鸽子肉和什么一起炖养生

Ⅰ 鸽子汤加什么材料炖最营养

乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克

1准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。

2鸽子洗干净，然后切成大块

3所有的配料都洗干净备用

4砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲，去腥

5烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可

鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

1锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；

2将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中；

3大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时；

4山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。

1、炖汤适合用干香菇，比新鲜香菇含更多维生素D；

2、中药材适量，有什么可以放什么，没有可以不放；

3、中火炖半小时后，小火慢炖2小时以上更好

乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克

1准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。

2鸽子洗干净，然后切成大块

3所有的配料都洗干净备用

4砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲，去腥

5烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可

鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

1锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；

2将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入砂锅中；

3大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时；

4山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。

1、炖汤适合用干香菇，比新鲜香菇含更多维生素D；

2、中药材适量，有什么可以放什么，没有可以不放；

3、中火炖半小时后，小火慢炖2小时以上更好

Ⅱ 鸽子和什么一起炖汤最有营养

鸽子和花胶一起炖汤最有营养。

花胶鸽子汤具体做法如下：

主料：花胶130克、鸽子半只。

辅料：盐2克、红枣5颗、沙参15克、党参15克、玉竹8克、枸杞5克、姜1片、黄芪10克。

步骤：

1、准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）。

Ⅲ 鸽子跟什么煲汤最营养最好

鸽子汤怎么炖？鸽子汤营养价值高，特别是产妇多喝一些鸽子汤特别的养生。那么鸽子汤怎么炖好吃？其实鸽子汤的营养搭配很多，接下来就来看看鸽子汤怎么炖。

人参红枣鸽子汤
材料：鸽子1个，红枣8颗，人参1支 调料：精盐适量 做。
1、将鸽子杀洗净剁成块，红枣、人参洗净备用。
2、净锅上火倒入水下，入鸽子烧开，打去浮沫，调入精盐，下入人参、红枣，小火煲至熟即可。 鸽子银耳胡萝卜汤 材料：鸽子1个，水发银耳20克，胡萝卜20克 调料：精盐5克 做法 1、将鸽子洗净剁块汆水，水发银耳洗净撕成小朵，胡萝卜去皮洗净切块备用。 2、汤锅上火倒入水，下入鸽子、胡萝卜、水发银耳，调入精盐煲至熟即可。

鸽子汤怎么炖 ？

良姜鸽子煲 材料：鸽子1个（约300克），枸杞子20克，姜50克 调料：精盐少许，味精2克 做法 1、将鸽子杀洗干净，斩块汆水；姜洗净，枸杞子泡开备用。 2、炒锅上火倒入水，下入鸽子、姜、枸杞子，调入精盐、味精、小火煲至熟即可。 养生鸽子汤 材料：小鸽子300克，水发银耳30克，杏仁（袋装）20克，银杏5颗 调料：精盐4克，葱、姜片各3克 养生鸽子汤的做法 1、将小鸽子杀洗净斩块汆水，水发银耳洗净撕成小朵，银杏洗净备用。 2、净锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜片，下入小鸽子、水发银耳、杏仁煲至熟即可。

洋参霍斛鸽子汤 材料：洋参5g、霍斛5g、鸽子2只 做法 1、鸽子请师傅帮忙处理干净，斩成块。 2、洗净，冷水下锅。 3、煮开。 4、将鸽子肉取出，待用。5、准备好洋参。 6、准备好霍斛。 7、砂锅煮开水，下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛。 8、大火煮开，转小火。 9、煮2小时以上，食用时加盐调味即可。

西洋参枸杞鸽子汤 材料：鸽子1个，西洋参、枸杞各适量 调料：盐少许，葱段2克，料酒适量 做法 1、鸽子去毛去内脏洗净；葱洗净切段；西洋参洗净去皮切片。 2、砂锅中放水加热至沸腾，放入葱、料酒转小火炖1个半小时。 3、放入西洋参、枸杞再炖20分钟，加入盐调味即可。
茯苓鸽子煲 材料：鸽子300克，茯苓10克。调味料：盐4克，姜片2克 茯苓鸽子煲的做法 1．将鸽子宰杀净，斩成块汆水；茯苓洗净备用。 2．净锅上火倒入水，放入姜片，下入鸽子、茯苓煲至熟，调入盐调味即可。 家常鸽子煲 材料：鸽子1只，枸杞10粒，百合15克 调味料：色拉油、盐、葱段、姜片、香菜各适量 。

鸽子汤怎么炖 1．将鸽子治净；百合剥开，洗净；枸杞泡开备用。 2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱段、姜片爆香，倒入水，放入鸽子肉、枸杞，调入盐，小火煲20分钟，放入百合，撒入香菜即可。 益母草鸽子汤 材料：乳鸽1只 配料：益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。 益母草鸽子汤的做法 1、鸽子准备好，剪块。 2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。 3、冷水入锅，快要滚开时去沫。 4、然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。 5、电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。 6、调味装碗。 煲汤小贴士：鸽子不用焯水，冷水入锅去沫即可去腥。 鸽子绿豆汤 材料：鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜。

鸽子绿豆汤的做法 1、绿豆洗净，提前用清水浸泡2小时； 2、排骨飞水； 3、把所有材料一起放炖盅（绿豆连浸泡的水一起倒入）； 4、隔水炖2个小时； 5、撇去表层浮油加盐。 百合白果鸽子汤 材料：鸽子肉500克，水发百合30克，白果10颗，枸杞少许 调味料：盐少许，葱花2克。

百合白果鸽子汤的做法 1、将鸽子肉洗净，斩成块，汆水；水发百合洗净；白果、枸杞分别洗净备用。 2、净锅上火倒入适量水，下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞，小火煲至熟。 3、调入盐，撒上葱花即可。 黄芪鸽子汤 食材：鸽子1只、黄芪10g、盐少量 做法 1、准备好黄芪。 2、鸽子处理干净，斩块。 3、冷水下锅，煮开，取出鸽子肉待用。 4、砂锅煮开水，下鸽子肉与洗净的黄芪。 5、大火煮开，转小火煮2个小时。 6、加少量盐调味，熄火即可食用。 老鸽竹荪煲 主料；老鸽1只，竹荪50克，大枣3--5粒。

Ⅳ 鸽子怎么炖最营养呢你喜欢吃鸽子吗

鸽子和一些养生食材一起炖最有营养，我还喜欢吃鸽子，特别是把鸽子与红枣枸杞或者银耳等食材搭配在一起炖汤喝，味道鲜美，滋味诱人，喝过久久不能忘记。

鸽子是我很喜欢吃的一种肉类食材，它低脂低热量，但含有丰富的优质蛋白和大量的软骨素，还含有多种对人体有益的矿物质和微量元素以及多种氨基酸，平时用鸽子炖汤喝，能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能让身体吸收丰富营养会缓解体虚也能提高身体免疫力，增强身体的抗病能力，更能美容养颜，放慢皮肤的衰老速度。

三、鸽子和天麻一起炖

鸽子和天麻是一对理想搭档，鸽子是营养价值极高的养生食材，而天麻则是一种功效，出现了中药材它们搭配在一起炖汤不单味道鲜美，还具有很好的滋补保健功效，能缓解人体出现的头痛和体虚无力，再做的时候需要准备一只鸽子和5克天麻，以及适量的生姜和大葱，还要准备料酒，是用盐和味精以及适量的高汤。把准备好的鸽子清洗干净以后，用沸水焯烫大葱，洗净以后打成葱底的生姜洗净以后切片，把鸽子天麻和高汤以及葱姜全部放在砂锅中，加足量清水炖煮两小时，把里面的葱姜去掉，加食用盐和味精调味，调匀以后就能出锅食用。

Ⅳ 鸽子和什么一起炖汤最有营养

鸽子和党参一起炖有营养。

主料：鸽子500g

辅料：党参适量、盐适量、枸杞适量、水适量

1、买回来的鸽子切好。如图所示：

Ⅵ 怎么炖鸽子汤有营养

鸽子汤是一种常见的养生汤，很多人喝鸽子汤大补哦。那么，怎样炖鸽子汤有营养，鸽子汤有哪些营养做法?一起和我来看看怎样炖鸽子汤有营养的介绍吧!

1、清炖鸽子汤

材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

做法：

浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

2、鸽子绿豆汤

材料：鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜。

做法：

绿豆洗净，提前用清水浸泡2小时;排骨飞水;把所有材料一起放炖盅(绿豆连浸泡的水一起倒入);隔水炖2个小时;撇去表层浮油加盐。

3、山药鸽子汤

材料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

做法：

将鸽子整理干净，沥干水分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;加入适量清水;大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

4、虫草枸杞鸽子汤

材料：老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。

做法：

将鸽子清洗干净，切成两半备用;把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用;把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上;将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。

5、益母草鸽子汤

材料：乳鸽1只，益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。

做法：

鸽子准备好，剪块。备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。冷水入锅，快要滚开时去沫。然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。调味装碗。

Ⅶ 鸽子和什么一起炖汤最有营养啊 鸽子和什么一起炖汤最有营养

1、香菇炖鸽、绿豆乳鸽汤、枸杞炖鸽子最有营养

2、将洗净的香菇切粗丝。

3、洗好的红枣切开，去核，留枣肉待用。

4、洗净的鸽子肉切开，斩成小块。把肉块装入碗中。

5、加入鸡粉、盐。

6、淋入少许生抽、料酒，拌匀。

7、撒上姜片，放入备好的红枣肉。

8、倒入香菇丝，再撒上少许生粉，拌匀上浆。

9、淋入少许芝麻油，腌渍一会儿，至鸽肉入味。

10、取一个干净的蒸盘，放入腌渍好的食材，静置片刻，待用。

11、蒸锅上火烧开，放入蒸盘。

12、盖上盖，用中火蒸约15分钟，至食材熟透。

13、关火后揭开盖，取出蒸好的材料。

14、趁热撒上葱花，浇上热油即成。

Ⅷ 炖鸽子汤可以放什么东西

一、
人参红枣鸽子汤

材料：鸽子1个，红枣8颗，人参1支
调料：精盐适量
做法
1、将鸽子杀洗净剁成块，红枣、人参洗净备用。
2、净锅上火倒入水下，入鸽子烧开，打去浮沫，调入精盐，下入人参、红枣，小火煲至熟即可。
二、鸽子银耳胡萝卜汤
材料：鸽子1个，水发银耳20克，胡萝卜20克
调料：精盐5克
做法
1、将鸽子洗净剁块汆水，水发银耳洗净撕成小朵，胡萝卜去皮洗净切块备用。
2、汤锅上火倒入水，下入鸽子、胡萝卜、水发银耳，调入精盐煲至熟即可。

三、西洋参枸杞鸽子汤
材料：鸽子1个，西洋参、枸杞各适量
调料：盐少许，葱段2克，料酒适量
做法
1、鸽子去毛去内脏洗净；葱洗净切段；西洋参洗净去皮切片。
2、砂锅中放水加热至沸腾，放入葱、料酒转小火炖1个半小时。
3、放入西洋参、枸杞再炖20分钟，加入盐调味即可。

Ⅸ 鸽子和什么炖汤有营养

鸽子可以清炖也可以和枸杞、山药、银耳一起炖汤喝的。
山药鸽子汤
食材：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个，红枣3个、枸杞少许，姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。
做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

Ⅹ 鸽子怎么炖最营养呢

鸽子中的营养价值非常丰富，民间就有一鸽十鸡的说法。鸽子可以和很多的中药材一起炖煮，天麻炖鸽，虫草花炖鸽，石斛炖鸽，山药炖鸽，红枣炖鸽等。

三、石斛炖鸽。石斛是一种药用植物，含有大量的多糖，氨基酸和多种微量元素，可以有效的控制血糖，增强身体的抵抗力。将新鲜的乳鸽放入锅中，并加入适量的葱段，姜片和料酒，等锅中的水沸腾后，捞出乳鸽，重新放入砂锅中。加入足量的水和石斛，小火焖煮两个小时，至鸽肉软烂，将枸杞和盐放到锅中，焖煮十五分钟后。石斛炖鸽就制作完成了。