1. 黄膳养生锅使用说明
节省能源
煲汤,煲粥,煲饭及烹调肉类的时间,与一般煲水的时间无分别,节省大量燃料费用,大约可节省燃料50%-75%。
保温卫生
使用该锅煮普通食物,都是煮沸就好,一般只需10多分钟,非常节能(比高压锅技能20%-30%,比常压锅节能50%),而且保温时间长一般约5小时40-60°C,10小时20-30°C
保持原味
食物是于双层密封的容器内完成烹调,故能保持食物的原汁原味,更能保留食物中的养份,免于在烹调过程中挥发失去。
安全可靠
双层密封夹太空保温材料设计,使用上比压力煲更安全可靠。
产品特点:
1 文火慢炖锅底能量环设计,营养不流失,保温8小时。
2 双层蒸片设计,多菜一汤同步完成。
3 可视水晶透明盖设计,美味看得见
[注意事项]:
1、不锈钢食用器皿在使用前,须用开水烫洗几遍,进行高温消毒。
2、避免打翻、掉落、碰撞及强力冲击,否则会造成不锈钢制品变形,影响美观及使用效果。
3、不锈钢制品切勿长时间与酱油、醋等含有盐份的物质(或其他酸碱性物质)接触,以免生锈。
4、不锈钢器皿内侧有时会因盛放物中含有铁等物质的影响而产生一些红色锈斑点,可用温水加入稀释醋浸泡三十分钟后,充分清洗。
5、不锈钢器皿宜用柔软的布和经温水稀释的食器清洁剂清洗。勿使用碱性漂白剂、金属菜瓜布、化学抹布等。
6、为防止异味或污渍的产生,且能长久清洁的使用,不锈钢器皿在使用后,请清洗干净并使其充分地干燥。
7、不锈钢器皿高温受热后,勿直接用手接触,以免烫伤。
2. 黄鳝粥怎么煮好吃黄鳝该怎么杀怎么处理
1,大米150~200g洗净,加水(水米比例10:1); 2、水沸腾后再煲一分钟就关电,盖严锅盖等20~30分钟米就开花烂熟了; 3、黄鳝要先过热油。黄鳝是很容易熟的,放在沸油中30~40秒钟就可以了(这样可以去腥,而且很香、很嫩); 4、把粥烧开后,把过油的黄鳝放入粥内搅匀煲2分钟,千万不要煲很久,那样黄鳝肉会变老的; 5、最后,放入生姜丝、蒜米、葱花、盐等就可以吃了。 (1)黄鳝活杀,一般用于剖成鳝片或鳝段。方法是。准备好一块长木板,在一端从背面上钉上一枚钉,钉尖朝上,备一把刀尖锋利的小刀或剪刀。取粗壮的活黄鳝,在地上摔昏,将鱼尾挂在钉尖上(也有把头部挂在钉尖上),用左手拇指、食指掐住鱼的咽喉处,腹部朝上拉直,右手持刀先在咽喉处划一刀(深度为鳝咽的一半),再从咽部剖至肛门处,挖去内脏放尽血。接着,用刀尖从右边刺入头部脊骨处,斜着刀尖沿脊骨划到尾部,再在左边用同样方法从头部背骨处斜剖到尾部,如此可把脊背骨与鳝肉基本分开,最后用平刀从头部批到尾部,使骨肉全部分离,斩去头尾即成。剖杀时要求刀尖紧贴脊骨,使骨中无肉,肉中无骨。剖的鳝爿,洗净后,用刀切成段或片待用。 (2)熟黄鳝出骨,一般是选取较细小的鳝鱼,作鳝丝之用。方法是:把鳝鱼用水养半天,让其吐尽泥液。熟处理细小的黄鳝可用沸水烫死;一般的可以放入冷水锅(也沸水锅)加盖,煮沸至鳝鱼嘴张开,立即捞起放入冷水冷却,洗清白涎(注意煮得不要过头,防止酥烂)。接着用事先削好的一把约三寸长的小竹刀(刀头扁薄而锋利)出骨。出骨时,左手抓住鱼头,右手持小竹刀(如握钢笔),将刀尖插入头部肉与脊骨之间,并用右手无名指和小指压住鱼身,使刀头紧贴脊骨,从头部慢慢划至尾部,如此向三个方向划三刀(因为鳝鱼脊骨呈三角锉形),即可使肉与骨分离。然后理去内脏,用温水稍加漂洗,最后用刀切或手撕成丝待用
3. 发个皇膳养生锅使用方法视频
你就是直接把锅烧热放上有练一练油就可以啦