Ⅰ 怎样吃才能健康长寿
这个要因人不同而不同 也要因地制宜~自己的体质 气候水土等等 没有定论 可以看一些中医的书籍
Ⅱ 吃什么能长寿
现在社会上很多人都非常的注意养生,养生之道就是在于平时,你吃大补的药吃进去反而是不利于身体健康的,因此食疗就显得比药补更有作用,吃东西要长寿,首先还是要吃营养丰富的,偶尔吃点肉,多出素菜,另外要多吃枸杞,枸杞是一个良品,常吃枸杞有利于长寿,枸杞被人们称为长寿果。
吃了可以长寿的东西非常多,但是能够像枸杞这样具有明显功效的却不多,枸杞在很久以前人们就发现了这一个功能,历代人们都在不断地研究,古代皇帝们都经常食用枸杞,就是希望达到养生的目的,很多人都不明白为什么有的人活得久,而有的人短命,短命的人就是因为不懂得养生之道。
懂得养生才能长寿,长寿就是要自己的身体素质够好,五脏的脏气一定要够,肾气对于人体的养生具有重要效果,肾气不足的人就会表现的比较疲惫,然而枸杞子就具有补充肾气的作用,这样经常食用枸杞的话,就可以活的更久,长寿也就是这么来的。
另外经常吃肉也能长寿,不过肉一定要瘦肉,人老了之后,肥肉是很难消化的。吃进去的堵塞在身体里排不出来,就会导致问题的发生,很多时候我们都知道这些原因,但是很少有人能够坚持做下去,每天多吃蔬菜也能长寿,蔬菜里面含有丰富的植物纤维,这些植物纤维可以促进人体的新陈代谢。
人体内的毒素要经常排出来,人才会更健康,吃多蔬菜,每天定时都会将前段时间的毒素全部排放出来,这样身体不吃药也就非常的健康了。
Ⅲ 怎么吃才能更长寿
如何吃-用心咀嚼每一口食物,直到它变成液体
所有可消费食品按照它们对我们身体的影响可分为两类——酸性和碱性。我们身体正常的PH值是轻微碱性的,略高于中性值在7.2- 7.3左右。一个健康的身体——好的酸碱性水平,有一个清醒的头脑,有健康的胃口,不肥胖,排便通畅,睡眠好,醒来感觉精神焕发。
体内体液和组织酸碱失衡,酸性体质会导致炎症、潜在的心脏病、关节炎和其他危及生命的疾病。这是简单的化学。我们的身体在酸性状态下不能保持健康的平衡。为了获得最佳的细胞功能,我们需要更多的碱性食物,这些食物营养也很丰富。
二八碱酸平衡是增强我们的免疫力的理想比例能清除身体毒素,补给身体的能量。然而,我们现在的饮食习惯摄入更多加工、高脂肪、高盐和高糖食物的供应使我们正常健康的PH变得更偏酸性,我们现在大多数人饮食的摄入比例实际上是相反的,即80%酸性和20%碱性,这是非常不健康的。
作为一个简单的经验法则,所有水果和蔬菜都是碱性的,其他的一切都是酸性的。
虽然我们是碱性食品的理想比例是80%碱性食物和20%酸性食物,但是我们现阶段可能不太容易达成,那么按照5:5的比例摄入酸碱食品也会产生意想不到的结果。
其实很简单多吃蔬果,少吃油腻不健康的垃圾食品,你会感觉一身轻松!
Ⅳ 七种长寿食疗方法,长寿老人都这样吃
鸡蛋 长寿老人每天都有吃一个鸡蛋的习惯,百岁老人还坚持每天「 ”三个一”,「 ”早上一鸡蛋,中午一苹果,晚上一牛奶”另外,一日三餐还要多吃绿色蔬菜,少吃荤。科学的安排饮食,越吃越健康。 豆腐 豆腐本身含有丰富的蛋白质,但不容易被*消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率大大提高,还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。 中医五方十二食疗法 五方十二:五方的理念源于中国中代中医,中医的角度,五方又可以称为五行,对应人的五脏,即心、肝、脾、肺、肾。中医认为要改变一个人的身体,需要从五方即五脏入手,以十二天为一个周期,因为*的新陈代谢平均周期为十二天左右,只有达到代谢周期才可以起到明显的效果。 小米 小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。所以,小米是最好的滋补佳品。 蔬菜 蔬菜和水果中的各种抗氧化剂配合起来,能很好抵御衰老。「 ”经常吃蔬菜可以使人患癌症的几率下降一半”,这是加利福尼亚大学伯克利分校癌症研究专家布洛博士对17个国家200项研究进行分析的结果。尤其是大蒜、生姜、紫薯等蔬菜,对提高抵抗力效果最好。 坚果 坚果含有不饱和脂肪酸,这一点与橄榄油颇为相似,另外,坚果还富含维生素、矿物质和其他健康物质,如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品,常吃坚果有利于长寿。 鱼 深海鱼中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
Ⅳ 20190530我是大医生百岁夫妻分享长寿秘诀:李乾构,猪肉,薄荷,长寿粥,枸杞
本页提供2019年5月30日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是李乾构。主题是《百岁夫妻分享长寿秘诀》。
主要介绍长寿老人吃猪肉,自种薄荷的方法,长寿粥的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
猪肉也是一味中药,它性凉味甘,入脾胃经、肝经、肾经,可补益气血、补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤、利二便、止消渴。 从营养学的观点来讲,猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水分,还富含矿物质和微量元素,对人体十分有益。据日本琉球大学调查,日本80岁以上的老人几乎天天吃猪肉。 但吃猪肉助长寿,需掌握三大秘诀:时间长、能入药、巧搭配。
时间长是指烹饪时间长,小火慢炖,去除肉中多余的脂肪。
《食品科学杂志》一项实验表明,猪肉经过长时间炖煮后,脂肪含量会减少30%~50%,不饱和脂肪酸增加,胆固醇含量下降;在炖煮120分钟时,饱和脂肪酸下降最多。 日本一所大学7年的研究结果显示,改善饮食结构,增加肉类摄取的老年人,血液中血清蛋白含量上升,死亡率下降8%;而食肉太少的老年人,5年后的认知功能及人际交往能力有所下降。因此,中老年人不要一味追求素食。 《伤寒论》说“少阴病,下痢,咽痛,胸满心烦者,肤汤煮之”,这里的“肤”是指猪的皮肤,即猪皮。 猪皮中的蛋白质含量是猪肉的2.5倍,且90%以上是弹性蛋白和胶原蛋白,能延迟细胞老化,有美容的作用。此外,血管壁上也含有胶原蛋白,吃点猪皮对心脑血管也有好处。百岁夫妻能长寿,可能就与他们常吃带皮的红烧肉有关。 说到动物皮入药,很多人都会想到由驴皮熬制而成的,具有补血作用的阿胶。其实,猪皮也可以熬阿胶,称为新阿胶,具有补血润肤的作用。 百岁夫妻用到的猪肉搭档是“仙人骨”,即药食同源的白萝卜。白萝卜性凉味甜,入脾胃经,有清热泻火、消食宽中的作用。萝卜还能解腻,是肉的“黄金搭档”。 萝卜中含有芥子油、助消化的淀粉酶,以及木质素。木质素被胃肠道吸收后,能激发巨噬细胞的活力,提高机体免疫力。 炖煮红烧肉时,应该先把肉煮得差不多了再放萝卜,以保证萝卜的营养。
薄荷糖是用薄荷和白糖熬至而成,用水熬煮白糖至浓稠,加入晒干的薄荷粉,熬至拉丝,放凉切块即可。 薄荷药食两用,性凉,可疏风清热、清利咽喉,把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处,还有消炎止痛止痒的作用。 清代御医在给慈禧配制的调肝和血丸、外用生发方中都含有薄荷,桑菊饮和银翘散这两个治疗感冒的经典中药方中也都含有薄荷。 现代医学认为,薄荷中含有薄荷脑、薄荷醇,《生物医学与药物治疗》杂志在2017年指出,薄荷对二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。
李老为我们推荐了一杯双花薄荷茶。取10g金银花、5g干薄荷,用开水冲泡即可。也可用自家种的20-30根金银花、10片薄荷叶代替。
自种薄荷:用任意一种容器,填上土,撒上薄荷种子,再覆盖一层土,每天浇水,3天后即可发芽,一个月左右就会长满一盆。如果想再种一盆,剪下一支薄荷插入水中即可。
夏季来临,西瓜汁倍受欢迎。专家表示,西瓜性凉味甘,入脾胃大肠经,有清热泻火、生津止渴、利尿消肿的功效。西瓜翠衣富含瓜氨酸,它可在人体内转化成精氨酸,促进血液循环,有利于控制血压。脸上长斑也可用西瓜翠衣贴敷,有消炎美容的作用,但敏感肌不要轻易尝试。 饮用西瓜汁宜温热,不宜加冰,以免损伤脾胃,引起胃痉挛、疼痛等。快速食用过多低温食物,易刺激口腔黏膜,反射性地引起头面部血管痉挛,出现头晕头痛恶心等症状。尤其老年人更要避免贪凉,以免引发严重后果。
刊登在《每日电讯报》上的《哈佛研究:杂粮可能降低癌症风险》表明,对80万人的研究结果显示,每天食用70g杂粮粥可降低22%的全因死亡率和20%的癌症死亡率,死于心血管疾病的风险也大大减少。
李老推荐的长寿粥由15种食材组成,包括大米、小米、玉米、薏仁米、小麦各20g,黄豆、绿豆、白扁豆、赤小豆、黑豆各10g,花生、莲子、大枣、板栗、枸杞各10g。 图:
长寿粥 肾乃先天之本,肾精对人体生长、发育、延年益寿具有重要作用;脾胃乃后天之本,主运化,是气血生化之源。脾胃、肾功能健全,才能少生病,而五五五杂粮粥恰好能够健脾补肾。 谷物可健脾和胃、补中益气。薏米不仅可以健脾祛湿,浙大李大鹏教授还发现,薏米含有抗癌活性物质薏仁米酯,由它制成的静脉注射剂可用于治疗食道癌、胃癌、肠癌等癌症。 豆类可弥补谷物缺乏的营养,如:黄豆所含的蛋白质是牛奶的12倍;豆类可补充大米缺乏的赖氨酸,赖氨酸对降低血压、预防动脉粥样硬化具有辅助作用。 美国食品安全与营养评论杂志刊登的一项报道认为,黑豆和白扁豆能降低DNA损伤,抗击衰老,还能产生类雌激素的作用,促进女性乳腺发育。 由于男性从胚胎开始,乳腺的胚芽就不发育,即使有雌激素刺激,也不会促进乳腺发育。而且植物雌激素与动物雌激素有一定差别,因此男性也可以吃豆类。 医认为,枸杞可滋补肝肾、延年益寿;西医上来说,枸杞含有枸杞多糖,《中国生物制品学杂志》刊登的实验表明,服用枸杞提取物的亚健康小鼠,其体力明显好于没有服用的小鼠。平时可每天干嚼10颗枸杞子。此外,大枣、花生等干果也有助于延年益寿。 由于各种食材成熟时间不一致,杂粮粥要分段熬煮。
先将豆类开锅后小火煮半小时(绿豆开花了),再加入五谷和除枸杞外的干果,待粥快好时(花生等开花了),放入枸杞熬煮三五分钟。杂粮粥营养丰富,但不宜每顿都喝,高血糖人群不宜多喝,也不宜喝冰粥。
Ⅵ 饮食攻略 怎么吃最长寿
饭前先喝几口汤
饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,有利于之后进食食物的稀释和搅拌,促进消化吸收。而且空腹喝汤,汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被吸收。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法,汤不仅会稀释已被消化液混合好的食糜,还会冲淡食物消化所需要的胃酸,影响消化。正确的进餐顺序应该是:汤→青菜→饭→肉→1小时后水果。
Ⅶ 吃什么可以长寿
一、食不过饱
一日三餐都不宜吃太饱,七八分就够了,这点符合日本人的饮食习惯。众所周知,日本是世界上平均寿命最长的国家,日本人保持长寿的秘诀之一:不要吃太饱。吃多了会导致人头昏脑胀,记忆力下降,顿顿吃太饱,容易导致肥胖、出现“三高”。
二、早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少
早餐:一个橙子、一个鸡蛋黄、夹了芝士的面包、粗粮饼干泡牛奶、一大碗红豆粥。品种多样,营养均衡,只有吃好了才有充沛的精力工作。早餐要吃好,建议以豆奶、鸡蛋、面包、蔬菜、水果为主,饮品搭配果汁、豆浆、米粥。
三、少调味品,低盐,多喝牛奶
一日三餐要有荤有素,保证营养均衡,完全的素食主义对人的身体并不好。长期不吃肉,由于蛋白质和脂肪摄入不足,不仅会营养失调,还会降低身体抵抗力,引发肌肉疲劳,骨质疏松的症状,七分素三分荤的搭配最理想。
分享10种“超级 健康 的食物”,牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、鲑鱼、薯类、豆类、核桃, 家里有条件的可以经常吃。