A. 养生紫砂锅怎么用
养生紫砂锅的用法(以煲小米粥为例):
1、将紫砂锅清洗干净。如下图所示:
B. 电炖紫砂锅如何正确使用与保养
新购买的紫砂锅第一次使用时,最好先熬粥或煮一次稠米稀饭,用以堵塞砂锅的微细缝隙,防止渗水。如果出现了裂纹,须再煮一次米粥以修复。
从火炉上端下紫砂锅时,要放在干燥的木板或草垫上,千万别放在瓷砖地面或水泥地面上,不要用紫砂锅熬制过于粘稠的食品,不要干烧,也不要在还很热的时候用水洗,这样容易坏裂。
不打湿锅底,洗锅时尽量不打湿锅底,上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
(2)电养生砂锅怎么用扩展阅读:
注意事项:
1、内胆切勿用明火烧煮,切忌忽冷忽热,清洗内胆须待放冷后才清洗,避免内胆因热胀冷缩而爆裂。
2、如欲清除食物残存气味,请将开水倒进内胆内浸泡几分钟(或煮开)然后倒掉开水。待内胆冷却后,再用冷水浸泡几分钟,即可清除煲内余味。
3、使用紫砂煲时应放置于水平、干燥的地方,不要在耐热度较弱的物体上使用。(如塑胶台布、棉毛地毯)
4、要保持导热套表面清洁、无杂物,内胆上下活动自如,以免影响使用效果。
5、内胆中未盛物料时,切勿通电干烧,请将插头拔离电源。
C. 电紫砂锅怎么用
电紫砂锅的用法:
1、放入内胆。
把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。
2、接通电源。
必须把插头插进有安全接地装置的电源插座,以防止漏电现场出现。
3、注水。
注入额定容积80%的水量,电紫砂锅使用时,最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,玷污煲体或弄湿电器部分。
4、选择挡位。
把旋钮开关制旋转至所需的挡位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。
“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。
使用电紫砂锅注意事项
1、某些产品第一次通电使用时,会出现一股异味甚至冒烟,一般会持续十多分钟。
属正常现象,这是由于发热装置中的绝缘材料进一步干燥,绝缘性能将进一步提高,请放心使用。
2、煮好食物时,如要移动位置,请与外壳一起移动,切勿单独取出内胆移动,避免造成意外失手打碎,烫伤皮肤及造成其它的伤害。
3、煮食过程中,煲盖和煲盖排气孔温度较高,请勿直接触摸,以免烫伤。