Ⅰ 补气血养生汤的食谱有哪些
1、红枣木耳汤功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
2、双红补血汤功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。
3、菠菜鸡蛋汤功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
4、八珍乌鸡汤功效:益气补血、滋阴调经。
5、四物汤功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
6、乌鸡黄芪汤功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
Ⅱ 六款适合女人补血的养生汤
很多女性朋友都有血气不足的症状,如何补充血气是女性食疗重要的一部分,我推荐六款给力补血养生汤,让女性朋友脸色红润有光泽。
其实是否血气可以看得出来的,现在的女性朋友们该如何去补血呢?通过食疗是一个不错的选择,本文为广大女性朋友推荐几款养生汤分享,保证你拥有红润的气色!
女人补血的养生汤
黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法: 将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟,把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。功效:既能够补气又能够养血,还能起到一定的养颜的效果,特别适合那些因为长期的气血不足而导致的面色不好,精神不好,常常感觉到疲惫的女人们。
补血冰糖红枣羹
材料:银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升
做法:银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。
红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止,这时再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖,煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养生。
乌鸡补血药膳汤
材料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。
做法:清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。乌鸡洗干净,切块。锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。
乌鸡山药汤
原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。
做法:乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。大火焯出乌鸡里的`血沫。捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒。大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟。倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味。倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了,加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。这些都是适合女人补血的养生汤,既能补血,又能够很好的滋养身体,如果你觉得自己身体比较虚弱,与其吃药,不要来喝这美味的养生汤吧。
补血红枣桂圆茶
材料:大头枣4颗,桂圆5颗(其中两颗敲碎带壳),枸杞一小把
做法:把红枣洗净,剪片。枸杞洗净。桂圆2颗剥壳,3颗敲碎带壳。桂圆带壳泡茶比较好,有益什么忘了,哈哈。把准备好的以上三种材料放入茶壶开水冲泡。
当然补血汤还有很多,自身想要更好让自己补血更加的充足,大家可以多多去关注饮食版块的内容,相信大家都能够在其中找到自己的食疗“真爱”。
Ⅲ 补血补气的汤
很多女性有宫寒体寒的症状,那么,女人煲什么汤补血补气,哪些汤补血补气呢?一起和我来看看女人煲什么汤补血补气的介绍吧!
1、五红汤
五红汤适合所有的女性饮用,其不仅可以调理气血,同时还具有养血止血、气血双补的作用。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生。五红汤需要用到的材料包括红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖,做法也是非常的简单,只要将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟,再加入红糖进行调味就可了。
2、八珍汤
八珍汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题的.人,均有着很好的补益功效。八刀汤需要用到的材料均可在药店购买到,主要有当归、人参、白术、苓茯、川芎、白芍药、甘草、熟地黄、生姜、红枣各适量。
做法:将所有的材料放一起煮成汤喝就可了,此汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效。但是由于都是中成药,所以建议女性日常在进补时要注意自己的体质是否适合。
3、当归红枣排骨汤
当归红枣排骨汤能够很好的调养气血,非常适合那些气血不足、营养不良、贫血的女性食用。
当归红枣排骨汤需要的材料有排骨、红枣、当归。
做法如下:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍去除血水;在锅中放入排骨、红枣和当归,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以起锅了。
4、红枣
红枣是女性补血、补气的最佳食材,无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。专家建议,在月经来临之前的一个星期开始,每天吃几颗红枣,或者是炖汤来喝,能够有效的对女性身体进行补血。
5、当归
当归是一种常见的中药材,同时一种非常有效的补血药材。女人气血不足怎么调理,可以用当归来炖汤喝。当归可以和猪脚一起炖汤喝,同时也可以搭配一些其他的中草药,不仅能够起到补血的作用,同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白,令肌肤更加的饱满有弹性。
6、十全大补肉汤
十全大补肉汤有气血双补作用,适用于气血俱虚或久病体虚面色萎黄精神倦怠腰膝乏力等症状,具体的做法如下:猪肉500克、墨鱼50克、猪肚50克、猪杂骨适量、药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克),同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量,置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起,切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。
7、双红南瓜补血汤
很多女性朋友都有痛经的烦恼,除了要保持愉快的好心情之外,合理的饮食也不可忽略。这道双红南瓜补血汤不仅能帮助你解决生理期的烦恼,经常食用还可益气补血,使脸色红润并保持皮肤弹性。做法:将洗净切好的红薯、红枣、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂就好。
8、阿胶炖瘦肉
阿胶是一种对女性极好的补品,含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等,可以促进体内红细胞生成,滋阴补血。阿胶炖瘦肉需要的材料有阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。做法是将阿胶敲成碎块,洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞,瘦肉切成片状,与红枣、枸杞、阿胶碎一起,放入炖盅,最后隔水炖化。
Ⅳ 健康有效的补血养生汤有哪些
健康有效的补血养生汤有:
一、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
二、双红补血汤
材料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。
做法:先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的,也可以把红薯替换成南瓜。
功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期食用。
三、菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。
做法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。
功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
四、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干净。
2、药材稍浸泡,红枣去核。
3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。
4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:益气补血、滋阴调经。
Ⅳ 四大补气补血汤
四大补气补血汤
四大补气补血汤,这道汤简单又快手,汤汁的鲜美让人想剩下一点儿都难,古有异兽饕餮,烹饪是一个制作美味的过程,眼前就是四大补气补血汤食谱了!大家就跟着我一起来学习一下吧。
第一:红枣山药汤
材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖
做法:将红枣提前洗干净,并且放入清水中泡软,山药去皮之后切小块备用。将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开,直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖,煮开后就可以关火起锅了。
功效:红枣服用后具有补血益气的作用,而山药则可以很好的保健脾胃,这两种中药材相结合之后制作出来的菜肴不仅可以滋补身体,同时好喝又养颜。
第二:枸杞红枣赤豆汤
材料:枸杞、红枣、赤小豆、冰糖
做法:首先我们需要将赤小豆洗干净,然后提前一天用清水浸泡好,而红枣以及枸杞则用清水洗干净沥干水分备用就可以了。将准备好的赤小豆、红枣以及枸杞一起放入锅中加上清水煲汤,水开之后大火变小火放入冰糖,五十分钟后熄火,盖上盖子焖制十分钟后可以直接服用。
功效:这道食谱服用后的作用不仅可以补中益气以及补血消渴,还能够有效的`改善一些脸色晦暗、皮肤粗糙甚至是湿疹痱子等毛病,对皮肤的滋补效果非常的好。
第三:银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣
做法:将瘦肉清洗干净后放入开水冲焯一下,取出沥干水分后切片备用。将银耳用清水跑法,然后撕小块备用,雪梨切块。将瘦肉、雪梨、银耳以及蜜枣一起放入炖锅中,加入清水后隔水炖煮一个小时就足够了。
功效:这道补气补血养颜汤服用后不仅可以令皮肤更好越来越漂亮,还有降火清心以及养阴润肺的作用,也适合便秘、喉咙干燥等患者服用。
第四:竹荪排骨汤
材料:竹荪、排骨、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉、香菜
做法:首先将竹荪洗干净后放入开水中泡发,最后用冷水冲洗干净,葱切段姜切丝。排骨切好后和清水一起下锅,水开之后焯一遍洗干净沥干水分。在砂锅中加入适量的清水,然后放入排骨、葱姜、料酒,炖煮一个半小时,然后放入竹荪继续煲汤半个小时,起锅前加入胡椒粉、食盐以及香菜就可以了。
功效:这道食谱服用后具有补气养阴以及清热利湿、润肺止咳的作用,生活中长期科学服用还能够很好的提高身体抗病能力。竹荪排骨汤还能够保护肝脏,有效避免腹壁脂肪在体内的积存,也就是我们生活中常说的刮油功效。所以说,这道食谱服用后可以降血压、血脂,还有一定的减肥作用。
1、 银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。而且燕窝大补容易上火,银耳凉补有润燥的作用,更适合女人食用。
将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净,放入锅内加水熬汤,起锅前加入冰糖调味。此款汤品不仅能丰胸,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
2、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升,一起下锅煮开,红薯熟透后再加红糖调味。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
3、 黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处,可以祛咳润肺,清心美肤。常喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声音沙哑、口舌干燥有明显效果,还能降低血压和滋养清热,女人可以多喝点。将猪脚加入姜片飞水去异味,切成小块;加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜,加足水煮到沸腾,开盖继续旺火沸煮15分钟,转慢火煲1小时,喝之前根据个人口味加盐调味。
4、养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟,再加入冰糖、木瓜煮开即可。
第一道:红枣花生红豆汤
食材:红枣6颗,花生1把,红豆1把,枸杞1把,红糖2块
做法:
1、先把花生和红豆提前浸泡4个小时以上;
2、然后将泡好的花生、红豆、红枣、枸杞倒入电饭锅中,按下煮粥键,煮30分钟;
3、时间到了放入红糖,再盖上盖子焖10分钟就可以了。
功效:改善气血不足,缓解手脚乏力,暖胃健脾,温和滋补。
第二道:苹果银耳羹
食材:苹果一个,银耳20克,红枣5颗,枸杞10粒,冰糖适量
1、干银耳事先泡发好,然后撕成小朵备用,苹果去皮切小块备用;
2、将银耳和苹果放入锅中,然后加入红枣和冰糖适量,再添上清水,大火煮半个小时;
3、煮出因为胶质后,加入枸杞再焖2分钟,就可以喝啦。
功效:美容养颜抗衰老,嫩肤美白皮肤好,营养丰富味道好。
第三道:牛奶红豆燕麦粥
食材:牛奶200ml,红豆一把,燕麦一把,花生1把,红糖1块
1、先把燕麦和红豆、花生提前一晚浸泡;
2、然后把泡好的燕麦、红豆、花生倒入电饭锅中,加入适量清水,按煮饭煮30分钟;
3、时间到了后,加1块红糖和1包牛奶,再焖10分钟就可以了。
功效:营养丰富饱腹感强,补血健脾养胃,特别适合早餐吃,或者是减肥时期吃。
第四道:生姜红糖水
食材:生姜片3-5片,红枣5颗,桂圆5颗,干山楂5颗,枸杞1把,红糖2块
1、生姜切片,红枣去核,干桂圆和干山楂清洗干净备用;
2、将所有准备好的食材放入养生壶中,然后加入适量清水,按养生汤键大火煮开15分钟;
3、时间到了关火,然后再焖5分钟,趁热喝即可。
功效:活血化淤,缓解痛经。特别适合经期不适的女生,建议经期前1周的时候开始喝,坚持每天喝2杯,能有效缓解经期痛经引起的身体不适现象。
Ⅵ 补血补气养生汤配方
补血补气养生汤配方
补血补气养生汤配方,生活中补血补气的时候,可以用汤来滋补我们的身体,补血养生的时候很多人则想到了用食物的方式来滋补身体,以下看看补血补气养生汤配方及相关资料。
一、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
二、双红补血汤
材料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。
做法:先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的,也可以把红薯替换成南瓜。
功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。
三、菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。
做法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。
功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
四、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干净。
2、药材稍浸泡,红枣去核。
3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。
4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:益气补血、滋阴调经。
五、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨各适量。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起。
2、将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
六、乌鸡黄芪汤
材料:乌鸡250克,黄芪30克。
做法:
1、首先先将乌鸡洗净,切块。
2、把黄芪中的杂质取出,以干净纱布包裹好。
3、然后将黄芪与乌鸡一同放砂锅中以慢火炖熟即可。食用时,把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉。
功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
1、南瓜红糖蜜枣汤
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:补气补血,适合月经不调,气血不稳的女性,活气养颜,止血调理。
2、黑木耳红枣饮
做法:黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有养血止血,补中益气,美肤益颜之功效。适于月经过多,贫血及身体虚弱者。
3、高丽参乌鸡汤
做法:高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外,各药稍浸泡,红枣去核,洗净;乌鸡宰洗净,切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。
功效:清润可口,具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效,同时也能改善人的记忆力,并适合阳痿的`人饮用。
4、八宝鸡汤
做法:老母鸡1只,党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克。将老母鸡宰杀,洗净;将中药装入纱布袋,放入鸡腹内,小火煮熟,去掉药袋,调味佐餐。经前3-5日服食。
功效:益气补血,调经止痛。主治气血虚弱型痛经。
5、当归生姜羊肉汤
做法:羊肉500克、当归30克、生姜50克,先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
功效:很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显着效果。
6、银耳南瓜补血汤
做法:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净;砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟;放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。
功效:这款养颜汤可以补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等问题。
7、归耆鸡汤
做法:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。
功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。
8、熟地黄炖乌鸡
做法:乌鸡1只,猪瘦肉100克,25克熟地黄、3片生姜,先把鸡杀了,取出内脏去皮,洗干净,然后再把其他材料一起洗干净,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。
功效:补髓养血、滋补肝肾的功效,对女生月经不调有一定的`调理作用。
9、四物汤
做法:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
10、云耳红枣煲黄鳝
做法:黄鳝2-3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了。记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
补血养生之汤,大家现在应该都知道到底是怎样做的吧,制作这个补血养生汤的时候里面一定要注意添加这个红枣,红枣来熬汤对补血的效果是非常不错的,而补血养生也是为了让皮肤变得更好,如果皮肤没有气血的话看起来有点苍白,脸色没有气血也不好看。
Ⅶ 补气补血养生汤
女性最注重的就是自己的容貌了,容貌的保养就不得不提到滋阴补血了,滋阴补血是女性养生的必然。下面我为你介绍,希望对你有用!
1、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加面板弹性。
2、归耆鸡汤
原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。
做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。
功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼***1条***、当归***1支***、枸杞***2汤匙***、黄耆***10片***、姜***5片***
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利溼、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、花生杜仲牛尾汤:补血、益肾、强筋骨
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升***约12碗水***,武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
6、黄芪淮山河虾汤:补血养颜
原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克***以上中药店均有售***,河虾120克。
做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升***约6碗水量***,武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升***约3碗水量***,将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
7、大枣淮山牛[月展]汤:养阳、补血、提神
原料:淮山30克,大枣8个,党参、圆肉各20克,北芪10克***中药店有售***,牛[月展]400克,生姜3片。
做法:各药材洗净,稍浸泡;牛月展洗净,整块不用刀切,放进滚水中煮片刻,取出洗净,即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升***约12碗水量***,武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状,拌酱油佐餐用。
8、蘑菇紫菜生蠔汤:滋肾养肝、补血明目
原料:生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。
做法:生蠔浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升***约6碗水量***,武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滚后改文火滚15分钟,加入生蠔、紫菜,稍滚至熟,调入适量盐、油便可。
9、云苓黄精生蠔汤:补血养气、滋润心脾
原料:云苓、黄精各20克,红枣8个,新鲜生蠔300克,鸡肉350克,生姜3片。
做法:各药材洗净,稍浸泡,红枣去核,生蠔浸泡、洗净;鲜鸡肉洗净。然后生蠔和鸡肉置沸水稍滚***即“飞水”***,药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升***约10碗水量***,武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之,此量可供3~4人用。
10、莲藕红豆白鸽汤:补血生液、养阴滋肾
原料:莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。
做法:莲藕洗净去节,切块;鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净***即“飞水”***,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升***10碗量***,武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。供3~4人用。