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大米养生粥怎么煮好吃

发布时间:2023-06-05 23:03:21

Ⅰ 怎样做养生粥

煮粥养生很健康,但到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢?下面我给大家介绍养生粥的做法,希望对你有用!

养生粥的做法一

【扰悉食品用料】:

民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。五豆杂粮粥

衫蠢其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

【具体步骤】:

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

养生粥的做法二

【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】:此粥促进缓塌乎儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

养生粥的做法三

【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使面板变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆"厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀";薏仁"健脾益胃,补肺清热、祛风胜溼,养颜驻容、轻身延年"。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火,补虚损"。

木瓜,被喻为"百益果王",平肝舒筋,和胃化溼,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜"敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。"

养生粥的做法四

【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

据《中国药典》记载:黑芝麻"补肝肾,益精血,润肠燥"。

据《本草拾遗》记载:桑葚"利五脏关节,通血气"。

据《本草再新》记载:山楂"治脾虚溼热,消食磨积,利大小便"。

据《医林纂要》记载:玉米"益肺宁心"。

健脾养胃粥

【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载:淮山"益肾气,强筋骨,健脾胃";红枣"补中益气、养血生津";薏仁"健脾益胃,补肺清热,祛风胜溼,养颜驻容,轻身延年"。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火,补虚损"。

养生粥的做法五

【材料】:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。

【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火,补虚损"。

据《中国药典》记载:黑芝麻"补肝肾,益精血,润肠燥"。

据《医林纂要》记载:玉米"益肺宁心"。

Ⅱ 养生粥做法大全

【胡萝卜青菜胚芽大米粥】

胚芽大米粥,胚芽米富含丰富的膳食纤维和维生素B族,煮粥时加点蔬菜又有滋味又好消化。

材料:胚芽米适量,清水适量,胡萝卜1段,油菜1棵,盐少许,香油几滴

1. 胚芽米适量入小锅中;

2. 轻轻淘洗一遍后,用足够量的凉水浸泡10分钟后再煮;

3. 中小火煮开,转小火;水未开时要不时用勺子搅拌,防止沉底粘锅;

4. 油菜和一小块胡萝卜清洗干净;

5. 油菜切末,胡萝卜切末;

6. 胚芽米粥煮至粘稠;

7. 米粒完全煮开,且有一定的黏性;

8. 将胡萝卜末入锅中煮3分钟至烂熟;

9. 把油菜末入锅中,关火,撒少许盐,滴几滴芝麻香油,搅拌均匀即可食用。

【红枣枸杞小米粥】

红枣枸杞小米粥,有又黄又稠的开花小米,红色的小枣,饱满的枸杞。头天晚上睡觉前把材料放入电饭煲做好定时,第二天起床就能喝。加上2味小料,小米粥微甜不放糖,常喝还能气色红润。

材料:小米50克,小红枣5颗,枸杞1撮,开水适量

【大虾青菜粥】

煮米粥时,加点青菜大虾啊,吃起来又滋润又好吃,还能多补充一些营养。

材料:大米1杯,凉水适量,大虾6只,生菜叶3片,小葱1棵,盐1克,白胡椒粉0.5克,植物油5克

1. 大米入碗中,可以根据食用量来调整用量;

2. 生菜叶3片,小葱1棵,大虾6只;

3. 大米淘洗2遍,入煮锅中,加适量凉水;

4. 将煮锅盖盖子,水煮开后,倒几滴植物油,盖子盖锅顶一半,中火,可防止溢锅;

5. 煮粥的时候,将生菜切小拇指粗细的条;

6. 小葱切末;

7. 大虾不去壳,从尾巴向头部方向数,第三个关节处,用牙签伸进去将虾肠挑出;

8. 待粥熬煮到自己满意的程度时,先将大虾入锅中煮2分钟;

9. 再依次将盐、白胡椒粉、青菜末、小葱末入锅中,煮1分钟离火。

Ⅲ 养生粥怎么煮

平时适当的喝一些养生粥,对身体有很好的调理作用,不但能够提高身体的免疫力,还有促进消化,提高肠胃动力的作用,尤其是在早餐的时候喝一些早餐粥能够补充身体的体力,还有很好的促进消化的作用,可以用一些粗粮做成养生粥,在降压降脂降糖方面的效果都不错。


一、早餐粥


材料


红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米

做法

1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。

2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。

二、玉米粥

材料

材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯

做法

1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、

食疗效益

开胃,利水消肿

三、虾粥

材料

沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

四、瘦肉粥

材料

东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

做法

1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;

2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;

3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;

4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;

5、放葱花、香菜关火。

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