㈠ 春分养生吃什么节令食物
关于春季的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃"春",而此时春分时节,天气乍暖还寒,气枯租候很不稳定,极易感冒。那么,春分养生吃什么节令食物呢?下面,懂视小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
春分养生吃什么节令食物春分养生节令食物1:春芽
春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
春分养生节令食物2:蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
春分养生节令食物3:春笋
被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的"枸杞春笋",南京的"春笋白拌鸡",浙江的"南肉春笋"。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
春分养生节令食物4:红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过:"春日宜省酸增甘,以养脾气。"意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
春分养生节令食物5:韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋袜败此白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
春分养生喝什么汤1、淮山薏米生鱼汤
材料:生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法:洗净宰好的生鱼,斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
2、苋菜豆腐鱼头汤
材料:苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。
做法:各物分别洗净,苋菜切段;豆腐切块;鱼头去鳃,起油镬爆香姜,煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后,下各物滚沸后改文火煲约45分钟,下盐便可。
功效:中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头,有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效,是春日有益的家庭靓汤,且男女老少皆宜,又价廉物美、烹制简单。
春分应论体质而养生春分养生,不同的体质对应的养生方法不同。
平和体质:就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
气虚体质:表现为虚弱、感到疲劳、常出虚汗、容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动。
阳虚体质:表现为手脚怕冷、胃部怕冷。阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食、注意温补。
阴虚体质:表现为皮肤干燥、手脚心发热、脸潮红、眼睛干涩、口易渴、大便易干结。告迅可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
瘀血体质:表现为有黑眼圈、女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
湿热体质:表现为易生粉刺和暗疮,有口臭、小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
气郁体质:表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏青很有效果。
春分养生微信祝福1、雪融冰化春分到,春分为你分隔冷漠让你拥抱热情,分隔忧愁让你拥有快乐,分隔病痛让你健康常在,分隔失败让成功属于你,祝你分隔一切厄运让好运时时陪伴你!
2、春分时节,万物复苏,把衣服加加减减,让身体来个平方根,把营养乘乘除除,让健康来个立方根,把祝福写进圆周率,让幸福无限不循环!
3、春分时节乍暖还寒,早晚注意添减衣服,春季流感高发期注意预防流感,早睡早起多锻炼,多喝水多吃大蒜,多到户外呼吸新鲜空气;祝健康永远和你做伴!
4、春日迟迟,微风习习;垂柳绿丝,芳草萋萋;淡淡柔情,点点幽思,祝福远方的朋友:春时、春光、春意浓,天天都有好心情!
5、将思念汇成一片海,拥有海纳百川的情怀,让梦想点缀一片天,描绘天外有天的精彩,让春花聚成一片景,渲染真挚隽永的祝福。春分又至,愿快乐幸福!
6、春天气候多变化,人体生物钟要变乱。体弱注意巧防寒,多食醋菜和大蒜。户外跑步打打拳,运动预防小感冒。春季爱心小提醒,保你健康益长寿。
7、季节的脚步已到春分,想你的心情已是十分,念你的梦境全然十分,我愿拉着你的手和你一路狂奔,叩开生命之初那扇绿色的大门,中下梦想最坚实的根,一起去数幸福的满分。亲爱的们,春分快乐。
8、春分到,气温升了,春光明媚;雨水降了,万物复苏;河水涨了,春意浓浓;嫩芽发了,欣欣向荣;心情妙了,洋洋得意;问候至了,心房暖暖。愿你开怀,乐享春天!
9、春分来到养生忙,美食护航有秘籍,百合莲子排骨汤,去燥养颜是良方,鸭肉糯米熬粥棒,清补暖胃御寒凉,火腿冬瓜煲靓汤,清新可口富营养,润肺银耳炖冰糖,滋阴护肝功效强。温馨关怀已送上,愿你快乐又安康!
10、杨柳青青到春分,草长莺飞万象新,春光明媚祝福您,吉祥如意行大运,生意兴隆赚黄金,身体健康心情顺,家庭幸福乐成群,生活精彩喜纷纷!春分快乐!
㈡ 春分吃什么好
二十四节气历轮在我国有十分悠久的历史,春分是反映四季变化的节气之一,春分是24节气中的第4个节气。我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天,太肢余信阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以古代春分秋分又称为“日夜分”,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。
春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分是反映四季变化的节气之一。
杭州春分吃香干马兰头和春笋,春分时节,饮食养生当以“平和为主”,不吃大寒大热植物。所谓“春分尝鲜有讲究,桃花鳜鱼马兰头”。杭州人有踏青挖野菜的习俗,此时的香干马兰头最是沁人心脾,而且杭州也是盛产春笋的,春笋味道清脆爽口。你细细地咀嚼,能够吃出一种清香的味道。春笋也被称作为素食第一品,春笋的营养价值非常的高,其中含有丰富的纤维素和毁誉蛋白质以及维生素B和多种矿物质,春笋能够促进消化,尤其是它里面含有丰富的纤维素,经常吃还能够防止便秘的问题。
竖蛋
春分那天,世界上无数人都在做“垂直鸡蛋”的实验:拿一个新鲜的鸡蛋,慢慢地站在桌子上,“春分,鸡蛋漂亮”。这款起源于中国的古代游戏现在已经在世界各地流行起来了。小说,垂直鸡蛋游戏的基础,事实上,春分包含了“平坦”的天堂。
酿春酒
在古代,山西和浙江的人们有春分酿酒和拌醋的习俗。古人在春分酿醋酿酒,大概是取春分时“天地平平”的意境。平等意味着平衡,平衡可以调和,做出好酒好醋。此外,春分时节,地气贯通,微生物开始活跃,也有利于葡萄酒和醋的制造。浙江省有县志记载,“春分酒储存在瓮中,三伏糟粕自化,其色泽红润,口感持久,称为春分酒”。民间谚语也有“好酒知季节,春酿贵如金”的说法。如今,人们的生活节奏越来越快,“酿春酒”的文化传统也逐渐消失。目前,只有浙江和山西仍然保留着春分酿酒的习俗。在山西陵川,春分不仅酿酒,还祭祀先农,祈求丰收。
㈢ 春分养生吃什么好
春分乱清尺是一个传统节气,这一时期正是万物萌芽、生长的时期,同时也是正档身体抵抗力逐渐恢复的时期。以下是春分养生的一些建议:1.注意合理饮食:春分时节气温转暖,不再需要过多高热量的食物。多吃蔬菜水果,保证水分和维生素的摄入。
2.保持排便哗高畅通:春分时节,天气温和,人的新陈代谢也开始升温,肠胃功能和代谢也开始恢复。因此需要多吃高纤维粗粮、蔬菜水果等清淡食物,保证排便畅通。
3.增强身体免疫力:春分时节,气候变化大,抵抗力下降,易感冒。建议多吃具有免疫调节作用的食物,例如银耳、糯米、南瓜、红枣等。
4.多喝汤水:春季气候干燥,多喝清热解毒、润燥止渴的汤水有助于保持身体湿润和保持身体的平衡。
总的来说,春分应该以清淡、健康为主,要注意饮食搭配和适量食用。