㈠ 夏季喝哪些粥类能够养生推荐6款适合夏季的养生粥
从中医的角度上来说，粥是人体最好的 养生 食物，能补充身体所需要的营养物质，具有 养生 保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。
夏季喝哪些粥类能够 养生 ？
1、南瓜小米粥
把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面，一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属，并且通过粪便的方式排出体外，具有温补脾胃的功效，提高了抵抗力和免疫力，及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面含有的果胶能保护胃黏膜，加快了胃溃疡的愈合，同时刺激胆汁的分泌，帮助食物消化和吸收。
2、百合银耳粥
首先要把百合和银耳提前放在水里面泡发，大米放在锅里面煮熟之后，再把撕成块的银耳和百合放在锅里面煮熟即可。百合里面含有的生物碱，能提升巨细胞吞噬的能力，具有抗癌及防癌的功效。在夏季容易出现咳痰及咳嗽，此粥内具有润燥止咳的效果，另外也能抑制黑色素的产生，具有美白淡斑的效果。
3、桂圆莲子粥
把莲子放在水里面提前泡10分钟，然后加入适量的白糖，熬20分钟之后再放入桂圆煮5分钟就可以吃了。每天坚持喝一碗桂圆莲子粥，能扩张外周血管，降低了血压，保护心脏，同时增强了记忆力，消除疲劳感。
4、大米胡萝卜粥
把胡萝卜清洗干净切成丁，和淘洗干净的大米放在锅里面煮开，最后加入调料味即可。胡萝卜能维持造血系统的正常，提高了新陈代谢速度，加快了血液循环。胡萝卜里面含有特殊的槲皮素，增加了血流量，降低血液中的胆固醇和脂肪含量，保持血管的弹性。
5、枸杞子山药粥
把适量的山药清洗干净切成块和淘洗干净的大米，放在锅里面煮成粥即可。山药里面含有的粘液物质以及皂苷能保护呼吸系统，具有益气养肺的功效。每天坚持喝此粥类能降低血糖，适合于糖尿病人群。
6、黑芝麻大米粥
黑芝麻里面含有的生物素，能提高免疫系统，具有延年益寿以及抗衰老的功效，适合于瘦弱的人群，里面含有的亚油酸，能降低血液中胆固醇以及甘油三酯含量，防止出现动脉硬化。
温馨提示
夏季多喝粥不仅能补充水分同时也具有 养生 保健效果。饮食以清淡为主，晚餐不能吃得过饱，7分饱即可，夏季饮食不能贪凉。
㈡ 夏季四类养生粥介绍
夏季四类养生粥介绍
一、养生粥
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。根据自身的养生需要，养生粥以通过搭配丰富的旁裤食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。
1、五豆粥
喝五豆健康粥，这道美食含有很多植物纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分。中医认为，赤小豆具有利水除湿的作用；炒扁豆善解暑湿，能健脾、和中化湿；绿豆解暑热，可清热解毒；黑豆祛风热，具有除热下瘀、利水下气等好处；黄豆能滋养身体，具有祛湿、除风热等好处。
做法：准备赤小豆1两、炒扁豆1两、绿豆1两、黑豆1两、黄豆1两、陈皮1片、白米适量。先把所有食材洗净，放入锅中，加适量清水，先蒸一次后，再加入适量的水蒸第二次，在蒸熟后起锅前，可以洒点盐或糖调味，然后加入白米粥即可食用。
2、山药绿豆粥
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆粥有利于排毒、消肿，不过煮的.时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
做法：山药及绿豆各10克、米50克。白如启轮米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
二、蔬菜粥
蔬菜在煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
1、皮蛋苦瓜粥
苦瓜不仅是一种佳蔬，也是一味良药。中医认为，苦瓜有清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功。用它治疗胃热痛、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症颇为有效。
做法：大米，皮蛋，苦瓜，枸杞，冰糖。大米淘净，清水浸半小时。皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤去籽，切丁，焯水待用。大米放开水大火煮开，再用小火熬煮20分钟。最后下入皮蛋丁，苦瓜丁，冰糖，枸杞搅拌均匀，小火煮3分钟就大功告成了。
2、黄瓜粥
现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
做法：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。
三、水果粥
水果入粥有选择水果做粥，早已有之。选择什么样的水果煮粥？这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。
1、香蕉粥
香蕉是一种营养丰富的水果，可以有效促进肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素。用香蕉制作瘦身粥，味道清香，饱腹感也强。
做法：往锅中倒入适量的清水，烧开后放入淘洗干净的大米煮熟，然后将切片的香蕉倒入锅中，继续熬煮，期间要不停搅拌，以免粘锅。待粥出现粘稠感，并有淡淡的香味入鼻时即可。
2、芒果紫米粥
芒果是一款味道可口的减肥水果，而紫米则营养丰富，可以降低血脂和胆固醇，两者搭配煮粥，既是美味的甜品，又是减肥佳品。
做法：芒果取肉切块，锅中倒入适量清水，将芒果核放进去，煮粥后加入紫米，煮至粘稠壮，然后倒入适量的白糖，盛入碗中，将芒果肉铺在上面，倒入适量的椰奶搅拌均匀即渣信可。
四、鲜花粥
夏季美容就喝养颜鲜花粥。近几年来，随着人们越来越重视饮食的健康，食用鲜花成为一种新的养颜饮食潮流。常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容养颜的作用。用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的效果哟！
1、菊花粥
菊花粥泻肝火、清肠胃、利五脉、调四肢、养肝血，不仅可防治肝热头痛，肝炎目赤，眩晕耳鸣，而且久服还有使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑的效果。
做法：用菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净；菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
2、梅花粥
梅花性平，能舒肝理气，激发食欲，所以食欲减退的人食用后会取得很好的效果，健康者食用则精力倍增。
做法：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
最后提醒，多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。也可以在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤。
㈢ 夏季养生喝什么粥
烦闷的夏季，最适合喝一些养生粥，下面我为大家介绍4款适合夏季的养生粥，希望大家喜欢。
1、木耳大枣粥：
香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。
2、五彩虾仁粥：
糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。
3、山药枸杞粥：
粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。
4、五谷养生粥：
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的.时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。
㈣ 喝粥能养生 推荐夏季养生粥
夏季喝粥是一种养生的方法，可以选择一些凉粥或者是滋阴去火的食谱来吃，这样的话对于夏季来说是不错的保健方法，下面喝什么粥可以有养生的作用?达到清热解毒解暑的效果，下面的这些养生粥就来介绍一下。
第1，宜食赤豆粥。
做法： 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥漏搭。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。这样的食谱对于出现的水肿，食欲不振的情况有改善的作用，特别适合夏季出现的烦躁贫血等问题仔雹，适合夏季食用。
第2，宜食丝瓜粥。
做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。丝瓜可以有清热解毒去火的作用，对于缓解烦躁，咳嗽等问题有一定的改善的作用，同时也可以有预防上火的效果。
第3，宜食绿豆粥。
做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适合夏季食用，对于糖尿病人，中暑者都很适合这样的养生食谱。
第4，宜食黄瓜粥。
做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜煮粥可以清热解毒，还能有利尿消肿的作用，对于缓解水肿，食欲不振有一定的调理的作用。
第5，宜食荷叶粥。
做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。荷叶粥可以有去火气降糖降脂的作用，适合夏季经常出现的不思饮食，肠胃不适的人群食用。
关于夏季适合养生粥，上面介绍了几种，这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用，对于出现的气血不足的情况有改善的作用，同时也可以有提高人体免疫力的作用，夏季食用可以清热解暑，还能促进食念搜帆欲，大家可以试试。