枸杞子如何泡酒养生

A. 枸杞子泡酒怎么泡枸杞酒的制作方法是什么

枸杞酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？

枸杞酒的制作方法
⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，（浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水）这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。

⑵蒸料：将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温；将晾后的饭放入准备好的发酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡。

⑶下曲：将曲子（或糖化剂酵母）用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度过低过高酒的品质不好。每隔4小时搅拌1次，两天后，每12小时搅动1次，3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后，将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀，稍后即可过滤。

⑷过滤：用4层纱布或绢布进行过滤入坛，每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。

⑸澄清热化：将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上，酒液将进一步澄清成熟，坛子底部会有少量沉淀物质。

⑹调配：将贮藏半年后的酒液轻轻倒出，底部用六至八层纱布滤出，进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀，静止7天后用六至八层纱布过滤。将澄清液取出，用酒度计测量酒度进行调配，一般发酵后的自然酒度不低于16度，这个度数是比较适应的度数。具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒，可加部分红糖调整口味。具体方法是将红糖溶解并过滤，注入酒液中搅匀，将调好的枸杞酒静置两个月，过滤除去杂质（因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀）；装瓶即为成品。颜色浅澄红色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊风味。

枸杞子泡酒怎么泡 1、枸杞的选用
在购买枸杞的时候最好去药店购买，宁夏枸杞最佳，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水，避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒，度数在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减，最后盖上盖子，等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了！

简单的配方 1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克白酒1500克

做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）

功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。
2、党参枸杞酒
材料：党参5克枸杞25克米酒500克

做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候衡磨比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密举拦渗封，7天去渣即可。

枸杞子泡酒的功正脊效
1.抗免疫：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

2.抗衰老：枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效。

3.抗肿瘤：枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

4.抗辐射损伤:枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

5.调节血脂:枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

6.降血糖降血压

7.保护生殖系统

8.美容养颜

9.提高视力

10.抗疲劳:像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力。

B. 枸杞子怎么泡酒

枸杞子在日常生活中，我们都会将它拿来进行泡茶喝，因为枸杞子本身有明目养肝的功效，所以经常被人们用来养生。它不仅仅可以用来泡茶，还可以用来泡酒，那么应该怎么泡呢?下面一起来看看。

枸杞子怎么泡酒

枸杞的选用：我们在选择购买枸杞的时候，最好是去药店购买，因为药店比较安全可靠，选择宁夏枸杞，它的颗粒是非常小的，而且还很红艳，在烹饪的时候一定要将它清洗干净，沥干水，不然饥脊在泡酒的时候会影响到酒的纯度。

酒精的选用：枸杞酒选用的酒一定要是白酒，而且度数要在50°左右，一斤白酒就需要50克的枸杞，以此类推，需要等待一个月才能饮用。

1、枸杞子酒

材料：枸杞子250克，白酒1500克

做法：首先将枸杞放入清水中浸泡一段时间，再将它的杂质去除了，随后沥干多余的水分，将它放入罐子中，并倒入适量的白酒，将之密封好，需要浸泡半个月，一个月是最好了。

功效与作用：枸杞泡酒可以起到补气血的作用，并且还能延缓身体的衰老，从而达到延年益寿的功效。

2、党参枸杞酒

材料：党参5克，枸杞25克，米酒500克

做法：首先将党参用清水洗净，随后用刀拍一下直接切片，枸杞也需要洗净将它沥干，再将它们一起放入容器中，倒入米酒进行密封，等待半个月即可。

枸杞子泡酒的功效

1、抗免疫：枸杞富含枸杞多糖，这种物质是一种水溶性多糖，它是可以增强身体的免疫力，从而抑制着肿瘤的生长与突变。

2、抗衰老：枸杞可以延缓皮肤的衰竭，从而有美容养颜的功效。

3、抗疲劳：因为枸杞本身的营养价值高，所以可以及时补充体内所需的营养物质，从而缓解身体上的疲劳感。

4、抗辐射损伤：枸杞是具备了抗辐射的作用，可以配合药物治疗肿瘤的治疗，提高治疗效果。

5、调节血脂：枸杞可以降低体内皮肢祥的胆固醇含量，有效预防心血管疾病。

6、提高视力：上燃搏班族每天都得面对着电脑，长时间盯着，眼睛就会有酸涩感，所以为了保护视力，我们可以适当饮用些枸杞，缓解眼睛疲惫感。

从上文，大家应该都知道了枸杞怎么泡酒吧。枸杞虽然很补，但是一定要适量饮用，一天只能饮用两次，饮用多了，只会给身体造成伤害。

C. 怎样泡枸杞酒好

枸杞泡酒步骤如下：

1、选料

选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂纯袜质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

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2、选酒

泡枸杞的酒也很重要，一般要选择酒精度数在50°以上的白酒，这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。

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3、泡酒

选好枸杞和白酒后，一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好，当然了，你想多放点也没关系，少放点也没关系，个人喜好问题，不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子，放置一个月就可以了。

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(3)枸杞子如何泡酒养生扩展阅读：

1、注意事项

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食。

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

2、功效作用

枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸扰烂杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。

现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防做李激治肿瘤_并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

D. 枸杞子泡酒的方法

枸杞子泡酒，自古被人们广泛使用。枸杞子泡酒的喝的功效很多，能够补肝肾，主要能对身体起到很好的调理保健作用悉笑锋。枸杞子味甘，入肝肾经，具有补益肝肾，温阳益精，养血明目的功效。而酒性辛、温，具有活血化瘀，祛风散寒的功效，两者在一起使用，补益作用大增。

枸杞子泡酒喝的话也是非常简便易行的，首先挑选一个大色正、品质比较好的枸杞子200克左右，将枸杞子择除睁晌杂质，洗净晾干，准备高度白酒约1000毫升左右，选择大小合适的玻璃瓶或瓷坛等，把枸杞子放入，然后将准备好的酒倒入，放在阴凉处，密封放置半个月左右即可饮用。饮用的话，根据个人的情况，可以每次一小盅，每日两升者次，早晚饮用。

E. 如何用枸杞子泡酒

用枸杞子泡酒，首先需要注意选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，对于枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。

在挑选枸杞的时候要注意，枸杞的种类很多，一般最好选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右伍早即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。

在用枸杞子泡酒时，还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。

(5)枸杞子如何泡酒养生扩展阅读：

饮用枸杞泡酒的功效：

1、免疫调节

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

2、抗衰老

免疫衰老与T细胞调亡密切相关，枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。

3、抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发敬察挥抗癌作用。

4、抗疲劳

枸杞多糖能显著增加人体糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液腔稿雀乳酪脱氢酶总活力，降低剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率，这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

参考资料来源：网络—枸杞泡酒

F. 枸杞和什么搭配泡酒可以达到补阳益寿的功效呢

养生之家前言：我国养生药酒文化艺术源远流长，博大精深，不一样的中草药材酿酒，会出现不一样作用，那麼枸杞子泡酒的功效与作用益处_枸杞和什么泡药酒配搭最好是？下边我们具体为您详细介绍。

枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干躁完善果子。其味甘，性温。归肝、脾经。枸杞滋补养生肾脏，益肾清目。用以蜂酒，关键适用虚损精虚，见腰膝酸疼、晕眩耳呜、内火解渴、气血两虚腊黄、目昏未知等症。

用以医治男孩和女孩不孕不育症的古方“五子衍宗丸”，以枸杞为主导药，搭配菟丝子、五味子、刺莓、盐车前子，“五子”共奏滋肾阴补阳、锁精止遗之功，当代科学研究也说明枸杞有提升男性性能力的功效。为振作男性性功能、提高创造工作能力而用枸杞于蜂酒方里时，可仿“五子衍宗丸”之义，与菟丝子、五味子、刺莓、盐车前子及女贞子、韭菜籽、牡丹皮等种籽类药同用。

G. 泡枸杞酒怎么泡越详细越好！

枸杞泡酒步骤如下：

1、选料

选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

(7)枸杞子如何泡酒养生扩展阅读：

1、注意事项

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食。

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

2、功效作用

枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。

现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、扰烂肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防做李激治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

H. 枸杞子泡酒的做法大全

枸杞子用来泡酒是很多每家每户都会做的，枸杞子泡酒量首先要重视，用红枣枸杞来泡酒的时候是需要根据药物结合来泡制。下面是我为大家整理的枸杞子泡酒的做法大全文章内容。

枸杞子泡酒的做法大全

一、枸杞泡酒

配方：白酒1000克，枸杞200克

做法：枸杞先挑选一下，将腐坏的枸杞挑掉，洗净晾干，然后放入白酒瓶中，密封14天即可饮用。

食用方法：每次口服10毫升，每天饮用2次。在服用的过程中可以递加白酒200毫升。

功效：补肾强精，健胃，益气，缓解疲劳。阳痿、胃寒、失眠、容易疲乏无力的患者可以饮用。

二、枸杞人参酒

配方：白酒1000克，冰糖40克，熟地黄10克，枸杞子35克，人参2克

做法：配方挑选干净，泡在一起，泡14天即可。

功效：活血通络，壮腰膝、乌发、保护视力、补阴血，常常饮用能起到强身益寿的功效，特别适合神经衰弱、营养不良、病后体虚者服用。

枸杞酒的比例是多少

枸杞和酒的比例可以为1:2，即一斤枸杞配2斤白酒，当然，这个比例是不固定的，大家可以根据自己的需要来配。

枸杞泡酒要泡多久

为了中药和酒能更好的发挥功效，一般药酒至少要泡14天，而且要密封，在泡的过程需要摇动几次。

如果是有枸杞来泡酒的话就可以用这样的方式来泡酒，泡制的时间越长，那么泡制出酒的功效也就越好，当我们在泡制枸杞酒的时候必须要注重添加的成分，看看自己都添加什么，总之，要选择对自己身体最好的药材，这样才可以得到健身滋补的好处。

枸杞子泡酒喝的功效同样是非常显著的，枸杞子泡酒有很好的补气血作用，另外还能够改善人体的脸色，甚至有美容养颜的良好功效。下面就给大家详细介绍一下枸杞子泡酒喝的功效。

枸杞子泡酒喝的功效

现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。常喝枸杞泡的酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。

自古以来，枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果，一直是老少皆宜的养生佳品。近年来，我国专家通过大量临床实验，发现枸杞内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等，具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。

1、枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力，消除疲劳，养肝明目，补血安神等。枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力

2、用枸杞子陵裂泡酒能提高肌体的适应性，增强人体对尺历闭外界的防御能力、大大增强对失血、寒冷、烂没缺氧等忍耐力。

3、能加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就加强了。

4、饮用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌肤，能扶正固本，滋阴补肾，能对各种脏腑功效有增强功效。

枸杞子泡白酒喝的功效

枸杞泡白酒的话具有很多的功效，首先能够益气健胃，补肾强筋，消除人体疲劳，尤其是缓解失眠多梦的问题，疗效非常的明显，一些肾虚，阳痿，早泄的男性是特别适合的。