美颜养生粥有哪些

❶ 哪种粥能让人美容养颜效果好

粥是我们大家熟悉并喜爱的一种主要的佐餐食品，尤其在早餐中出现的频率最多。一般情况下，可将粥分为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥品种繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。以广式咸味粥为例，常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。

食疗药粥是我国食粥的特色，它从医食同源、 药食同用的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分，目前各种养生粥、美颜粥、轻体瘦身粥层出不穷，也各自圈粉无数。下面就简要介绍几种花色粥，希望对大家的选择有所帮助。

1、甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2、绿豆粥

取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。

绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。

3、番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

4、胡萝卜粥

取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。

胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1.B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

5、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

6、酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是租皮丛极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载；“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

7、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。

猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1.B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。

8、熟地粥

取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。

9、枣仁龙眼粥

将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。

10、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌弊樱须黑发。常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

11、美容养颜五色粥

取红豆、绿豆、黄豆、黑豆根据需要按1：1：1：1的比例抓取，洗净并用清水泡一整晚； 将握祥白米洗净浸泡半小时，另取适量花生和红枣洗净备用。将已泡好的四种豆子及其他材料一同上述食材放入锅内，加入足够水，水、米比例约1：10（喜欢稠一点的1：8）。用高压锅焖熟后依个人口味加入盐或糖即可。花生和红枣补气血，对女人很好，也可根据个人喜欢加入淮山、枸杞、玉米等适于熬粥的材料。此粥是通过调内来达到养生和养颜的目的，五色益五脏，红益心，青益肝，白益肺，黑益肾，黄益脾。此粥能补气血、延缓衰老，使肌肤去黄增白，坚持食用。

每日喝粥的好处多多，爱喝粥的朋友要记得喝粥也要取之有度，不给过量单一食之。

1．三餐不能总喝粥

这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”， 吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃 些点心等，都能补充能量。

2．冰粥并不可取

冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。

3．糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃；粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。

4．胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量 偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

以上信息，希望对大家有所帮助。

❷ 养生粥谱大全

喝粥具有容易消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒，那么有哪些粥谱呢？下面我给大家介绍养生粥谱，希望对你有用!

养生粥谱一、皮蛋瘦肉粥:

主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法：

1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。

2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。

6、直至所有材料完全熬好宏御了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。

养生粥谱二、八宝粥：

八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：

1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。

2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

养生粥谱三、腊八粥：

材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

做法：

1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

养生粥谱四、百合莲子羹：

材料：

银耳花3朵

莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量

作法：

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士：

1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。

2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。

养生粥谱五、养颜木瓜粥：

用料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米，黄冰糖

做法：

1、煮红枣。红枣我事先没泡好，它需要煮的时间最长，所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣，这一步就可以省了，直接下米锅里得了。

2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。

3、糯米煮出浆了直接把桂圆，枸杞，木瓜，黄冰糖放进去煮到满意为止，呵，，葡萄干在粥煮好后再放，经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。

养生粥蔽戚岩谱六、百合红枣粥：

原料：江米30克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。

做法：

1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。

2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成

养生粥谱七、鸡肉粥：

(1)鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿;煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮;粥快好时，放些姜丝和 其它 调味绿色菜，加盐。起锅，喝。

(2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别)：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必仔缺须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。

(3)重要小贴士(可能大家都知道)：煮粥加水一次加够，不得加两次水。

(4)如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。

养生粥谱八、鱿鱼粥：

把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。

等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。

广州的粥其实就是"生滚粥"

意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。

至于材料就随个人 爱好 (如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)

PS;每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。

先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养.

皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。

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❸ 对于长期熬夜的人，该选择喝哪些养生粥排毒养颜

随着人们生活节奏的加快，人们的生活压力越来越大，尤其是对于白领来说，加班熬夜已经成为一种普遍的做法。众所周知，熬夜对健康有严重的影响，保持身体健康与饮食密切相关。熬夜后吃什么？熬夜怕伤害身体。六健粥对你有帮助。让我们和边肖一起看看。

材料:银耳干50克，杜仲50克，冰糖250克。

制备方法:杜仲。加水煎煮3次，取汁备用；干银耳用温水彻底送出，去杂，粉碎，洗净；将杜仲药汁和银耳放入锅中，用武火煮沸，移至慢火中煮至银熟，最后放入冰糖。

功效:滋补肝肾，益气养血。

❹ 养生粥有哪些

一、海鲜粥。1、准备‬食材：大虾‬、胡萝卜‬、青豆‬、玉米粒‬、香菇‬、白菜‬、大米‬、生姜‬、料酒‬、食盐 2、海鲜‬粥的做法： （1）处理‬食材‬：大虾去头去壳挑去虾线洗净，胡萝卜洗净去皮切丁，白菜洗净切断，香菇泡发切片，生姜切片备用。 （2）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入‬碗中‬，加入‬适量的姜片‬和‬料酒‬抓拌均匀‬腌制‬片刻‬。 （3）锅中热油下入腌制好的虾仁，翻炒至变色，再放入胡萝卜丁和香菇翻炒均匀。 （4）大米淘洗干净倒入锅中，加入适量清水漫过食材，盖上锅盖煮大火烧开。 （5）配料‬：转小火煮至浓稠状，下入适量的青豆粒和玉米粒，然后加入适量食盐，盖上锅盖继续煮5分钟左右。 （6）最后‬：再放入切好的白菜，盖上锅盖小火煮2分钟左右即可出锅，营养又美味超级好喝老少皆宜 二‬、八宝粥‬ 1、准备‬食材：桂圆‬、莲子‬、糯米‬、红腰豆‬、黑米‬、黑豆‬、红豆‬、冰糖‬、红枣‬ 2、八宝粥‬的做法： （1）浸泡‬米豆‬类‬：将糯米、黑米、黑豆、红豆淘洗干净放入大碗中，加入适量清水浸泡片刻备用。 （2）处理食材‬：红枣洗净表皮，桂圆去核，莲子洗净去核，红腰果洗净备用。 （3）煮‬米‬豆类‬：锅中入水下入浸泡好的糯米、红腰果、黑米、黑豆、红豆盖上锅盖煮至片刻。 （4）配料‬：再下入红枣、桂圆、莲子盖上锅盖小火煮开至食材熟透。 （5）最后‬：开锅加入适量的冰糖调味，小火煮至冰糖融化即可出锅，软糯香甜大人小孩都喜欢喝！ 三‬、时‬蔬‬燕麦‬粥 1、准备‬食材：蘑菇‬、玉米粒‬‬、西兰花‬、燕麦片‬、大虾‬、小葱‬、生姜‬、白胡椒粉‬、食盐‬ 2、时‬蔬燕麦‬粥的做法： （1）处理‬食材‬：蘑菇洗净切片，西兰花洗干净掰成小朵，大虾去头去壳挑去虾线洗净，小葱生姜切好备用。 （2）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入‬碗中‬，加入‬小葱‬生姜‬和‬白胡椒粉‬拌匀‬腌制‬片刻备用‬。 （3）锅中热油爆香蒜末，下入蘑菇炒至变软，倒入适量清水和玉米粒煮开。 （4）配料‬：再加入腌制好的虾仁，盖上锅盖大火煮熟虾仁，转小火放入西兰花和燕麦片，盖上锅盖煮4分钟左右。 （5）最后‬：然后出锅撒上少许食盐调味即可出锅，营养又美味做法简单老少皆宜！ 四‬、芋头‬排骨粥 ‬1、准备‬食材：芋头‬、排骨‬、大米‬、干香菇‬、胡萝卜‬、芹菜‬、生‬姜‬‬、酱油‬、蚝油‬、葱‬ 2、芋头‬排骨‬粥的做法： （1）处理‬食材‬：芋头‬和‬胡萝卜‬洗净‬去皮‬切块‬，排骨‬洗净‬浸泡‬片刻，泡去血水‬捞出‬冲洗一下‬，干香菇‬泡发‬，大米‬淘洗干净‬，小葱‬切‬葱花‬，生姜‬切片‬备用‬。‬ （2）锅中下入排骨和姜片煸炒出油，然后下入香菇、芋头、胡萝卜翻炒片刻。 （3）配料‬调味‬：再下入淘洗干净的大米翻炒一下，加入适量的生抽、蚝油、食盐桃味翻炒均匀。 （4）然后倒入电饭煲中，加入适量清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。 （5）最后‬：转小火焖煮至粥粘稠状即可，出锅撒上适量的葱花拌匀即可， 五‬、糯米枸杞‬大枣粥‬ 1、准备‬食材：糯米‬、枸杞‬、大枣‬、白砂糖 ‬2、糯米‬枸杞‬大枣‬粥的做法： （1）糯米淘洗干净，提前放入碗中加入适量的清水浸泡2小时，大枣洗净去核备用。 （2）煮开糯米‬：锅中加入适量温水，下入浸泡好的糯米盖上锅盖大火煮开。 （3）配料‬：然后加入适量的红枣和枸杞，盖上锅盖小火煮25分钟至粥浓稠状。 （4）最后‬：开盖加入少许白砂糖，拌匀调味即可出锅，糯米入口软糯细腻营养美味大人小孩都喜欢喝！ 六‬、红豆花生‬薏仁粥‬ 1、准备‬食材：红豆‬、花生‬、薏仁‬、冰糖‬ 2、红豆‬花生‬薏仁粥‬的做法： （1）将红豆、花生、薏仁淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡20分钟备用。 （2）煮开‬：锅中入水，下入浸泡好的红豆、花生、薏仁盖上锅盖大火煮开。 （3）调味‬：转小火开盖加入少许冰糖提味，再次煮开至冰糖融化。 （4）最后‬：小火慢煮至粥浓稠状即可出锅，不仅好喝而且营养丰富老少皆宜！ 七‬、皮蛋瘦肉粥‬ 1、准备‬食材：大米‬、皮蛋‬、瘦猪肉‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬、料酒‬ 2、皮蛋瘦肉粥‬的做法： （1）处理‬食材‬：大米淘洗干净放入碗中，加入适量清水浸泡20分钟，皮蛋切小丁，小葱切碎，猪肉洗净切丝，生姜切丝备用。 （2）腌制‬大米‬：大米‬沥干水分‬放入碗中‬，加入‬适量的食盐‬和‬食用油‬拌匀‬腌制片刻。 （3）锅中加入适量清水，倒入腌制好的大米，盖上锅盖大火煮开期间要不断搅拌。 （4）腌制‬肉丝‬：肉丝‬放入‬碗中‬加入‬适量的食盐‬、食用油‬、料酒‬拌匀‬腌制片刻。 （5）至粥煮到浓稠状，然后加入皮蛋、肉丝、姜丝、葱花盖上锅盖再煮10分钟。 （6）最后‬：然后加入适量的食盐调味即可，出锅撒上少许葱花拌匀即可，香而不腻营养美味大人小孩都喜欢吃！ 以上小慧分享的七款养生粥的做法大家都学会了吗？

❺ 做法简单美味的养生粥都有哪些

小米南瓜粥、紫薯银耳粥、五谷杂粮粥、百合莲子粥等都是做法简单美味的养生粥，是适合人们平时家中经常做的家常粥，这些粥用的食材都很常见，在市场上随时都能买得到，只想人们想吃，随时都能动手去做。

百合莲子粥

百合莲子粥是能滋阴润燥，化痰止咳的养生粥，做法也很简单，在做的时候需要准备30克百合和50克莲子，帮他们分别用清水浸泡几小时淘洗干净以后入锅，放入几块冰糖，再放入淘洗干净的大米和足量的清水加热煮开，用中小火慢煮半小时，煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火，过十分钟以后锅中的粥就能出锅食用。

❻ 养生粥有哪些种类

养生粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视。那么，养生粥有哪些种类呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

养生粥的种类

养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等等。

食疗养生粥

1、 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》

——适于疏肝解郁，调理脾胃，适合学习工作压力大的人士食疗养生。

2、比心比力养肝护肝粥 出自明·李时珍《本草纲目》

——适于滋补肝肾，养血生精，保肝排毒，防胆固醇在肝脏内沉积等食疗养生作用。

3、比心比力八宝养血粥 出自唐·陈藏器《本草拾遗》

——适于补血养血，能促进血小板再生，是女性补血等食疗养生。

养心粥系列

4、比心比力安神补脑粥 出自《名医别录》

——功能滋阴清热，养血安神，适合心烦失眠，精神倦怠，注意力不集中人士食疗养生。

5、比心比力健脑益智粥 出自明·兰茂《滇南本草》

——适于调节大脑神经，缓和大脑疲劳，消除紧张情绪等，特别适合用脑过度压力过大，记忆力减退，心悸失眠者食疗养生。

6、比心比力美容养颜粥 出自清·邹澎撰《本草疏证》

——适于养血活血，排毒养颜，美白祛斑，改善肤质，增强皮肤光泽度和弹性等食疗养生。

养脾胃粥系列

7、比心比力健脾养胃粥 出自清·黄元御《四圣心源》

——适于健脾养胃，增进食欲，补气养血，改善疲劳虚弱等食疗养生。

8、比心比力儿童营养粥 出自东汉·张仲景《金匮要略》

——适于全方位的补足儿童的营养保健，具有健脾养胃，强健体魄的食疗作用。

9、比心比力杂粮营养粥 出自《中国居民膳食指南》

——适于补充营养，保持膳食平衡，适合人们日常食疗养生。

10、比心比力滋阴养生粥 出自《神农本草经》

——适于想要控制体重的女士，以及需要降低血糖、血压、总胆固醇、甘油三脂等人士食疗养生。

11、比心比力益寿养生粥 出自宋·陈无择《三因极一病证方论》

——适于抗病强身，延年益寿，平补阴阳，非常适合身体虚弱，免疫力低下的人士食疗养生。

12、比心比力母婴保健粥 出自唐·孟诜《食疗本草》

——适于补气养血，均衡营养，适合孕产期妇女食疗养生。

春天养生粥的做法和功效

1、黑米粥

做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

2、红枣粥

做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

3、牛奶粥

做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

4、胡桃粥

做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。

功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

5、杏仁粥

做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。

功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

6、梅花粥

做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。

❼ 养生粥有哪些

养生粥的种类有很多，如银耳莲子粥、红豆莲子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的养生粥功效不同，如南瓜小米粥，有养胃解毒的功效，小米含有丰富的蛋白质和维生素，能够很好的被人体所吸收，南瓜含有丰富的维生素和纤维素，有利于人体排出体内的毒素。

养生粥有哪些
养生粥有哪些

粥是一种非常健康营养的养生食疗，它的历史悠久，经过长时间的熬煮，含有丰富的营养，容易消化养胃，不同的种类搭配，口感和功效都有所不同。养生粥有南瓜小米粥，皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、红豆莲子粥、银耳莲子粥、红豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。

养生粥有哪些

南瓜小米粥
南瓜小米粥有养胃解毒的功效。小米中含有丰富的蛋白质和维生素，能够很好的被人体吸收，，南瓜含有丰富的维生素和纤维素，有利于人体排出体内的毒素。

养生粥有哪些

皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅口感好而且营养丰富，颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后，胆固醇含量会减少，能更容易的被人体吸收。再配上大米，能够增加食欲，有养胃开胃的效果。

养生粥有哪些

绿豆粥
绿豆粥是一道降暑的开胃粥，它含有丰富的蛋白质和维生素，可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配，熬成其它养生粥。

养生粥有哪些

红豆莲子粥
红豆和莲子都具有健脾养肾的功效，对于身体乏力肾虚的人而言，食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。

养生粥有哪些

银耳莲子粥
银耳莲子粥喝起来不仅口感好，还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩，性平，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。