吃长寿面断了怎么回事

『壹』 吃长寿面断了 是什么意思

长寿面本来寓意是 长命百岁，万寿无疆。 吃的过程断了，意思是枯木逢春，第二春。 我们那边有好多人，故意把面切断。 或许各个地方说法可能不一样。 其实长寿面也就是普通的面条而已，不过赋予它一个漂亮美好的名字而已。

『贰』 「吃面时不能把面咬断」是一种餐桌礼仪吗

看到这个问题，我是惊呆了，难道可以一直吃不能把面咬断？还有这种操作？那我为什么都没有经历过。所以感觉还是很不靠谱的一种说法吧。

至于吃中餐中的面条，就没有这种说法了。而且并不适合这种吃法，毕竟中国的面条，很多种做法，而这各种各样的做法导致，吃法也不一样的，更谈不上说像这种的饮食文化了。

所以这个还是跟国家的文化有关吧，或者跟个人的习惯有关。并不是一定意义上的餐桌文化。

『叁』 韩国人吃面条为什么不咬断

韩国人有一种习惯，就是在吃面时不用牙齿咬断面条，所以在吃面条时尽量会用吸的，直到可以不用咬断为止，这是一种礼仪，面条象征着长寿，所以从以前就开始流传下来这种习惯，大部分人都会这样做的。

所以既然是吸面，那就不要咬断，全部吸进去就好。而且面在东亚代表着长寿的意思，很多人过生日，都要吃一口长寿面。咬断面，就显得有点不吉利。

他们是真的认为塞满嘴嚼不动的那种吃相，讨喜有福气，饮食方面的习惯和礼仪他们跟我们大多是完全相反。

其他问题

1．新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面。

2．面条的制作方法，因季节的更替不断变化。

3．冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”。

4．夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温。

『肆』 吃长寿面时不小心用筷子把面条夹断，会发生什么

民间相传，过生日吃面条的习俗源起汉代，说起来还是误会所致。有一天，汉武帝与几个近侍闲聊长寿之道。甲说"人的脸长，寿缘就长"，乙说"人中长一寸，可活一百岁"。东方朔笑道："怪不得彭祖骨瘦如柴，人中倒有八寸。"汉武帝不信："哪有这等怪模怪样的人?"东方朔说："脸长就长寿，人瘦脸就长，可知彭祖一定是瘦子了。人中长一寸，可活一百岁，彭祖活了八百岁，他的人中想必有八寸之长了。"汉武帝笑痛肚皮，那两个首倡歪论的近侍也羞惭不已。

第一，过生日吃面条的习俗至少在唐代已经流行；第二，这种习俗应是从"汤饼会"的祝诞礼仪孳生出来，故名"生日汤饼"，不含祝寿之意。

『伍』 长寿面碎了意味着什么

长寿面碎了，碎了就碎了吧!那有什么。人们都说吃长寿面能长寿，可是世界上有多少长寿的人呢？也许长寿的人的确吃过长寿面，但是仅仅吃长寿面就能长寿吗，不吃肉不吃蔬菜不喝水不运动不思考，长寿？哼！再说了，长寿面只是我们民间的习俗，仅仅代表了一种期望，实际上不过还是一种面食罢了。欧美人吃西餐，长寿的也大有人在吗。我国南方有些人一辈子吃米饭，不是还有长寿村吗。不要在乎长寿面碎了，试试刀削面吧，全是碎的，好吃！

『陆』 说你吃面条爱咬断怎么怼

可以说：我咬断是因为我觉得吸溜，会发出声音就很不礼貌。
面条不宜咬断是吃意面Spaghetti时的习惯，一般是用刀子配合叉子将一部分面条卷成小团后一口送入。
至于吃中餐中的面条，就没有这种说法了。和“不能咬断”相比，尽量不要将面汤飞溅四处和咀嚼时尽量不要发出声响，才是更值得注意的。
吃长寿面的时候有类似的规矩，完完整整地吃完一根，不得咬断。

『柒』 自己的生日吃面条 咬段了会怎么样

不会怎么样，虽然说长寿面断了不吉利，但这始终也只是迷信。再说面条那么长，怎么可能不咬断

『捌』 为什么我制作的长寿面容易断条容易糊

1、水中先放些盐
2、水沸腾后，才放面
3、面放入时不要一把一把地放，应让其散开，防止结团
4、火不能太小，水不能太少，让面自然翻滚
5、面用筷子能夹起来，说明熟了，时间长点，就软些，时间再长就易断了

『玖』 长寿面有什么讲究

长寿面的讲究有：1、加鸡蛋、鸭蛋；2、一碗面一根面条。
1、加鸡蛋、鸭蛋：鸭蛋有压浪的谐音，寓意乘船出行的人们能乘风破浪，顺顺利利，平平安安的归来。现在，鸡蛋比较受欢迎，也比较容易买到，所以鸡蛋就取代了鸭蛋。现在长寿面中添加鸡蛋，寓意着大吉大利，团团圆圆。

2、一碗面一根面条：脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。长寿面应该选用一根面条制成，在煮面条和吃面条的时候，面条还不能断。这样寓意着长寿、绵延不绝、长长久久。

『拾』 吃长寿面有什么讲究吗

你那么传统？呵呵，有些传统已经没法考证了，但是一口气吃一根，一碗面一根面条是有这个讲究的，但是在家不太好做，时间上没有严格的要求，就像吃饭一样吃
吃到嘴里可以咬断，但是嘴唇不能离开面，^_^