A. 长寿沙田柚的介绍
长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。长寿沙田柚汁多味浓、回醇甜化渣答、素有“天然罐头”的美誉,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。2006年荣获中华名果荣誉称号。2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标。长寿沙田柚主要品种有:古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。2011年长寿拍卖长寿沙田柚王3.8斤卖了4.8万 。
B. 长寿沙田柚的皮厚不厚
我在满集网买了10个装一箱的,皮适中,比较新鲜,味道也还可以。皮不算厚
C. 长寿沙田柚的物种简介
长寿沙田柚于1987年由广西容县沙田村引种优变而成,其果实外观形状色泽与广西沙田柚无异,唯果实比广西沙田柚小,平均单果重仅750g左右,但果皮较广西沙田柚薄1.47cm,种子也少70粒,果汁率和可食率分别较广西沙田柚高24.6%和7.3%,且质地嫩脆、化渣、耐贮性极好,均优于广西沙田柚,发展迅速。有62个县市来长寿区引种购苗,成为川东南地区名产柚之故乡。
中国农科院柑橘研究所所长曾勉教授,多次对长寿沙田柚作过“源于沙田,优于沙田”的高度评价。1985年和1989年连续两届被农业部评为全国优质水果,并名列沙田柚系统的榜首,多次荣获全国柚类科研生产协作组评比金杯奖。1996年长寿县委县府决定:该柚作为长寿“九五”计划和2010年发展规划,种植长寿沙田柚0.7万hm,盛果期年产量达8.25万吨,产值约33000万元,为县财政收入的5.3倍。
D. 长寿沙田柚哪里最正宗
长寿沙田柚最正宗的产地是重庆市长寿区。根前雀据查询相关资料信息:长寿区拥有得天独厚的气候和土壤条件,使得该区域出产的沙田柚品质上乘、口感鲜美,在国内外享有盛誉。特别是位于长寿区南部的凤来乡、昌元镇等地,其沙田柚更是被农业专家誉为“中国沙野租田柚之乡”,绝对是尝遍正宗长寿沙田柚慧脊早的好去处。
E. 重庆哪里有卖正宗长寿沙田柚的
沙田柚,又名羊额子,原产于广西容县,春花秋熟,味甜如蜜,营养丰富,药膳两用,乾隆四十五年(1780年)游江南时,官人夏纪纲把家乡沙田村的羊额子蜜柚献给皇上,乾隆吃后连赞好,当即赐名为“沙田柚”而得名,从而每年作为进贡朝廷的珍果。
容县有机沙田柚果大美观、品质优良、肉质脆嫩、风味清甜、含丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素B、B2、C以及钙、磷、镁、钠等人体必要元素。常吃有机沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。沙田柚被称为营养保健果品,深受国内外消费者的喜爱。沙田柚又是团圆和美满的象征,港澳同胞、海外华侨更是视其为果中珍品,喜欢食用。每逢新春佳节常用正常上等沙田柚摆设厅堂,以此抒发全家团圆、吉祥如意的美好情怀。
“紫荆山”牌容县有机沙田柚,是目前国内唯一通过有机认证的沙田柚水果,其特点是在整个生产过程中从未使用任何人工合成的化学物质及转基因技术,2003年以来连年通过国家OFDC有机认证,符合“中国有机产品”标准,是国际上公认的安全健康食品,它较常规沙田柚更美味可口,营养更丰富,食用更安全放心,是高品质的送礼极品。
有机沙田柚食用方法:
1. 果肉鲜食:先用水果刀从果实中部作圆周环切果皮一刀,深度约1cm,以不伤入果肉为宜,然后轻轻将果皮层与果肉层剥离,取出果肉顺自然果瓣用手分开各瓣去核即可食用,果皮留下另作烹食或晒干药用。
2. 果皮享食:将沙田柚果皮用利刀剥去油胞部分(以呈现白色海棉体为宜)然后根据烹调需要,切片煮沸5~8分钟并反复用清水搓洗抓干除去苦味,后加佐料炒食或制作成果皮扣等食用均可。常食有健胃解毒、润肺及治糖尿病的作用。
小贴士:
什么叫有机食品:指来自于有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。
有机食品、绿色食品、无公害食品哪个品质更好、更安全:有机食品是目前世界上最安全、最健康的食品,它在整个生产及加工过程中是不允许使用任何人工合成的化学物质及转基因产品的。而绿色食品和无公害食品在生产及加工过程中是允许使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂的。
为什么有机果蔬要比常规果蔬贵:有机农业不同于传统农业,也不同于现代(石油)农业,这除了应具备现代农业科技知识以外,还必须用许多传统的农业操作方法,劳动用工成倍增加;如为除一亩杂草,在同一单位劳动力情况下,现代农业可用2元钱的除草剂加半个小时的工时,有机农业只能用传统的人工方法除草,需要16个小时工时;而产量比现代农业平均低45-50%,为保障产品的后继过程品质有保证,还需大量的人力物力;同时有机果蔬比常规果蔬品质更高、更安全、口感更好。所以有机果蔬比常规果蔬贵。
有机沙田柚,目前国内通过有机认证的仅我公司容县自良基地,年产有机沙田柚约90万个,均以专用礼品箱包装销售,购买时,请认准“紫荆山”品牌及加施“中国有机产品”标识包装的产品,谨防假冒。