家里种什么菜好看又养生

『壹』 在家里可以种哪些蔬菜

现在市场上物价上涨啊，就连咋们吃的蔬菜都是长了不知道多少了。所以很多人就感叹买菜贵啊，并且说要是自己家里能种菜就好了，既便宜又安全。但是有些菜是自己种不活的，有些菜也确实自己可以在家种。所以，我就在这里给大家介绍几种家里可以自己种的菜。

『贰』 家里面种什么菜比较好

家里面种什么菜比较好

家里面种什么菜比较好，随着科技的不断发展，人们生活水平也在不断提高，很多人都已经开始了在家里种菜了，但是有很多人不知道在家里面种什么菜比较好？一起来看看吧。

家里面种什么菜比较好1

1、小白菜

家里可以种植的蔬菜种类很多，其中最简单方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，把小白菜的根浸在水里，给小白菜提供一定的光照。一段时间后，小白菜就会发芽，然后移植到花盆或土壤。

2、大蒜

家里也可以种大蒜。新鲜大蒜洗净后，放入闲置的花盆中，再倒入一定量的水。当大蒜顶部的芽发芽时，就可以收割食用了。蒜苗会继续生长，可以收获很多次。

3、韭菜

韭菜是很常见的葱类蔬菜，属于调味蔬菜。你可以把韭菜种在家阳台上的花盆里。在空花盆中倒入一定量疏松肥沃的土壤，然后种植韭菜根。及时补水保光，韭菜根很快就会长出韭菜苗。

4、豆芽

豆芽的生长发育甚至不需要花盆和阳光，这是非常简单的家庭种植的蔬菜。只需购买新鲜未炒的黄豆，放入水盆中，加水浸泡1-2天，待黄豆发芽后，放在湿毛巾上，移入暗室，等待4-6天左右即可收获。

家里面种什么菜比较好2

一、在家种菜怎么种

1、朝向选择

一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。

全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

2、品种选择

一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。

3、容器选取

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

4、种子处理

种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。

5、播种

直接将种子播种到大小适当的`栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。

在采收的时候，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。

家里面种什么菜比较好3

室内蔬菜种植技术

黑豆芽

浸泡种子(温水中)→催芽(泡沫盒中潮湿报纸上)→培育(泡沫盒中)→喷水→采收

播种时间:不受季节限制四季均可培育

播种方式:直播。播种前精选种子，并充分晾晒。先用洁净的清水淘洗两遍，然后用20～30℃的温水浸泡6～12小时。冬天温度低时浸种时间宜长，夏天则短些。用水量为种子体积的2～3倍。浸种后，搓洗掉种皮上的粘液后捞出沥干，均匀撒播在铺着湿润报纸的发泡塑料盒内。催芽过程中温度保持在25～30℃，一般每天喷水2～3次，水量不宜过大，以盒内无积水为宜。

栽培容器:用在阳台、或居室内种植，可选用的栽培容器有花盆、发泡塑料盒，木盒、泡沫塑料箱等。

生长周期:从播种到采收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。待子叶充分展开，胚轴长12～15厘米时即可采收。

温度要求:催芽阶段要求温度为25～30℃，出盒后温度为18～25℃。冬季棚室应采取加热保温措施。炎热的夏季要盖遮阳网，增加通风量，以保持栽培环境空气新鲜，减少种苗霉烂。

光照要求:芽苗在散射光下生长，切勿让阳光直射，以免芽苗过早形成纤维而使品质下降。

水份要求:每天喷水2～3次，喷水量不宜过大，以苗盒内基质湿润而不积水为宜。空气相对湿度保持在85%左右。阴、雪、雨天气时要少喷水，晴天高温、干旱时要多喷。

管理要点:早上或傍晚用喷雾器或洒水壶酌情管水，比普通无根豆芽只需用水量少得多。

空心菜

浸泡种子(温水中)→催芽(浸湿后的纱布包中)→播种→水→肥料→采收

播种时间:空心菜又称通菜。家庭种植宜选春、秋进行。

播种方式 :空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。家庭种植以直播为主，空心菜种皮厚而硬，播种前需对种子进行处理。方法是，用30℃的温水浸泡12-18小时浸泡时间可依栽培季节而定。

温度低浸泡时间长，温度高浸泡时间稍短。浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽。有半数露白即可播种。将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖0.5-1厘米左右的培养土，浇透水保温保湿即可。强调一点，空心菜可水培，也可做芽苗菜。

栽培容器:在阳台、天台、或庭院种植空心菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。

生长周期:空心菜长势快，要适时采收，一般苗高25-30厘米左右即可采收。

温度要求:空心菜性高温，耐热力强，不耐霜冻，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃高温，10℃以下生长停滞。

光照要求:喜光，整个生长期需要充足的光照。

水份要求:空心菜性喜多湿环境，是很好的水培品种，

管理要点:空心菜对土壤的要求不严，疏松肥沃即可。夏季栽培，气温高，植株长势快，肥水需求量大，可浇大水，同时可结合追肥。底肥以有机肥和磷肥为主。追肥以复合肥为主，同时要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。

『叁』 在家里适合种什么菜

在家里适合种什么菜

在家里适合种什么菜，想必说到种菜，大家都知道农村里是最适合的,但有些朋友生活在城里，也想自家在阳台上种点菜吃，那么你知道在家里适合种什么菜吗，下面一起来看看吧。

在家里适合种什么菜1

1、小番茄

不管是种一些黄色小番茄，还是种一些红色的小番茄，还是很高的株型，还是矮壮型的，都可以盆栽，都可以养在阳台上，小番茄超级高产的，一盆小番茄，就算是养在阳台上，养好了的话，一株结几百个果子都不成问题的，而且还是持续开花呢，南方城市在秋冬季还可以挂果，果子又多又漂亮，颜色丰富，非常高产。

在阳台上种小番茄的方法非常简单，只需要一个空花盆，大一点深一点的比较合适，然后装上肥沃的盆土就好了，后面就是给它浇水施肥了，越是肥水光照充足，它就会长势很旺盛，结果非常多。

2、菠菜

其实在花盆里种菠菜，也是挺有成就感的一件事情呢，如果在北方的阳台上，冬季比较寒冷，秋冬季的时候不知道种什么蔬菜比较好，那就可以种一些菠菜啦，用长方形的塑料花盆种植比较合适，因为面积大，种的比较多。

菠菜种子在撒下去之前，先用温水泡12个小时，然后再播种下去的话，发芽率就会比较高一些，发芽了之后，记得一定要多晒太阳，家中的哪个位置光照最好，就放在哪里晒，浇水不必太多，盆土略干一点再浇水，菠菜长大了之后，在冬季的时候，绿油油的，不怕冻，很养眼，也很好吃呢。

3、生菜

如果你从来没有养过一盆花草植物，也没有种过菜，但是想种点什么，小雅建议你可以先试试种一盆生菜，因为发芽速度快，种植起来没有什么难度，谁都可以养好，准备好生菜种子，现在的生菜种类非常多，有紫叶生菜，有奶油生菜，都是好看又好吃的，普通的生菜也是不错的。

阳台种生菜，只需要准备种子，花盆，盆土，撒下种子，覆盖薄薄的土壤就好了，浇透水，放在通风温暖有阳光的地方，等待它发芽就好了，如果出芽比较多，小苗很密，可以拔掉一些，然后再肥水伺候，多晒太阳，它们就会越长越大，越来越壮实，叶片很茂盛很好看，比养花还好看实用，又很新鲜好吃啊！部分图片来源网络，如有不妥，请联系更换。

在家里适合种什么菜2

1、小茴香。

小茴香可以用种子繁殖，也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次，以后就可以利用根茎进行到底繁殖了，种植一次，终生受用，每年开春以后，植株发芽，时不时采摘叶片就是很好的调味品了。移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可，成活率很高。一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光，也比较耐阴，高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。

2、藿香。

藿香叶是很好的调味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝，也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗，移栽到一个小花盆里面，很快就能长起来。为了多收获叶片，可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶，就会出现3-4个分枝，叶片越来越多。如果喜欢吃，可以栽植几个花盆。

3、小葱。

小葱品种很多，一般包括红葱头（算盘葱）、分葱和细葱等，盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植，这样的葱苗长得快，种下去20天左右就可以吃到葱叶了。只要保留葱苗到春季，就会长出来膨大的鳞茎，一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头，一年四季都可以随时播种，随时多次收获，家里平时用的葱叶就不用买了。

4、蒜苗。

买回来的大蒜如果开始发芽，就可以以瓣挨着一瓣紧密的平铺在盘子里，不用盆土，撒一些细沙等，保持潮湿即可，随时多次采集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距离种植在花盆里，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收获大蒜。

5、韭菜。

韭菜只需要种植一次就可以收获3-5年，从山上挖来韭菜很就可以了也可以去菜园子买一点带根系的优质韭菜，产量和质量更高。

6、辣椒。

辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不结冰，辣椒就不会冻死，第二年依旧会从新发芽。如果室内温度保持8摄氏度以上，辣椒地上部分也不会冻死，室内温度超过15℃以上，就会短期内发芽和开花，产量很高，这就是人们常说的辣椒树，一株辣椒可以一年采收几十斤辣椒，多到吃不完，不得不晒干椒。

7、菠菜。

室内温度不会比室外高，也不会比室外温度低，正好是菠菜适宜生长的温度，只要保持有散射光，菠菜就可以长得很好。菠菜生长较快，播种20天即可开始采收，多次间苗，直到长到20-30厘米高。

8、生菜。

生菜适宜较低的温度环境下生长，播种可以密一些，一边采收较大的幼苗，一边让它生长，直到吃完为止。当然也可以将小苗移栽，长得更好。一般适宜种植在泡沫箱或者木箱里。

实际上，如果家里有暖气或者加温设备，不种植蔬菜实在是可惜了，这些蔬菜即是蔬菜，也是绿植，室内空气的氧气含量还能提高，也能将污浊的空气净化掉，岂不美哉？春节期间，忙里偷闲，也来种植一些吧？徒添不少情趣。

在家里适合种什么菜3

一、韭菜

想要种韭菜，不一定非要买种子回家，用老根也能种植。韭菜的生长速度惊人，割了一茬马上就能长出一茬新的，全家一个冬天都管够，就怕你吃腻。

韭菜要根据咱们准备的盆栽大小，一撮一撮的栽种，最好不要超过六个为一撮，刚栽种下去的时候，只要浇透一次水，后期基本不用打理也能生长了。

二、芹菜

芹菜非常有嚼劲，营养又丰富，很多人都爱吃。不想买种子的朋友，可以直接把之前买回家的芹菜的菜头栽种起来，和大部分水培的蔬菜一样，只要把菜头放到一个碗里，乘上水，放到阳台上就行。

差不多7天的时间，芹菜就会长出嫩芽，长出叶子以后就可以把芹菜头移到盆栽里正常的'养护了。

三、小葱

作为一个山东人，家里怎么能没有小葱呢？小葱在家种植是非常简单的，成活率很好，不管你家里是什么样的温度，它都能顺利生长。

小葱很耐旱，我们为了防止小葱遇到洪涝，一定要选择底部有漏水孔的盆栽，方便每次浇完水都能够快速流出多余的水分。现在栽种小葱，两个星期就有小芽生出了。

发芽的小葱需要适当的调整苗与苗之间的间隙，防止生长的太密集，之后每10天左右施肥一次就可以了，可以直接用淘米水当做肥料，天然又好用，收割一次小葱，全家一年都管够。

四、西红柿

冬天的阳光不强烈，光照时间又够，特别适合栽种西红柿。种西红柿可不要贪量，一个盆子种一棵就足够，最好是放在阳台上种植，这样既能保持长时间的光照，又能有一个通风的环境。

播种番茄的时候，上面覆盖的土壤不要太厚，家里有暖气的话，4、5天的时间就能发芽。为了防止西红柿在生长的过程中出现倒伏的现象，可以在土壤上插好木条，和西红柿固定在一起。

『肆』 家庭种植什么菜好

家庭种植什么菜好

家庭种植什么菜好，在城市待久了，很多人越来越喜欢吃自己种的蔬菜了，想要在家中种植蔬菜，那就要了解室内种植都需要满足什么条件，下面一起来看看家庭种植什么菜好。

家庭种植什么菜好1

1、韭菜

韭菜是一种既能耐热又能耐凉的蔬菜，即便是温度在零下5℃也一样能够存活，温度在20℃左右便可以正常的生长。并且它对光照的要求不高，非常适宜室内进行种植。

2、生菜

生菜的品种非常丰富，颜色也多样，绿色系列有浅绿、嫩绿、深绿、红色系列有粉红、咖啡红到紫红，甚至红绿相间。

生长的温度在15℃至20℃为佳，并且它对光照的需求不是特别的强烈。所以呢，生菜也是一种适合室内种植的蔬菜之一。

3、萝卜

萝卜有着“土人参”之称。它是一种半耐寒的蔬菜，它的种子在2℃至3℃依然能够正常发芽。而萝卜茎叶在生长期的温度在5℃至25℃左右，最适宜的温度在15℃至20℃。所以在室内种植是刚好能够满足萝卜的生长条件的。

4、空心菜

空心草又称“蕹菜”。在江苏、四川又称“藤藤菜”，广州则称为“藤菜”。这种蔬菜主要产于中国的中部和南方地区。正如这些地区的气候一样。它适宜的环境是比较温暖、湿润的，也能够耐炎热。但是它非常的忌霜冻。所以室内的温度条件和环境是适宜它生长的。

5、西红柿

西红柿又名番茄，外观非常的可爱迷人，并且它含有极其丰富的营养物质。它既能够当成水果一样来直接食用也能做成熟食菜品来食用。它最适宜的温度在20℃至25℃左右。它的生长不需要长时间的光照，但是最要放在阳台或者窗口这些能够在一定的时间内接受光照的地方。

6、黄瓜

黄瓜是一种不耐高温也不耐霜冻的蔬菜。它最适宜的温度在15℃至30℃之间。如果温度高于35℃甚至45℃，它将会出现晒伤的`现象。如果低于2℃，它将会直接冻死，所以它是非常适宜在室内种植的。

7、冬瓜

冬瓜是一种全身长满银白色长柔毛的植物，它最适宜的温度在25℃至30℃。如果温度低于20℃。是非常不利于冬瓜果实的发育的。并且它只需要接受很短时间的光照，整个生长过程对水分和肥力的要求较高。所以只要放在室内种植进行定期的浇灌和施肥即可。

8、葱

葱是一种不喜强光的植物，对于光照的`需要适中。生长期过后光照时间的长短以及光照强度的强弱都不适太过影响，它都能够进行正常的开花，而在生长期，只需要适当光照便可以。它最适宜的生长温度在10℃至25℃左右即可。

9、毛豆

毛豆即是俗称的大豆、黄豆。它是一种怕涝喜温和的植物。最适宜生长的环境在高温地区。种子发芽需要的温度在10℃至11℃即可。在生长期，其最适宜的温度在20℃至25℃左右，如果小于14℃它便不能正常开花。毛豆是一种短日照农作物，所以它也是适合在室内种植的。

10、菠菜

菠菜又名为“波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜”等等。它是一种耐寒不耐热的植物，最适宜的温度在15℃至20℃左右，种子需要萌发的温度在4℃以上即可，但是生长期温度不宜过高，如果超过25℃，就会导致菠菜的生长不良。它对日照强度需求并不严格，所以也是比较适合室内种植的。

家庭种植什么菜好2

1、盆栽香葱

香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。

2、盆栽韭菜

韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！

3、盆栽生菜

生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。

4、盆栽空心菜

空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！

5、盆栽木耳菜

先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。

6、盆栽菠菜

菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。

7、盆栽苋菜

苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！

家庭种植什么菜好3

第一种，香芹。

人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。

生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。

第二种，豌豆。

典型的豆科植物，原产自地中海、亚细亚一带，全株上下的多处皆可食用，由种子、嫩荚到嫩苗不等。其中，以种子为例，该部位内含丰富的淀粉、油脂等物质，药理价值出众，具有利尿、止泻等作用。

虽然豌豆并非辣椒、小西红柿那样，生活中屡见不鲜的盆栽蔬菜，但据小花所知，该株生性喜欢相对温和些的环境，而有意在阳台养殖它们的朋友，只需适当选购一些矮种，再于必要时，往盆内搭建起架子，平时注意做好水肥管理，其便可以欣欣向荣的生长。

第三种，甜椒。

植株本质为辣椒名下，一可结甜味果实的变种，果肉肥厚饱满、汁水充盈，营养价值非比寻常。实验表明，该株理想的生长温度为15~30℃，属于少数对光照条件无甚要求，但对气温变化非常敏感的蔬菜，鉴于甜椒的这一特殊内在属性，面对当下正蓬勃发展的科技力量，人们完全可通过控温，来实现全年栽培的目的。

第四种，茴香。

原名小怀香，最早被记载于书籍《本草纲目》里，其与葱姜蒜等调味蔬菜一样，香味浓烈刺激，有人爱之、有人恶之。对我国北方而言，茴香的播种方式，一般可分为春播和秋播两种，前者即每年的3~4月份，差不多自眼下起，在不出意外的情况下，大家就能够于5月下旬，成功收获气味浓郁、黄绿相间的新株。

第五种，紫苏。

也叫苏麻，相传，早在汉朝时，就有吴客向楚太子举荐该株的记载——“鲜鲤之鱠，秋黄之苏”，言外之意是说，秋天的紫苏叶和鲜切的鲤鱼片，乃绝佳的搭配。听到这里，大家是不是感觉分外的熟悉呢。没错，这便是刺身文化的原身。此外，紫苏还被发现，可适当延长鲜肉腐坏的时间，同时，去腥提鲜，增加食物入口的清爽感。

『伍』 天冷不想出门买菜怎么办家里种这“四种菜”，有益健康还养生！

物质水平等到满足之后越来越多的人开始注重身体的 健康 ，于是开始吃各种保健品，其实还不如来点新鲜的天然食材。除了营养丰富的瓜果蔬菜之外，其实还有许多的花卉植物也能用来吃，还非常 养生 ，一起来看看。

这是一种很常见的蔬菜，它不仅能提高人体的抵抗力，还能帮助小花，有助于排尿，延缓衰老等，营养价值一点也不比地瓜差。既可以拌着吃也可以炒着吃，味道十分不错哦，而且培育起来也很简单。

1、先去买一些表面光滑的地瓜，清洗干净备用。

2、一般水培方便一些，可以找一个瓶子，开口最好比地瓜小一点，只需在瓶里加一些水，然后将地瓜放进去，让一端接触到水面即可。

3、放在阴凉且通风性好的地方，每天换水，一般三五天就能看到根系冒出来了。

4、当地瓜长出嫩叶的时候就可以放到有光照的地方，等叶片足够多的时候就可以摘来吃了。

很多人都不知道原来牡丹吊兰还能吃，其实它里面有超多的维生素和胡萝卜素，有着清热解毒的神奇功效。最好就是焯水后当成凉拌菜吃，不仅口感爽脆，而且青特去火，可以直接去菜场购买新鲜的牡丹吊兰的枝条来吃，也可以自己种一盆，随吃随摘。

1、先将买回来的枝条修剪整理一下，将发蔫腐烂的部分都剪掉，只留下健壮的枝条即可。

2、将枝条插在疏松且透气性好的营养土里。浇透水之后放在阴凉的地方，保持15℃左右的温度，就能很快生根了。

3、长出根系后可以移到光线充足的地方，少浇水再加点磷钾肥，就能让它越长越茂盛。

藤三七也是营养非常丰富的植物，不但能活血化瘀还能调解肝脏功能，最常见的吃法就是加入蒜蓉一起炒，香味扑鼻，简直口味都要流下来了，在家里养一盆真的超级棒。

1、将藤三七的快根埋在疏松且透气性良好的土壤里，浇透水后放在阴凉的地方，还要足够通风，才能让它快速发芽。

2、不到一个月就能冒芽长叶，而且给它个支架它还能不断地攀爬呢。

大家都知道枸杞有 养生 的功效，但其实枸杞叶的营养更加全面，不仅能清除肝脏毒素，还有利于视力恢复，可以做成汤来喝，一般使用扦插的方式来栽培。

1、去野外剪一根健壮的枸杞枝，将伤口晾干备用。

2、将枝条插到疏松透气的土壤，不到一个月就能长出根系了。

3、之后就可以将盆栽转到光照充足的地方，稍微施点肥，就能长出很多的枸杞叶了。

这四种植物不仅能能当绿植观赏，还对身体 健康 有帮助哦，喜欢 养生 的花友千万不能错过。

『陆』 居家适合种什么菜

居家适合种什么菜

居家适合种什么菜，在现实生活中，很多人都会在空闲的时间里种植一些蔬菜来吃，这样自己种植的蔬菜不仅健康没农药，还非常的美味，下面为大家分享居家适合种什么菜。

居家适合种什么菜1

可种植菠菜、小青菜、辣椒、韭菜、丝瓜、冬瓜、豇豆等蔬菜。夏季：可种植黄瓜、冬瓜、花菜、油麦菜、菜瓜等蔬菜。秋季：可种植菠菜、花菜、大蒜、香菜、菜苔、生菜、芹菜等蔬菜。冬季：可种植生菜、香菜、菜心等蔬菜。

一、按季节种植

1、春季：可种植菠菜、小青菜（小白菜）、苋菜、生菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、扁豆等蔬菜。

2、夏季：可种植空心菜、黄瓜、冬瓜、西洋菜、花菜、油麦菜、苦瓜、辣椒、南瓜、菜瓜等蔬菜。

3、秋季：可种植菠菜、花菜、葱、莴苣、大蒜、香菜、菜苔、牛皮菜、豌豆苗、生菜、芹菜等蔬菜。

4、冬季：可种植青菜、生菜、香菜、菜心、菠菜、芥菜等蔬菜。

5、全年可种的蔬菜：小白菜、葱、大蒜等。

二、按月份种植

1月份：可种植菠菜、芥蓝、茄子、西红柿、辣椒、芋头、生菜、土豆、葱等蔬菜。

2月份：可种植葱、菠菜、芥蓝、黄瓜、四季豆、生菜、土豆、西红柿、青花菜、茄子、辣椒、芋头、白菜等蔬菜。

3月份：可种植四季豆、茄子、西红柿、菠菜、芥蓝、白菜、黄瓜、辣椒、芋头、葱、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、豇豆、苋菜、甘蓝、毛豆、空心菜等蔬菜。

4月份：可种植白菜、黄瓜、四季豆、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、茄子、西红柿、丝瓜、冬瓜、葱、苋菜、韭菜、芹菜、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝等蔬菜。

5月份：可种植西红柿、白菜、黄瓜、四季豆、苦瓜、茄子、丝瓜、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、甘蓝、油菜、芋头、葱、豇豆、毛豆、苋菜、韭菜、芹菜等蔬菜。

6月份：可种植空心菜、黄瓜、豇豆、甘蓝、苋菜、毛豆、苦瓜、葱、韭菜、白菜、芹菜、花椰菜等蔬菜。

7月份：可种植韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、毛豆、花椰菜、茄子、西红柿、苦瓜、葱、芹菜、四季豆、芹菜等蔬菜。

8月份：可种植胡萝卜、空心菜、甘蓝、苋菜、毛豆、苦瓜、葱、芹菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、四季豆、花椰菜、茄子、大蒜、西红柿、芹菜、青花菜等蔬菜。

9月份：可种植空心菜、甘蓝、油菜、生菜、葱、青菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、青花菜、花椰菜、豌豆、胡萝卜、茼蒿等蔬菜。

10月份：可种植甘蓝、油菜、空心菜、苋菜、葱、青菜、青花菜、豌豆、韭菜、白菜、菠菜、生菜、花椰菜、茼蒿、胡萝卜等蔬菜。

11月份：可种植茼蒿、甘蓝、白菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、芥蓝、生菜、葱、芹菜、大蒜、花椰菜、韭菜等蔬菜。

12月份：可种植芥蓝、生菜、葱、甘蓝、韭菜、白菜、菠菜、芹菜、大蒜、花椰菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、西红柿、茼蒿、茄子、辣椒等蔬菜。

居家适合种什么菜2

1、早秋大白菜

正值七八月时期很多人会问现在可以种什么菜最合适，第一种蔬菜就是早秋大白菜，因为一般在七八月播种，到了早秋时节就可以食用，大白菜的存活率较高，养殖起来相对简单，并且秋季吃大白菜有利于清热解毒，对人的身体十分有益。

2、生菜

在夏季可以分两个时间播种生菜，一个是七月初播种，八月定植，九月上旬出地，另一个是七月中播种，八月下旬定植，十二月菜可以出地，现在这个季节都可以进行播种生菜，多吃生菜有利于维生素的补给，有利于人的身体健康。

3、四季豆

在现在种植四季豆也是个不错的选择，一般现在种植四季豆一个月后就能摘下食用，四季豆的长势较快，比较适合当季种植，四季豆也是比较好存活的蔬菜，养护相对简单，让它有充足的光照和水分就能让它顺利结果。

4、黄瓜

黄瓜是一年四季都可以种植的作物，但现在种植的黄瓜长势是最快的，因为这个时节的气候，降水等各方面的因素都有利于它的生长，并且秋天吃黄瓜能消暑解闷，还对人的皮肤十分有好处，所以建议在现在可以种植黄瓜。

居家适合种什么菜3

秋季适合种什么菜

1、大白菜

大白菜作为一种半耐寒性的.蔬菜，其对环境的要求是昼夜温差适宜，气候凉爽湿润，而秋季秋高气爽，又有较好的昼夜温差，十分有利于大白菜的生长，可以使大白菜充分积累营养成分，生长旺盛。

2、胡萝卜

在秋季适合种什么菜中，胡萝卜也是其中一种。胡萝卜有很丰富的营养价值，又被叫做“小人参”，将其选择在秋季播种，正好满足其生长条件，并且等到冬季就可以吃到美味的胡萝卜了。

3、菠菜

人们常说“暗送秋波”，在秋季选择播种菠菜也是不错的选择。一般在秋季将菠菜种子播撒进土里以后，大约两个月就会成熟，就可以品尝到好吃的菠菜了。

4、生菜

生菜也是适合在秋季进行播种的，作为一种可生吃也可煮熟后再品尝的蔬菜，它也受到不少人的喜爱。生菜中含有大量的维生素元素以及许多的膳食纤维和微量元素，多吃生菜可以使人体补充大量的营养，身体更加健康。

5、大蒜

大蒜是最好种植的一种蔬菜了，在秋季将从超市买回来的大蒜或者家中留有的蒜头掰开，然后分别将其插入准备好的花盆中，记得为其浇水和补充光照，很快就可以长出蒜苗进行采收了。

6、四季豆

除了可以选择在春季播种四季豆以外，在秋天也可以种植四季豆。四季豆不能忍受高温，而且秋季的霜冻并不能对其造成威胁，因此在盛夏高温过后，进行四季豆的种植是十分适宜的，一般2个月后四季豆就会开花结果了。

7、香菜

香菜味道独特，不少人喜欢将其作为配菜食用，当然也有一些人不能忍受其香味。香菜最佳的种植时间也是在秋季，只要将种子撒进土里，50天左右便可以采摘成熟的香菜了。

8、茼蒿

茼蒿喜欢短日照和冰凉温和的湿润土壤，其适宜的播种时间也是在秋天。茼蒿有蒿的清香气息，还带有菊花的甘香香气，具有很好的药用价值，可以养胃润肠，在古代茼蒿是作为宫廷佳肴存在的，因此又被叫做皇帝菜。

9、西兰花

西兰花的抗寒性极强，将其播种在秋季，可以抵抗霜冻较好的进行生长。西兰花的外形可爱，并且具有很高的营养价值，在蔬菜的平均营养价值和防病作用中名列第一。

10、土豆

土豆也是大家在冬季常见的一种蔬菜，它是可以春秋两季进行栽种的。秋季的温度适宜，适合土豆的生长，并且土豆也有很高的营养价值，可以做成薯条、薯片和土豆泥等多种美味，是非常值得种植的。

『柒』 家庭种菜适合种什么

家庭种菜适合种什么

家庭种菜适合种什么，在城市待久了，很多人越来越喜欢吃自己种的蔬菜了，想要在家中种植蔬菜，那就要了解室内种植都需要满足什么条件，下面一起来看看家庭种菜适合种什么。

家庭种菜适合种什么1

1、生菜

生菜具有抗寒的特质，且生长能力很强，不论是烹饪还是配菜都是一绝。并且家庭生菜种植到采摘只要1个月左右的时间，可谓是新手居家蔬菜种植的主要品种。

2、香葱

香葱是一年四季都可以种植的作物，且适应能力极强，不管是冷是热，只要土壤给足了养分，香葱都可以存活。我家里就种植这香葱，炒菜的时候直接摘叶，非常方便。

3、韭菜

韭菜种植的最大优点就是收完一茬又出一茬，种植成功一次就可以收获N次。不过要注意的是，在收获香菜时不要连根拔起，如果连根拔起的话就要重新种植了。

4、空心菜

空心菜在蔬菜品种中是非常独特的存在，因为其生存率高、生长快、土壤要求低，和韭菜有点相同的地方是只要根还在就能一直生长，而且生长速度很快，势头很猛，容易爆盆。

5、苋菜

苋菜是一种病害少，生长旺盛的蔬菜作物，但是有一点就是不适合轮作，且肥料需求高，大概每周都要施肥一次。且摘菜后不能立刻浇水，最好再摘菜后的1-2天进行采摘。

6、胡萝卜

胡萝卜对我们的眼睛有很大的好处，并且胡萝卜的生长期也不是很长，是很适合进行盆栽种植的蔬菜。在挑选胡萝卜种子时最好选择又小又细的。

家庭种菜适合种什么2

一、蔬菜的选择。

在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜，比如生菜、油菜，小西红柿等等，这些蔬菜很适合在阳台上种。叶菜非常好养活，只要在土壤里撒点儿种子，它就长得很快，一个多月就能收获，比如香菜，芹菜，韭菜等等这些菜，都是一茬一茬的收获，能吃很长的时间，关键是很好种。

二、土壤的选择。

家里种菜长得好不好，跟土壤和肥料有直接的关系。土壤要肥沃，上肥料要及时。如果是在外面挖回来的土，一定要过滤一下，把里边儿的杂草、树枝石块都捡出来。然后在土里边儿加入一些腐叶土和草炭土。如果能够加入一些粗沙，那是更好的。土壤经过这样的处理以后，变得疏松透气，很适合种菜。蔬菜种子种在这样的土壤里，发芽快，后期蔬菜也长得又快又好。

三、光照要充足。

在家里阳台种菜，光照也要供应充足。如果放在背阴的地方，也会造成蔬菜旺长，可以在南边的'阳台种菜，位置好通风好光照也好。如果位置比较小，可以在阳台上搭些架子，这样能多种一些菜。

四、科学施肥。

在家里种菜，肥料也要及时上，可以上一些饼肥、粪肥，羊粪肥等等。如果露天种菜，还可以在盆底埋一些鱼杂鱼肚等等当底肥。还可以用菜叶子发酵之后兑水浇菜，都能让蔬菜长得很好。

五、种植密度。

在阳台种菜，不能种太稠了。如果不小心种稠了，等苗儿稍大一点儿，就要间苗儿，把弱苗拔下，留下一些壮苗。拔下来的苗儿可以吃，也可以倒栽在别的盆儿里。在盆里边儿，装点儿土，上点儿底肥，又是一盆新蔬菜。

家庭种菜适合种什么3

一、封闭阳台种菜 怎么样

1、选好器具后,土壤是第一重要的,底肥至关重要,这样菜菜才能长的茁壮.如果种植果菜就要选择深一点的盆,因为果菜的根系发达,需要比较多的土壤,相对的,叶菜就可以选择浅一点的容器。

2、在施肥方面,花卉市场出售的培养土、各种花肥、营养液等都可以用来给蔬菜施肥。施用有机肥会更好,如果种植的蔬菜比较少的话,用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、饭菜、打豆浆后的渣等兑上水就可以当肥料使用,装在密封的容器里发酵一下更好。

3、应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方,并保证土壤的湿度。夏天温度比较高,好早晚各浇一次水,但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外,如果阳台上风比较大的话,就要给长得比较高的植株固定支架。

4、叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短,所以适合在阳台上种植,而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多,吃自己种的则会比较放心。而果菜类中,黄瓜是适合在阳台上种植的,这是因为黄瓜的生长期短,晚熟品种大约需要100天左右,早熟品种大约七八十天即可收获。

5、阳台蔬菜种植的品种体形较小,品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类,如保健叶菜,普通叶菜,芳香叶菜等。种植营养土或简或繁,来源可用一般花土,也可用经特殊处理栽培基质,无臭无味,且下面还有水不会任意淌的节水装置。

二、阳台种菜 注意事项有哪些

1、光照及通风:好是朝南的阳台,这是因为朝南阳台的全日照阳光充足、通风良好,如番茄、苦瓜、黄瓜、莴苣、青椒等等都是可以种植的,同时冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

2、朝向:阳台的朝向不同,能种植的蔬菜种类就不同。 ?同时全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。