① 猕猴桃6大养生保健功效
猕猴桃6大养生保健功效
猕猴桃6大养生保健功效,猕猴桃是非常常虚毕见的水果,尤其对孕妇来说,多吃猕猴桃能够补充叶酸,这说明猕猴桃的营养价值很高哦,下面我们就来一起了解一下猕猴桃6大养生保健功效相关内容吧。
1、多吃可以预防血栓。
在猕猴桃当中含有一种非常重要的成分精氨酸,科学家研究发现这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成,所以,在平时的食物中多吃猕猴桃这种水果,对心脑血管疾病的预防有积极作用。
2、猕猴桃的VC含量丰富。
水果中猕猴桃维生素C的含量可以用优秀来形容,每100克果肉中,就含有100毫克的维生素C,如果按照每天要摄入1000毫克的量来计算的话,只需要吃10个猕猴桃就够了。多C多漂亮,多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致,更红润,而且,VC还能增强抵抗力和免疫力,感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转。
3、猕猴桃是广谱营养素。
其他的水果多半只会含有几种营养素,而猕猴桃含有的营养素的种类最多,现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生盯纤素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。很少水果能有这么齐全的营养成分,因此,猕猴桃不仅是一种水果,也是一种上等的补品。
4、预防胎儿畸形。
猕猴桃中含有丰富的叶酸,而叶酸可以有效的预防胎儿的神经管畸形,所以,如果在孕前多吃一些猕猴桃,可以预防胎儿的畸形。
5、可以防止便秘。
猕猴桃含有丰富的纤维和果胶,而且还含有非常丰富的矿物质镁,有导泻的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出现大便干结、排便不畅的情况,只要多吃一些猕猴桃,这种情况就会很快缓解。
6、水果中独有的含有叶绿素。
一般叶绿素都是在蔬菜中含有的,没有一种水果含有叶绿素,只有猕猴桃是在成熟以后还含有叶绿素的,成熟以后我们会发现它的果肉依然是绿色的'。
猕猴桃的功效与作用
1、防癌抗癌
猕猴桃中含有一种抵抗突变的基因谷胱甘肽,这个物质可以有效的控制我们身体出现的一些突变情况,它在预防我们身体出现的多种癌症都有很好的效果,并且对于癌细胞病变有一定的抑制作用。
2、治疗便秘
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
3、减肥瘦身
猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,减肥与营养两不误。
4、美容护肤
猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分,不但可以促进新陈代谢,美丽肌肤、抗氧化,还能有效增白、消除雀斑和暗疮差则芹及增强皮肤的抗衰老能力。
5、预防抑郁症
猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。
6、提高免疫力
猕猴桃是很有营养的一种水果,它含有丰富的维生素和多酚类物质,抗氧化的效果也很不错,经常吃猕猴桃可以提高我们身体的免疫力,还能有效的促进机体物质代谢。
猕猴桃怎么吃才正确
1、挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;用小刀子,从猕猴桃的正中间切成两半;然后用勺子沿着猕猴桃皮的边缘,轻挖果肉即可。
2、挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉猕猴桃的两头;将小号的水果刀从猕猴桃的果皮边缘扎入;沿着猕猴桃皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后,将猕猴桃竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;最后用刀切成小块即可享用。
② 猕猴桃有什么营养
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还没扒含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。
猕猴桃的功效与作用
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制租轮这种硝化反应,防止癌症发生。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制枯型昌诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
③ 猕猴桃有什么营养
猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素以及微量元素,特别是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。猕猴桃有一个美称叫做“维C王”。那么猕猴桃的功效与作用有哪些呢?
一、促消化
猕猴桃中含有可促进消化、吸附和清除结肠内毒素的食用纤维,食用后具有预防结肠癌、防便秘和其他胃肠道问题的作用;此外,猕猴桃蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶一样,具有促进消化的链扮作用。
二、美肤
猕猴桃中丰富的抗氧化剂可延缓整个身体的衰老速度。这些抗氧化剂可以清除损害细胞的自由基,加速角质溶解速度,紧致皮肤,增加皮肤弹性和厚度。猕猴桃油和猕猴桃籽油被应用于抗衰老产品中。这是因为猕猴桃中富含维生素C、E,茄红素和其他抗氧化成分。
三、美白抗衰老
猕猴桃富含抗氧化成分维生素E和维生素C,维生素E的主要功效是减少脸部皱纹,延缓肌肤衰老,维C可美白养颜,加速机体毒素排出;因此常吃猕猴桃可以缓解肌肤衰老,美白养颜。
四、 防脱发
猕猴桃中的维生素C含量丰富,头发中的主要营养成分是蛋白质,而维生素C在头发胶原蛋白的合成上起着重要作用,不仅可以减少头发遭受自由基损伤,还可以促进生发、防止头发出现分叉、干枯毛躁、头皮屑多等问题。
五、 提高免疫力
猕猴桃中的高含量维生素和其他抗氧化成分经证明具有调节免疫系统的作用;猕猴桃中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃猕猴桃可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响,同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。
六、调节血压
猕猴桃中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作困念用。钾元素对维持人体心率有着重要作用,并与钠元素一起控制血压平衡。
七、调节心血管
猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血,与阿司匹林一样有用,且无副作用。挪威的奥斯陆大学进行了一项研究,观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群,结果发现他们的血液凝结率降低了18%,甘油三酯减少了15%。平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上,可以有效预防心血管疾病。
八、抗癌
猕猴桃含有抗突变成分——谷胱甘肽,有助于抑制癌症基因的突变与病变,对皮肤癌、肝癌、肺癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有着一定的抑制作用。此外猕猴桃中所含的类胡萝卜素和黄酮类化合物具有抗氧化作用面,可以保护DNA免遭自由基破坏,通过防止DNA损伤来防止肿瘤细胞的生长。
九、防治糖尿病
猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质,它能有效地调节人体内的糖代谢,更能有效的调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防治糖尿病和抑郁症有独特功效。
十、辅助治疗白内障
猕猴桃含有丰富的叶黄素,和玉米黄素,它可以在视网膜上积累,能很好地防止斑点恶化导致的永久失明,为白内障朋友重见光明助上一臂之力。
十一、安胎
猕猴桃含有丰富的叶酸,一个猕猴桃中叶酸含量相当于4个桃子的含量。叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能有效地预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。
十二、调节酸碱平衡
猕猴桃是一种比较典型的碱性食物,矿物质丰富,可以清除体内代谢的酸性残留物,有助于调节人体内的酸碱平衡,改善睡眠,缓解感冒症状,提升精神,防治关节炎和骨质疏松症。
十三、棚尺灶提高性功能
猕猴桃中所含的精氨酸具有扩张血管的作用,已被应用于治疗男性性无能。猕猴桃中所含锌元素也有助于促进雄性激素的分泌。
十四、辅助减肥
猕猴桃低糖分、高纤维,可以防止血糖突然升高,从而避免脂肪囤积,所以多吃猕猴桃有助于减肥。
十五、猕猴桃食用注意事项
猕猴桃的中的维生素C含量高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,这样不但影响消化吸收,还容易出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用猕猴桃后尽量不要马上喝牛奶或其他乳制品。
对猕猴桃过敏的小孩不宜食用猕猴;5岁以下的小孩易出现食物过敏,不宜食用猕猴桃;小孩子如果对菠萝过敏,通常也会对猕猴桃过敏。
④ 猕猴桃营养价值与功效
猕猴桃营养价值与功效
猕猴桃营养价值与功效,这种食材可以作为食疗的原料,这种药材不敢说包治百病,对于调理人的身体有很大的好处,这种食材可以补血养气,猕猴桃营养价值与功效,教你正确养生。希望对你有用!
猕猴桃的营养价值
猕猴桃性味甘酸而寒,可以解热健脾,有“保健佳果”“超级水果”的美誉。每100克猕猴桃中,水分占83%,含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物13.5克和纤维3.4克,能提供255.3千焦的热量。猕猴桃富含维生素C和钾元素,同时还含有大量的镁、磷、铁以及维生素A。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果嫌晌皮的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃可剥皮直接食用。西式烹饪中常常用到谨睁猕猴桃,猕猴桃切片以后,可用于制作谷类食品(麦片粥)、优格、冰激凌、果汁冰糕以及水果沙拉等。在沙拉中,猕猴桃能起到很好的装饰作用。注意在制作沙拉时,应在所有工序结束后放入猕猴桃。
猕猴桃最突出特性的是对食物的嫩化作用。如果将尚未成熟的猕猴桃剥皮以后放置在室外,它们甚至能够使自身的.质地变嫩。尽管如此,这一特性在水果沙拉的使用中并没有发挥很大的作用,因为它会让其他的水果迅速软化。另外,猕猴桃可以防止凝胶快速凝固,还可以使牛奶变酸。猕猴桃酱汁可以配合烹饪一些肉类菜品,还可以跟其他的食物一块儿制作其他酱汁和汤。
猕猴桃可剥皮直接食用,还可以切成两半,用勺子将果肉挖出来食用;用水煮猕猴桃的时候,为了保持其色泽和口感,煮的时间越短越好;猕猴桃汁酸甜可口,营养丰富,注意榨汁时,不要将种子磨碎,否则果汁里会略带苦味。
最后介绍大家值得一试的佳肴:猕猴桃鸡柳
【原料】
半个切块的猕猴桃、60克鸡胸肉、70克红色甜椒、70克大葱、2小匙植物油、少许米酒、盐、苏打粉、黑胡椒
【做法】
1、将鸡胸肉切片,用米酒、盐、苏打粉、黑胡椒腌渍15分钟左右。
2、锅内倒入植物油,待油热后放鸡胸肉炒至八成熟。
3、加入猕猴桃块、红色甜椒和葱条炒一会儿即可。
猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃是一种营养价值极高的水果,它不单含有人们熟悉的维生素c还含有大量的纤维素和天然果胶更含有丰富微量元素钾和钙,人们食用这种水果后能把它含有的这些营养尽快吸收和利用,能促进免疫细胞再生并能加快身体毒素代谢,而且能维持人力血压,血脂稳定,它对维持人体健康有极大好处。
2、猕猴桃中还含有丰富胡萝芹差卜素,维生素a维生素e以及天然磷脂和烟酸,胆碱以及谷胱甘肽等多种微量元素,这些微量元素能促进人体代谢,还能清肠排毒,并能增强人体抗衰老能力,经常食用它们还能净化血液保护心脏也能预防血栓和癌症。
猕猴桃的功效
1、清肠排毒
猕猴桃中不单含有大量膳食纤维,还含有丰富果胶,这些物质,不但能抑制人类肠道对胆固醇的吸收,还能促进肠道蠕动,并能清理人类肠道壁上淤积的毒素和垃圾能让它们随身体代谢一起排出体外经常食用,能清肠排毒润肠通便。猕猴桃还能美容养颜,它能阻止人体内毒素对皮肤细胞产生伤害并能淡化色斑美白肌肤。
2、减肥瘦身
猕猴桃是一种低脂低热量的水果,它含有丰富的果酸能促进消化,加快人体代谢,并能阻止脂肪在人体内淤积,另外它含有的纤维素和其他活性成分被人体吸收后还能抑制人体对脂肪的吸收,也能阻止人体内糖分向热量的转化,经常食用能预防肥胖,那些体重超标的人在食用它以后还能让体重明显减轻。