小米糊怎么养生的

Ⅰ 春夏交替，多给家人做这8款米糊，香浓细腻营养好，养出好身体

春末夏初，天气越来越热，很多人稍微动一下就会大汗淋漓，能量消耗大，出汗多就要经常补充水分，除了每日要多饮水，我经常喜欢做米糊当早餐饮品，简单快捷，营养丰富还热量低，还会根据季节的不同变化着花样。这次我分享8款不同口味的米糊搭配，每天换着做，香浓营养好喝，比牛奶养人，让早餐更美味，不管是大人还是孩子都特别爱喝。

山药小米糊 （小米+红枣+山药）

这款米糊用的主要食材就是山药、红枣和小米，山药是大家熟悉的一种食物，滋补效果非常好，有很好的健脾养胃、润肺止咳效果，另外，山药还能改善人体消化功能，小朋友长身体的时候多吃点山药，吃嘛嘛香。将山药和红枣小米等组合在一起做成米糊，非常香浓好喝，滋养脾胃，强健身体两不误。

【做法】：将山药去皮切段（山药去皮不要忘记带手套或塑料袋，不然汁液接触会痒），红枣去掉枣核备用，将小米淘洗干净后，和山药和红枣一起放入破壁机内；加入适量的清水，或者倒入牛奶也可以。破壁机开启米糊功能，大概30分钟，细腻好喝的山药米糊做好了，红枣的甜度已经够了就不用加糖。

莲子薏米芡实米糊 （小米+芡实+白扁豆+薏米+莲子+红枣）

湿气重的人可以常吃些薏米，薏米有排湿的作用，但薏米性寒，而白扁豆就不一样了，有暖脾胃、清湿气作用，祛湿的同时不伤脾胃，同时还添加芡实和莲子等，这几样食材都有很好的互补效用，红枣的添加让米糊本身带着丝丝清甜与香浓，在这湿气重重的天气喝是再好不过了。

【做法】：芡实、白扁豆和薏米在煮之前最好用水浸泡一下，浸泡后所有食材放入破壁机里面，红枣去核后也放进去，倒入适量小米可以增加细滑口感，然后倒入适量清水，如果喜欢稠点的可以放少点水；选破壁机的营养米糊键，等待完成的提示音响起，根据个人口味加入少许冰糖即可，我放了红枣，所以不加糖。

绿豆银耳百合小米糊 （绿豆+莲子+银耳+百合+小米）

这米糊主要食材除了银耳、绿豆、莲子、百合和小米，众所周知，绿豆、莲子和百合能清热消暑，除烦止渴，而银耳富有天然植物性胶质和多种氨基酸、矿物质，有“菌中之冠”的美称，滋阴润肺，对皮肤角质层有良好的滋养作用。特别适合女士、孩子和老人，清热消暑，也是方便简单的减脂饮品，不会令人发胖。

【做法】：将银耳泡发，撕成小朵，清洗干净。和绿豆、小米、莲子和百合一起倒入破壁机内，爱吃甜的可以加点碎冰糖。倒入800~1000ml的清水，如果你喜欢稀点的就放多点水，然后启动米糊键；大概25分钟左右，热气腾腾的美味的绿豆银耳小米糊就做好了。

祛湿三宝米糊 （赤小豆+薏米+芡实）

此米糊主要由赤小豆、薏米、芡实组成，很多人可能自己分不清红豆和赤小豆，赤小豆是一种红豆的近亲，虽然同为豆科，营养素也接近，但红小豆的祛湿效果就弱很多了。薏米红小豆米糊的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，给身体排湿气，人都精神百倍。

【做法】：一般买来的薏米是生的，怕寒凉的朋友可以先把薏米炒熟，锅不用放油，中小火下薏米不停翻炒，炒至薏米微微发黄，有炒米的焦香味即可，炒过的薏米不会寒凉。提前泡好这三种豆倒入破壁机里，加入少许碎冰糖 、1000毫升清水，调五谷豆浆模式，30分钟后嘀嘀声响，薏米红小豆米糊好了。

藜麦营养米糊 （藜麦+玉米+花生+燕麦米）

三色藜麦口感独特，有淡淡的坚果清香和人参香，颗粒饱满而且胚芽发芽率很高，高蛋白低热量、高膳食纤维。老人、孕妇、宝宝、三高人群、健身人士都适合。藜麦配合玉米、花生以及燕麦米打出来的饮品，早晨起来喝一杯，补血养颜，帮你开启活力的一天！

【做法】：燕玉米粒剥好，燕麦米和三色藜麦淘洗干净后倒入破壁机（或者豆浆机），将备好的玉米和花生也一同倒入破壁机中，加入两碗水，点击米糊，打好之后出锅即可，这时喜欢甜的可以加入适量白糖。

胡萝卜玉米红豆米糊 （胡萝卜+玉米+红豆+小米）

这款米糊用的主要食材就是胡萝卜、玉米、红豆和小米，小米和玉米中都含有丰富的膳食纤维及淀粉，而胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有“小人参”的美誉，用眼一族多吃一些红萝卜，可以吸收丰富的胡萝卜素，它们不但能养护眼睛 健康 ，改善视力。

【做法】：胡萝卜去皮切片，玉米粒剥好，红豆和小米洗干净，所有食材清洗一遍后倒入破壁机里，加入700ml的清水，如果喜欢稠点的可以放少点水，启动米糊功能，没有繁琐的工序，等待完成的提示音响起，大约20分钟左右，一份美味的胡萝卜玉米小米糊就可以享用啦，可趁热的时候放入白糖调味即可。

紫薯燕麦米糊 （紫薯+大米+薏米+燕麦米 ）

紫薯香甜可口，富含花青素和植物纤维，对于排宿便、清肠胃也有不错的效果。紫薯的香美，在燕麦的胶质下，使米糊浓郁细腻，拥有迷人的紫色，对于上班族，懒人族，减肥人群来说最合适不过了。炎炎夏日即将开启，喝着饱腹健身的豆浆安然度夏吧！

【做法】：燕麦米、大米和薏米冲洗干净后浸泡一段时间；紫薯去皮切小块；把泡好的薏米、燕麦、大米和紫薯丁一起放入破壁机内，加水到上、下水位线之间，开启破壁机米糊模式，30分钟左右就能打好，不用过滤，直接倒出来就可以喝了，糖加或者不加随自己喜好，紫薯本身也有淡淡的香甜味。

花生米糊 （花生+大米+黄豆）

花生是 健康 的坚果类食物，此时大家不妨多吃点花生，尤其红衣花生更营养，花生果实含钙量丰富，以及含有各种维生素，令人容光焕发，肌肤有光泽。黄豆加入一些花生仁和大米，味道香浓，口感浓稠，营养更丰富。

【做法】：把黄豆、花生和大米用清水洗干净，然后浸泡一段时间，红衣花生的皮也很有营养，可不用去掉；把浸泡好的材料放入豆浆机里面，加水至上、下水位线之间，或者倒入牛奶也可以，按五谷杂粮键就好了，20分钟后就可以吃到香喷喷的花生米糊了。

Ⅱ 养生小米粥怎么煮窍门

枸杞是一种药食同源的食物，其含有的营养素较多。比如番茄红素、多糖类物质等等，在提高人体免疫力的同时还能保护视力健康；而红枣中糖类物质含量较多，口感也非常好，与小米搭配在一起食用不仅可以提高身体素质，还能起到更好的养生效果。

Ⅲ 小米怎么做最好放什么做小米粥最养生

小米粥营养最好了，老少皆宜。1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米一般可以做：
1、小米绿豆粥，（小米2/3、绿豆1/3小火熬煮约30--40分钟）小米绿豆粥不仅营养丰富，氨基酸搭配合理，且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。
2、小米苦荞粥，（小米适量加一汤勺苦荞一起小火熬煮约30--40分钟）小米养胃，苦荞性味苦、平、寒，实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽，降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除万浊，脾积泄泻等功效。二者一起煮粥老年人吃了具有很好的保健作用。
3、小米窝头：小米面、玉米面、白面各三分之一，加发酵粉发酵，步骤同蒸馒头。
4、还有一些其他的地方小吃（我们家乡有一种小吃叫摊笼糕就很好吃），你可以从网上搜搜。