一种蔬菜。其因为在火锅里成为受欢迎的蔬菜之一。当然，茼蒿，凉拌也有着极美味的，而且营养丰富，颜色是深绿色食物，属于健康营养物之一。
10、芹菜
芹菜也是春天的时令菜，其有着极好的清便和清血的作用。所以，吃芹菜对于有便秘或者是血液质量不是太好的'人，都可以选择。当然，芹菜的光和作用较强，一般建议是吃过后，一个小时，再出门。
二、春季养生方法
1、日常起居
此时已经进入了二之气，气候也日渐温暖起来，但是早晚的温差却很大，仍时不时的会有寒流来袭，正所谓早晚冷，中午热，有风冷，没风热，穿少了冷，穿多了又热，运动一下就热，刚坐下又冷的坑爹气候。再加上天气的变化很大，雨水比较多，有些地区甚至还会出现阴雨连绵，梅雨不断的问题。因此及时的增减衣服是这一个季节最为重要的养生之道。
中医建议此时要特别注意勿极寒，勿太热”，的穿衣原则，也就是说不能穿多了，也不能穿少了，最好可以时不时的根据自己的感觉增减衣服。原则上建议以上厚下薄的穿衣方式进行，另外要特别注意下肢和脚部的保暖。中医认为春分时节能微微发汗是极好的，这样有助于将冬季潜伏的寒邪逼出体外。
另外日常还要注意科学的生活方式，注意睡眠质量，多注意做一些轻缓类型的运动则更有利于身体健康。
2、精神保健
据调查统计春季是抑郁等心理疾病高发的季节，这可能与气候及春季肝气郁结有关。因此春季更要注意做好精神方面的调养，建议一定要坚持“平和”为贵，无论遇到什么事都要保持平衡的心态，乐观的心态，切记给自己过大的心理压力，日常应以安养神气为主，避免大悲大喜，避免过大的情绪波动，这样才能更有助于“阴阳平衡”的特点。
建议在这个春光无限好，草长莺飞的季节里可以多出去踏青，在风和日丽的时候和亲朋友一起到外赏花，这不仅有利于心理的保健，同时还有利于缓解精神压力，是春季精神养生方面不可缺少的一部分。
3、饮食养生
一年之季在于春，春季做好饮食养生也是一件特别重要的事，中医认为眼下属仲春，因此肝气较旺，肾气微，所以中医建议日常饮食当中可以适当的增加一些酸性的食物，辛热的食物以益肾补肝。另外在春季雨水较多，更容易引起湿邪入体，所以适当的吃些温热的食物更有利于驱除寒气。饮食上可以适当的多吃一些生姜，椰菜，葱花等。另外中医还认为春季人易脾胃失和，因此更要注意日常的健运脾胃之道，可以适当的多吃些如山药，荞等具有健脾养胃功效的食物。
4、疾病预防
春季还是各种呼吸系统疾病，感冒、流感，流行性疾病，过敏，口腔溃疡，胃肠等疾病高发的季节，因此春季还要做各种疾病的预防工作。
⑶ 养生食品有哪些
暖冬更需防寒。寒冷，特别是暴冷会使人的脑垂体－肾上腺系统处于高度紧张；寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能，以抵御寒冷；低温会使血钙降低，且会使免疫系统功能下降，降低了对病原体的抵抗力，以致上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食品多品种的同时，特别推荐以下8种食物： 黄豆芽 黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。 黑豆 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。 香菇 香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。 大豆 大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。 黑木耳 黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。 狗肉 狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。 鲈鱼 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
⑷ 健康养生的食品有哪些
你可以考虑一下兵鸽的，产品也挺多
1.葵花子：可以养颜。
2.花生：补充维生素B2。
3.核桃：可秀甲。
4.大枣：预防坏血病。
5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。
6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。
7.巧克力：有使人心情愉悦及美容作用。
8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。
9.葡萄干：有益气、补血之益，但要注意卫生。
10.牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。