1. 养生的食物有哪些
养生的食物有哪些
养生的食物有哪些,生活中的食物琳琅满目,不同的食物有自己的作用,对于人体产生的好处是不同的,有些食物可以让人更加的健康,那就是养生的食物,下面一起看看养生的食物有哪些。
1、桑葚
桑葚品性微寒,女性可以避开例假期间食用。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。常吃桑葚可以提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜、滋阴补血,润肠通便的功效。
2、乌梅
乌梅含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷以及大量的有机酸,可以生津止渴,对治疗腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的功效。同时,还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌,还有消除疲劳、治疗口臭及宿醉等。再者,乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外,从而缓解便秘的症状!所以乌梅是当之无愧的抗衰老最佳食品。
3、黑葡萄
黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等,还含有多种人体所需的氨基酸,除了具有很好的保健及美容功效之外,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”,对软化血管、皮肤保健很有帮助,所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃!
4、黑加仑
黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明,黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
1、黑米
米粒细长有光泽,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍为白色,购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。
黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的`是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。
营养价值:黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,还可以补益脾胃,益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
2、燕麦
燕麦是一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区。
日常生活中,我们接触到的燕麦更多的其实是燕麦片,用燕麦原粒轧制而成,比起精加工的谷物,因为保留了麸皮,它的营养成分更完整;吃起来也很便捷:冲入沸水,焖泡一会儿——但如果花上几分钟时间,稍稍煮一下会更好吃一些,还可以根据口味添加牛奶、水果丁。
如果你是烘焙爱好者,那么,也可在面包内加入适量燕麦片。
购买时请选择“纯燕麦片”,避开那些口感妙不可言,但实际上添加了诸如香精、麦芽糊精等多种添加剂的速食型麦片。
营养价值:降血脂、血糖;富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外;此外,它还是减肥人士的最爱,因为它的热量很低,却可以提供长久的饱腹感。
3、小米
小而饱满的圆形颗粒,有着漂亮的金黄色。
在中国古代,它甚至拥有非凡的地位:用来代指国家的“社稷”里面的“稷”指的就是小米、高粱等谷物。
小米易熟,加工方便,可单独熬煮,也可随你的心意添加大枣、山药、玉米粒等其他食材。用小米煮粥时,不同于煮大米粥,水沸之后再加入小米,口味更佳。
营养价值:小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效,还有一定的安神作用。但它的氨基酸组成并不理想,不能完全作为主食,要搭配其他谷物。
4、薏米
在粮食作物中,薏米可以说非常特殊。
它不常作为主食而出现,更多时候,是作为煮粥或煲汤时的配料;同时,它还是中药队伍中的重要成员;甚至还可外用——薏米磨成的粉可以用来敷面膜,有美白的作用。因此,在超市或者中药铺都可以见到它的身影。
如果懒得专门为它制作一道甜点,那么,不妨在煲排骨汤或者羊肉汤时,随手撒上一把,既解腻,又可增加汤中的营养,而且薏米还是很多养生食疗重要组成食物。
营养价值:低脂、低热量,含有丰富蛋白质和纤维素,易消化吸收,健脾、补肺、清热、利尿、消水肿,还有美白消斑的作用,是很受女性青睐的养生美容食品。但薏米性寒,孕妇应避免食用。
5、红米
红米是一种原始稻种,购买时可选择高寒山区原生态种植的品种,如江西的井岗山红米和湖南的新晃侗藏红米等。
这种米红而不艳,米粒细长,可以煮粥、饭,也可以磨成粉后加工成面食食用,还可以酿成红米酒,味道柔和,很受女性喜爱。
因为产量很少,所以红米的价格较贵,优质红米的价格,每斤在10元左右,如果太过便宜,多半是染色。
挑选时以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎的米粒为佳。
营养价值:看多养生一点通的都知道,红米含有丰富的微量元素,尤其是铁质的含量非常丰富,因此具有补血的功效。此外,它还可以健脾、补中、益肠胃,具有提高机体抗氧化能力的作用。
6、黄豆
黄豆算得上最为人们所熟悉的豆类之一。早餐时的豆浆、豆奶,午餐或晚餐桌上的豆腐及其他各类豆制品……这些都是用黄豆加工的食物。
直接食用黄豆的做法也很多:加排骨或猪脚煲成老火汤是老少咸宜的家常菜;加入雪菜和一些肉丝,炒着吃也很有味(与其他干豆的做法类似,在烹饪前,需要提前大约8小时左右浸泡);有些地方还将黄豆在铁锅内炒香作为零食,吃起来嘎嘣脆。
营养价值:富含蛋白质,是素食者和不想过多食用动物脂肪的食客的首选食品。含铁量也非常丰富,且易为人体吸收,儿童和缺铁性贫血患者可以多吃。
7、玉米
玉米是谷物中的“外来户”,最早起源于中美洲,是印地安人培育的主要粮食作物,大约17世纪时传入中国。
它的吃法很多,最家常的就是水煮之后直接食用。
煮玉米有个小诀窍,加一些盐,吃起来更清甜。煮出来的玉米水也不要倒掉,可以当茶喝,或者作为底汤,加入排骨之类的肉食煲汤。
在超市还可买到打成碎粒的脱水玉米,用来煮粥很不错。
但玉米的蛋白质含量较低,氨基酸不平衡,不适合长期作为主食。
营养价值:含有较多粗纤维,能帮助肠胃蠕动,热量也低,是减肥食谱中的最佳选项之一,对防止高血压、冠心病也有积极作用。此外,玉米还有利尿和降血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。
2. 乌海有哪些特产食品乌海的支柱产业是什么
乌海特产为葡萄,味道甘甜,多为食用品种,少数可以酿酒,被誉为”小吐鲁番”,还有”乌达小西瓜子” 特种植物四合木,全球只有两处,乌海的存量岩歼是较大的冲族 支柱产业为煤炭,钢铁,化工 煤炭,硅粗判冲,石灰石,铁的储量较大 够满意了吗?
3. 海鲜俗称“水产品”,哪些可以补中益气、健康养生呢
海鲜是老百姓餐桌上的“大餐”,因其种类丰富、味道鲜美而广受大家的喜爱,今天小编要和大家聊一聊的就是那些可以补中益气又健康养生的海鲜,它们不但鲜甜味美而且极为滋补,可谓是不可多得的珍馐佳品,对此感兴趣的小伙伴快接着往下看吧。
如果说海参和海马“物以稀为贵”,很多老轮羡百姓望其兴叹,那么生蚝绝对是大众款的补中益气之品。生蚝对心血亏虚、气虚力短有着很强的滋补功效,更因为其锌元素丰富,所以对提高免疫力及男性亏虚极有帮助,所以日常生活中很多人喜爱生蚝是有原因的。
另外,干贝、鲈鱼、海虾、海胆等都有安神补精、益气抗疲劳的功效,都是大海给予人类的馈赠,多多食之很有裨益。
小伙伴还知道哪些水产品拥有补中益气的养生功效呢?快来告诉小编,我们一起“补”起来吧。
4. 健康养生的食品有哪些
你可以考虑一下兵鸽的,产品也挺多
1.葵花子:可以养颜。
2.花生:补充维生素B2。
3.核桃:可秀甲。
4.大枣:预防坏血病。
5.南瓜子和开心果:适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞。
6.奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量。
7.巧克力:有使人心情愉悦及美容作用。
8.芝麻糊:有乌发、润发、养血之功。
9.葡萄干:有益气、补血之益,但要注意卫生。
10.牛肉干、烤鱼片:富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
5. 内蒙古有哪些特色美食
呼和浩特蒙古奶酪蒙古奶酪是呼和浩特的名小吃。现在已经遍布祖国的大江南北。我们坐火车的时候经常看到售货员推着小拉车,推销奶酪。它是用鲜奶和盐等食材制作而成的,口感甘甜,营养价值丰富,含有人体中需要的微量元素
2.包头风干牛肉风干牛肉是内蒙古包头人最爱吃的食物之一。在内蒙古也是有着鼎鼎大名的,它是用牛肉和羊肉等食材制作而成的小吃。筋道有嚼劲,回味无穷,携带方便,要放在通风干燥的地方储存。来这里游玩一圈,要是不知道该带什么回去,选它...
3.乌海清汤牛尾清汤牛尾在内蒙古可是远近闻名,尤其是在乌海深受人们的喜爱和欢迎。它是用牛尾和鸡汤等食材制作而成的美味。汤汁鲜美,鲜香醇睁大厚,肉质细嫩,咸淡适中,营养价值极高,是属于男性朋友的滋养佳品。
4.赤峰黄米切糕赤峰出名的糕点非黄米切糕莫属,在东北地区广为流传。它是用黄米和酵母等食材制作而成的美味糕点。造型精美绝伦,软糯可口,吃多了也不会感觉到油腻,深受赤峰人的欢迎,是属于老幼人群休闲娱乐的糕点之一。
五、通辽内蒙全羊席全羊席在蒙古可是闻名于世已久。经常用来招待贵宾或举行重大盛宴,它是用一整只羊作为主要食材。香气扑鼻,口齿生香,让人垂涎三尺。公司聚餐、朋友聚会吃上一顿全羊席,非常具有仪式感。
六、鄂尔多斯酸饭听说过鸡蛋炒饭,黄焖鸡米饭,第一次听说酸菜饭。酸饭是鄂尔多斯的一道风味独特的小吃。这道小吃历史悠久,品味极佳,口感别致,只可意会,不可言传。如果有机会来了鄂尔多斯,可得尝一尝这与众不同的酸饭。
1.红烧山羊肉
肥而不腻,软糯可口,真是超级好吃,当吃完一顿之后剩余的肉和汤汁不要倒掉放点芋头、大蒜或者是白菜搭配米饭简直超级下饭~
2.蛤蜊
蛤蜊在我们家乡被称为天悉咐竖下第一鲜,是很多人都喜欢的美食,和鸡蛋是绝配,无论是蛤蜊炒蛋还是蛤蜊炖蛋都很好吃,虽然我从小到大都不吃蛤蜊,但是奶奶都会把蛤蜊给我挑掉,把鸡蛋留给我吃,确实是很鲜很鲜~
3.醉虾
也许卖相不是很好,看起来也不是那么的诱人,但吃起来绝对是一绝,在我心里比刺身那些生鱼片等等好吃多了~
4.醉蟹
醉螃蟹简直是我哥哥的最爱,看到他饭都能多吃几碗,我虽然对于醉虾来说没那么爱吃醉蟹,但是要是把黄去了我也是超喜欢吃的~
5.醉泥螺
吃起来可能麻烦一点,但是吃到嘴里那脆脆的口感真的是很不错的~
醉虾、醉蟹、醉泥螺可简亮能很多人没法接受,不敢尝试,但是一旦吃上,保证你们停不下来,超级好吃~
平湖豆腐汤
平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡,物产丰富,商贾云集。这里的人们热情好客,家家常常是宾客盈门,高朋满座。而在宴请宾客的饭桌上少不了有一大碗豆腐汤,这是平湖人的特色菜,吃了平湖的豆腐汤,来自异地他乡的亲戚朋友就不会不服平湖的水土了,因为豆腐汤内麻辣烫都有。平湖的豆腐汤是色香味俱全的,作为生于斯,长于斯的平湖人,小编品尝过很多种类的豆腐汤,但有一种豆腐汤非常清甜可口,据说是融汇了平湖百家豆腐汤的精华。
盒面
盒面是福建省古田县的独有一种名小吃。在古田街头都有摆摊,出门在外的古田人,回去的话一般会去吃次盒面。古田人很讲究吃,有许多特色小吃名闻遐迩。比如盒面,只在古田有卖,它的用料很特殊,首先,面用的是闽东特产的"大条面",口感嫩滑有韧性;再则,配料除了特制的蒜头醋外,加入了一种神秘佐料,有一种特有的香味。
古田芋头面
芋头面是古田特色小吃,具有很浓郁的乡土气息,不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道,芋头的味道不重但却很香,是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片,最简单的一种做法就是加入香芹炒,这样又是一道美味的家常菜了。
古田蛋燕
“蛋燕”是早餐的绝佳选择,做法很简单。只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐,混合在一起,平底锅刷油,取适量调好的面糊,放入平底锅,轻轻摇晃平底锅,是面糊受热均匀,一分钟后即可出锅,然后切成条状。切好的蛋燕,重新起锅烧油,加入葱花爆香,然后加入开水,再加入自己喜欢吃的配菜,最后加入蛋燕,调味加生抽,古田老酒,盐巴鸡精,美味即成。
牛肉滑
用牛肉切细剁泥勾芡,然后用手一小块一小块地揪下来扔到牛骨汤里煮熟,连汤装起一碗,入口滑润。
春卷
春卷是汉族民间节日的传统食品。流行于全国各地,古田民众逢年过节特别喜欢制作食用。 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形即可食用,也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷,一般要经过制皮、调馅、包馅、炸制4道工序。
光饼
俗称光饼,圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。相传明嘉靖年间,倭寇屡犯闽、浙沿海一带,总兵戚继光领兵来至沿海平寇,因倭寇来自海上,戚家军就在海边设伏,百姓制作在大量挂饼在将土们脖子以以充饥,使戚家军顺利平定倭寇,嘉靖帝赐名“继光饼”。
锅边糊
锅边糊(又称 鼎边糊 ),福建古田人必吃的风味小吃,与油饼、春卷、大肠、罗汉肉等配食,为当地早点佳品,一直流传到海南、台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。
古田油饼
古田油饼,作为古田人大家都爱吃,喜欢当作早餐用来配豆浆或者锅边糊,也有夹在光饼中吃的,味道特别地好。 制作油饼方法简单,用的是大米、黄豆,还有一碗的干饭,磨成的米浆,再加盐、葱花等。要是福州的做法,会稍增加黄豆的量,不用干饭,就更酥脆了。米浆的中间若加了小河虾,就是虾饼,加了海砺、包菜,就是海砺饼啦。
青草吃补
青草吃补是我们那边的一个特色,每家每户都会做。就是山上拔的草药先熬成草药汤,然后加入鸭肉或者兔肉,营养美味,滋补养生。
6. 养生的美食有哪些
养生的美食有哪些
养生的美食有哪些?现在越来越多人开始关注养生的相关知识了,一些养生的食物更是要多吃。我已经为大家搜集和整理好了养生的美食有哪些的相关信息,一起来了解一下吧。
菠菜,菠菜呢,对于男人其实有一种非常好的养生作用的,因为菠菜里面的一些营养元素可以增大肌肉,而且可以减少,并且里面还富含丰富的叶酸。
然后就是胡萝卜,胡萝卜里面富含了丰富的维生素,而且胡萝卜对于咱们人体还有防癌抗癌等等作用的,所以在平时不管是老人小孩,咱们多吃一些胡萝卜对身体是非常好的。
还有咱们平时非常常见的西红柿,西红柿,其实也是一个防癌的首选。
然后就是平时咱们也是可以多吃一些核桃的,如果是小孩子咱们可以给孩子打一些核桃吃,因为核桃能对于咱们的脑细胞是非常好的一个健脑食品。
这平时咱们不一定要吃的非常的精细,偶尔吃一些五谷的粗粮对身体其实也有很好的作用,并且对于我们胃和消化都有很好的作用。
还有水果咱们平时也是可以吃一些,比如说蓝莓,蓝莓也是可以防癌,并且对于记忆衰退,还有糖尿病等等都有很好的一个预防作用。
平时的蔬菜还有南瓜,红薯,西兰花,萝卜,冬瓜等等,其实平时咱们只要注意营养均衡,饮食清淡都是具有养生作用的,并且一定要做到每天的饮食都是规律的,千万不要少吃或者说暴饮暴食,这样对于胃都非常不好,也会影响我们的健康。
还有就是咱们平时的时候一定要注意作息规律,休息也是对养生有非常好的作用,并且也是要注重平时的锻炼。
冬季养生的美食食谱
1、粟米龙眼粥
将粟米1000克去壳,淘洗干净;将粳米50克淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉15克,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。注意,与杏仁同食,令人吐泻。
2、生姜糯米粥
将糯米100克淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。加入葱白6段、生姜6片煮至粥烂,加入米醋1匙、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。
此粥对风寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。
3、山药羊肉汤
羊肉500克洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片150克清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
补脾胃,益肺肾。
4、北菇炒山药
北菇泡软,去蒂后洗净。山药削皮洗净,切成小段后切片备用。热锅后加油炒北菇,再加入泡香菇的水及酱油、糖,烧开,改小火煮10分钟。放入山药同烧,并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
能为身体增加能量,起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
5、海带豆腐
海带结半斤洗净备用,豆腐一盒切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。
此菜含钙丰富,利于心肌,体质偏弱,经常感冒的人非常适合。
6、橄榄雪梨炖瘦肉
将瘦肉100克洗净,沸水略煮后切块,雪梨50克洗净切片再与洗净的橄榄15克、蜜枣1个放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。
此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
冬季咳嗽吃什么好
1、蜜饯萝卜梨
原料:白萝卜1个,梨1个,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:将白萝卜、梨洗净切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,装锅蒸熟为度,将白胡椒拣出,分2次温服。功效发散风寒,止咳化痰。
附注白胡椒辛热,有温中散寒之功效,可发散风寒之邪;萝卜下气化痰、宽中消食;梨可润肺止咳;蜂蜜味甘性平,有补中润燥之功效,可补益脾胃,以增化痰之力,又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过,胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。
2、三仁粥
选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。
3、罗汉雪梨饮
做法:将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。
品性分析:罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。
4、枇杷饮
原料:枇杷10克,鲜芦根10克。用法:枇杷叶去毛,洗净烘干,鲜芦根切片,一同入锅加水适量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热,止咳和胃。
附注芦根甘寒,入肺胃二经,清泄肺热、润燥止咳,且兼透散风热;枇杷叶苦平,既能清肺化痰、下气止咳,又能和胃止呕。本方对风热咳嗽,兼有胃气上逆恶心呕吐者,尤为适宜。
5、蒸梨丝拌萝卜
原料:白萝卜250克,梨100克,生姜少许,麻油、精盐、味少许及调料,拌匀凉食。功效清热化痰,生津润燥。
附注萝卜辛甘凉,能清热下气化痰;梨味甘微寒,能清热化痰、润燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,药性平和,对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。
6、柿霜糖
原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入锅,加水少许,文火炼至挑起呈丝状,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中,压平。切块,随时含咽。功效清肺润燥,止咳化痰。梨
将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。
7、杏仁饼
原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个。
用法:杏仁炒黄,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热:分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。
附注杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用。
8、石膏粥
原料:生石膏60克,粳米50克。用法:以2000毫升水煮石膏,煎成l000毫升取汁去渣。将淘净之米入汁煮粥,粥成即可食用,分2次温服。功效清热泻火,止咳定喘。
堪比人参的养生美食
动物人参——鹌鹑
它肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。
果蔬人参——胡萝卜
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。
水中人参——泥鳅
它肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参”。
海中人参——海参
它除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
鱼类人参——银鱼
它的可食率达100%,被誉为“鱼参”。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量为最高,居群鱼之冠。据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。
茶中人参——绞股蓝
它又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
沙漠人参——肉苁蓉
它主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能而被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。
高原人参——红景天
它作为高原旅游者的良药,能快速纠正因缺氧导致的机体各器官功能紊乱,明显提高机体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状。其性偏寒,又能清肺热,适用于肺阴不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,红景天还兼有活血化瘀之功效,可用于跌打损伤等瘀血症。
7. 养生的食物有什么
养生的食物有什么
养生的食物有什么,食物对我们身体的影响是巨大的,这个影响有好也有坏,所以我们要注意饮食均衡,多吃有益的东西,养生食谱才能生活的更健康,下面分享养生的食物有什么。
1、日常养生的食物
1、香蕉
香蕉含生物碱,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是食物中色氨酸和维生素B6的来源之一,它们都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁的产生,下午加餐或早餐都可以吃一根香蕉来帮助达到一天的水果量。
2、巧克力
吃巧克力让人心情愉快,这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成,人体自身无法制造,只能依靠从外界食物获得。巧克力本身色氨酸含量并不高,但它含有大量的糖,可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中,留下来的色氨酸进入大脑,被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响,帮助赶走沮丧情绪。
3、牛奶
体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态。小孩缺钙会哭闹不停,成年人缺钙则容易被惹怒,情绪很难控。缺钙还会加剧失眠,而睡眠不好时脾气往往较差,牛奶正是钙的最佳来源,每天早上喝一杯鲜奶,下午一杯酸奶,也是快乐的源泉。
4、葡萄柚
葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体更具抵抗力,而且维生素C还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺和肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
5、深海鱼
研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅是因为大海让人神清气爽,更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。哈佛大学的科研人员指出,海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效,能阻断神经传导路径,提高血清素的分泌。
6、全麦面包
碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员就曾表示,把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。
食物可以让人开心,但更重要的是要学会调理自己的心情哦,要知道,经常心情郁闷、心里不开心对身体健康也是不利的。
2、日常养生的方法
一、小口喝水
喝水时最好小口小口地喝、少量多次,不要一次灌太大口,否则身体无法有效吸收。喝太大口的水,就像忽然间下起大雨一样,尤其是循环差、经络容易阻滞的人,反而会引起身体局部“闹水灾”,也就是水肿。
二、多摄取具抗氧化功效食物
如维他命C、E,绿茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内,建议吃葡萄时,可以改成喝葡萄汁,连葡萄籽一起打汁,才能有效摄取葡萄多酚。
三、吃含水量超过70%的水果蔬菜
每天补充适当的保湿果蔬,由内而外抗干燥。蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300多毫升水分。养生专家发现,芦荟、莴苣、黄瓜、葡萄、白萝卜、芹菜、葡萄、梨、苹果、柑桔等都有助于滋阴润燥。
四、温和的清洁品和温水
将清洁用品换成比较温和的类型。避免使用磨砂洗面奶,改换成分单纯、温和的保湿洗面奶。天冷后,上洗手间,会不自主用稍烫的水来洗手或洗脸,好像这样才能保暖、洗净污垢。实际上,热水会破坏皮肤的皮脂膜,降低表皮保水能力,而且刺激脸部微血管扩张,让人干痒不舒服。
五、在办公桌上放个“活氧吧”
研究发现,当室内温度处于18摄氏度~25摄氏度,湿度为45%~65%时,人的身体、思维会处于最佳状态。在办公桌上养一盆绿萝、富贵竹、水仙等水生植物,或者在小玻璃缸里养两条小金鱼伴铜钱草,自然蒸发的水汽不但能增加局部环境的湿度,形成一个天然“活氧吧”,还能缓解视力疲劳,让工作环境宁静温馨。
六、随时注意保湿
每天摄取2000CC的水份,并且随时携带保湿产品、适时补充,避免肌肤出现乾燥的细纹。
七、带一个高质量的保温杯上班
带一个高质量的保温杯上班,里面盛上养生专家推荐的冬季祛燥好饮双银百合汤。
银耳一片、银杏5~8粒、百合5克、冰糖或者蜂蜜适量同时放入保温杯内,用70度以上的水(就是我们办公室饮水机里热水的温度)闷泡1小时左右,一杯温热滋润的好饮就OK了。这款饮品有润燥生津的功效,可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等。
八、出门屈膝穿鞋
许多人换鞋时习惯坐在凳子上,或者站着穿鞋。其实,蹲下屈膝穿鞋更好。能活动腰椎骨、刺激小腿肚和脚踝处的运动,会觉得腿部肌肉在使劲。有意识地多做一些弯腰、屈膝、下蹲动作,还能增强心脏活力,改善体位变化而引起的头晕症状。
九、热水熏脸缓解鼻干鼻塞
在暖气房,常会感觉到鼻干、鼻塞,特别难受。这时候可以倒一杯热开水,让水蒸气熏一熏鼻腔,并对着杯口做深呼吸,2分钟左右。
十、办公适时拍打运动
久坐办公室时,别忘了抽空起身拍打身体和手掌。拍打是一种很好的自我***,可以振动身体内部的经络与器官,使之放松而避免由于肢体僵硬和麻木造成的颈椎和腰椎病。而拍打手掌是因为手心手背布满身体的相关穴位,刺激穴位,使经络通畅,能消除抑郁、焦虑情绪,也能增加大脑和心脏供血,健脑益智,防治动脉硬化和老年痴呆症,促进身心健康。
十一、叩头
每天早晨或晚上睡前轻叩头部——刺激头部穴位,能够调整人体健康状况。全身直立,放松。双手握空拳举于头部,自然活动腕关节,用手指轻叩头部,先从前额向头顶部两侧叩击,然后再从头部两侧向头中央。次数视各人情况自定,一般50次左右为好。
十二、梳头
首先直向梳刷,用木梳(别用塑料、金属制梳,最好是黄杨木梳,若无木梳,也可用手指代替)从前额经头顶部向后部梳刷,逐渐加快。梳时不要用力过猛,以防划破皮肤。接着斜向梳刷。先顺着头形梳,将头发梳顺,接着逆向梳,再顺着头形梳。每分钟约20-30下,每天1次,每次3-5分钟。这样可以刺激头皮神经末梢和头部经穴,通过神经和经络传导作用于大脑皮层,调节经络和神经系统,松弛头部神经,促进局部血液循环,达到消除疲劳、强身和促进头发生长的效果,对脑力劳动者尤为适宜。
十三、击掌
两手前平举,呈90度角,两手五指伸直展开。然后用力击掌,越响越好。击掌主要是刺激两手上相应穴位,一般在20次左右。
十四、浴手
浴手是保健按摩中的一种。取习惯体位,排除杂念,心静神凝,耳不旁听,目不远视,意守肚脐,两手合掌由慢到快搓热。
十五、搓面
把搓热的手平放在面部,两手中指分别由前沿鼻两侧向下至鼻翼两旁,反复揉搓,到面部发热为止。然后闭目,用双手指尖按摩眼部及周围。
十六、搓耳
耳廓上有很多穴位。用两手食指、中指、无名指三指,前后搓擦耳廓,刺激分布在耳廓上各种穴位。次数多少也是视各人情况而定,一般以20次左右为度。
十七、搓颈
先用两手食指、无名指反复按摩颈后部的风池、风府穴,力量由轻到重,直到局部发热,然后左右前后转动颈部,速度要慢但幅度要大。
十八、缩唇
呼吸直立,两手叉腰,先腹部吸气。停顿片刻,然后缩唇,不要用力,慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复十余次。这样能延长氧气在肺泡内的时间,促进氧气与二氧化碳交换。
十九、弯腰
双脚自然分开,双手叉腰,先左右侧弯30次左右,再前后俯仰30次,然后两臂左右扩胸数次。
二十、散步
散步是指不拘形式,闲散、从容地踱步。
1、散步前应该让全身放松,适当地活动一下肢体,调匀呼吸,平静而和缓,然后再从容展步,否则达不到锻炼目的。
2、步履宜轻松,犹如闲庭信步。这样,周身气血可调达平和,百脉流通,内外协调。
3、散步宜从容和缓,不宜匆忙,把一切琐事暂时扔开,方能解疲劳、益智神。
4、散步宜循序渐进,量力而行,做到形劳而不倦,可别气乏喘吁。
5、散步的速度分为三种:
(1)、缓步(指步履慢,行走稳健,每分钟约60-70步,这样散步适于年老体弱者及饭后运动)。
(2)、快步(指步履速度稍快的行走,每分钟约120步左右,由于这种散步比较轻快,久行之能振奋精神,兴奋大脑,使下肢矫健有力)。
(3)、逍遥步(指散步时且步且停,且快且慢。走一段距离后停下来稍作休息,然后再走;或快走一程,再缓步一段。这种走走停停快慢相间的散步,适用于病后康复和体弱多病的人)。
一、女性养生的食物
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素a、b群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素e、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
3、西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
4、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
5、红萝卜
红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
6、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。
7、橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命c,现今的.营养学已一致推崇维他命c为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
二、养生方法
1、吃
女性日常养生其实在吃这一块是需要花费很多的时间和精力的,民以食为天这句话就已经证明了吃是多么的重要。养生的女性在吃这方面首先要遵循的一个原则就是清淡,所以多吃五颜六色的蔬菜水果就变得十分的有必要了。一日三餐中的营养搭配也是要做到均衡的,“早餐要好、午餐要饱、晚餐要少”这样的一个三餐原则也是必不可少的。
2、喝
水是我们人体最不可或缺的一种东西,喝水补水的效果可能是比一些补水的化妆品要更好。但是女性日常养生中要切记少喝凉水和可乐、奶茶等不健康的饮料,生活中可以自己制作一些红糖姜茶饮用。也可以适当的泡一些绿茶和红茶之类的促进肠道健康,有条件的也可以保证每天喝一点蜂蜜水。要做到每天早上刷牙前和刷牙后都饮用一杯大约250毫升的水,一天摄入六到八杯的水是必须要做到的。
3、动
女性日常养生一定是离不开运动的,生命在于运动这句话也已经诠释了运动的重要性。女性日常养生最好是要保证每天有半个小时的运动量,室内的健美操、瑜伽、舞蹈等都是很好的运动方式。周末或者放假也可以投入大自然的怀抱做一些爬山、郊游等运动。当然了跑步、打球、广场舞等也是可以的。
4、补
女性朋友因为每一个月都要经历一个特殊的生理周期,所以补血对于女性日常养生来说也是非常重要的。女性日常养生需要多食用一些如红枣枸杞等具有补血益气的食材,同时也可以自己熬煮一些具有补血功效的汤来喝。
哪些食物有强大的养生效果
蜂蜜
蜂蜜中有一种自然成分,可以帮助大脑进入“关闭”的状态。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。
榴莲
很多人都不爱吃榴莲,因为其味道特殊,其实榴莲是营养价值非常高的,尤其是在泰国经常作为病人,产后妇女补养身体的食物。榴莲是可以活血散寒,缓解痛经的食物,特别适合饱受痛经困扰人群常吃。榴莲还可以改善腹部寒凉,促进身体体温上升,是寒性体质必备食物。但是要注意因为榴莲是可以暖身的,不可以吃太多,否则容易造成身体燥热,导致肠胃无法完全吸收而上火。为了消除燥热,可以吃榴莲的时候喝一些淡盐水,或者吃一些梨,西瓜等对于消除燥热都很好。
草莓
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。
葡萄
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。葡萄还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。经常吃葡萄可以降低高血压。原因是,葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。
蓝莓
蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。蓝莓中还富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素。每周吃3份蓝莓可以使心脏病危险降低1/3。每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康,能降低心脏病和高血压危险。
葡萄柚
吃葡萄柚有助于防止脂肪团的产生。葡萄柚富含维生素C,可促进肝脏解毒酶的生成和活动。此外,葡萄柚中含有钾,还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。
杏仁
杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。
鱼
多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人。最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。
芦笋
芦笋中的多种抗氧化剂有助肝脏保持最佳工作状态,让人面对压力时,能更为轻松。
芥末
作为一种调味料,受到很多人的喜爱,同样有很多人都不喜欢这个味道。芥末辣味强烈,有很强的刺激作用,对于调节女人内分泌效果明显,另外芥末还可以增强性功能,刺激血管扩张,增强面包气血运行,让女人脸色红润。另外芥末当中的成分可以防止蛀牙,对抗癌症,防止血管斑块沉淀,扶住治疗气喘等等。芥末还可以有效预防高血脂,高血压,冠心病,降低血压粘稠度等等。
这些东西其实都是有养生的效果的哦!