如何用养生壶煮银耳莲子汤

A. 如何炖百合莲子银耳汤

银耳莲子百合汤的做法

食材用料

银耳 一朵

莲子 30克

百合 20克

红枣 10棵

冰糖 80克

纯净水 两千毫升

步骤：

1. 银耳一朵，提前泡发

2. 莲子洗净，把百合泡发

3. 砂锅加水，把银耳撕成小朵放入，放入红枣莲子

4. 大火烧开转小火煲一个半小时，再把泡发好的百合放入，放入冰糖再褒半小时。

5. 褒好的银耳汤

6. 盛到碗里，享用。

银耳莲子百合汤的做法

食材用料

莲子 20克

百合 6克

银耳 6克

红枣片 7克

桂圆肉 4克

枸杞 3克

冰糖 15克

纯净水 800～900毫升

步骤：

1. 准备好需要的食材。

2. 莲子和百合提前两个小时用水浸泡，银耳提前半小时泡发即可。

3. 把泡发好的银耳去根，撕成小碎块。

4. 把泡好的莲子去芯。

5. 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

6. 在养生壶内倒入纯净水，盖好壶盖。

7. 启动养生壶滋补汤的功能，一个程序是45分钟。

8. 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

9. 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

10. 煮完结束后，可以直接吃，也可以继续焖10-20分钟。

11. 好吃的银耳莲子百合汤就制作完成了。

12. 盛到碗里开吃吧。

13. 多喝点养阴润肺的汤羹，可起保健作用。

14. 此做法很简单，下午茶时间来上一碗吧。

15. 用养生壶来制作，真的好方便！

小贴士

1. 我用的是红枣片，如果简乎判大家用的是整颗红枣，可以和银耳莲子百合一起放进去煮制。

   枸杞子不要过早放入煮制，以免营养流失拦改。

2. 喜欢吃比较黏稠软糯顷卜的口感，要适当延长煮制的时间。

3. 冰糖量可以根据自己喜好增加或减少，或者换蜂蜜也是可以的。

B. 养生壶可以煮银耳吗养生壶怎么煮银耳

养生壶不仅仅是一个烧水壶，而且是一个可以做出很多营养汤品的神器法宝，看到很多人用养生壶炖汤，那么，养生壶可以煮银耳吗？

养生壶可以煮银耳，银耳泡发好之后，放入适量到养生壶，加入规定刻度以内的凉水，按甜品键或者是炖汤键都可以，然后就可以获得一个非常好喝的银耳汤了，不少养生壶可以预设时间，所以下班的时候就可以喝到银耳汤是一件多么幸福的事情，感觉自己也要种草了

上面有一个一键养生汤的按钮，直接点这个就可以煮银耳了，我刚入手煮了开水消消毒，然后煮了银耳汤，很不错，喜欢这个保温功能，煮完后自己变为保温功能

我和我的先生都对茶饮情有独钟，这个养生茶壶，令我俩爱不释手，整体看起来大气美观，淡蓝色的外壳清新自然，很容易和桌子及周围的颜色搭配，外表摸起来手感光滑，拿起来觉得有分量，同时开盖和拿握的设计很符合人体的手握力学，操作简单方便，添茶、煮茶、倒茶、热茶，都得心应手，令人欢喜。

最让我满意的是材质，入口的东西，材料好才是王道，食品级不锈钢，抗腐蚀，耐高温，这样才适合长时间使用，可以一直保温，想喝时饮一杯，随心所欲；加厚高硼玻璃，高硬度，高透光率，让你清晰看到壶里的情况，添茶添水，为将要回家的爱人，添上满满的心意。

其次令我非常满意的是，操作起来真的很方便，连上电源，想煮什么轻轻一按就好，会有默认温度提示，也可以根据自己的喜好调整温度。想要煮宝宝用的水，就调到40度，想要意式咖啡就调到95度，很简单。

操作系统比较容易，有一键设定，能直接烧养生汤和养生茶还能烧水除氯。烧水有温度显示，还能除氯，同时烧水没有声音。

烧一壶水在5分钟左右，挺快的。 一键养生汤 ，好方便呀呵呵

做好的银耳莲子羹，第一次做不知道放多少银耳，我放的有点多

C. 用养生壶怎么煮银耳汤

具体制作方法如下：

需要提前准备好的材料有：干银耳12g、桃胶10g、蔓越莓15g、红枣5颗、枸杞5g、雪梨干5g。

1、用冷水浸泡银耳15分钟。

D. 养生壶做银耳汤怎么做

所需材料：银耳半朵，红枣4个，冰糖适量，水适量。

1、将银耳与红枣泡发一下。

E. 养生壶煮银耳汤多久才好

养生壶煮银耳汤，定温在100W，定时3－4个小时即可煮好。

养颜银耳汤的做法：

主料：银耳1朵，冰糖50克，水1800毫升。

1、先将银耳、百合置于清水中浸泡4小时左右，泡至发白、胀大即可，洗干净，将银耳去硬蒂，撕成小碎块。家里有百合，所以在汤里加入了百合。

F. 银耳莲子红枣汤怎么做

不信就点进来看看，这么神奇，银耳莲子红枣汤做起来是这么简单

一碗红枣银耳莲子汤看这里 不用1个小时就能制作成功

第一步 关于丑耳泡发：

用冷水（冬季可用温水）泡发。经过3-4小时的浸泡，水慢慢地渗透到丑耳中，丑耳恢复到半透明状态即为发好。这样泡发的丑耳，不但数量增多，而且质量好。待其发透后，洗净根部的杂质，用清水多洗几次，用手撕成小朵即可。

第二步 去芯，把银耳用剪刀剪成小碎块，小一点断面比较多，胶质比较容易桐咐析出，这个非常重要。

第三步 放到高压锅里，加清水，水到高压锅的一半即可。同时加入莲子（湘莲），莲子泡发后不易煮烂，莲子的密度大，泡水后，外面已经泡软，里面是硬的，这样外面炖煮熟了里面硬芯去还存在，建议直接煮不要泡发。

第四步 使用高压锅一定要注意安全。高压锅上汽开始发出嘁嘁的响声后再煮3-5分钟，然后关火等到高压锅的晌轮蠢蒸汽排完并且确保安全的情况下在打开高压锅，这是就会看到已经开始出胶，慢慢就会炖成果冻状了，这时加入红枣小火慢炖营养不流失，最好盖上个锅盖（但不是高压锅的盖子），香味保存宴陪的很好，煮出来的银耳很清香，水的比例很重要哦，自己喜欢的粘稠度，就看这个水了。一般就是20分钟左右就好了。

第五步 快出锅的前10分钟再放冰糖调味，糖一点要最后放，出锅，冷却，超级棒！注意水不要放太多，太多了肯定就稀了，水刚好盖过银耳后再加小半碗水

G. 养生壶煮银耳汤多久才好

时长大约在200分钟左右。

养生壶都有“银耳汤”功能，直接选择码手就可以，不用轮返自己设置时间。

材料：银耳1朵、莲子30g、枸杞10g、水适量

制作方法：

1、银耳用冷水泡发30分钟。

H. 用养生壶怎么煮银耳汤 用养生壶煮银耳汤的方法

1、原料/工具：干银耳放12g左右+枸杞、红枣、冰糖+养生壶。

2、冷水浸泡银耳15分钟。

3、泡发后，开始将银耳撕成小块。

4、将撕碎的银耳放入养生壶内。

5、加入适量的饮用水。

6、启动按钮，待程序自动结束后时，长按【开始】键断电，加入其他配料。不要将泡银耳的水倒掉，这样煮出来的银耳汤会更加粘稠。

7、程序进行时，可以适当搅拌一下，防止糊底；待程序自动断电后，加入冰糖撒入即可！

I. 银耳莲子红枣百合汤的做法

红枣银耳莲子枸杞百合汤
准备食材：

银耳一朵，莲子10颗，大枣两三个，枸杞一小把，鲜百合一个，冰糖少许。

具体做法

莲子洗净，放入养生壶中浸泡。
银耳泡发10分钟。
鲜百合洗净。一片一片分瓣。
红枣、枸杞洗净沥水备用。
红枣切片，去核。

将泡发的银耳去掉底部黄根，用手撕成小片，放入养生壶中。
银耳和莲子在养生壶中至少浸泡一小时以上。
泡在养生壶中的银耳片，如秋季天空中的云朵，恬静而疏朗。

一小时后，养生壶选“燕窝”功能，将银耳和莲子先煮40分钟。

然后将鲜百合，冰糖，红枣，枸杞，依次放入养生壶中，再煮20分钟。

一壶润肺补肾，止咳生津的“红枣银耳莲子枸杞百合汤”就煮好了。

喝一口，银耳口感滑嫩，红枣甘甜，鲜百合软糯，加了冰糖的汤汁甜爽，让整个口腔充满了诱惑。一小杯下肚，嗓子立刻感觉很是舒爽。

“银耳莲子百合汤”是组团的润肺甜品
银耳莲子百合汤是最最传统的甜品，止咳生津，是人们喜欢的润肺美食，它们的每一种食材营养都相当丰富。

银耳
银耳又称白木耳，雪耳，是我国特产，被人们誉为“菌中之冠”。好的银耳，白中略带黄色，朵大体松，泡发后会膨胀数倍，所以有一小朵足矣。煮熟后的银耳，坚韧而有弹性，会散发出银耳特有的清香气味。

银耳具有滋润、开胃，益气、清肠的功效，主治肺热咳嗽，久咳喉痒。它的膳食纤维有助于胃肠蠕动，能增强人体免疫力。

莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为常服莲子百病可除。莲子煮熟后，微甜、芳香。莲子还有养心安神的功效。

百合
百合可以养阴润肺，清心安神。

枸杞
枸杞自古就是滋补上品，含有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等营养元素。它还可以提高机体的免疫力。枸杞性质比较温和，一年四季皆可服用，冬季最适合煮粥，煲汤。

冰糖
冰糖是用白砂糖经过烧制，去杂质，蒸发水分而形成的结晶。它的外观呈白色或黄色，半透明有光泽。冰糖有滋阴生津，润肺止咳的功效。最适合烹制滋补类的食品。

红枣
红枣具有镇静的作用。在人们精神紧张，心中烦乱，睡眠不安的时候，中医处方常配红枣。

在疫情下的人们，多多少少都有一些不安紧张的情绪，在煮银耳莲子汤时，不妨加入一些红枣同食，可以舒缓焦虑，养心又安神。

与其在家无聊的数芝麻，不如做一壶好喝又润肺的“红枣银耳莲子百合汤”，还犹豫什么，动手做起来吧。

作者 郑华芝

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“醉田园之晴耕雨读”讲述田园，美食，以及回归自然的故事。在这里，我将与大家分享，我在“都市小菜园”种植有机蔬菜，和用自家种植的有机蔬菜烹饪美食的故事。这里有一群热爱种菜的都市农夫、都市农妇的有趣故事，以及这些来自天南海北的都市农人的种菜、做菜独门手艺，还有来自这些菜友的各种家传私家美食食谱。

J. 用养生壶怎么煮银耳汤

先要用开水发。建议把银耳来洗净撕碎后，放入开水瓶，掺满。放一个通宵。第二天从开水瓶中，连银耳带水全部倒进锅中再加水。建议不用高压锅，不好吃。
普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时。此时应注意银耳源煮开后会不断地变粘稠，故容易铺出来。此时就不要把锅盖盖严实了。在最后半小时放入zd适量冰糖、枸杞即可。
煮好了之后再放到冰箱里冰冻后再吃更好吃！！！
试吧！！！