养生堂如何正确服用阿胶

1. 阿胶具有非常好的养生功效，那怎样食用阿胶才是正确的呢

我们知道阿胶是一种昂贵的中药药材，可与鹿茸、人参相提并论。汉唐至明清时期，阿胶还作为皇家贡品，被誉为补血圣药。它的营养价值非常高，富含许多对人体有益的成分。服用阿胶的方法有很多，不同的服用方法，也有不同的用途，最好猜拆是遵照医嘱服用。如果是作为日常保健品话，如何服用阿胶才能够发挥阿胶的最大效用呢，主要有以下几种方法。

以上的方法，如果是觉得比较麻烦操作不便的话，那么也可以采用最简单的食用方法，利用阿胶制作阿胶牛奶。将阿胶研成粉末状，放入锅中，加入适量的清水，用小火煮开，然后再倒入刚煮沸的牛奶，与阿胶一同搅拌均匀即可服用。二是将阿胶研成粉末状后，放进微波炉中，倒入沸水，在微波炉中叮一会儿即可取出搅拌，放进冰箱后可随时服用。

2. 阿胶的正确食用方法有哪些

我们对阿胶即熟悉又陌生，阿胶常用来补血养血。怎么吃阿胶最正确?下面就是我给大家整理的阿胶的正确食用方法，希望对你有用!

阿胶的正确食用方法
第一：根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

第二：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。

第三：先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

第四：阿胶炖肉，就是炖肉时正如放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。

第五：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就郑庆是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。

第六：阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
吃阿胶的禁忌
1：忌油腻食物

有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。

现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

2：凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用

阿胶性喊清握滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

3：感冒病人不宜服用

祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。

除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
阿胶的食用注意事项
1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用，这样不会造成反胃、恶心等情况了。

2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。

3、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。

4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

5、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，也不宜饮浓茶。

6、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。

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3. 阿胶的正确吃法是什么

1、阿胶的吃法较多，比较简单的吃法是把阿胶打成细粉，然后冲水服用。由于阿胶圆空销本身是块状，比较硬，没有办法直接口服，所以可以选择打成粉状，然后冲水喝，或用熬好的中药汤液冲服。
2、也有很多人选择吃阿胶糕，里面加入花亏高生、芝麻等，口感更好。阿胶能够补血，止血，滋阴润燥。可用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏，热病伤阴、心烦不眠，虚风内动、手足橘游瘛疭，肺热阴虚，燥咳痰少，咽喉干燥，痰中带血等。

4. 阿胶的正确吃法

阿胶的正确吃法是烊化冲服。

阿胶的服用方法是烊化冲服。正确的服用方法是把阿胶打碎后放在碗里，加入水放在锅里蒸后食用，这种方法是比较好的服用方法。简单的服用方法，可以把阿胶打成粉，然后用温水冲服。或者是用开水把粉碎的阿胶泡半个小时，融化后再服用。

阿胶多是单独服用，避免和其他药物入汤剂，煎服会损失大部分的阿胶。

阿胶介绍

阿胶是马科动物驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶味道甘甜，性味平和。归肺、肝、肾经。阿胶的主要化学成分包括多种氨基酸、蛋白质和微量元素。2015年版规定，干燥的阿胶中，让耐L-羟脯氨酸的含量不得少于8.0%，甘氨酸的含量不得少于18.0%，丙氨酸的含量不得少于7.0%，L-脯氨酸的含量不得少于10.0%。

阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。

阿裤喊胶最正宗的原产地是山东“东阿”，现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”标志认证。东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。新中胡滑野国成立后建成的中国第一家阿胶生产厂——山东福胶阿胶也诞生于东阿镇。

5. 阿胶的正确服用方法是什么

阿胶的正确服用方法是什么？

阿胶又称驴皮胶、覆盆胶，一般入汤剂时需要烊化兑服，即将阿胶打成小块，隔水加温融化，然后与其他药物混合服用，宜饭前服用。不过，在治疗经血淋漓不尽时，则需先将阿胶炒焦，然后研成粉末，用乎搏团酒送服岁橘。阿胶具有补血、止血、滋润燥热的功效，可治疗肌肉萎缩无力、眩晕心悸、失眠心烦、燥热咳嗽、咯血、吐血、尿血、便血、产后出血、贫血、肠燥便秘等，每日常规用量为3 9克。服用时还需注意，阿胶不能与大黄同时服用，也不可以在服用阿胶时饮用烧酒，忌油腻食物。脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多的病人慎用；感冒病人不宜服用；孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，请咨询医师或药师银搏。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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