长寿人吃什么食物

⑴ 老人家一般喜欢吃什么东西

在现实生活当中，我们都会遇到一些长寿的老人，八九十岁身体依然硬朗。那么，长寿的人有哪些生活习惯和饮食特点呢?针对这个大家都比较关心的问题，我为大家讲一讲长寿老人最爱的七大美食，这些食物日常都有，可惜大家不爱吃。所以说，以后提请大家重视，为了身体健康，不妨尝试吃吃这些有益健康长寿的食物。

长寿的人都活得很超脱，而不会以自我为中心，受制于自身的性格，自我中心的虚荣对他们来说是完全陌生的东西，他们或许会为自己的工作、自己的发现或者创意而感到自豪，但从不觉得他们自己有什么了不起， 一般认为，粗茶淡饭是有益于养生的，众多长寿者无一例外都是如此。

一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长老人无一不喜欢喝粥，有一位百岁老人苏先生， 一日三餐喝大米粥，早晩喝稀粥，中年喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说“-喝粥浑身舒坦，对身体有益，”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。

二、喜欢小米

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的果更粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称，体弱有病的老人常用小米滋补身体，祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。

三、 把玉米当主食

玉米是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食，医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

四、偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好，红薯合有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强， 还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。

五、喜欢豆腐

老人们普遍要吃豆腐，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，”老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

六、崇爱大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜要，老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲，”可见，常吃白菜有利于祛病延年，从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

七、冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜， 夏吃姜， 一年四季保安康，”祖国医学-认为为，它能化积滞、消食积、 疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、 祛头痛。

人到了老年以后，大都喜欢喝粥，而且爱吃一些粗粮，其实以上讲的这些健康养生知识有很好的参考作用。而且长寿老人最爱的七大美食，日常都有，以后大家可以结合其它食物，搭配着吃一些。因为小米，玉米，红薯，豆腐，大白菜，萝卜等食物，其实看似平常食物，而且都属于物美价廉，常吃的话健康身体有保障，能帮助你远离疾病，活得更长久。

⑵ 长寿人，一般都常吃什么

长寿的人中有很大一部分人的态度很好，他们决定一切。好的态度能让你每天保持愉快的心情，好的心情和胃口也会很好。长寿的主要饮食是清淡，不苛求，多吃蔬菜、水果和经常锻炼。它是一种以均衡饮食为基础的早餐，有充足的能量和营养。人体生命活动所需的营养素-蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、食物纤维，这些都反映在早餐上。

很多想大苏打萨阿丹存在着减肥的人在生活中都会选择吃香蕉来帮忙，这也是最明显的效果之一。尤其是让人的脸看起来更红润干净。

⑶ 老年人适合吃什么 这些食物让老人更长寿

在生活中对于食物的森派摄取一方面是吸收其中的营养，达到身体机能的补充，另一方面就是能够使得自己的寿命能够得到增大，也就是国人一直说的延年益寿，有人说想要延年益寿要吃很多名贵的食物，有最为专业的医护人员跟随，其实在生活中很多时候，很普通的食物也是有不平凡功效的，下面就简单的为老年朋友介绍几种生活中很是常见的食物，让你吃了之后在不知不觉中有延年益寿的感觉。

一、豆腐是老人喜欢的美食

在生活中豆腐是很常见的食物，豆腐在中国也有很长的历史，距今有两千年了，吃豆腐是可以补充身体的机能，给人营养的，豆腐虽说很普通，但是它的功效是很大的。

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。

一般来说老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

二、米是老人的最佳补品

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入桐春誉稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

通常生活中，老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。在中医学，也有小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉的说法。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

三、老年人要喝点粥

粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。中国熬粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。

当然喝粥也是有误区的，首先，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝粥。总是喝粥，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。喝粥也要注意均衡营养，一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼，不能促进可以帮助局段消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后，会起稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，胃运动缓慢，不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

另外，粥的功能各不相同，小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体，务必要先仔细了解粥的不同功能，做到“对症喝粥”方能达到调理之用。最后要说，粥，固然有益，但无需顿顿皆食，保证一周两到四次为最佳。

四、老年人要多吃鱼对身体好

作为生活最常见的水产品，鱼的功效是很大的。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。

关心心脏健康的人，特别是对于老人来说更应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

五、多吃草莓可以防癌

夏天是草莓上市的季节，多吃草莓是有好处的。草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

六、香蕉能够补充水分

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的六分之一。

结语： 老年朋友因为年龄的增大，很多时候的身体机能是远远不如年轻人的，因而在饮食方面更要注意饮食误区，只有合理的饮食习惯才能让老年朋友身体更加的健康，相信上面的几种食物的简单介绍让大家也有了一定的了解，希望老年朋友在晚年的时候，能够有一个很好的身板。

⑷ 长寿食物有哪些

让人长寿的食物1、海带
海 带，热量低且充满胶质、矿物质，很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低， 做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽，帮助排便不长胖。
让人长寿的食物2、白菜
在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气，止咳化痰还抗癌。
让人长寿的食物3、荞麦
研究发现，荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、 增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠 草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥，降压助睡眠。
让人长寿的食物4、大蒜
大蒜可以消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

⑸ 长寿吃什么好

长寿是人类历史上一直所追求的结果，要想健康长寿，就应该吃健康的食物，以下是我整理的长寿吃什么好，欢迎参考阅读！

想长寿吃什么好

黑木耳。

每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁，我们就没有新鲜的血液，它是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。

苹果。

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

奶酪。

40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢！钙是体内含量最多的矿物质，99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中，用以打造身体的强健“硬件”。

梨。

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。

荞麦。

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。

鱼。

关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

想长寿饮食如何安排

要喝大量的水。

水是生命之源，能清楚身体毒素，维持我们免疫系统的.正常工作。如果你感到口渴、头痛、疲劳等症状，你的身体可能已经缺水了。

复合维生素饭后吃。

专家表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。

吃饱但不要多吃。

减掉5%~10%的体重能让血压良好，这会减少患糖尿病的风险，并改善脂类水平（降低甘油三酸酯，升高“好的”高密度脂蛋白）。使用这个公式来计算你所需要的热量：你目前的体重（磅）*12。如果每天从算得的这个值里扣除500大卡热量，你每周将会减掉1磅；如果扣除1000大卡热量，每周则会减掉2磅。每天摄入热量不要低于1200大卡，否则你会丢失掉一些重要的营养素。

不要过量进食。

太多的东西可以造成伤害，无论是食品，饮料，药物。

晚餐早比晚点好。

专家表示，人体排钙高峰期是餐后4—5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵

⑹ 人要长寿要多吃什么食物

1、葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
2、柚子
柚子是人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
3、大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4、粥
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
5、柠檬
柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

⑺ 食用什么食物能使人长寿呢

如今随着生活质量的提高，越来越多的人都希望自己健康长寿，而想要实现这个目的，就要养成良好的生活饮食习惯，接下来小编就给大家分享一些有助于延年益寿的食物，大家不妨经常食用哦。

1、葡萄干

葡萄干肉软清甜，营养丰富，是一种强碱性的食物，中医认为葡萄具有"补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色"的功效。平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

⑻ 人吃什么长寿

"健康长寿八秘诀 1、要“和平”，不要“战争”。经常吵架和带有敌意的夫妇，其血压和心版跳速度要比权和睦夫妇双方的免疫系统被抑制长达24个小时。 相反，美满的婚姻能起到保护健康的作用。 2、成人也应打预防针。专家认为，成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎和风疹等方面的预防针，他们就有可能患上此类所谓的“儿童疾病”。 3、要有良好的家庭、人际关系。 4、睡眠时间不能省。专家指出，一天睡7－9小时对健康极为有利。睡眠时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现，每晚睡6小时以下的人，有高出70％的机会比睡7－8小时的人早死。 5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过疼痛等，甚至通过大脑的微弱的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视，不能大意。 6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多疾病，如头痛、感冒、消化不良、支气管炎和肺炎等。 7、养成多吃鲜水果蔬菜，植物油和不去麸粮食，少吃肉类和动物脂肪的所谓“地中海型的饮食习惯”。专家认为，这种饮食习惯能在很大程度上防止心脏病、癌症等恶性疾病的发生。 8、要有精神支柱。

⑼ 人活到多少岁为长寿多吃什么食物可以长寿

人活到多少岁为长寿，多吃什么食物可以长寿？其实小编认为人活到100岁才算长寿，接下来小编就跟各位介绍一下多吃什么食物可以长寿。

最后，其实小编在这里也要提醒大家，除了多吃食物可以长寿之外，大家还要多做运动，多锻炼身体，保持身体硬朗。而且在日常生活中要保持好充足的睡眠，这样才能够有益于大脑的健康，还有利于身体的修复。

⑽ 老人吃什么食物最长寿

养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。
1、喝粥
从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
3、玉米当主食
玉姿卜米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4、天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
5、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋，已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
6、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富；2.宽肠通气，促进排便；3.益气生津，增强免疫；4.含抗癌物质，能防癌抗癌；5.抵抗衰老，防止动脉硬化。
医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还迹敏穗具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。
7、豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢等功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8、喜爱大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说，大白菜拿锋有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9、秋冬不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等；生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。
10、胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。