① 二十四节气 寒露节气的养生食谱
寒露节气让伍应该如何养生的呢,有很多的方式和方法哦,寒露节气天气寒冷,要注意保暖,同时秋季也应该滋阴润燥,选择一些滋阴去火的食物,这样的话可以有调理体质的作用哦,寒露节气如何养生呢,下面的这些食谱就是不错的选择了。
食谱一:红枣花生山药粥
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,坦罩或大米100克。
做法:
1、山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量。
2、先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。
功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血,滋养容颜。红枣和花生一起吃的话可以有补气血的作用,对于调理体质有好处,还可以有美容养颜的作用哦。
食谱二:参麦雪梨瘦肉汤
原料:瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克。
做法:
1、太子参、麦冬(去心)洗净,雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣;瘦猪肉洗净,切块。
2、把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1 ̄2小时,调味供用。
功效:秋燥闷嫌风高,一定要清燥润肺、益气生津。中药太子参、麦冬、南杏煲雪梨瘦肉正有此功效。太子参、麦冬均为养阴润燥之药,南杏性平味甘,功能止咳、润燥,雪梨润肺、生津、清热、化痰,《本草纲目》认为它有“润肺凉心,消痰降火”的功用。秋季吃这样的食物可以有滋阴润燥止咳的作用,对于出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有改善的作用和效果呢。
寒露节气如何养生的呢,上面的这些食疗的方法可以试试了,可以起到很好的保健的作用和效果哦,同时也可以有滋阴的作用,对于止咳化痰去火气有好处,还可以起到润肺的效果呢,不妨试试这些食疗方法吧。
② 寒露时节如何养生
1、滋阴餐,润肺燥
从寒露时节起算真正入秋了,外界气候中“燥气”大盛,我们宜多吃滋阴、生津的食物。
比如一餐中主食可以加一些糯米厅档、芝麻、乳制品,蔬菜多以萝卜、莲藕、番茄为主,肉食可以选择鸭肉,养生汤则可选择白菜蜜枣煲猪肺、淮山北芪煲瘦肉等,外加雪梨、银耳、百合、蜂蜜制作的甜品,这样一餐就有很好的滋补肺脏的效果。
2、少吃点苦,多点甜蜜
寒露开始,饮食要春闭遵循减苦增扒伏裂甘的原则,比如水果中的梨,蔬菜中的胡萝卜、藕等。尤其是胡萝卜对于缓解秋季眼睛干燥和皮肤瘙痒大有好处。红枣也是这个时候的时令养生佳品,放入炒锅,炒至微黑,健脾作用更强。若加入大麦茶一起泡水喝,对脾胃不好,消化不良的人大有帮助。
3、温热食物最相宜
多吃温热的食物,尤其是早上,一碗热热的五谷粥是最佳选择。
③ 寒露节气吃什么养生 适合寒露节气吃的食物有哪些
1、芝麻
寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。
黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效减少肺部的刺激感,同时还可以滋润呼吸道,消除呼吸道壁上附着的痰液,这样很快就可以润肺止咳,连呼吸磨罩瞎都觉得非常顺畅,秋季咳嗽的人不妨试试这个妙方吧。
2、花糕
由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。
制花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等),经和面、制酥、包馅后,将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁,然后上炉烧烤,即成外形美观,色泽素雅的重阳花糕。
3、螃蟹
老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公瞎空蟹了。
蒸食螃蟹最营养!用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧,然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小闷或酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;最后,将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色时取出。
4、菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
如今的菊花酒做法一般是用甘菊花2000克、枸杞500克、当归500克、生地黄1000克,加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。用糯米3000克,洗净后加清水适量煎至半熟沥干,与菊花汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵,直到有甜味时即成。
一般来说,寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,首都北京大部分年份这时已可见初霜。饮食养生应在平衡饮食五味基础上,适当多食甘、淡滋润养生的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。
④ 寒露节气饮食养生注意什么二十四节气寒露吃什么
二十四节气寒露吃什么1、藕:“荷莲一身是宝,秋祥猜搜藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。2、山楂:“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。3、蜜桃:寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温,过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。另外没有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻。4、银耳:银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。5、胡萝卜:胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。寒露饮食注意事项:饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪谨历当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,兆芦皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。此节气的养生汤水宜以润肺生津、健脾益胃为主,如合掌瓜煲猪(月+展)、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横_、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等,在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪(月+展)等。
⑤ 寒露节气健康饮食的十要点 寒露时节健康饮食的十大要点
1、多食甘淡滋润食品:寒露时节,应根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食前大粗品,宜多吃些核桃、银耳、萝卜等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品,还应多吃雪梨、苹果等水果。
早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
2、多吃山药、萝卜等“根”菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。萝卜、莲藕、土豆、山药等“根菜”,相比其他蔬菜,农药残留量较低,往往更安全些。寒露节气养生保健不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。
山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外仿顷,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,以免带来能量过剩的问题。
3、酸味收敛第一
酸味可防止能量损失,因此酸味具有收缩和收敛的作用。在生鱼片上滴些柠檬汁后,生鱼片会变得有质感,就是酸味收敛作用的体现。在人体内,酸味通过收敛防止气机发散,防止能量的损失。
酸味收敛补肺,故秋季多吃酸的水果,比如葡萄、橘子、山楂等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
4、少食柿子,空腹吃柿子最不宜
爱吃柿子的朋友们要注意了,专家提醒,切勿贪吃柿子,多吃易得胃柿石症。柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特别容易引起胃柿石症,最后要动手术才能治疗。
5、多饮枸杞菊花茶
秋季气候干燥,肝肾阴虚的倾向容易加重。所以,人们如果在此时滋养肝肾阴津,对于缓解黑眼圈很有好处。喝枸杞菊花茶就是不错的选择。枸杞选产自宁夏的为最佳,菊花最好用杭菊。枸杞一小把,菊花5朵,用沸水冲泡,10分钟左右就可以了。如果在冲泡的同时,放入3到4粒大枣,效果会更好。
6、清淡饮食更利秋
虽然秋天天气寒凉,人们更喜欢吃味厚油滑的食物,但是秋膘并不能老贴,一些清淡质软、易于消化的食物更能帮助我们的身体收敛,并能慢慢滋养五脏六腑。多食用汤类、粥类和羹类流质饮食还能帮助我们的身体缓解秋燥。
7、到了吃母蟹的最佳季节
每逢寒露,老南京会买螃蟹蒸着吃。俗话说“西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。
不过,过敏体质、胃寒者及孕妇、高血脂者不宜吃蟹黄,另外,现在正是柿子熟的季节,要注意螃蟹忌与柿子同吃,以免生成胃石。
8、喝“寒露茶”
寒露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
乌龙茶冲泡两分钟左右,即可从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激。也不宜喝冷茶和冲泡过久茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。
9、适当饮用菊花酒
寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的。俗谚云:“吃了寒露饭,单衣汉少见。”意味着天气由秋凉向秋寒转变。此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。古人在寒露这天还要取井水浸造丸药或药酒,亦是祛除秋燥、滋养心肺之方。
10、常喝蜂蜜水盐水
寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束,天气干燥。专家表示要想完全抵御“秋燥”带来的负面效应,最好在白开水中加些盐或蜂蜜。
蜂蜜中含有在多种人体代谢中起重要作用的酶,这些酶都怕热,温度一高,就会失去活性,营养价值消失。另外,慧镇蜂蜜中的维生素、氨基酸等营养成分也都怕热,因此开水冲调时,水温最好低于43℃。水温也不宜过低,肠胃不好的人用凉开水兑蜂蜜喝,容易腹泻。如果是凉白开冲调,可加数滴姜汁调匀防胃寒。
11、最后提醒,寒露节气养生重点应是养阴防燥、润肺益胃。此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣如辣椒、生姜、葱、蒜类。
⑥ 寒露节气如何养生
寒露节气如何养生
寒露节气如何养生,相信大家对于二十四节气都不陌生,二十四节气对于人们的生活有很强的指导作用,随着寒露节气的到来,说明了已经进入了深秋,在不同的节气中养生的方法是不一样的,下面分享寒露节气如何养生。
1、足部保暖
常言道:“寒露脚不露。”因为寒露过后是真正的冷了,并没有初秋的燥热,喜欢穿凉鞋的菇凉们可就要注意了,夏季穿的凉鞋就要收起来了,毕竟足部保暖是很重要的,小心“寒从足生”。
睡前可以采用热水泡脚,不仅可以防止凉气入体,还能使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。
2、适时添衣
寒露过后不要再穿夏季的凉爽衣物了,应该适时添衣,尤其是老人、儿童和身体体质较弱的人要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。
当然换季衣服也不宜添得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。寒露时节,在起居上,更要合理安排。
3、早睡早起
寒露过后,你会发现人体的阳气开始收敛、沉降,此时人们要注意保养阳气,所以在日常起居上要适当调整。秋季白天越来越短,夜晚也越来越长,专家说,早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,因此秋季寒露养生就要做到“早睡早起”。为避免血栓的形成,应该顺应节气,分时调养,确保健康。
4、朝盐晚蜜
秋季秋燥是总是避免不了的,最好的饮食办法就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。秋季皮肤容易干燥,光喝水也不能缓解皮肤脱屑,有什么办法可以解决呢?在白开水中加入少许食盐,这种方法,与补充生理盐水是一个道理,可以缓解皮肤干燥问题。
白天喝淡盐水,晚上最好喝点蜂蜜水,这也是补充人体水分的好方法,在秋天经常服用蜂蜜,还可以起到润肺、养肺的作用。因此,当秋天来临之际,最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”,以保身体健康!
5、养阴防燥
寒露后,雨水渐少,天气会比较干燥,昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所悦的“凉燥”症状,即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。寒露时节的“燥”跟秋分不一样,寒露养生最主要的是预防“凉燥”,从养阴防燥、润肺益胃方面入手。
饮食防燥是最有效的,饮食上避免辛辣、熏烤食物,可以多食用芝麻、银耳、萝卜、莲藕、百合等具有滋阴润燥功效的食物。水果推荐秋梨、荸荠、香蕉等。
6、适当养胃
秋季天气渐凉,肠胃还不太适应寒冷的刺激,如果不做好防护工作很容易引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。秋季养胃主要胃部保暖,这就要求我们适时添衣,不要着凉,夜间睡觉的时候也要盖好棉被。
7、适量运动
运动是我们一年四季不应少的,在秋季的时候,要是我们可以坚持一个比较适宜的身体锻炼,不单单是可以给我们的身体上调养肺气,还可以给我们的身体上提高肺脏器官的功能,锻炼有益于增强身体器官的免疫力,提高对疾病的低于能力。
衣着
俗话说,“吃了寒露饭,单衣汉少见”。进入寒露后,要特别注意保暖。除了要穿保暖性能好的鞋袜外,还要养成睡前用热水泡脚的习惯。此外,秋季腹泻多发,还应特别注意腹部保暖。
饮食
“防燥”至关重要。对付“燥气”,喝白开水是不错的方法。为防“燥气”,应不吃或少吃辛辣烧烤食品,宜多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,食用红枣莲子银杏粥也是不错的养生办法。
起居
宜早睡早起,保证睡眠充足。每天可多睡1小时,以缓解秋乏。既要防止受寒感冒,又要经常开窗通风,保持室内空气新鲜。
锻炼
寒露时节,适当的体育锻炼可增强体质。晨练要注意躲避早雾,避免诱发慢性呼吸道疾病;最好选择太极拳等舒缓的运动。秋季登高也是不错的选择。
不露脚
有谚语云:“白露身不露,寒露脚不露”,脚部受凉直接会导致人体抵抗力下降,病邪乘虚而入。足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋以外,还可以利用晚上看电视的时间,站立踮起脚尖再放下,重复做至额头微微冒汗。做完运动,再用热水泡脚,可舒筋活血,温暖全身。
防颈寒
颈部是人体的“要塞”,不但充满血管,还有很多重要的'穴位,比如大椎穴、风池穴,以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装是个好办法,不但能御风保暖,还能避免头颈部血管因受寒而收缩,对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。
护好腰
日常可以经常用双手搓腰,这个动作有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒,常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨,每次做50—100遍,每天早晚各做一次。
养好鼻
天冷后 “凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦。此时“不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。” 此时,每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
慎秋冻
南方秋凉来得较晚,昼夜温差变化不大,甚至入冬后也不太冷,因此不必过早、过快地添衣,应适当延长“秋冻”的时间,有晨练习惯的人,要尽量避开晨起的雾气,避免诱发呼吸道疾病。
多睡觉
每天多睡一小时可以解秋乏。因为进入深秋以后夜长昼短,所以有条件的朋友们可以将每日的入睡时间提早一个小时。
勤饮水
干燥的秋季使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,肺呼吸的日蒸发水分在300毫升以上,因此主动饮水很必要。无基础疾病者,建议每日饮水量保持在1500ml-2000ml之间。
⑦ 寒露如何养生
民间俗语称“白露不露身,寒露不露脚”,就是提醒人们需要及时增加衣物,避免寒气入侵,不要着凉。
秋季气候干燥,肺、呼吸道比较容易受到伤害,在饮食方面也需要有相应调整。有资料显示,寒露时节可以适当食用粳米、糯米等食物,同时有选择地吃一些牛肉、猪肝、山药等。
“寒露饮食养生应建立在平衡饮食五味的基础上,根据个人情况适当多食滋润的食品,比如吃梨、蜂蜜来滋阴润肺。”民俗专家高巍解释道,百合、芝麻等食物也会在此时食用,但不是很普遍。
此外,老南京有喝“寒露茶”的说法。寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶,叫做“正秋茶”。寒露茶具有一种独特甘醇清香味,很受欢迎。
寒露今至,记得添衣御寒多喝水
如果说白露是炎热向凉爽的过渡,寒露则是凉爽向寒冷的转折。气象专家提醒说,寒露节气后,北方冷空气已有一定势力,气温的变化特别明显,温度下降8摄氏度、10摄氏度都比较常见。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说,进入寒露后,公众应根据天气及时添衣御寒,尤其是足部保暖。此时秋燥也重,要多喝水,尤其是蜂蜜水,可起到润肺、养肺的作用。
多吃些润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,如梨、柿、柑橘、香蕉等,可生津止渴、润肺清心、利肠解毒。保证睡眠充足,注意劳逸结合,保持精力充沛。
以上内容参考 中新网-寒露时节如何养生? 吃梨、蜂蜜滋阴润肺
⑧ 寒露养生膳食有哪些
秋季人们很注重养生,尤其是饮食养生。一年的寒露马上到来,天越来越冷了,那么在饮食方面,寒露养生膳食有哪些呢?好的饮食习惯会给身体提供能量,今天本文就为大家推荐寒露养生膳食,看看你家餐桌是否有呢?
寒露养生膳食有哪些?
寒露养生膳食1:川贝炖雪梨
川贝炖雪梨大家渣宴都很熟悉了,是秋季最佳的润肺止咳、清热润燥的食疗方,尤其适合秋季食用。
原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
做法:将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
寒露养生膳食1:大枣莲子银杏粥
寒露时节宜吃莲子、大枣等这些温补的食物,在这里推荐食疗方大枣莲子银杏粥,寒露时节常吃可以养阴润肺,健脾和胃。
原料:大枣20枚、莲子20克、百合30克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法:将莲子先煮片刻,然后再放入大枣、百合、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
寒露养生膳食3:清蒸螃蟹
都说水果蔬菜都吃应季的好,螃蟹也一样。寒露时节吃螃蟹是最适宜的,这个时候的蟹肉质细嫩,味道鲜美。其唯梁此中,螃蟹的营养价值也很高,富含优质蛋白质,钙、磷、铁等微量元素含量也是比较高的。寒露吃螃蟹有和胃消食、通脉滋阴、补益肝肾、散热通络的功效。螃蟹食用方法推荐清蒸螃蟹。
原料:大闸蟹、生姜、香醋、白糖。
做法:把大闸蟹放在清水里洗净,使它排净腹中污物,然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;把姜末、香醋、白糖调和成蘸料;锅中放入足够的清水,水中放几片姜片,指迅水开后把蟹倒放,入蒸锅约15分钟左右至熟;取出后解去细绳,装入盘中即可。
寒露养生膳食4:香菇冬瓜球
冬瓜有利尿的作用,寒露吃香菇冬瓜球可以补益肠胃,生津除烦。
原料:香菇、冬瓜300克、鸡汤、淀粉适量;植物油、味精、精盐、姜、麻油适量。
做法:将香菇、冬瓜洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。
寒露养生膳食有哪些?以上四种食疗方适合寒露养生,你家的餐桌上可以有。
⑨ 二十四节气养生之寒露饮食原则
寒露 节气是秋天中的节气之一,于每年的10月8日-9日交节。到了秋季时节,人们会比较注重养生。那么到了寒露时节如何养生呢?寒露汪野时节有哪些饮食原则呢?一起和 来看看。
多吃含水分多的水果
室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。
寒露时节养生朝盐晚蜜
寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里,秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出,对付秋燥的最佳冲高饮食良方就是:朝朝盐水,晚晚蜜汤。发现皮肤越来越干燥,不少人以为,只要多喝水,就可以补充水分啦。真相却是,光喝白开水,水分反而易流失。
不过,如果在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,这种方法,与补充生理盐水是一个道理。天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋困判喊燥而引起的便秘。