武汉长寿面一碗多少钱

① 少不了的“长寿面”

      每年生日前一天，妈妈都会给我打电话，叮嘱我第二天生日别忘了要吃一碗“长寿面”，俗称“生日面”。 过生日食“长寿面”，是我们当地世代相传的习俗，小时候过生日，只要一碗“长寿面”，再不需要其他任何东西，就是过了一个最好最隆重的生日。现在过生日，可以没有生日蛋糕，但是不能少了那碗“长寿面”。

      为什么少不了“长寿面”呢？

      那就得从长寿面的面说起。一碗长寿面中少不了线面，长寿面的线面是由上等的精细面粉而制成，色泽洁白，线条细匀，汤落不糊，最长可以达到1米8，而直径在 0.7毫米以内，是最长的面，“长面”又和我们当地方言“长命”谐音，因此得名“长寿面”。过生日吃“长寿面”是希望寿星可以长命百岁像线面一样长。传统中，我们过生日时煮的这碗面不能把长长的线面弄断了煮，最好线面越长越好，也最好一碗全部吃完，寓意完整、长长久久。

      长寿面煮食方便简单，将线面投入沸水锅中，1分钟左右待线面上浮后立即捞起（下太久面容易胡成一团），然后倒入炖好的羊肉、鸡肉、或猪上排汤中，加上事先煎好的鸭蛋，还可以依个人喜欢加上芹菜、香菇、大虾、花蛤、海蛎等，一定不要忘了加上我们当地的红酒， 这样，一碗芬香味美的长寿面就做好了。我们这里家家户户的主妇都要会做长寿面，而且长寿面煮的好不好，主要看下面的汤做的好不好。因为当美味的汤和细如发丝的线面碰撞时，细软的面就立刻吸收了汤汁的味道，汤汁经过面的洗礼也少了油腻多了鲜美，这样成就的一碗“长寿面”，如果再加上当地的红酒，酒会让面条更加细滑不糊，而且让汤汁味道更加鲜香爽口，你夹起一口面时，面和汤一起入口的感觉是细细软软非常有味道，与别的面相比口感更加细腻、入味，细细软软的面不需要你用牙咬，直接与汤一起吞下即可，因此，这种面很适合老人、小孩和肠胃不好的人吃 。还有油煎的蛋泡过鲜美汤汁后的味道也让人难忘。

      据说我们这食“长寿面”的习俗已有近千年。其实，不只是生日要食长寿面，大年守岁、迎娶婚嫁，外出远行、迎送宾客等重要日子或活动中，都要食用长寿面。为什么呢？因为长寿面中一定有蛋而且一定用鸭蛋。为何用鸭蛋？因为当地方言“鸭蛋”谐音“压乱”，天下太平之意；另外还有“压浪”之音，期盼出洋过海的家人一帆风顺，旅程平安。所以“长寿面”也叫“太平面”，重要的日子或活动中吃“太平面”，寓意平安顺利。

      小的时候，我最喜欢家中有人过生日或有要事出门办。妈妈都是早早杀了鸡，煮好鸡汤，煎好蛋，等一家人到齐了，就开始烧水下面，如果是过生日，那过生日的人吃2个蛋，没有过生日的吃1个蛋，每人端一碗围在桌子上开心地吃起来，那喷香的汤和蛋、那细细长长软软不用咬直接吞的面条的味道，大家吸食面条的“唏嘘”声和妈妈微笑地看着我们吃的开心样子和时不时给我们加点汤和肉的情景，还有我总说吃不完，面越来越多的话（因泡在汤中面条变大就变多了），是我永远难忘的记忆。

      现在，生活条件越来越好，各种美食刺激后的我们的味蕾，长寿面可能不再有小时候的味道，但对“长寿面”的热爱还是一样，仍然是家家户户首要做的一道面，尤其是生日等重要日子都要有的一道面。因为 “长寿面”是每个人心中美好的期望，是亲朋好友的美好祝愿，是记忆中妈妈的味道。

    “长寿面”少不了， 这道面将一直传承下去。 遇到重要日子，长辈们总是不忘提醒一句“太平面”吃了吗？结婚后，每逢家人生日、出远门、孩子开学等重要日子我也是早早准备好食材，给家人准备一碗美美的“长寿面”。

② 长寿面能用我们平时吃的面条做吗

真正的长寿面是一碗只有一根面条的，就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来
1、水烧开把面条放进去煮，
2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的，
3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花，就可以了

③ 武汉生日当天免费吃地方有哪些 或者打折吃的地方有哪些

城市英雄
生日当天带上身份证就可以领40个游戏币!
（武昌店没有了）凭会员卡可以领100个币
贝乐园（武广四楼）
生日当天送50个游戏币并且游戏币买一送一
神采飞扬
生日当天带上身份证游戏币买一送一（凭会员卡：￥10一张）
大玩家（菱角湖万达）
凭会员卡生日送20个币
新力电玩城（武昌中南苏宁的二楼）
生日凭 身份证+上生活打的券
送40个币
椰岛
生日免费送洗剪吹一次（凭会员卡）
新光溜冰城（武昌杨家湾）
生日当天可带2人免费溜冰
空中补给
免费唱歌2小时
要有会员卡
而且提前一天预订大包以下的房间
钱柜
赠小块生日蛋糕和果盘
梦时代
会员生日当天送生日蛋糕，水果拼盘
金沙ktv（汉口江滩）
生日当天送生日歌，凭身份证有小礼物送
米乐星
提前三天定包房
可以布置包房、送8寸蛋糕一个、果盘一个
大歌星
生日布置包房
送红酒套餐
第三空间（汉口店）
生日当天是过生日的那个人免费，然后送一个长寿面
如果过生的人有会员卡，同行的人就是17一个人
没有会员卡就是原价，现在涨价了，20一个人
万达电影院
会员 生日当天可以免费观影一次
金汉斯新干线（徐东店）
生日以新历为主 过生日的人32元 不能参加店里其他活动
其他人42元
但是可以参加4人同行免单一人
金韩宫烤肉
生日当天凭身份证送长寿面一份
凯威
生日当天寿星免单
（寿星免单的前提是同行四人或以上）
新概念餐厅（虎泉路口）
生日当周打6折
绿茵阁
生日当天送一碗长寿面（送果拼和贺卡有待验证）打9折
江汉路绿茵阁
只播放了一首生日歌
仓桥
送一个水果拼盘 不过好小
而且都不看身份证的
瑞德堡咖啡厅（街道口）
生日当天送生日歌送蛋糕和红酒
三国英雄（华师南门）
生日日当可以打6.8折
圆园缘
送果拼一份
好享来
生日当天6.8折
豪客来
生日是68折，而且需要会员卡，需要一年只有一张的生日卡，身份证上的生日当月68折
富乐顿
生日当天4人可以免1人单
戈雅牛排
生日当天送个蛮水的娃娃
还送巧克力（貌似还送红酒）
百帝园
生日当天送一盘烤肌肉一瓶红酒
快乐海鲜城（硚口美食街）
生日当天去的人一人送个包装精美的红鸡蛋，还送一份长寿面
小观园（武大里）
见生日蛋糕送长寿面，有的时候没蛋糕
美味故事（东湖边上）
见生日蛋糕送长寿面，有的时候没蛋糕
老百姓大药房
生日当天买药好象有优惠
za、屈臣氏
生日当月双倍积分
衣本色
生日当月一次购物五折
真维斯
生日当月有会员卡一件正价衣服6折
佐丹奴
生日当天凭会员卡和身份证打7.5折
太平鸟
会员生日6.8折
优色林
会员生日
双倍积分
G2000
会员生日
7折
旁氏
生日月购买的所有商品都是双倍积分
群光
生日月消费满100有生日礼

④ 长寿面怎么做

真正的长寿面是一碗只有一根面条的，就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来
我老公后天也要过生日了，不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面，具体很简单：
1、水烧开把面条放进去煮，
2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的，
3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花，就可以了
4、最最重要的一点，煮面的时候专心的想你爱她，会给她幸福~哈哈

⑤ 生日长寿面怎样做

每到生日，我们都要吃一碗长寿面，预示着健康长寿，一切平安。那么长寿面怎么做呢？下面我教给你。

工具/材料

面条、西红柿、鸡蛋、香菜、生抽、糖、盐

• 01

  准备好食材，面条最好买手擀面，吃着比较筋道，然后将鸡蛋打散，西红柿洗净切块，香菜洗净后切成小段备用。

• 02

  锅内放油，油温8成热时放入打散的鸡蛋翻炒。

• 03

  鸡蛋炒熟后，放入西红柿翻炒，炒至西红柿下汤后，填入适量开水。

• 04

  锅内水开后，放入生抽调味，然后放入面条煮制。

• 05

  煮制的过程中依次放入适量白糖、盐调味。

• 06

  面条煮熟后，关火放入香菜，然后盛入碗中就可以享用了。

⑥ 长寿面是咱们平时喝的面条吗

呵呵，楼主太可爱了！
所谓长寿面其实就是过生日时候吃的面条，任何一种面条在过生日吃的时候都可以叫长寿面！面条不是长长的嘛，意思就是图个吉利，让做寿的人生命长久！

煮个荷包蛋面或者西红柿鸡蛋挂面都可以，实在不行煮个方便面加个煎蛋几片火腿肠也会呢不错，看来你不会做饭，但你的面充满了你的爱，你老公一定会给感动的！

⑦ 长寿面，虾子面，兰州拉面，武汉热干面，到底谁是真正的天下第一面

面条起源于中国，距今已有四千多年的历史了，它是一种制作简单，食用方便且营养丰富的食品。时至今日，面条经过各个地方的演化，有了不同的种类，这与各地区的饮食文化息息相关，今天说的这十大面条，其知名与普及程度非常大，小厨敢说每个人起码有两种以上，让我们一起来看看吧。

1、兰州牛肉面

延吉冷面以荞麦面冷面著称，以牛肉汤或者鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等制作而成；食用的时候先在碗里盛入少量凉汤和适量的面条，再加入佐料，再浇汤而成。驰名中外。